20xx年ktv服務(wù)員工作職責(zé)2(完整版)
【正文】 推銷介紹公司酒水及小吃；
等客人點完酒水，要重復(fù)核單，并再次詢問客人是混飲或凈飲；
將點物品名稱及數(shù)量輸入電腦后并對客人講“請稍等，馬上為您送上（如客人點的食品公司沒有出品，應(yīng)禮貌向客人推銷其它產(chǎn)品）；
據(jù)客人所點的不同酒水，準(zhǔn)備好相應(yīng)的杯具及器皿（啤酒：準(zhǔn)備洛杯，紅酒：紅酒杯、卡拉壺、扎壺、攪拌；白酒：力喬杯；威士忌：洛杯、卡拉壺、一桶冰、扎壺；白蘭地：白蘭地杯、卡拉壺、一桶冰；烈酒：準(zhǔn)備洛杯、卡拉壺、檸檬片、一小碟鹽，并根據(jù)不同的喝法采取不同的服務(wù)；
任何物品都要做出請的手勢，禮貌的請客人慢用及每次進房都必須敲門；
等傳送員將酒水送進房間，要對客人講“不好意思，打憂一下，讓您久等了，告訴客人所點酒水已到，如是洋酒或紅酒必須先請客人驗過酒之后開酒，再以客人喜歡的濃度不同，服務(wù)員進行（ABC）三個級別進行調(diào)酒、品酒、倒酒、上酒。
1被開除者沒有當(dāng)月基本工資。
三、工作紀(jì)律
各班次員工在每天12點前，19點前必須到達公司，按要求著工裝，持對講機。
1下班前，配合領(lǐng)班檢查衛(wèi)生，交接設(shè)施設(shè)備數(shù)量和運行情況。按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理干凈，煙灰缸、酒杯必須保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。
（5）樓道服務(wù)生在客人呼喚時，應(yīng)及時出現(xiàn)予以解決，無服務(wù)需要時應(yīng)在指定位臵跨立待崗，不時通過觀察孔向包廂內(nèi)巡視，發(fā)現(xiàn)有客人自帶酒水時應(yīng)及時制止，勸其存放在前臺。
（3）進包廂服務(wù)。
禮貌迎接賓客，熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。ktv服務(wù)員工作職責(zé)篇一：KTV服務(wù)員崗位職責(zé)
員工崗位職責(zé)
一、工作態(tài)度
對待工作認(rèn)真負責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，服從崗位安排，待人熱情友好，時刻保持良好精神狀態(tài)；
積極參與公司組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)，熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程，不斷提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平；
文明使用禮貌用語，接待顧客有禮有節(jié)，工作期間無論何時何地遇到顧客或者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領(lǐng)導(dǎo)；
在崗期間，時刻準(zhǔn)備為客人服務(wù)，聽到客人呼喚必須立即回應(yīng)；
語言，形體，儀容實行公司統(tǒng)一要求。詢問客人是否需要酒水飲料零食（此時在客人未點歌唱歌的情況下，可將點歌器“暫?！保榻B本店自選超市的酒水信息和正在做的各種優(yōu)惠活動。音響問題及時通知音控師。
（8）客人消費結(jié)束離開房間時，應(yīng)及時通知前臺，迅速進房檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，客人東西是或否有遺忘。
確認(rèn)客人消費情況，協(xié)助收銀員完成客人的結(jié)賬工作；
熱心聽取顧客建議，對客人提出的合理投訴應(yīng)給予協(xié)助解決，暫不能解決時應(yīng)耐心解釋，不與客人爭論，及時向上級反饋顧客意見。各樓層若有買斷房間，服務(wù)生應(yīng)繼續(xù)為客人做好服務(wù)。周五、六、日必須先安排好工作后再吃飯。
二、19：00—20：00班前準(zhǔn)備工作：
把自己所看包房的抽風(fēng)打開；
做衛(wèi)生的范圍有：地面、臺面、音響、電腦、電視機、電視柜、沙發(fā)后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺、畫框、窗臺、房門等；
洗手間衛(wèi)生：洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋，馬桶無污濁，墻邊、鏡子擦干凈，紙巾、洗手液放好；
按要求擺臺：臺面擺上煙盅、紙巾盒、手機架、花簽盅、酒杯擺放整齊，成圖案型狀；
檢查房間臺面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求，用品用具是否準(zhǔn)備齊全及設(shè)施、設(shè)備、燈光是否能正常運作，如有發(fā)現(xiàn)問題及時報當(dāng)區(qū)負責(zé)人跟進處理。
工作流程
一、每天 19:00 準(zhǔn)時參加班前例會：
按要求著裝、化裝；
帶齊工作用具（筆、打火機、開瓶器、日記本、夾子）；
認(rèn)真聽從會議內(nèi)容及工作安排，并做記錄。
服 務(wù) 部
2020年10月30日
17 。
三、按標(biāo)準(zhǔn)姿勢站位：
19：55鐘準(zhǔn)時到各自包房門口。
四、20：00—營業(yè)結(jié)束
（一）禮貌熱情迎客：
客到時，按標(biāo)準(zhǔn)鞠躬示意并致歡迎詞；
迅速將房門打開，請客人入坐，然后輕輕將房門關(guān)上；
（二）客人入坐后：
客人入坐后， 為客人倒禮貌茶（水）；
房間確定后，上開臺（果盤、
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