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購物中心商業(yè)研究(完整版)

2025-02-12 02:14上一頁面

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【正文】 00 余個,開車可達各個商業(yè)樓層。 Mall 銷售的商品和服務(wù)未必是最貴或最新潮的,而往往象征著進入主流社會,但主流卻不失其多樣性。而開發(fā) MALL 不僅需要理論,更要做到與實戰(zhàn)結(jié)合,才能取得成功。 開發(fā)資金及土地因素 據(jù)了解,目前國外開發(fā) MALL 的資金,一般由開發(fā)商靠以往開發(fā)其它商業(yè)項目取得成功后,以滾雪球的方式解決,內(nèi)中也有開發(fā)商盡管自有資金充足,為了少納稅,也向銀行貸款進行開發(fā)。國內(nèi)的人 均收入、私家車擁有量、購物消費方式、飲食習(xí)慣、生活水平等等,決定了我們的國情。據(jù)統(tǒng)計,城市化率每提高 1 個百分點,便相當(dāng)于新增城市人口約 1500 萬,能拉動最終消費增長 個百分點。中國 MALL:著“摩”還是著“魔”(下) 馬世領(lǐng) 202295 來源 :中國經(jīng)濟周刊 城市化與 MALL 如果說“ MALL 與城市化”是發(fā)展商考慮的問題,那么“城市化與 MALL”則是市長要回答的問題。 中 國人民大學(xué)黃國雄教授認為,從根本來看,要從城市發(fā)展規(guī)劃這個角度來規(guī)范城市購物中心、特別是大型購物中心的發(fā)展規(guī)劃,在什么地方建、建多大,都必須考慮到城市的協(xié)調(diào)發(fā)展,考慮到周邊的環(huán)境,考慮中小企業(yè)的生存,考慮到購買力的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。 當(dāng)前制約我國 MALL 的關(guān)鍵要素,人認為有以下幾方面: 交通要素 : ShoppingMall 源自美國,歐美國家道路四通八達,交通便利,私家車普及, MALL 一般設(shè)在郊區(qū),消費者往往需要開車購物,一次購物量大,購物次數(shù)不多。其興建程序,一般先由政府規(guī)劃好商業(yè)用地,或由開 發(fā)商根據(jù)需要向政府提出勾地申請,然后政府按照規(guī)劃或開發(fā)商選址需要,由眾多具有經(jīng)濟實力和專業(yè)技術(shù)的開發(fā)商對地塊進行競價,開發(fā)商獲得土地后即進行建設(shè)。 MALL 選址可以多作選擇,資金亦可多方籌集,唯有不但了解市場規(guī)律,熟悉商業(yè)運作模式,而且又具 有 MALL 成功操盤經(jīng)驗的專業(yè)機構(gòu)和人才當(dāng)前卻十分缺乏,如此,必然制約了國內(nèi) MALL 的健康有序發(fā)展。青少年覺得 mall 很酷,流連忘返;成年人有事沒事也愛逛 mall,使之成為一種習(xí)慣和嗜好。一期 55 萬平方米將成為世界最大的商業(yè)單體建筑, 5 至 6 家主力店, 20 余家半主力店, 600 余家專賣店, 100余家主題餐廳,十余家娛樂休閑娛樂場所。 預(yù)計項目商業(yè)效應(yīng)有效輻射海南省及北部灣廣大地區(qū)。 與天河城并列成為廣州商業(yè)地產(chǎn)典范的中華廣場位于廣州市中心 —— 中山三路與較場西路交界處,由廣州興盛房地產(chǎn)發(fā)展有限公司開發(fā),由其股東之一 —— 香港昌盛集團有限公司全額投資建成。地上 7 層,地下 3 層,北面露天廣場面積 3000 多平方米。一項眾所周知的數(shù)據(jù)是,在日本, MALL 店 鋪僅占 1%, 但卻創(chuàng)造了全國 3500億美元零售總額的大部分;在美國, MALL 已占有全國 50%以上的零售額,僅 2022 年其營業(yè)額就已達到了 1 萬億美元。 MALL 的面積一般在 10 萬平米以上,大于 20 萬平米的叫超級MALL,小于 10 萬平米則稱購物中心。因而 MALL 的 STP 目標(biāo)市場選擇,其主力 的核心目標(biāo)顧客群,應(yīng)是聚焦于區(qū)域消費能力較強、容量較大的消費板塊上。國內(nèi)的人均收入、私家車擁有量、購物消費方式、飲食習(xí)慣、生活水平等等,決定了我們的國情。 開發(fā)資金及土地因素據(jù)了解,目前國外開發(fā) MALL 的資金,一般由開發(fā)商靠以往開發(fā)其它商業(yè)項目取得成功后,以滾雪球的方式解決,內(nèi)中也有開發(fā)商盡管自有資金充足,為了少納稅,也向銀行貸款進行開發(fā)。而開發(fā) MALL 不僅需要理論,更要做到與實戰(zhàn)結(jié)合,才能取得成功。作為商業(yè)競爭進入經(jīng)濟壟斷、資本高度集中的綜合產(chǎn)物 —— 超大型購物中心也最早在廣州出現(xiàn)。用專業(yè)術(shù)語來說,這二者的業(yè)態(tài)并無本質(zhì)區(qū)別,你在北京路由頭逛到尾,與你在天河城從底跑到頂,所獲得的、感知的的確難有本質(zhì)上的差別,至少在鈔票水似的流出去這點上別無二致。 商品短缺時期很快過去,從上世紀 90 年代,隨著廣州經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,百貨商店如雨后春筍般出現(xiàn),新大新、廣百就是在那個時候噴薄而出的;老牌的友誼商店、南方大廈也是活力四射。 1997 年每天有 18 萬人流量,到 1998 年有 25 萬人次, 2022年圣誕節(jié)創(chuàng)下了每天 67 萬人次的紀錄,到 2022 年又創(chuàng)造了 83 萬人次的紀錄。 爭議從未停息,理性正在回歸 關(guān)于購物中心的爭議,從購物中心的勃興之時開始,似乎就不曾停息?!? 專家訪談 現(xiàn)代人的生活不能沒有購物中心 訪談對象:零售學(xué)專家高振生,廣東金融學(xué)院副教授,對零售業(yè)理論及實踐有深入研究,對購物中心在中國的發(fā)展保持著持續(xù)關(guān)注。城市化到了高級階段(城市化率達到 70%以上 ),零售業(yè)將呈現(xiàn)離心聚集的態(tài)勢,即離開幾何中心,向郊區(qū)聚集。廣州目前仍應(yīng)以發(fā)展城市購物中心為主,不管住在市中心還是市郊,廣州人的生活都不能離開購物中心。 1991 年,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在泰國考察時,當(dāng)?shù)刭徫镏行牡募t火和熱鬧讓領(lǐng)導(dǎo)們唏噓喟嘆了一番,回國后當(dāng)機立斷模仿泰國建一所大型的購物中心。報批的資金是 3 億,但是半年后概算出來時,我們發(fā)現(xiàn)需要資金 9 個億,加上地價后的總投資達到 13 個億,倘若再算上爛尾的寫 字樓和酒店,投資就達到 17個億。到今天為止,天河城也還沒有自己的對手;因為參照系的缺失,天河城的蔚為大觀似乎總是缺少了一些說服力。 發(fā)展態(tài)勢 廣州購物中心排第五 根據(jù) 2022 年中國購物中心國際論壇第 二屆年會的研討結(jié)果,廣州購物中心業(yè)態(tài)多項指標(biāo)落后滬京深,港臺資不投廣州而投滬京被認為是主要原因。煩!但沒辦法,購物環(huán)境就是這么惡劣,買一樣?xùn)|西有時真的要滿城亂竄,跑斷了腿完不成任務(wù)還得不到老婆的表揚。在它面前,過去那些靠一間小士多可以發(fā)家致富的個體戶沒有了顏色。看著他們斗,我們當(dāng)然高興。 □鄧毅富 下期預(yù)告 廣州是中國信息化和信息產(chǎn)業(yè)起步最早的地區(qū)之一,具有國際一流水平的信息基礎(chǔ)設(shè)施。我會分享一下這方面的shoppingmall 發(fā)展史。雖然它能在這里生存下去是因為它的位置非常好,而且它們周邊發(fā)展了很多路邊餐飲的概念。他們對入住中國很感興趣,但是目前零售市場要開放,對于音像和書籍產(chǎn)品還是有限制的。當(dāng)你觀察澳大利亞、曼谷 、馬來西亞、甚至美國的購物中心發(fā)展,城郊 shoppingmall 比較多。因為它吸引了成千上萬的人住他們的酒店,其中中庭變成了一個溜冰場,這是地下商城,從一層向下看,一直看到負三層。對于零售業(yè)的發(fā)展它的交通是非常重要的,我相信在過去五到七年馬來西亞投入了很多基礎(chǔ)設(shè)施方面的建造。這是在社區(qū)當(dāng)中消費越來越方便。我在 1995 年引進一家香港電影院,那時候一年只有國外的大片,每年都有 20 部大片,到時候就完全開放了。你在中國是否看到有這種情況出現(xiàn)。還有合適的商圈里頭要有合適的定位。那時候它不是很大,想用藍色奪取人家的眼球。在這種情況下,如果每個開發(fā)商都想搞一個高檔的購物中心如果存活下去,即便上海的那個也會變成一些問題,對外地的品牌稅會比較高。所有的購物中心定位都做得非常好,他甚至從每個購物中心有一個走道的連接,這是來福世廣場的一個綜合性項目,這是室內(nèi)設(shè)計。這是新加坡的一些城郊 MALL,城郊的 MALL 也不一定需要高檔的建材,至1993 年開業(yè)以來 每年租金都上揚 5%。 這是一 個 IT 的 MALL,它以 IT 作為主力的概念。這之前都是一些貨艙轉(zhuǎn)換成一個主題的購物中心,這里有酒吧、餐飲店,也有一些娛樂的項目。 新加坡有一個會展中心,它會重新定位改造成一個超大型的項目。他們要的不只是一個好的租金價位,他們要的有良好的管理,還有一個好的定位,要讓商業(yè)組合,這些適不適合零售商經(jīng)營。一個購物中心一個核心環(huán)節(jié)就是營銷推廣,一般城市的購物中心會從租金回報中拿出3%到 5%的預(yù)算做推廣。返工還是修改成本都是很高的,所以超群把開發(fā)商的資金給縮短了。以及將會出現(xiàn)一些新的 shoppingmall 形式,以及目前所有的一些 shoppingmall 的類型,和這個行業(yè)所要面對的挑戰(zhàn),尤其是從二十五年發(fā)展史當(dāng)中有什么值得我們借鑒的地方。所以購物中心的經(jīng)營是一個非常有利潤回報而且是 非常高回報的行業(yè)。另一個 shoppingmall 的特性你可以以游客為目標(biāo)客群,馬來西亞每年有超過兩百多萬的中東游客,但是中國有超過一千萬,它可能會到 1500 萬到 2022 萬。在中國你有可能在城郊建立一個 MALL,我認為這是可以辦到的,開發(fā)城郊開發(fā)商這方面的成功。還有這幾個溫泉度假村、購物中心,還有這幾個面向主題公園還有主店。 shoppingmall 自從 90 年代金融危機到現(xiàn)在,還是空置率比較高。如果你在城市中心要建 MALL,就要考慮十年后的發(fā)展如何,是一要萬兩千平米的超 市嗎?這是需要考慮的。電影院的經(jīng)營是一個非常長遠的企劃,要考慮近期能不能接受這樣的回報。東南亞 shoppingmall 雖然成功了,但是人均 GDP 不是很高70 年代的時候,但是你不能生搬硬套把國外的模式直接搬進來,在這個當(dāng)中是一個很小的商圈,三個大型的購物中心都擠在那一塊,三個購物中心都受到很嚴重的影響。它有接近一百家大小不同的購物中心。你也看到手扶梯直接上高層,越來越接近街道上的行人。同樣在正大廣場也看到這樣的情況,它的走廊中庭很大,客流離開地面相對比較遠。 新加坡的購物主要四個地段,第一個烏杰路還有濱海城郊,以及專業(yè)市場。跟蹤這三個購物中心的發(fā)展,都經(jīng)過了重新定位的過程。 在曼谷有一個地方叫做般那,有 180 萬人口在三到五公里之內(nèi)。 在曼谷來說,本地的百貨店以及大型超市,比外來的還要強勢。尤其旅游購物方 面是值得我們借鑒的。它有所謂的城市中的海濱,還有一個星級的酒店。而且你可以看到甚至把國際快餐店放在四層,這在中國來說可能是辦不到的,找一個好的設(shè)計師,比較好的零售策劃師,一個能夠經(jīng)營和規(guī)劃 shoppingmall 的人,一個好的招 商團隊,甚至把租會帶上四層沒有問題。馬來西亞已經(jīng)在東歐游客方面已經(jīng)有了獨特的市場,這些是一些很有錢的購物者。我們以不同投資者甚至和物業(yè)基金合作,購物中心的回報甚至比酒店服務(wù)辦公樓還要高。今年年底 12 月在中國零售業(yè)市場完全對外開放。就例如宜家等等還有許多快餐店入住了。還有一些是根據(jù)季節(jié)性的裝飾,這個是圣誕節(jié)的裝飾,這帶動消費的一 些做法,但是你必須要做很好的設(shè)計。所以必須打造成一個整體的概念才能開始去招商。從這里可以學(xué)習(xí)到什么呢?新加坡購物中心的開發(fā)商不斷找一些新鮮的去迎合消費者許久,但是這個購物中心的設(shè)計是必須能夠永久有序經(jīng)營的。我覺得這里的環(huán)境氛圍比新天地還要好。而且目標(biāo)年齡人群是 25 歲到 30 歲。這是東南亞第一家零售房地產(chǎn)基金的一個項目。 關(guān)于購物中心如果你翻新過于頻繁的話,你所得到的回報完全花在翻新投資上了,所以好的購物中心必須要維保要做得好。它是專注于年輕人的市場,它有一個最大的項目是一家主力店,整個設(shè)計色彩是關(guān)注于面向人群人的。你也看到手扶梯直接上高層,越來越接近街道上的行人。它有接近一百家大小不同的購物中心。東南亞 shoppingmall 雖然成功了,但是人均 GDP 不是很高70 年代的時候,但是你不能生搬硬套把國外的模式直接搬進來,在這個當(dāng)中是一個很小的商圈,三個大型的購物中心都擠在那一塊,三個購物中心都受到很嚴重的影響。電影院的經(jīng)營是一個非常長遠的企劃,要考慮近期能不能接受這樣的回報。如果你在城市中心要建 MALL,就要考慮十年后的發(fā)展如何,是 一要萬兩千平米的超市嗎?這是需要考慮的。 shoppingmall 自從 90 年代金融危機到現(xiàn)在,還是空置率比較高。還有這幾個溫泉度假村、購物中心,還有這幾個面向主 題公園還有主店。在中國你有可能在城郊建立一個 MALL,我認為這是可以辦到的,開發(fā)城郊開發(fā)商這方面的成功。另一個 shoppingmall 的特性你可以以游客為目標(biāo)客群,馬來西亞每年有超過兩百多萬的中東游客,但是中國有超過一千萬,它可能會到 1500 萬到 2022 萬。所以購物中心的經(jīng)營是一個非 常有利潤回報而且是非常高回報的行業(yè)。以及將會出現(xiàn)一些新的 shoppingmall 形式,以及目前所有的一些 shoppingmall 的類型,和這個行業(yè)所要面對的挑戰(zhàn),尤其是從二十五年發(fā)展史當(dāng)中有什么值得我們借鑒的地方。 1995 年 10 月 1 日,廣東省郵電 (INTERNET)網(wǎng) (GDNET)在廣州、深圳、珠海同時開通,標(biāo)志著因特網(wǎng)在廣東的建立。就環(huán)境與服務(wù)來說各有千 秋,不相上下,制勝之竅看來就在商品了。比如一般超市設(shè)計是一個入口,另一個就是出口,而吉之島則不同,設(shè)有顧客自由進出的多條通道。那真是一片荒蕪的城鄉(xiāng)結(jié)合 部,哪有現(xiàn)在的繁華,天河城更是沒有影子。 最新動態(tài) 廣州將控制建設(shè)購物中心 在近日召開的廣州市商業(yè)工作會議上,有官員表示,今年廣州將控制購物中心的建設(shè),適度發(fā)展大型綜合超市,力爭使其成為廣州消費品市場的主力業(yè)態(tài)。 隨想錄 在天河城的璀璨里品味城市 夜色里的購物中心都是通透的,天河城的北門、中華廣場的觀光電梯在夜幕里璀璨奪目。在做預(yù)算的過程里,我把一臺嶄新的筆記本電腦用壞了,可見數(shù)據(jù)的繁復(fù);而天河城從報建
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