【正文】 象山西省陽(yáng)泉六中在校學(xué)生五、調(diào)查背景每天吃早餐是健康行為和生活方式。這個(gè)毫無(wú)疑問(wèn)，絕大同學(xué)都在7點(diǎn)上課之前就餐完畢，問(wèn)題是其余8%的同學(xué)在7點(diǎn)之后就餐，難道經(jīng)常遲到嗎?%的同學(xué)選擇了粥類(lèi)，%選擇包子，%選擇了餅類(lèi)，%選擇了豆?jié){，%，%，可以看出，大家對(duì)傳統(tǒng)的早餐，如粥、包子、餅選擇的可能性很大。這是大家比較關(guān)注的問(wèn)題，在同學(xué)們不了解不吃早餐危害的情況下，大家的選擇是這樣的：%的人認(rèn)為會(huì)得腸胃病，%認(rèn)為導(dǎo)致學(xué)習(xí)和工作的效率下降，%的人認(rèn)為會(huì)感到精神萎靡不振，昏昏欲睡，認(rèn)為導(dǎo)致記憶力下降和營(yíng)養(yǎng)不良的人數(shù)比例一致，%，%的人選擇其他。中國(guó)人通常不太講究早餐，長(zhǎng)期形成的飲食習(xí)慣也使我們的消化系統(tǒng)有了固定的適應(yīng)性，如果盲目學(xué)習(xí)和搬用西方人對(duì)早餐的意念，早上猛吃，那肯定是不利于健康的。②.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。：人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會(huì)減退，再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響，都在影響人的健康長(zhǎng)壽前人找病，正是“人找病”,如果經(jīng)常不吃早餐或早餐吃得不好,不僅會(huì)影響身體的正常發(fā)育,而且還會(huì)直接影響大腦的分析理解能力,記,兒童青少年為了不影響正常的生活和學(xué)習(xí),早餐不僅非吃不可,、針對(duì)現(xiàn)狀的可行性建議對(duì)中學(xué)生的建議，從意識(shí)上重視早餐。十四、總結(jié)學(xué)生是祖國(guó)的棟梁，身體是革命的本錢(qián)，注重營(yíng)養(yǎng)早餐，就等于是拿到了知識(shí)海洋的船票。楊守冬首先做了個(gè)榜樣?！笔状尾稍L成功！王景荃也拉著姜維婷采訪了一個(gè)高中學(xué)生。如果不吃早餐，能量供應(yīng)就嚴(yán)重不足，容易引起腦疲勞，影響大腦的認(rèn)知能力和記憶力，學(xué)習(xí)效果就不好。此外，不吃早餐而午餐過(guò)量，會(huì)導(dǎo)致人群肥胖率的提高，誘發(fā)膽結(jié)石、胃炎等多種疾病。所以家長(zhǎng)要督促孩子養(yǎng)成先做作業(yè)、后看電視的習(xí)慣。專(zhuān)家指出不吃早餐的孩子不聰明2003 年2月1日12:41 新聞晚報(bào)2月1日?qǐng)?bào)道：學(xué)生的早餐問(wèn)題一直是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家和家長(zhǎng)們關(guān)注的話題?？荚嚻陂g怎樣合理安排飲食復(fù)習(xí)、考試期間，生活和學(xué)習(xí)節(jié)奏都比較緊張，人體的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)處于緊張狀態(tài)，在這種情況下，一些營(yíng)養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、維生素A和維生素C的消耗增加，因此，要注意這些營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，像魚(yú)、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。白開(kāi)水是解渴消暑的首選飲料，還可選用綠豆湯、淡綠茶等。一、主食類(lèi)選擇比較多：速凍的可以買(mǎi)些小包子、小奶油饅頭、小餛飩等，自制雞蛋餅（這個(gè)有些麻煩）、玉米（提前煮好，切好小段冷凍）、肉籠（有條件的提前做一些速凍起來(lái)）、面片兒（超市有賣(mài)袋裝的干面片兒）、面條、小面包（面包店買(mǎi)的，備用，不經(jīng)常吃）二、肉類(lèi)肉類(lèi)一般是超市買(mǎi)的火腿片、臘腸之類(lèi)的，還有就是雞蛋（雞蛋羹、煮雞蛋、炒雞蛋等）了，頭天晚上晚餐如果有丸子湯啥的也可以留一碗三、菜類(lèi)蔬菜種類(lèi)繁多了：素什錦、生菜火腿沙拉、麻將油麥菜、糖醋黃瓜、黃瓜蘸醬等等。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳文件國(guó)辦發(fā)[2011]54號(hào)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定***小學(xué)營(yíng)養(yǎng)早餐工程實(shí)施方案。質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組：組長(zhǎng)：***。（三）、工作實(shí)施具體步驟：每周日下午分管安全領(lǐng)導(dǎo)牽頭，負(fù)責(zé)驗(yàn)收奶和蛋，（數(shù)量、質(zhì)量），并交營(yíng)養(yǎng)餐工程管理人員登記后保管、儲(chǔ)存；每天早6：00組織加工人員，按一定數(shù)量加工成熟..每天發(fā)放組將驗(yàn)收合格的蛋、奶按班級(jí)發(fā)放，交班級(jí)領(lǐng)餐組；班級(jí)領(lǐng)到后，由班主任和包班教師統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生，（學(xué)生必須填寫(xiě)用餐登記表）督促學(xué)生用餐，指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級(jí)垃圾桶，不得亂扔；餐后，由領(lǐng)餐組將登記表和餐具統(tǒng)一交發(fā)放組，發(fā)放組將登記表統(tǒng)計(jì)后，裝訂存檔；加工組將各班的餐具消毒清洗整理，并打掃加工場(chǎng)所.（四）、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天一顆雞蛋或一個(gè)面包，一袋純牛奶。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況每學(xué)期同衛(wèi)生院或縣疾控中心聯(lián)系進(jìn)行普查、抽查，學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的相關(guān)機(jī)構(gòu)適時(shí)監(jiān)測(cè)。建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等，懸掛于墻壁醒目處。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行催吐，嘔吐有利于毒物排出。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。⑵事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。食堂相關(guān)配套設(shè)施一次配齊，逐步由學(xué)生公用經(jīng)費(fèi)分批結(jié)算。⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。對(duì)剩余的食物予以暫時(shí)封存。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免師生、家長(zhǎng)不必要的恐慌。***校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，***報(bào)賬員為直接管理責(zé)任人，***老師為食品安全報(bào)告人，各教師和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。積極協(xié)助有關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)生進(jìn)行救治、對(duì)造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級(jí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)，協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)妥善處理事故。（七）、責(zé)任追究凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。(6)、組織部分教師代表，檢查專(zhuān)項(xiàng)賬務(wù)工作。成員：***、后勤（兼蛋奶保管及檔案管理）。如果偶爾時(shí)間緊張的話，可以用高湯做小餛飩或面條，里面放些雞蛋、生菜，這樣主食、肉、菜、湯就合一了，再另外準(zhǔn)備水果就ok了。所以我們不要為了節(jié)省吃早飯的時(shí)間去學(xué)習(xí)，不但沒(méi)對(duì)學(xué)習(xí)造成什么幫助，反而影響了學(xué)習(xí)和身體健康。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有40% 的中學(xué)生和20% 的家長(zhǎng)不吃早餐。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所表示，早餐是早上起床后結(jié)束饑餓狀態(tài)的第一次正式用餐，兒童、青少年的早餐行為不僅會(huì)影響全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入，而且對(duì)他們的認(rèn)知能力和學(xué)習(xí)成績(jī)也有一定的影響。怎樣來(lái)保證孩子的早餐營(yíng)養(yǎng)豐富呢？首先是要保證孩子早餐攝入的能量要達(dá)到全天所需能量的30 ％?，F(xiàn)在有不少學(xué)生成了“夜貓子”，晚上睡得遲，早上起不來(lái)。血糖降低后，人就會(huì)出現(xiàn)精神不振、反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象?；顒?dòng)結(jié)束了?！薄耙话闱闆r下您吃早餐要多少時(shí)間？”“10 分鐘左右。為了了解這一現(xiàn)狀，我們特對(duì)山西省陽(yáng)泉六中在校生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，因此耽誤您幾分鐘的時(shí)間,感謝您的參與?。?？？？~~4次~6次吃 ？？ ?？？？?13..您覺(jué)得不吃早飯有哪些危害?、？？山西省陽(yáng)泉六中182裴芳第三篇：中學(xué)生早餐問(wèn)題的探討下面我們給出一張代表大多數(shù)人意愿的調(diào)查表：中學(xué)生早餐情況抽樣調(diào)查表早上一般在哪就餐？■家里□小店或小攤□學(xué)?！趼飞稀跗渌J(rèn)為早上在外就餐的營(yíng)養(yǎng)如何？□很好□一般□很差■不知道你覺(jué)得早上在外就餐的衛(wèi)生情況如何？□滿(mǎn)意■不滿(mǎn)意□無(wú)所謂你父母對(duì)你的早餐情況的關(guān)心