酒店基礎(chǔ)禮儀培訓(xùn)-文庫吧在線文庫
【正文】 ， 碰起約一寸高 的 、 更多 、 更濃的啤酒氣泡 ， 令啤酒的芳香散發(fā)出 來 ， 色澤更晶瑩 、 清澈 ， 酒味更加清爽 。 握手禮 : ?目光注視對方，微笑致意， ?不可心不在焉、左顧右盼， ?不可戴帽子和手套與人握手 ?握手的時間不宜超過 3秒 ?必須站立握手 六、鞠躬禮儀 與客戶交錯而過時，面帶微笑，行 15度鞠 躬禮，頭和身體自然前傾，低頭比抬頭慢。 體后單背式 要領(lǐng)是：站成左丁字步，即左腳跟靠于右腳內(nèi)側(cè)中間位置，使兩腳尖展開成 90度，身體重心放在兩腳上，左手后背半握拳，右手自然下垂。（主要用于促銷人員對消費者致以歉意之時，如 “ 不要緊 ” 、“ 沒有關(guān)系 ” 等。 如何運用，給大家一個順口溜： “ 您好 ” 不離口， “ 請 ” 字放前頭（放在請求別人做事 的話之前）， “ 對不起 ” 時時有， “ 謝謝 ” 跟后頭（用 在別人幫助我們之后）， “ 再見 ” 送客走。 ? 特點：規(guī)范性、多樣性、差異性、 繼承性 禮儀的基本內(nèi)容 從 內(nèi)容 上看 （重點） ? 儀容禮儀 ? 語言禮儀 ? 表情神態(tài)禮儀 ? 儀態(tài) 儀容禮儀 指 人的容貌 ，是一個人精神面貌的外觀 體現(xiàn)。 致謝用語 ? 標(biāo)準(zhǔn)式致謝用語：如 “ 謝謝 ” 、 “ 謝謝劉先生 ” 等 ? 加強式致謝用語：如 “ 多謝 ” 、 “ 十分謝 ” 、 “ 非常感謝 ” 等 ? 具體式感謝用語：如 “ 讓您費心了 ” 、“ 上次給您添了不少麻煩 ” 等 征詢用語 ? 主動式征詢用語 :（主動服務(wù)）如 “ 需要幫忙嗎？ ”“ 您喝點什么酒？ ” ? 封閉式片詢用語 :（征求意見或建議）如 “ 你不來一瓶啤酒嗎？ ” ? 開放式片詢用語：（提出兩種或以上的選擇方案）如 “ 你是喝新雪花還是雪花純生？ ” 應(yīng)答用語
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