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20xx年醫(yī)學(xué)專題—公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(于凈)-文庫吧在線文庫

2024-11-02 02:36上一頁面

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【正文】 : 6、碘 缺乏癥:甲狀腺腫大 食物來源,第二十一頁,共三十二頁。n)營養(yǎng)基礎(chǔ),主講人:于凈,第二十四頁,共三十二頁。r)營養(yǎng),(一)營養(yǎng)(y237。,對肥胖幼兒應(yīng)減少總的膳食量和減少甜食的攝入量,多吃蔬菜和海帶等纖維多、熱量低的食物,但不能減少牛奶、魚、肉、大豆制品的攝入量,另外還應(yīng)讓幼兒多運動。ngyǎng),一、營養(yǎng)(y237。水溶性維生素:維生素B族、C。Ca中1000mg/日后1200mg/日。5、鐵(成人體內(nèi)3-4克,存在于血紅蛋白、肌紅蛋白中)。ng)總結(jié),公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。,五、學(xué)齡兒童與青少年營養(yǎng)(y237。r)營養(yǎng),(一)營養(yǎng)需求P166 (二)膳食的基本(jīběn)要求 營養(yǎng)齊全,搭配合理。n)與膳食要點:P148,第二十五頁,共三十二頁。,六、水,生理功能:P136 水平衡:P137 科學(xué)(kēxu233。,5、鐵(成人體內(nèi)3-4克,存在于血紅蛋白(xu232。n):青椒、苦瓜、西紅柿、芽菜、大棗、獼猴桃、山楂等 維生素B1(硫胺素、抗腳氣病維生素) 生理功能:P120 食物來源:,第十六頁,共三十二頁。,維生素A(視黃醇) 生理功能:P113 來源(l225。ng)、冠心病、高血壓、免疫力下降、腎衰竭 含反式脂肪的食物,第九頁,共三十二頁。ng)(甘油+脂肪(zhīf225。,一、碳水化合物,分類:P85 生理功能 (1)儲存和提供能量 1克:16.7千焦(4千卡) 占所需總能量的5565% 糖原是體內(nèi)能量的儲存形式 (2)構(gòu)成機體組織(
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