藥學(xué)維生素ppt課件(完整版)
【正文】 ? 化學(xué)結(jié)構(gòu) :維生素 A2在 β白芷酮環(huán)上比 A1多一 個雙鍵。 頭痛、惡心、共濟失調(diào) 皮膚干燥、脫屑、脫發(fā) 成人需要量： 1mg 長期過量攝入（超過需要量的 1020倍）可引起中毒。 4. 維生素 D 過量可引起中毒。 新生兒缺乏：貧血 4. 維生素 E 缺乏并不多見。 3. 作用比較單一，主要構(gòu)成酶的輔助因子，直接影響某些酶的催化作用。 2. 尼克酸在人體內(nèi)可從色氨酸代謝產(chǎn)生并可轉(zhuǎn)變成尼克酰胺。在人類尚未發(fā)現(xiàn)單純的維生素 B6 五、泛酸 ? 泛酸， N（ α， γ二羥， β， β二甲基丁酰） β丙氨酸 ? 泛酸在機體組織內(nèi)是與巰基乙胺、焦磷酸及 3′磷酸腺苷結(jié)合成為輔酶 A而起作用的。若缺乏此種消化酶則可因吸收障礙 小腸粘膜、肝及骨髓等組織含有葉酸還原酶，在 NADPH和維生素 C的參與下，可催化此種轉(zhuǎn)變。幼紅細胞可因分裂障礙而使細胞增大，形成巨幼紅細胞(megaloblast)。 ? 某些疾病如萎縮性胃炎、胃全切除的病人或者先天缺乏內(nèi)因子，均可因維生素 B12的吸收障礙而致維生素 B12的缺乏。FH4。維生素 C可脫氫而被氧化，有很強的還原性，氧化型維生素 C(脫氫抗壞血酸 )還可接受氫而被還原。 維生素 C是此種羥化反應(yīng)必需的輔助因素之一，因為在羥化反應(yīng)中，不僅需要相應(yīng)的羥化酶，而且還需要 OFe2+和 ?酮戊二酸等，維生素 C有助于維持 Fe2+的還原 當(dāng)維生素 C缺乏時，膠原和細胞間質(zhì)合成障礙，毛細管壁脆性增大，通透性增強，輕微創(chuàng)傷或壓力即可使毛細血管破裂，引起出血現(xiàn)象，臨床上稱為 壞血病(scurvy) （一）參與體內(nèi)的羥化反應(yīng) 2. 正常情況下，體內(nèi)膽固醇約有 80%轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰岷笈懦?，在膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰崆?，需先將環(huán)狀部分羥化 (7α羥化作用，參看膽固醇代謝 )，而后側(cè)鏈斷裂，最終生成膽酸，缺乏維生素 C則此種羥化過程受阻，膽固醇轉(zhuǎn)變成膽酸的作用下降，肝中膽固醇堆積，而血中膽固醇濃度增高。此外，維生素 C還有直接還原高鐵血紅蛋白 (MHb)的作用。維生素 C增強機體的免疫功能不限于促進抗體的合成，它還能增強白細胞對流感病毒的反應(yīng)性以及促進 H2O2在粒細胞中的殺菌作用等。 色氨酸 (Trp)轉(zhuǎn)變?yōu)?5－羥色胺 (5－ HT)時也需要維生素 C 4. 重要的生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)，缺乏維生素 C時，此種羥化反應(yīng)明顯下降，藥物或毒物的代謝顯著減慢，給予維生素 C后，催化此類羥化反應(yīng)的酶系活性升高，促進藥 （一）參與體內(nèi)的羥化反應(yīng) 1. 許多含巰基的酶當(dāng)其在體內(nèi)發(fā)揮催化作用時需要有自由的 S H，而維生素 C能使酶分子中－ SH保持在還原狀態(tài)，從而保持酶有一定的活性，維生素 C還可使氧化型的谷光甘肽 (G－ S－ S－ G)還原為還原型的谷胱甘肽 (G－ SH)，使－ SH得以再生，從而保證谷胱甘肽的功能。 維生素 C 在酸性水溶液 (pH＜ 4)中較為穩(wěn)定，在中性及堿性溶液中易被破壞，有微量金屬離子 (如 Cu2+ 、 Fe3+等 )存在時，更易被氧化分解；加熱或受光照射也可使維生素 C分解。FH4這個“陷井”而難以被機體再利用，猶如缺乏葉酸一樣，所以維生素 B12缺乏所引起的貧血，同缺乏葉酸一樣， dUMP dTMP FU ? 氨甲蝶呤 ? 嘌呤 C2 嘌呤 C8 B12 蛋氨酸循環(huán) NADPH +H+ ?氨甲蝶呤 ?嘌呤嘌呤AR H2O ?氨甲蝶呤 ?嘌呤嘌呤ATP PPi,Pi R R—CH3 ??嘌呤嘌呤 SAM ??嘌呤嘌呤??嘌呤嘌呤同型半胱氨酸 蛋氨酸 N5 — CH3 — FH4 ??嘌呤嘌呤??嘌呤嘌呤?NADP+ 嘌呤嘌呤FU ?嘌呤嘌呤FH2 嘌呤嘌呤嘌呤嘌呤N5,N10—CH2—FH4 嘌呤 嘌呤嘌呤N5,N10=CH—FH4 N10—CHO—FH4 甘 絲 色 組 FH4 SAH 參與體內(nèi)丙酸的代謝。B 12)參與體內(nèi)甲基移換反應(yīng)和葉酸代謝，是 N5－甲基四氫葉酶甲基移換酶的輔酶。因白細胞分裂增殖同樣需要葉酸，故葉酸缺乏時，尚可見周圍血液中粒細胞減少，且粒細胞的體積也偏大，核分葉增多。四氫葉酸在體內(nèi)嘌呤和嘧啶的合成上起重要作用。主要參與糖和脂肪的代謝。 3. 尼克酰胺是構(gòu)成輔酶 Ⅰ (NAD+)和輔酶 Ⅱ (NADP+)的成分，這兩種輔酶結(jié)構(gòu)中的尼克酰胺部分具有可逆地加氫和脫氫的特性，在生物氧化過程中起著遞氫體的作用。 （一）化學(xué)本質(zhì)及性
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1