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物流采購管理教案(完整版)

2025-10-30 19:58上一頁面

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【正文】 卡 采購計劃的主要環(huán)節(jié) 認證環(huán)節(jié) 采購認證是指企業(yè)采購人員對采購環(huán)境進行考察并建立采購環(huán)境的過程。 編寫采購計劃的目的 ⑴ 預計物料 需用時間與數(shù)量,防止供應中斷,影響產(chǎn)銷活動。湖 北 財 稅 職 業(yè) 學 院 教 案 2020 年 /2020 年第 一 學期 課程名稱 物流采購管理 課程類別 任課班級 物流 07301 物流 07302 任課教師 周輝 教師所屬系部 教研室主任簽名 系 (部 )主任簽名 教研室通過日期:二零零 八 年 三 月二十日第 1 頁 學科 物流采購管理 課程 第二章: 采購計劃與預算管理 第 12 節(jié): 采購計劃概述 采購計劃的主要環(huán)節(jié) 采購需求分析 授課日期 時數(shù) 4 授課班級 物流 07301 班 物流 07302 班 教學 目的 掌握 采購計劃的概念,熟悉采購計劃的主要環(huán)節(jié),掌握采購分析的含義和方法。 ⑵ 避免物料儲存過多,積壓資金以及占用堆積的空間。 目前認證環(huán)節(jié)包括的內(nèi)容主要有以下幾個方面: ,具體包括 四 方面內(nèi)容。 需求分析的目的和內(nèi)容是通過對需求情況進行分析,找 出物料需求規(guī)律,從根本上解決客戶需求什么、需求多少、什么時候需要的問題。推導分析所依據(jù)的主要資料和步驟如下: 1. 制定主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃 ⑴ 主產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃 ⑵ 零部件的生產(chǎn)計劃 2. 制定主產(chǎn)品的結構文件 3. 制定庫存文件 根據(jù)主產(chǎn)品生產(chǎn)計劃表和主產(chǎn)品零部件生產(chǎn)采購一覽表確定需要采購的零部件和原材料。 存量管制卡 物料標準成本的設定 標準成本的制定依據(jù)過去的采購資料為依據(jù),標準成本與實際購入成本的價格差額,即是采購預算正確性的評估指標。 采用講授法、輔導法 第 3 頁 2. 預算的時間范圍要與企業(yè)的計劃期保持一致,決不能過長或過短。 根據(jù)預算所涉及的范圍,可將預算分為全面預算和分類預算。 2. 預算在執(zhí)行過程中可以結合客觀情況,對預算不斷調整與修訂,使預算與實際情況能更好地適應,有利于充分發(fā)揮預算的指導與控制作用。 因此采購質量就是指一個組織通過建立采購質量管理保證體系,對供應商提供的產(chǎn)品進行選擇、評估和驗證,確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的質量要求??梢园压谭譃閮深悾皇乾F(xiàn)有的供應商,二是潛在的供應商,對于現(xiàn)有的供應商,每月進行一次調采用講授法、輔導法 第 3 頁 查,著重價格,質量,交貨率等進行正常評估,對于潛在供應商,其評估的內(nèi)容要詳細一些。 2. 實施標準化的目的 可以簡化采購工作量,意味著采供 雙方就明確的尺寸,質量,規(guī)格所達成的協(xié)議。 才故質量管理制度 1. 加強進貨檢驗的質量管理 2. 做好采購質量記錄 3. 采購質量的檢查 4. 制定好采購文件 5. 制定詳細的質量保證協(xié)議 6. 制定采購物資驗 證方法及協(xié)議 采購質量的控制 即指為了保持采購產(chǎn)品的質量所采取的作業(yè)技術和有關活動,其目的在于使部門提供合理的滿意的產(chǎn)品。 細致的來說,采購價格受以下因素的影響: 采用講授 法、輔導法 第 2 頁 這是最根本,最直接的因素,采購價格高于供應商成本,二者之差極為供應商的利潤,供應商成本是采購價格的底線。 出現(xiàn)這種 現(xiàn)象的兩種條件需理解。 所謂市場定位就是在消費者心目中建立的產(chǎn)品形象,其中包括對產(chǎn)品外觀、內(nèi)在質量 以及價格諸方面的協(xié)調設計。貨幣尤其是紙幣的價值量通常是變動的,紙幣的發(fā)行量將會與商品的價格產(chǎn)生聯(lián)系。 計算目標成本,消除了生產(chǎn)中的不正常因素的影響,也排除了成本波動因素,因而比較合理。 第 3 頁 二、需求導向定價法 1. 直覺價值定價法 直覺定價法與產(chǎn)品定位策略是一脈相承的。 三、競爭導向定價法 ,又稱隨性市場定價法。 1. ABC 三類物品的分區(qū) A類: 高值 低量 B類: 中值 中量 C類: 低值 高量 二、定期采購控制法 所謂定期采購控制法,是指按預先的訂貨間隔期間進行采購,補充庫存的一種采購成本控制方式。 教學難點 定期訂貨法,訂貨點法, ABC 分類控制法的原理和方法 第 3 頁 庫存管理概述 庫存管理的基本概念 庫存基本含義 1. 庫存是一種暫時處于閑置狀態(tài)的應用于將來的資源。 1. 企業(yè)( 1)生產(chǎn)企業(yè) ( 2)流通企業(yè) 企業(yè)起到了銜接供需的作用: 1) 企業(yè)自身可以正常進貨,正常生產(chǎn) 2) 保證下游客戶的需求 儲存的分類 ,可以分成倉庫儲存和臨時堆放 1) 倉庫儲存 2)臨時堆放 ,可以分為安全儲備、中轉儲備和周轉儲備 1)安全儲備 2)中轉儲備 3)周轉儲備 周轉庫存系統(tǒng)需要進行庫存控制 1.安全儲備 有意識,有計劃的儲備,主要是爭取達到既定的儲備數(shù)量,保護好物資的實用價值。 實驗儀器及教具 掛圖、模型 第 1 頁 教 學 過 程 備 注 供應商管理概述 什么是供應商管理 供應商管理是供應鏈采購管理中一個很重要的問題,它在實現(xiàn)準時化采購中有很重要的作用。這就出現(xiàn)了 “ 你最想要的也是我想要的,但不是我最想要的 ” 情況。觀察員了解設備,研究各種程序,同負責人交談并收集有關資料。 2. 供應商調查 從初步供應商調查,資源市場調查,深入調查三個層次進行。 教學重點 供應商關系管理至關 重要,設計到的管理方法及管理的必要性需重點掌握。供應商還應有能力向購買方提供改進產(chǎn)品成本的方案。對于技術要求高、重要的采購項目來說特別需要設立跨職能部門的供應商選擇工作小組。 5.綜合評分并確定供應商 綜合多方面的重要因素給每個供應商打出綜合評分,選擇合格的供應商。 供應鏈管理關系與傳統(tǒng)供應商關系比較 傳統(tǒng)的供應商關系是從供應商、制造商、分銷商、零售商到最終的用戶。 在當前許多銀行開展了供應鏈金融服務,為一個產(chǎn)業(yè)鏈中的耽擱企業(yè)或上下游多個企業(yè)提供全面的金融服務,以促進供應鏈核心企業(yè)及上下游配套企業(yè) “ 產(chǎn)-供-銷 ” 鏈條的穩(wěn)固和流轉暢順,并通過金融資本與實業(yè)經(jīng)濟的協(xié)作,構筑銀行、企業(yè)和商品供應鏈互 利共存、持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。 供應商的關系管理 如何進行供應商關系管理 采購人員經(jīng)常會遇到一個棘手的問題:目前采購 A 公司的產(chǎn)品,過段時間 B 公司的產(chǎn)品質量超過了 A 公司,且價格更低,該怎么辦?選 A還是選 B?如果選 B,那和 A的關系也就完了。 2.確定全部的供應商名單 通過供應商信息數(shù)據(jù)庫,以及采購人員、銷售人員或行業(yè)雜志、網(wǎng)站等媒介渠道了解市場上能提所需物品的供應商。 3.可靠性 (信譽 ) 應該選擇一家有較高聲譽、經(jīng)營穩(wěn)定、財務狀況良好的供應商。 第 5 頁 教學難點 供應商評估之標體系的建立,評估方法以及選擇供應商的步驟和方法。對于競爭強度也要做分析,壟斷產(chǎn)品和競爭性產(chǎn)品需要不同對待。 如何進行供應商調查 我們對被調查企業(yè)的績效管理工作滿意度進行了測量,即讓被調查企業(yè)采用自陳量表方式,回答是否對以下情況表示滿意: 1. 績效管理工作是否促進了企業(yè)業(yè)績的提升; 2. 績效管理工作是否使企業(yè)的管理趨向規(guī)范; 3. 績效管理工作是否為員工指出 了努力的方向; 4. 績效管理工作是否為獎金的發(fā)放提供了依據(jù)。例如新產(chǎn)品開發(fā)部喜歡小公司,因為小公司規(guī)模小、專業(yè)性強、反應速度快,能更好地滿足新產(chǎn)品開發(fā)的要求。在市場營銷中的客戶指的是最終產(chǎn)品的用戶,而這里的客戶是指供應商,不是最終用戶。 追求高效率,低成本 3. 周轉儲備 周轉儲備一定要進行庫存的控制才能使企業(yè)利 潤最大化。 3. 庫存的分類 1)原材料庫存 2)半成品庫存 3)成品庫存 庫存管理策略 1. 庫存管理指標 通常采用的指標是庫存周轉率,從采購角度來說,主要是原材料的庫存周轉率。它便于大量采購,降低訂單成本,還有降低運輸成本,然而由于不經(jīng)常檢查和盤點庫存,對商品的動態(tài)不能及時掌握。 采購數(shù)量與價格變動對成本的影響 固定成本與變動成本 作為固定成本,只要在業(yè)務量不突破某一特定范圍,其數(shù)額將會始終穩(wěn)定在一既定水平上。 在同一市場上,商品價格最好與商品的感覺價值或質量水平相適應,在有競爭產(chǎn)品存在的情況下,還要考慮顧客感覺價值的變化。主要適合于市場銷售狀況欠佳,謀求市場份額和保證一定銷售量的目標占主要地位的場合。 一、成本導向定價法 著重考慮成
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