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大酒店“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)計劃-文庫吧在線文庫

2024-10-13 11:01上一頁面

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【正文】 行業(yè)企業(yè)實際,聘請行業(yè)企業(yè)專家和技術(shù)人才全程參與方案的制定。在殘酷的服務(wù)業(yè)競爭中打造“新型的學(xué)習(xí)團隊” 為酒店未來發(fā)展,打下了堅實的智力基礎(chǔ)。第一篇:大酒店“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)計劃某大酒店“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)計劃 為積極落實科學(xué)發(fā)展觀、優(yōu)化人力資源配置,提高員工素質(zhì),減少員工流動,發(fā)揮員工主觀能動性。提高員工個人素質(zhì),提高工作效率和工作積極性。二、基本原則校企共建原則。實施學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書的“雙證書”培養(yǎng)制度(簡稱“雙證書”制度)是高等職業(yè)教育改革人才培養(yǎng)模式,提高畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)競爭力,實現(xiàn)職業(yè)教育與就業(yè)對接的重要舉措。人才培養(yǎng)方案的設(shè)計過程包括:(1)行動領(lǐng)域設(shè)計:寫出人才培養(yǎng)方案行動領(lǐng)域(工作領(lǐng)域)設(shè)計過程,從行動(工作)領(lǐng)域找出本專業(yè)學(xué)生應(yīng)完成的工作任務(wù),對這些工作任務(wù)進行篩選,再找出具有教學(xué)價值的典型工作任務(wù)。對于本專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的特殊素質(zhì),必須重點描述如何完成培養(yǎng)。課程體系設(shè)計要點 在課程內(nèi)容順序安排上應(yīng)按照學(xué)生學(xué)習(xí)的認知規(guī)律進行,應(yīng)體現(xiàn)出工作任務(wù)的由易到難,有一定的梯度。職業(yè)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程本學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程是學(xué)生能力培養(yǎng)的核心內(nèi)容,具有明確職業(yè)價值取向,以能力本位和就業(yè)導(dǎo)向為目標的教育教學(xué)內(nèi)容。如何做好“工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)模式下的教育管理,對班主任工作是一個全新的領(lǐng)域。從傳統(tǒng)教育模式下由學(xué)校老師擔(dān)任教育者轉(zhuǎn)變?yōu)榻處熁驇煾到惶鎿?dān)任教育者,甚至完全由師傅擔(dān)任。學(xué)生改變以往“校園和課堂為中心”的學(xué)習(xí)環(huán)境,深入社會,體驗學(xué)習(xí)、工作和生活實踐。同時注意觀察培訓(xùn)過程中,學(xué)生接受的程度,個別學(xué)生的反應(yīng)。(3)個別學(xué)生偶爾在勞動紀律和安全操作規(guī)范上欠缺自控能力時,出現(xiàn)違規(guī)。此時此刻,班主任的工作是和同學(xué)們一起感同深受地分析、品味這工作的滋味。三、班主任對生產(chǎn)實習(xí)學(xué)生的管理工作。主要分為以下幾種情況:(1)有些學(xué)生個人工作和生活上出現(xiàn)了問題,尋求家長的協(xié)助。在第一時間了解情況,及時采取有效措施,避免不必要的損失?!凹殹本褪且毣?、量化工作責(zé)任和目標,做到精益求精。同學(xué)們帶著實習(xí)小結(jié)時的一句句肺腑感言“梅花香自苦寒來”、“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”,新學(xué)期開學(xué)第一天回到校園,就立即進入課堂??偠灾?,學(xué)生校外教學(xué)實習(xí)的管理工作,學(xué)校需要有更完善的管理制度,確保教學(xué)實習(xí)工作有序而規(guī)范,形成較好的教學(xué)實習(xí)管理模式,有效地提高教學(xué)實習(xí)的質(zhì)量。當前階段下的教育決策是以全面落實國家教育政策,遵循教育方針,以致為學(xué)生打造一個能掌握多種技能的學(xué)習(xí)環(huán)境和過程。只有將問題擺出,才能讓學(xué)生明白課堂的學(xué)習(xí)方向和最終目標,并且需要注意的點在于問題的提出要圍繞語文課題所開展,其中包括對于中職學(xué)生的學(xué)習(xí)目的進行點出以及課堂中所需掌握的知識點和技能。首先是在語文知識的學(xué)習(xí)中貫穿社會工作體系個工作性質(zhì),以中職學(xué)生所學(xué)專業(yè)的針對崗位分析為著手點,借助課件打造教學(xué)內(nèi)容和情景。充分發(fā)揮工學(xué)結(jié)合優(yōu)勢,將學(xué)生分到各實踐教學(xué)基地,去參加實踐鍛煉,實行理論教師和工程師聯(lián)合培養(yǎng),讓學(xué)生在企業(yè)管理和工程環(huán)境下,參與技術(shù)監(jiān)督、生產(chǎn)調(diào)試及新產(chǎn)品研制開發(fā),大力加強工程實踐能力的培養(yǎng),實現(xiàn)教學(xué)、生產(chǎn)、科研資源共享,和諧發(fā)展,相互促進,共同提高,辦出特色。參考文獻[1][J].中國校外教育:中旬, 2012(9):1.[2][J].中等職業(yè)教育(理論)(6期):3738.[3]“工學(xué)結(jié)含”的人才培養(yǎng)模式[J].科學(xué)時代(上半月), 2011.第五篇:文秘專業(yè)教育工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索文秘專業(yè)教育工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索摘要:當前我國高職文秘專業(yè)的“工學(xué)結(jié)合”模式,其核心思想是強調(diào)學(xué)校與企業(yè)互動,學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,具有學(xué)生身份及教育資源的雙重性、工作與學(xué)習(xí)的交替性等特征。一方面是學(xué)校難以給學(xué)生提供范圍較大的“真實的企業(yè)實踐環(huán)境”,讓他們?nèi)嵺`、演練,甚至現(xiàn)在我們很難讓他們走向市場去親身感受市場經(jīng)濟管理的規(guī)律和市場運行的規(guī)則。從而難以甚至無法實現(xiàn)培養(yǎng)文秘專業(yè)學(xué)生具備從事企業(yè)的辦文、辦會、辦事等實際工作的能力,適應(yīng)辦公室管理工作需要的德、智、體等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用性專門人才的教學(xué)目的。(二)工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)過程互動化原則文秘專業(yè)仿真實訓(xùn)是一個團隊協(xié)同進行,是一個動態(tài)的過程。應(yīng)該讓學(xué)生廣泛涉獵與專業(yè)有關(guān)的人文、歷史、法律、禮儀、心理學(xué)等基礎(chǔ)知識,通過基礎(chǔ)課教學(xué)和舉辦人文知識講座等形式,把合理的知識結(jié)構(gòu)與學(xué)生的個性發(fā)展有機地結(jié)合起來,增強學(xué)生日后專業(yè)發(fā)展的后勁。在對文秘學(xué)生的教學(xué)中,要把專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為崗位能力,就要以“ 實際、實用、實踐”為導(dǎo)向組織教學(xué),突出實踐環(huán)節(jié)。加強學(xué)校和校外實訓(xùn)單位(企業(yè))聯(lián)系,建立校外職訓(xùn)基地。爭取定期選派相關(guān)教師參加企業(yè)秘書培訓(xùn),邀請資深商務(wù)秘書進行講座,或參加本省市秘書協(xié)會組織的活動,及時了解用人單位對秘書的要求,不斷提升教師的實踐水平,避免閉門造車。參考文獻:[1].[2] 龔小勇, , ,2007, .[3] 張傳軍, , 工學(xué)結(jié)合2+1 , 2006, .[4][J].廣東交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2006,(04).[5][J].中國高教研究,2007,(05).[6][J].遼寧高職學(xué)報,2003,(03).【作者簡介】陸季春(1966),女,浙江寧波人,寧波大紅鷹學(xué)院人文學(xué)院副院長、副教授、碩士。總之,高職文秘專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式,是一種課堂教學(xué)同企業(yè)實踐、頂崗工作分段或有序交替、學(xué)用相長的課程類型、結(jié)構(gòu)與制度??梢圆捎脤W(xué)生自評、互評加教師權(quán)重的方式,將綜合專業(yè)知識測試與仿真模擬操作測試相結(jié)合,使課堂教學(xué)與社會實際相接軌,有效縮短學(xué)生工作的適應(yīng)期。[5] [4]由此可見,傳統(tǒng)的“工學(xué)結(jié)合”傳統(tǒng)模式,它只在專業(yè)建設(shè)中,大力推行工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,構(gòu)建文秘專業(yè)的實踐教學(xué)體系,校企結(jié)合、多管齊下,提高學(xué)生實際應(yīng)用能力已成為當前高職院校文秘專業(yè)教學(xué)改革所面臨的一個現(xiàn)實課題,這對推動地方經(jīng)濟建設(shè)具有重要的現(xiàn)實意義。(二)改革課堂教學(xué)模式,建立實踐教學(xué)體系必須根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢、社會對秘書崗位要求和培養(yǎng)目標,建立校內(nèi)校外實訓(xùn)基地,通過模擬實訓(xùn)、社會調(diào)研、到用人單位頂崗實習(xí)等途徑,強化對基礎(chǔ)素質(zhì)能力、專業(yè)知識技能和專業(yè)拓展能力的訓(xùn)練,使學(xué)生較好地掌握秘書專業(yè)的必備技能。因此大家只有各負其責(zé)、通力協(xié)作,才能實現(xiàn)目標。三、創(chuàng)新文秘專業(yè)“工學(xué)結(jié)合”培養(yǎng)模式的設(shè)計原則(一)工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)環(huán)境情景化原則高職文秘專業(yè)仿真實訓(xùn)突出模擬實訓(xùn)的高仿真性,環(huán)境模擬越真實,實訓(xùn)的效果就越好。這些對于專業(yè)建設(shè)來說,出發(fā)點肯定是好的。然而,在目前的文秘教育教學(xué)的過程中,許多學(xué)校的文秘專業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的單純的課堂傳授方式教學(xué),高職文秘教育課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實際需求相脫節(jié);一些專業(yè)教師在高職教育觀念上存在錯位和偏差,對文秘學(xué)科的“應(yīng)用性”認識不足,教學(xué)方法缺乏靈活性,對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏有效的評價體系,教學(xué)中難以發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)活動中的主體地位;一些院校對當前社會不同行業(yè)、不同領(lǐng)域?qū)ξ拿貙I(yè)人才的具體要求的差異性認識不足,對文秘專業(yè)在知識結(jié)構(gòu)的層次與能力結(jié)構(gòu)的側(cè)重點把握不準,導(dǎo)致培養(yǎng)出來的學(xué)生職業(yè)化程度不高,學(xué)校和用人單位在秘書人才的招聘錄用方面出現(xiàn)供需不對口的局面。可以采用在校園中建立多個樂趣活動社,為學(xué)生的課余時間增添樂趣。那么具體在語文課堂中可以讓學(xué)生了解語文課時和教學(xué)任務(wù)進度后,給予學(xué)生自主安排課時進度的機會,鍛煉其管理技能,主要可以分為語文課程表的規(guī)劃,學(xué)習(xí)內(nèi)容的分配。例如在學(xué)習(xí)開車時,如果直接告訴學(xué)員怎么點火,那么學(xué)員首先考慮的一定是點火所要使用到的起車部件而不是聯(lián)想到點火后發(fā)動機應(yīng)怎樣引起其他部件工作。在語文課堂中以這四點為課堂的教學(xué)流程,分別開展教學(xué)任務(wù)。第四篇:淺談中職學(xué)校以“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式淺談中職學(xué)校語文科目創(chuàng)新“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式(跟工科專業(yè)結(jié)合3000)中職
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