【正文】 ，并作好相應的標識。 12 肉類進口管理 審批申請 凍品部 在簽訂貿(mào)易合同前 依法事先辦妥 檢 疫審批手續(xù)，取得進境動植物檢疫許可證。如需重新辦理 證書的，向相關機構提出申請 。 化學品必須由指定的專人領用，確保使用的洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、及其他在 儲存 過程中必須使用的有毒有害物品得到有效控制，避免對產(chǎn)品、食品接觸表面、產(chǎn)品包 裝材料及環(huán)境造成污染。 物流部 做好入庫出庫臺帳，記錄產(chǎn)品流向、數(shù)量等信息，確保產(chǎn)品的溯源性 。 17 不合格產(chǎn)品處理制度 經(jīng)檢驗檢疫，涉及人身安全、健康和環(huán)境保護以外項目不合格的，在檢驗檢疫機構的監(jiān)督下進行技術處理或無害化處理，合格后，方可銷售、使用。 當發(fā)現(xiàn)某日生產(chǎn)的產(chǎn)品可能具有潛在危害時，質(zhì)檢科可根據(jù)成品出倉臺賬、銷售清單等追溯到承銷商，再由 凍品部 通知各承銷商立即停止經(jīng)營，單獨存放等待公司實施召回。 14 進口肉類出入庫管理 產(chǎn)品到貨后由加工廠冷藏車間負責人通知官方駐廠獸醫(yī)，由駐廠獸醫(yī)進行查證驗物 ，合格后才允許安排卸貨，發(fā)現(xiàn)問題及時報告 CIQ；不同國家 /地區(qū)產(chǎn)品、不同批次產(chǎn)品分開存放，檢驗檢疫合格產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品、待檢產(chǎn)品分區(qū)存放，作好狀態(tài)標識；卸貨后由質(zhì)檢科負責產(chǎn)品質(zhì)量的驗收，化驗室根據(jù)要求實施藥殘檢測或微生物檢測。 化學品控制流程 所使用的有毒化學物質(zhì)有主管部門批 準生產(chǎn)、銷售和使用說明的證明，收集安全資料，編制有毒化學物一覽表，并制定和張貼化學品安全數(shù)據(jù)“ MSDS”。 證書及檔案管理 證 書 的使用 證書需在有效期內(nèi)使用 。 運輸 未經(jīng) CIQ及海關同意，不得擅自將貨物運離港口，按 CIQ及海關要求將貨物運至 CIQ指定冷庫存放，運輸過程確保集裝箱溫度符合要求。庫房應定期消毒，定期除霜。 采取措施 a) 在調(diào)查核實有關情況，并確定處置方案后，應急處理領導小組應立即通知 各部門 采取必要措施，最大限度地制止或防止事態(tài)進一步擴大。對于確認為特別重大或重大突發(fā)事件 的，應立即報告，最遲不得超過 4小時。 技術總監(jiān) 任應急處理領導小組組長， 其它部門主管 任副組長， 其它部門人員 為應急處理領導小組成員，應急處理領導小組辦公室設在 技術中心 。在潤滑油和加油槍上的標簽應指明僅使用食品級原料。發(fā)現(xiàn)患有下列疾病之一者要及時調(diào)離工作，痊愈后經(jīng)檢查合格后方可重新上崗：肝炎（病毒性肝炎和帶毒者）、活動性肺結(jié)核、腸道性傳染病、開放性傷口、化膿性或滲出性、脫屑性皮炎或其它有礙食品衛(wèi)生的疾病。 10 符合 國家質(zhì)檢總局制定并公布 的 中國進口肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫要求或與擬向中國出口肉類產(chǎn)品國家或者地區(qū)簽訂檢驗檢疫協(xié)定 ，符合 檢驗檢疫要求 ，獲得 相關證書。 應隨時向總經(jīng)理報告資金運作 的情況和提出相關的合理性建議。同時通過公司內(nèi)部有效的信息傳遞和反饋，及時處理和解決出現(xiàn)的各類問題，不斷提高 顧客滿意度。 一流品質(zhì) 產(chǎn)品質(zhì)量是公司的生命。 管理目標 指 進口肉類 質(zhì)量目標、食品安全目標。 批準人 ： 年 月 日 7 進口肉類質(zhì)量安全 管理手冊 1 范圍 本標準規(guī)定了質(zhì)量、食品安全管理體系的術語和定義、符號和縮略語，質(zhì)量、食品安全管理體系的具體要求。 本標準由公司標準化委員會提出并審核 本標準起草單位：技術中心 本標準主要起草人： 本標準批準人： 本標準于 年 月 日首次發(fā)布 III 修改履歷表 版次 章節(jié) 條款 修改內(nèi)容 或記錄號 修改人 （起草人） 批準人 修改日期 (發(fā)布日期 ) 實施 日期 IV 概 述 1 公司簡介 ? 。主要描述了管理方針 (進口肉類 質(zhì)量及食品安全方針 )、目標及管理體系的具體要求，經(jīng)審查符合 GB/T 190012021(idt ISO 9001:2021)、 GB/T 220212021(idt ISO 22021:2021)、《進出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》 的原則要求及公司實際情況，是指導公司 進口肉類 質(zhì)量、食品安全管理體系運行和開展產(chǎn)品貿(mào)易、生產(chǎn) 的綱領性文件，現(xiàn)予以批準頒布。 GB 16548 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程 GB/T 190002021(idt ISO 9000:2021) 質(zhì)量管理體系 基礎和術語 GB/T 190012021(idt ISO 9001:2021) 質(zhì)量管理體系 要求 GB/T 220212021（ idt ISO 22021： 2021） 食品安全管理 體系 食品鏈中各類組織的要求 進出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法 中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例 福建檢驗檢疫局進出境農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急處置預案 3 術語和定義 本手冊采用 GB/T 190002021(idt ISO 9000:2021) 《質(zhì)量管理體系 — 基礎和術語》 、 GB/T 220212021（ idt ISO 22021： 2021）標準中規(guī)定的術語和定義。 6 管理方針、管理目標 和 指標 管理方針 公司最高管理者組織制定了公司的 進口肉類 質(zhì)量、食品安全方針，具體內(nèi)容如下： 科學管理、一流品質(zhì)