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1天然級肉味香精生產(chǎn)技術(shù)(完整版)

2025-10-12 13:23上一頁面

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【正文】 成本即為 19萬元/噸 40噸 =760 萬元。胡中澤 【 信息來源 】 武漢工業(yè)學(xué)院科研處 【 發(fā)布單位 】 武漢工業(yè)學(xué)院科研處 【公布資料名稱】 武漢工業(yè)學(xué)院科技成果簡 介 。吳永春 【 信息來源 】 湖北省科技廳 【 發(fā)布單位 】 湖北省科技廳 【公布資料名稱】 湖北成果公報 【資料公布日期】 20202000 【成果公布日期】 2020 25 【 記錄編號 】 293759 【 記錄類型 】 文摘 【 限制使用 】 國內(nèi) 【項(xiàng)目年度編號】 0300840079 【 成果名稱 】 孕婦無憂腹帶 【 省 市 】 北京 【 分類號 】 TH783 【 關(guān)鍵詞 】 孕婦無憂腹帶 胎兒心音 妊娠檢測 孕婦 醫(yī)療器械 【 成果簡介 】 項(xiàng)目簡介:孕婦無憂腹帶由壓電換能器、硅橡膠、 IC 電路和耳機(jī)組成。擬投入總額 7167 萬元,自籌 2767 萬元,貸款 3600 萬元,其它款 800 萬元。合作方式:技術(shù)轉(zhuǎn)讓。87510540 【 傳 真 】 (027)87510251 【 信 箱 】 【 聯(lián) 系 人 】 王敬勉 。83956154。13601354035 【 聯(lián) 系 人 】 林煥文 【 信息來源 】 中國科技成果雜志社 【 發(fā)布單位 】 中國科技成果雜志社 【公布資料名稱】 2020 中國重慶高交會高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化暨西部投資項(xiàng)目對接會項(xiàng)目 匯編 。從中國國情來看,中國的糧食生產(chǎn)并不是十分富裕,而是處于緊平衡狀態(tài)。在此之前,用于飼料的糧食量十分龐大和驚人,中國每年用于飼料的糧食多達(dá) 800 億公斤,占糧食總產(chǎn)量的六分之一以上。生物飼料是典型的高科技節(jié)糧型飼料,它以質(zhì)優(yōu)價廉的突出特點(diǎn),將成為 21 世紀(jì)這個生物工程世紀(jì)中的重要項(xiàng)目之一,有關(guān)專家預(yù)測,在不久的將來,生物飼料要走進(jìn)千家萬戶,為民造福。 【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù) 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 267 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 專用化學(xué)產(chǎn)品制造業(yè) 【 轉(zhuǎn)讓方式 】 面議 【 完成單位 】 中國科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所 【聯(lián)系單位名稱】 中國科學(xué)院上海有機(jī)化學(xué)研究所 【 聯(lián)系地址 】 上海市楓林路 354號 【 郵政編碼 】 202032 【 聯(lián)系電話 】 (021)641633001406 【 聯(lián) 系 人 】 李祖義 。成果對城市生活垃圾的處理,變廢為寶及保護(hù)生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)綠色食品與農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義,是實(shí)現(xiàn)垃圾處理資源化、無害化的有效途徑。在小規(guī)模示范過程中,該產(chǎn)品可作為拌種劑、種子包衣劑、 土壤添加劑,也可與其它生物制劑共同混合使用。 【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù) 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 141 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 糕點(diǎn)、糖果制造業(yè) 【 轉(zhuǎn)讓方式 】 技術(shù)轉(zhuǎn)計;技術(shù)入股 【 完成單位 】 南昌大學(xué) 【聯(lián)系單位名稱】 南昌大學(xué) 【 聯(lián)系地址 】 江西省南昌市北京東路 339號 【 郵政編碼 】 330029 【 聯(lián)系電話 】 (0791)8305084。該工藝?yán)眉Z食加工企業(yè)豐富 的副產(chǎn)品 麩皮、米糠、碎米等外粉等,通過采用功能因子穩(wěn)定化、酶法除植酸、生物工程發(fā)酵法脫除異味及二次膨化等高新技術(shù)來生產(chǎn)富含膳食纖維的營養(yǎng)方便早餐食品。余江 【 信息來源 】 江南大學(xué)科技產(chǎn)業(yè)處 【 發(fā)布單位 】 江南大學(xué)科技產(chǎn)業(yè)處 【公布資料名稱】 江南大學(xué)最新科技成果匯編 。應(yīng)用生物技術(shù)酶法對牛乳中蛋白質(zhì)和乳糖進(jìn)行水解,以解決體弱多病的中老年人對牛乳的消化不良或乳糖不耐癥的問題,生產(chǎn)老年?duì)I養(yǎng)保健奶粉。每班 4人 (4 班 16人 )管理及設(shè)備維護(hù) 2 人。該肥特點(diǎn):一次底肥,不用追肥,省工省錢,抗病早熟,增產(chǎn)增收,改良土壤,增強(qiáng)地力。而且國內(nèi)生產(chǎn)黃原膠的原料價格和勞務(wù)成本很低,具有很好的發(fā)展前景,并可推動中國石油、食品等行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。82668330 【 傳 真 】 (029)83234772 【 信 箱 】 【 聯(lián) 系 人 】 詹谷宇 。已申報國家專利通過國家相關(guān)部門的檢測,是具備先進(jìn)性和創(chuàng)新性的高科技產(chǎn)品。室內(nèi)環(huán)境污染丞待用有效的的方法和手段解決。P137 【資料公布日期】 20202000 【成果公布日期】 2020 【 記錄編號 】 329079 【 記錄類型 】 文摘 【 限制使用 】 國內(nèi) 【項(xiàng)目年度編號】 0500140065 【 成果名稱 】 作物秸稈制取有機(jī)肥基質(zhì)和微生物肥 【 省 市 】 江蘇 【 分類號 】 X71 TQ446 TQ444 【 關(guān)鍵詞 】 秸稈 制取 有機(jī)肥基質(zhì) 微生物肥 混合肥 【 成果簡介 】 作物秸稈是中國最大量且可年年再生的大宗有機(jī)物 資源,其綜合利用可生產(chǎn)多種產(chǎn)品。根據(jù)轉(zhuǎn)化產(chǎn)品用途不同,可選擇不同的微生物對秸稈進(jìn)行處理,其一是飼料化處理,生物處理可提高秸稈飼料的消化率、增加蛋白質(zhì)及其它營養(yǎng)物質(zhì)含量,這對擴(kuò)大飼料來源,降低畜禽的飼養(yǎng)成本,有著非常重要的意義。后即可通過傳送帶將傳送至二次發(fā)酵池進(jìn)行繼續(xù)發(fā)酵。該成果的關(guān)鍵技 術(shù)包括兩個方面,一是有機(jī)廢物發(fā)酵菌曲產(chǎn)品,二是有機(jī)廢物發(fā)酵生產(chǎn)生物有機(jī)肥技術(shù)。本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場份額正在逐年擴(kuò)大。 研究表明,生肉幾乎沒有香味,熟肉的香味是由于生肉中所含有的極微量香味前體物質(zhì)(多肽、氨基酸、還原糖等)在熱加工過程中(煎、炒、煮、烤、炸等)發(fā)生一系列復(fù)雜的反應(yīng)( Maillard 反應(yīng))產(chǎn)生的,由于生向所含的香味前體物質(zhì)量甚微,因此其產(chǎn)生的香味較淡。肉味香精是近 10年來發(fā)展起來的一種新型食品香精,在方便面、方便飯、速凍食品、豆制品、香腸、火腿腸、罐頭、雞精、牛肉精、豬肉精、膨化食品、調(diào)味品等食品中得到了廣泛應(yīng)用。 本項(xiàng)目是現(xiàn)代生物工程技術(shù)與調(diào)香技術(shù)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,技術(shù)上達(dá)到了國際先進(jìn)水平。在微生物對有機(jī)固體廢物的發(fā)酵過程中,首先是由于發(fā)酵菌曲中的有效力微生物的快速繁殖,大量消耗了產(chǎn)生惡臭的物質(zhì)(例如雞糞中的尿酸),減少惡臭氣體的排放;同時由于發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱量,使有機(jī)廢物的脫水和腐殖質(zhì)化,使有機(jī)固體廢物體積和重量減少。是第一批獲證的、唯一的國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品。在有機(jī)固體廢棄物處理中應(yīng)用有明顯的經(jīng) 濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。 【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù) 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 432; 262 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 非金屬廢料和碎屑的加工處理;肥料制造 【 完成單位 】 南京師范大學(xué) 【聯(lián)系單位名稱 】 南京師范大學(xué) 【 聯(lián)系地址 】 江蘇省南京市寧海路 122 號 【 郵政編碼 】 210097 【 聯(lián)系電話 】 (025)3728477。許春 【 信息來源 】 南京師范大學(xué)科技開發(fā)部 7 【 發(fā)布單位 】 南京師范大學(xué)科技開發(fā)部 【公布資料名稱】 南京師范大學(xué)科技開發(fā)成果選編 。產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)的室內(nèi)污染凈化模式,建立以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ),通過天然植物提取制品,有效地控制和消除因室內(nèi)裝飾裝修、板材家具等引起甲醛、氨、苯系物等 VOC 對室內(nèi)環(huán)境的污染。國內(nèi)外同類產(chǎn)品以及與同行企業(yè)的比較:在產(chǎn)品的生物合成工藝上屬國內(nèi)外領(lǐng)先。市場規(guī)模、目標(biāo)市場、競爭力分析、產(chǎn)品生產(chǎn)、資金需求、人員需求、風(fēng)險分析等:由于黃原膠具有許多的優(yōu)良特性及其應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓寬,國內(nèi)外市場前景廣闊。九九年被國家科技部等有關(guān)部門列為國家重點(diǎn)推廣新產(chǎn)品計劃項(xiàng)目。技術(shù)指標(biāo):外觀黃色粒狀,多種還原糖占 30%以上。 【 完成單位 】 天津市工業(yè)微生物研究所 【聯(lián)系單位名稱】 天津市工業(yè)微生物研究所 【 聯(lián)系地址 】 天津市河西區(qū)賀江道 7號 【 郵政編碼 】 300221 【 聯(lián)系電話 】 (022)88240945 【 信息來源 】 天津市工業(yè)微生物研究所 【 發(fā)布單位 】 天津市工業(yè)微生物研究所 【公布資料名稱】 天津市工業(yè)微生物研究所應(yīng)用技術(shù)項(xiàng)目簡介 。 【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù) 【 成果水平 】 國際先進(jìn) 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 142 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 乳制品制造業(yè) 【 轉(zhuǎn)讓方式 】 技術(shù)轉(zhuǎn)讓 【 完成單位 】 江南大學(xué) 【聯(lián)系單位名稱】 江南大學(xué) 【 聯(lián)系地址 】 江蘇省無錫市惠河路 170號 【 郵政編碼 】 214036 【 聯(lián)系電話 】 (0510)5887668。研究資料表明,膳食纖維具有較強(qiáng)的持油、持水能力,增溶作用及誘導(dǎo)人體有益菌群增殖的作用,能螯合消化道中的膽固醇、卟啉和重金屬等有害物質(zhì),減少致癌物質(zhì)的產(chǎn)生并促進(jìn)腸道蠕動,有利糞便排出,減少有毒物質(zhì)吸收。隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高,人們對早餐食品的內(nèi)在質(zhì)量的要求也會逐漸增強(qiáng),在注重營養(yǎng)、方便的同時,更注重其功能性,因而質(zhì)優(yōu)價廉的高膳食纖維營養(yǎng)方便早餐市場前景廣闊?!案咝锕痰こ叹氏盗小笔菄腋呖萍及l(fā)展計劃 863項(xiàng)目的研究成果之一。 MB97制劑已累計生產(chǎn)應(yīng)用 160 噸以上,大面積試驗(yàn)示范大豆增產(chǎn) %;同時還開發(fā)了一些科技攻關(guān)的延伸產(chǎn)品(如生物鉀、生物飼料等),也已投入批量生產(chǎn)及商品化。它表面活性良好,去油污能力明顯, pH呈中性,對作物無損害,有保綠、保鮮作用,對環(huán)境和土壤不造成二次污染。高 品質(zhì)血漿蛋白粉、血紅蛋白粉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 生物飼料是新開發(fā)的節(jié)糧型高科技飼料。中國農(nóng)作物秸稈利用率低,僅有 5%被使用,其余 95%被視為廢物,變成污染源,造成大氣和水的污染,嚴(yán)重影響環(huán)境質(zhì)量。因此,該生物飼料生產(chǎn)技術(shù)已在生產(chǎn)實(shí)踐中得到證明,是完全可以信賴的高科技產(chǎn)品。營養(yǎng)口服液和菌體制品工廠成本約 600萬元。P65 【資料公布日期】 20202000 【成果公布日期】 2020 24 【 記錄編號 】 294539 【 記錄類型 】 文摘 【 限制使用 】 國內(nèi) 【項(xiàng)目年度編號】 0300020324 【 成果名稱 】 秸稈發(fā)酵制劑的應(yīng)用研究 【 省 市 】 湖北 【 分類號 】 【 關(guān)鍵詞 】 秸稈發(fā)酵 酶制劑 發(fā)酵飼料 【 成果簡介 】 秸稈經(jīng)預(yù)處理、發(fā)酵后,在品質(zhì)上得到了改善,而且含多種酶,經(jīng)飼喂肉雞、豬和肉牛試驗(yàn),證明該發(fā)酵粉可使動物增重、成本降低,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。該無憂腹帶可以檢測妊娠二十周以上的胎兒心音。預(yù)計產(chǎn)出: 5 萬噸 /年,新增產(chǎn)值。應(yīng)用行業(yè):醫(yī)藥、衛(wèi)生保健、生物工程。 【 成果類別 】 計劃項(xiàng)目 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 144 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 發(fā)酵制品業(yè) 【 鑒定日期 】 20202001 【 鑒定單位 】 科學(xué)技術(shù)部中國生物工程中心 【 計劃名稱 】 “九五”國家重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目 【 推薦部門 】 中國科學(xué)院武漢植物研究所 【工作起止時間】 1996010020202000 【 完成單位 】 中國科學(xué)院武漢植物研究所 【 完 成 人 】 王敬勉;廖德勝;張永洪;謝水永;吳永春 【聯(lián)系單位名稱】 中國科學(xué)院武漢植物研究所 【 聯(lián)系地址 】 湖北省武漢市武昌磨山 【 郵政編碼 】 430074 【 聯(lián)系電話 】 (027)87510126。 【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù) 【 成果密級 】 非密 【 應(yīng)用行業(yè)碼 】 275 【應(yīng)用行業(yè)名稱】 生物制品業(yè) 【 完成單位 】 武漢工業(yè)學(xué)院 【聯(lián)系單位名稱】 武漢工業(yè)學(xué)院 【 聯(lián)系地址 】 武漢市漢口常青花園康居 1號 【 郵政編碼 】 430023 【 聯(lián)系電話 】 (027)83955611。 【 完成單位 】 北京核協(xié)工程設(shè)計院科技部生物化工研究所 【聯(lián)系單位名稱】 北京核協(xié)工程設(shè)計院科技部生物化工研究所 【 聯(lián)系地址 】 北京海淀區(qū)阜成路 43號 【 郵政編碼 】 100037 【 聯(lián)系電話 】 (010)51842322。該生物飼料技術(shù),將為大量高效使用農(nóng)作物秸稈提供前所未有的機(jī)遇,將使中國農(nóng)村到處可見的視為廢物的農(nóng)作物秸稈充分發(fā)揮作用,變成優(yōu)良飼料,再變成肥料,實(shí)現(xiàn)過腹還田。生物飼料的出現(xiàn)是飼料領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步 22 和時代變革。
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