餐桌禮儀ppt課件(完整版)
【正文】 １、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。 ５、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 １２、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。 餐桌上的一般禮儀 １４、不要在餐桌上補妝，補妝應(yīng)該在洗手間或是人較少之處為之，公開場合補妝就好比是在梳頭發(fā)、穿衣服 ?? 等一般是不妥的。 餐桌上的一般禮儀 ２１、用完餐，餐具務(wù)必擺放整齊，不可凌亂放置。 ? 餐桌擺設(shè) 日常的擺設(shè)是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調(diào)味醬，用飯后通常會給客人一條熱毛巾，代替紙巾抹手及抹嘴巴。一般每桌都供應(yīng)一個或兩個茶壺，且可不斷添飲，客人只需揭開茶壺蓋并放在壺頂上，便有侍應(yīng)前來添滾水；無論同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可為別人斟茶，但記著要先為別人斟，最后為自己斟，這才合乎禮儀。主客別推讓太久哦，吃了的別忘了贊美一下。 Thank you! 。 請客及赴宴的一般禮儀 ? 1如果沒有服務(wù)員分菜或是公筷、公勺，夾菜的時候可要先看好，切不可用自己的筷子在盤中挑來揀去，甚至攪拌！不是每個人都像愛人一樣不介意你筷子上的口水的！通?？礈柿藪嚯x自己最近的那部分。 ? 主人家不能遲到；客人應(yīng)當遲到 5－ 10分鐘，這是非常體貼的客人哦，注意掌握，自然賓主皆歡。 ? 吃的方式 要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味，應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲；至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這表示喜歡吃那頓飯；若吃飯時不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。 ２２、主食進行中，不宜抽煙，為了避免其他人吸二手煙，癮君子
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