5食品監(jiān)管評估制工作匯報-文庫吧在線文庫
【正文】 （三）建立 食品類別風(fēng)險評估機制。 一、創(chuàng)新三項機制，構(gòu)建食品監(jiān)管 “ 評估制 ” 基本框架 （一）建立監(jiān)管人員能力評估機制。 二、突出三個環(huán)節(jié)，確 保食品監(jiān)管 “ 評估制 ” 取得實效 （一）突出 “ 科學(xué)搭配 ” 環(huán)節(jié)。目前，共開辦 “ 食品監(jiān)管培訓(xùn)班 9 期，參訓(xùn)人員達到 300 人次。 （一）提升了工作效率和監(jiān)管效能。今年以來，轄區(qū)食品經(jīng)營的規(guī)范性同比增長 20%以上。通過推行食品監(jiān)管“ 評估制 ” ，對每個 基層食品監(jiān)管人員的監(jiān)管能力給出評價等次，出具《食品監(jiān)管能力評估意見書》，使監(jiān)管人員能夠?qū)ΡO(jiān)管水平有了更加直觀和清醒的認識，有效提升了食品監(jiān)管質(zhì)量的評價水 第 6 頁 共 6 頁 平，從而更加容易形成比學(xué)趕超的良好氛圍。同時采取發(fā)放宣傳材料、召集業(yè)戶座談、制作宣傳版面、組織交流觀摩、人員駐點管理、送法進店進場等多種形式，宣傳食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)，提升經(jīng)營者的自律意識。突出食品監(jiān)管評估信息的后續(xù)運用，通過及時整理食品監(jiān)管信息，發(fā)布《食品監(jiān)管評估分類信息報告》，對不同類別不同等級的食品經(jīng)營戶落實不同程度的監(jiān)管措施，巡查人員根據(jù)巡查內(nèi)容做 好日常巡查記錄，對制度執(zhí)行不力或受到行政處罰的食品經(jīng)營戶降低信用等級，對嚴重失信的食品經(jīng)營戶再次出現(xiàn)違法經(jīng)營行為還將加重行政處罰，使食品經(jīng)營戶切實感受到信用登記劃分的真實性和有效性，促進食品安全監(jiān)管落實到位。截至目前，已基本完成對全市 2700 個食品主體的經(jīng)營規(guī)范行為全程信用監(jiān)管評價
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