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20xx年公共營養(yǎng)師考試教材模板(完整版)

2025-08-12 23:37上一頁面

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【正文】 百姓不合理的醫(yī)療開支,加重了老百姓自身的壓力(壓力食品),反倒適得其反,所以不由得我們不去認(rèn)真的思考。1.公共營養(yǎng)師考試經(jīng)驗(yàn):應(yīng)試技巧分享2.公共營養(yǎng)師資格證的應(yīng)試技巧3.自考《公共關(guān)系學(xué)》應(yīng)試技巧4.公共英語五級寫作應(yīng)試技巧5.公共英語三級作文應(yīng)試技巧6.公共英語三級聽力應(yīng)試技巧7.2017年公共營養(yǎng)師考試臨場應(yīng)對技巧8.公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)的三大技巧9.營養(yǎng)師與公共營養(yǎng)師的區(qū)別公共營養(yǎng)師考試教材篇三導(dǎo)語:在營養(yǎng)知識不斷被普及的今天,我們公共營養(yǎng)師的作用也越來越重要了。這樣帶著問題學(xué)習(xí),目的39??忌筛鶕?jù)老師所傳授的方法進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),相信會去的很好的成績。高血壓患者的心理表現(xiàn)是緊張、易怒、情緒不穩(wěn),這些又都是使血壓升高的誘因。應(yīng)該選擇食用復(fù)合糖類,如淀粉、玉米、小米等,葡萄糖、果糖和蔗糖應(yīng)該少吃[4]。所以主張高血壓患者選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,例如植物性優(yōu)質(zhì)蛋白選用大豆類,動物性優(yōu)質(zhì)蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶,建議植物蛋白最好是占一半。實(shí)際每天在食物的基礎(chǔ)上,攝入3g食鹽就基本上達(dá)到人體鈉的需要,由于人們的膳食習(xí)慣和口味的喜愛,鹽的攝入量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過3g的水平,世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽的攝入量為3~6g,根據(jù)中國的具體情況,中國營養(yǎng)學(xué)會建議健康成人一天食鹽的攝入量是6g。隨著社會文明的不斷進(jìn)步,競爭也越來越激烈,人們生活節(jié)奏越來越 快,各方面的壓力也越來越大,隨之,人體將產(chǎn)生一系列的變化,其中, 體內(nèi)的兒茶酚胺分泌增多,它們會引起血管的收縮,血壓的升高,心臟負(fù)荷加重。男性持續(xù)飲酒者較之不飲酒者4年內(nèi)高血壓發(fā)生的危險(xiǎn)增加40%[1]。脂肪攝入過多,可致肥胖癥和高血壓病。父母均有高血壓,子女的發(fā)病率高達(dá)46%。公共營養(yǎng)師考試教材篇一公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。一起來看看公共營養(yǎng)師的論文內(nèi)容,僅供大家參考!謝謝?。航陙?,由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人們生活方式的改變和生活水平的提高,腦卒中、心絞痛、心肌梗死等心血管疾病導(dǎo)致的死亡已占全球人口死亡原因的30%,其中62%的腦卒中和49%的心肌梗死都是由高血壓引起的。父母中一人患高血壓,子女高血壓發(fā)生率為28%;父母血壓正常,子女高血壓發(fā)生率僅為3%。高血壓病是冠心病的主要患病因素之一。適量飲酒有利于健康,但過量飲酒則危害健康,飲酒量與血壓之間存在線性相關(guān),隨著飲酒量的增加,收縮壓和舒張壓也逐漸升高。祖國醫(yī)學(xué)記載:喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情與內(nèi)臟相關(guān)聯(lián),可使陰陽失調(diào)、氣血不和、百病叢生。膳食要清淡飲食,注意減少醬油、腌熏食品(如咸肉、咸魚、咸菜、醬菜等)、味精含鈉高的食物用量,烹制菜肴時(shí)可放少許醋,提高菜肴的鮮香味,幫助自己適應(yīng)少鹽的食物[2]。高脂肪高膽固醇的飲食容易導(dǎo)致動脈硬化,也容易導(dǎo)致肥胖,所以膳食中脂肪量應(yīng)控制在總能量的25%以下。吸煙會導(dǎo)致高血壓,長期大量吸煙還會促進(jìn)大動脈粥樣硬化,小動脈內(nèi)膜逐漸增厚,使整個(gè)血管逐漸硬化,因此,無高血壓的人戒煙可預(yù)防了高血壓的發(fā)生,有高血壓的人更應(yīng)戒煙?;颊呖赏ㄟ^改變自己的行為方式,培養(yǎng)對自然環(huán)境和社會的良好適應(yīng)能力,避免情緒激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉著;當(dāng)有較大的精神壓力時(shí)應(yīng)設(shè)法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業(yè)余活動,將精神傾注于音樂或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩(wěn)定的血壓。復(fù)習(xí)的重點(diǎn)就是抓住教材的“綱”。性強(qiáng),思想容易集中,有利于自學(xué),有利于加深理解,也有利于提高記憶效率,收到事半功倍的效果?!≡缙诘臓I養(yǎng)誤區(qū)是“營養(yǎng)缺乏”所導(dǎo)致的慢性病,但是隨著近兩年?duì)I養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)等方面的不斷研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前的慢性病從營養(yǎng)學(xué)角度而言,主要是“不均衡的營養(yǎng)攝取”所導(dǎo)致的39。國家引進(jìn)營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)原本的目的是教育人民合理膳食、科學(xué)膳食、改善不良飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的慢性病不斷增加的實(shí)際情況。在不知不覺中改善全民的營養(yǎng)飲食狀況,改善慢性病高發(fā)的現(xiàn)象,提高中國居民的整體健康狀況。(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。證書一般在成績公布2個(gè)月后發(fā)放。醫(yī)院類:從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。用現(xiàn)代科學(xué)的語言具體的描述“營養(yǎng)”可以說:營養(yǎng)是機(jī)體攝取食物,經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能,維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。從廣義上來講,是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識,更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn),在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云:“是故圣人不治已病,治未病”,“道者,圣人行之,愚者佩之。其工作內(nèi)容多為營養(yǎng)知識之類的無形產(chǎn)品。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播
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