【正文】 正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。七、板書設(shè)計：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營造氣氛。古人認為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。代表作有《受戒》、《大淖記事》等小說，《蒲橋集》等散文集。n)．．．．解釋下列詞語。囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌?。?）．“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。（2）．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：這一點在本文中體現(xiàn)得不太明顯，但也有所體現(xiàn)。明確：可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來，接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。老師：準備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。二、整體感知，理解平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美。同時也說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。只要學(xué)生自圓其說就可以。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。另外，汪曾祺獨特的語言風(fēng)格在本文是如何體現(xiàn)的？?！逼浯?，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味。四、作業(yè)布置：（任選一題）《端午的鴨蛋》，請寫一篇課文簡介；，請介紹你記憶中的美好端午。單是一個小小的咸鴨蛋，就有說不完的美妙之處。推選兩名同學(xué)朗讀自己喜歡的段落，其余同學(xué)點評。（2）學(xué)生朗讀文章第3自然段。第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。三、朗讀課文．感受作品情趣汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。四、拓展延伸讓學(xué)生交流一下家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會。（ppt展示）二、端午風(fēng)俗師：文章大家已經(jīng)預(yù)習(xí)了，作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？（ppt展示）生1：一共有七種風(fēng)俗系百索子，做香角子，貼五毒，貼符，喝雄黃酒，放黃煙子，吃“十二紅” 師：還有沒有？ 生：掛“鴨蛋絡(luò)子師：看來作者童年生活是很有趣的，孩子們都玩得不亦樂乎。（ppt展示寫作要求）師：請大家以“一說起故鄉(xiāng),我就想到了家鄉(xiāng)的??”為開頭寫一段話，字數(shù)100字左右，但要寫出自豪感，語言生動傳神，富有文化氣息。師：誰愿意把自己找的語句和大家分享一下？（ppt展示第三段）生1：我想讀的是第3段的第五行，“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”讀前面的內(nèi)容還沒感覺鴨蛋好吃，讀到這里好像聞到鴨蛋的香味了 師：“吱”這個字，我查過字典，有兩個讀音，一念“zī”，一念“zhī”,在這里應(yīng)該念什么？生2：讀“zī”好，感覺到鴨蛋紅油噴出來了 師：如果我把這個“冒”字改成“噴”字，好不好？這位同學(xué)用了“噴”一詞，好不好？原文用了一個“冒”，哪個詞更好？ 生3：“冒”感覺需要很長時間，而“噴”一下子就結(jié)束了生4：“噴”讓我們只是看到外形，而“冒”還能讓我們聞到鴨蛋的香味 生5：“冒”讓人感覺紅油全方位地滲出來，與蛋黃融為一體了，十分誘人而“噴”給人一種油多而膩的感覺師：“冒”字更有表現(xiàn)力，更能充分地體現(xiàn)高郵鴨蛋質(zhì)細而油多的特點來，把這種誘人的感覺朗讀出來師：原文說“筷子頭一扎下去”，“扎”能不能換成“捅”？生6：不能“捅”給人感覺力量不足，不出油，而“扎”下去，這么多的紅油就冒出來了，含油量是非常高的（全班齊讀）師：生活在高郵是一件多么幸福的事??！從字里行間中我們能感受到汪老作為高郵人的驕傲自豪，大家再從字里行間找找這種自豪感。文章讀來從容閑淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。讓我們一起朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特點。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起，以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌?。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。５、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣。本文語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。這是人類普遍的心理。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。高郵大麻鴨是著名的鴨種。生活中的情趣是無處不在的。這三點在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細體會本文語言上的特色。充滿童趣，抒寫了對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”；從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個合理的背景；作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細節(jié)的習(xí)慣。(齊讀)歸納總結(jié)語言特點：①平淡質(zhì)樸而有味。有的樣子蠢，有的秀氣。三、精讀課文，感受情趣朗讀課文，感受作品的語言特點。學(xué)生或談風(fēng)俗或說感受）（談話導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。i)莧菜(xi224。理解作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。時在農(nóng)歷五月初五，并有小端陽（五月初五）和大端陽之分(五月十五)。（3）與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比，端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實在是太冷清，太受冷落了。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。實際上認為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？（贊美，自豪）從哪些地方可以看出來呢？如：①“鴨多，鴨蛋也多。③令人驚喜的??，因為鴨蛋“切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚喜不已。四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”那么作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底是怎樣的？我們一起來品讀3兩段。第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。薄羅：薄的絲織品。咂摸：方言，仔細辨別（滋味）。de解釋下列詞語。ng成小繩 門楣m233。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。教學(xué)重點：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣。第一篇：端