【正文】 浮游動(dòng)物集約化培養(yǎng)的方法 。 為了提高生長速度或繁殖速度 ， 應(yīng)考慮棲息現(xiàn)場(chǎng)的水溫變動(dòng)幅度 ， 應(yīng)接近其上限 。 ③ 鹵蟲無節(jié)幼體 。 ⑵ 用綠藻培養(yǎng)枝角類法：?jiǎn)渭?xì)胞綠藻 、 小球藻和柵藻等是枝角類的天然餌料 ， 可直接用于培養(yǎng)枝角類 ， 以免投餌的麻煩 。其大量培養(yǎng)方法與淡水枝角類的相似，但用水是海水，鹽度 3032左右，溫度 25℃ 左右，適當(dāng)光照。將 800 mL 馬糞和 1000 mL水很合在一起，煮沸約 1 h， 待冷卻后過濾，并以二倍冷沸水沖稀，也可用之培養(yǎng)輪蟲。 （ 二 ） 輪蟲的集約化培養(yǎng) 所謂輪蟲的集約化培養(yǎng)是指在室內(nèi)進(jìn)行輪蟲的高密度培養(yǎng)。 生產(chǎn)上最好控制鹽度在 15— 25 （ 2） 溫度 有報(bào)道說褶皺臂尾輪蟲在水溫 5℃ 一 40℃ 均能繁殖 ， 但絕大多數(shù)的研究和實(shí)踐都證明培養(yǎng)褶皺臂尾輪蟲的最適水溫為 25℃ 一 28℃ 。酵母是迄今較好的替代餌料，主要包括面包酵母、啤酒酵母、海洋酵酵母等，其中以面包酵母最易獲得，出而應(yīng)用最廣。 但是輪蟲不是一種喜歡劇烈震蕩的生物 ． 培養(yǎng)過程中應(yīng)把氣量調(diào)小 ， 只要輪蟲不出缺氧而漂浮在水面就可以了 。除換水外 ， 如果池底很臟 ， 還需要進(jìn)行清底 ， 用虹吸管將池底沉淀的污物吸出即可 。于培養(yǎng)池各部位分別取一定體積的水樣 (1mL即可 )，加碘液殺死輪蟲，然后在解剖鏡下計(jì)數(shù)水樣中輪蟲的個(gè)數(shù)，并由此計(jì)算出培養(yǎng)池中輪蟲的密度。 用高錳酸鉀或有效氯對(duì)強(qiáng)化容器消毒后 ， 加入高含量的藻液 (小球藻 、 微綠球藻的密度應(yīng)在 700萬／ mL。 強(qiáng)化劑的品牌很多 ， 不同型號(hào)的強(qiáng)化劑所含的成分不完全相同 ， 使用時(shí)應(yīng)根據(jù)其使用說明操作 ， 這里以比利時(shí)的 INVE公司 Super selco為例將強(qiáng)化步驟簡(jiǎn)介如下： (1)準(zhǔn)備強(qiáng)化缸 ， 通常采用玻璃鋼捅 ， 最好是具錐形底的琉璃鋼桶 。 淡水鞭毛蟲類 Polytoma的培養(yǎng)液配方為：在一升蒸餾水中加胨 2 g、 動(dòng)物膠 150 g， 醋酸鈉 2克、磷酸二氫鉀、 硫酸鎂 。一般的鹵蟲休眠卵依其產(chǎn)地不同，其孵化率和餌料價(jià)值各異。 把卵放入海水或相當(dāng)于海水的鹽水（適宜鹽度為 30～ 40，可用 1L淡水中加 40～ 50 g粗制鹽制得），在 25～ 30℃ 下孵化約 ， 即得鹵蟲無節(jié)幼體，孵化率在新鮮的好卵可達(dá) 70％以上。這種狀態(tài)的鹵蟲卵處于暫時(shí)的發(fā)育停止?fàn)顟B(tài)，對(duì)環(huán)境的忍耐力很強(qiáng)，耐干燥、低溫，對(duì)較高的溫度也不敏感。 因鹵蟲卵浮力大 ， 浮于水面 ， 易隨風(fēng)在水面漂移 ， 因而水體的下風(fēng)處鹵蟲卵比較集中 ， 是捕撈鹵蟲的理想去處 。m孔徑的篩絹除去比蟲卵小的雜質(zhì) 。 干燥時(shí)的溫度應(yīng)控制在 40℃ 以下 ， 可在空氣中鋪成薄層遮陰風(fēng)干 ， 也可在 35℃ 一38℃ 烘箱烘干或在其他干燥裝置中干燥 。 (4)重復(fù)吸水和脫水處理：將干燥蟲卵按 50g／ L于 25℃ 一 30℃ 的淡水中浸泡 2 h， 再于飽和鹵水中浸泡至少 24 h， 脫水。 (4)低溫：干燥和浸泡在鹵水小的蟲卵都可用低溫貯存。25℃ 以下孵化時(shí)間延長 。 (3)pH值：以 7． 5— 8． 5為佳 ， 過低可用 NaHCO3調(diào)節(jié) 。 (6)光照：蟲卵用淡水浸泡充分吸水后的 l h內(nèi)的光照對(duì)提高孵化率是重要的。 (三 )無節(jié)幼體的收集與分離 孵化結(jié)束后 ， 要將鹵蟲無節(jié)幼體從孵化容器內(nèi)收集起來 。④約 5— 10min后空殼上浮到水面，未孵化卵下沉到箱底。 不論哪種方法都不能一次分離出很純的無節(jié)幼體，往往需要進(jìn)行二次分離。 由于不同品系鹵蟲卵殼的厚度不同， 因而去殼溶液中要求的有效氯濃度不同 ， 以期達(dá)到最佳效果 。 有一定的操作經(jīng)驗(yàn)后 ， 用肉眼目測(cè)即可比較好的掌握去殼的進(jìn)程 。 脫水后的去殼蟲卵可保存于冰箱中 。 對(duì)養(yǎng)殖者而言 ， 理想的餌料生物必須來源可靠 ， 使用操作方便；對(duì)養(yǎng)殖對(duì)象而言 ， 必須具有較好的物理持性 (如大小等 )和營養(yǎng)價(jià)值 。 但還不能表示出無節(jié)幼體的大小和重量 。 卵殼薄孵化較快 ， 且有用成份的相對(duì)含量較高 。但因設(shè)備、工藝等原因，鹵蟲卵的質(zhì)量不如進(jìn)口的名牌產(chǎn)品穩(wěn)定，尚沒有創(chuàng)出自己的名牌。 強(qiáng)化過程中充氣量要大 ， 強(qiáng)化時(shí)間為12— 24 h。 ② 鹵蟲的生殖率高 ， 每四到五天可產(chǎn) 100一 300個(gè)后代 ， 生命期長 ， 平均成活期在六個(gè)月以上 ， 這是有利于養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn) 。 投喂農(nóng)產(chǎn)品時(shí)須磨細(xì)并用細(xì)篩絹過濾 ， 因鹵蟲只能攝食直徑在 50 181。 pH值低于 ， 加。 另外養(yǎng)殖場(chǎng)地的土壤必須能夠防滲漏。 海水時(shí)最好加以過濾 ． 水深要求 30 cm以上 。 無節(jié)幼體能立刻適應(yīng)從海水到波美 l0度的鹽度變化 ， 孵出后應(yīng)立即按種 。 (4) 日常觀察：鹵蟲養(yǎng)殖過程中，應(yīng)經(jīng)常觀察水質(zhì)變化 (如溫度，鹽度， DO， pH值等 )和鹵蟲的生長情況，養(yǎng)殖的鹽度一般認(rèn)為應(yīng)維持在波美6— 18度，但實(shí)驗(yàn)表明在 6— 10度也能取得良好的效果。 復(fù)習(xí)思考題 1． 簡(jiǎn)要敘述輪蟲 、 鹵蟲和枝角類的室內(nèi)培養(yǎng)方法 。 看來 ， 水體交換量較大的養(yǎng)蝦池和以浮游動(dòng)物為終身餌料的鳙魚飼養(yǎng)池可為首選 ， 而連年飼養(yǎng)鯉 、 鯽 、 鯰 、 鱔等底層魚類的水體則不宜入選 。最終注水量（深度）視培育對(duì)象而定。 （五）除害 原生動(dòng)物、輪蟲、甲殼動(dòng)物等濾食性動(dòng)物都是藻類的敵害。雖同時(shí)影響藻類的增殖，但在施藥 3～ 5天后，藻類種群有望恢復(fù)。 （一）鞭毛藻類的增殖 鞭毛藻類是對(duì)金藻門、裸藻門、隱藻門、甲藻門和綠藻門團(tuán)藻目中具鞭毛藻類的統(tǒng)稱。③利用輪蟲、哲水蚤、鹵蟲等濾食小型浮游植物（多半為非鞭毛藻），讓浮游植物組成大型化，據(jù)劉青等（ 2023）測(cè)定，輪蟲池培育后期的浮游植物組成，鞭毛藻一般可占總生物量的 70～ 80%以上；哲水蚤多的水體，鞭毛藻往往也很多，如 1998年三角洲 8號(hào)池有華哲水蚤 300個(gè) /升，浮游植物以隱藻，裸藻為主（生物量 200mg/L）。鞭毛藻類的增殖，只要在前述一般藻類增殖方法的基礎(chǔ)上，注意以下幾點(diǎn)即可：①保證水深（ 1m）。除此之外，水生維管束植物、大型絲狀藻類有明顯的克藻效應(yīng)，對(duì)于這類大型植物藥物是無濟(jì)于事的。②輪蟲 多數(shù)輪蟲體長100um。 所以清塘后一段時(shí)間（ 1周內(nèi) ） 不施肥亦可滿足藻類繁殖的需要 。 前者既節(jié)省用藥量又能使藻類種群密度迅速增長 。相反，由各種藻類和少量小型浮游動(dòng)物組成的群落，在營養(yǎng)上更加優(yōu)質(zhì)全面，由于池塘底泥、水源和大氣中到處蘊(yùn)藏著大量的藻類孢子，所以不必引種，只要選擇好培育池并采取若干人為措施，即可增殖成功。鹵蟲卵生 可能是由于水溫不適或餌料不足造成，可根據(jù)需要是為了得到成蟲還是蟲卵而采取相應(yīng)的措施，一般是先提供適應(yīng)條件使鹵蟲卵胎生在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高密度后，再使之餌料不足而產(chǎn)卵。 鹵蟲是否吃飽可以有無糞便判斷 。 對(duì)酸性土境區(qū) ，除了施肥外 ， 還成施石灰 ， 使 pH值達(dá)到 8以上 。 此外 ， 池塘必須具有進(jìn)排水裝置 。 國內(nèi)也有單位在對(duì)蝦育苗池進(jìn)行充氣養(yǎng)殖。 (5)清除污物：一般每三到四天對(duì)沉淀的殘餌等污物清理一次 。 (2)溫度：控制在 25℃ 一 30℃ 。 （ 九 ） 鹵蟲的集約化養(yǎng)殖 由于鹵蟲具有以下幾個(gè)特點(diǎn) ， 因而是適合于集約化養(yǎng)殖的水產(chǎn)動(dòng)物 。 這里仍以比利時(shí) INVE公司出產(chǎn)的 Super selco為例說明用強(qiáng)化劑強(qiáng)化鹵蟲無節(jié)幼體的方法 。進(jìn)行向蟲卵評(píng)價(jià)時(shí) ， 必須用剛孵出的無節(jié)幼體或上殼卵進(jìn)行分析 。 (4)孵化速度：這個(gè)數(shù)值是表示鹵蟲卵孵化快慢和孵化同步性的。 孵化率不能表示出雜質(zhì)及空殼含量 。 去殼卵解決了幼蟲與卵殼分離困難的問題，此外去殼卵還有以下優(yōu)點(diǎn)：①去殼時(shí)使用次氯酸溶液同時(shí)有對(duì)蟲卵消毒的作用。 去殼卵可直接使用 ， 也可脫水后貯存?zhèn)溆?， 但最好是孵化后使用 。 在配制 Ca(ClO)2去殼液時(shí) ， 應(yīng)先將 Ca(ClO)2溶解后再加 Na2CO3或 CaO，靜置后使用上清液 。 (1)吸水：蟲卵吸水膨脹后呈圓球形 ． 有利于去殼 。 (2)淡水比重分離法：此法是利用無節(jié)幼體 、 卵殼 、 未孵化卵的比重差異來將它們分離開來 。 (1)利用趨光性分離鹵蟲無節(jié)幼體：此種分離方法可在各種玻璃容器中進(jìn)行，一般長方形的玻璃水族箱比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用。孵化缸用前需要進(jìn)行消毒。 因而對(duì)允氣量應(yīng)作適當(dāng)控制 ， 不宜過大 ， 使蟲卵能均勻分布而又能避免機(jī)械性損傷 。但一般在較淡的海水中孵化率較高。 孵化率是指孵化卵數(shù)占蟲卵總數(shù)的百分?jǐn)?shù) 。 常用的方法有： (1)干燥貯存：使蟲卵含水量保持在 9％ 以下 。 冷凍后需將蟲卵在室溫下至少放置一周后再干燥或使用 。 漂浮后用 150 181。 鹵蟲卵用篩絹網(wǎng)從天然水域撈取后，往往含有很多的水分、泥沙、腐爛有機(jī)質(zhì)等雜質(zhì)，貯存之前需要進(jìn)行加工，鹵蟲卵的加工程序一般包括下列步驟： (1)用飽和鹽水進(jìn)行分離：這一步操作是利用鹵蟲卵能浮于飽和鹽水的特性 ， 沉淀除去蟲卵中較重的雜質(zhì) 。 （二）鹵蟲卵的收獲與簡(jiǎn)單加工 目前 ， 鹵蟲養(yǎng)殖尚沒有大規(guī)模開展起來 ， 水產(chǎn)養(yǎng)殖中所用的鹵蟲卵絕大多數(shù)是從天然水域中撈取的 。 (一 ) 鹵蟲冬卵的生物學(xué)特征 鹵蟲冬卵的外層為一厚的卵殼，卵殼內(nèi)為處于原腸期的胚胎。未用完的無節(jié)幼蟲應(yīng)在低溫 (0℃ ~5℃ )保存，以減少能量消耗。 鹵蟲的適應(yīng)力很強(qiáng) ， 生長迅速 ， 加上卵易保存 ， 并可在人工控制條件下培養(yǎng)作活餌料 ， 廣為利用 ，深受養(yǎng)殖工作者的歡迎 ， 但價(jià)格很高 。 (3)按 50g／ l強(qiáng)化水體的量稱取強(qiáng)化劑 ， 加少量水用組織搗碎機(jī) 、 攪拌機(jī)等混勻后倒入強(qiáng)化缸 ， 強(qiáng)化 3— 4小時(shí)后 ， 依法再加等量的強(qiáng)化劑繼續(xù)強(qiáng)化 3— 4 h。強(qiáng)化時(shí)間為 24— 48 h， 時(shí)間太短效果較差。 然而， 現(xiàn)在生產(chǎn)上進(jìn)行大規(guī)模輪蟲培養(yǎng)時(shí) ， 微藻供應(yīng)量往往不能滿足需要 ， 輪蟲的餌料主要是面包酵母 ， 而用面包酵母生產(chǎn)的輪蟲嚴(yán)重缺乏 EPA／ DHA， 在使用前必須進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化 。 輪蟲的培養(yǎng)需要經(jīng)常用解剖鏡檢查 ， 生長良好的個(gè)體肥大 ， 腸胃飽滿 ， 游動(dòng)活潑 。 只有通過換水不斷補(bǔ)充新藻液才能培養(yǎng)出高密度的輪蟲 ， 減少水體的占用 。酵母的投喂量一般按照 l g／ 100萬個(gè)輪蟲 實(shí)際操作中 ， 可以先將微藻培養(yǎng)起來 ， 然后直接將輪蟲接種到微藻培養(yǎng)物中 。 種級(jí)培養(yǎng)一般使用各種規(guī)格的三角燒瓶 、 細(xì)口瓶 、 玻璃缸等 ， 擴(kuò)大培養(yǎng)通常使用玻璃鋼捅 ， 大量培養(yǎng)則以水泥池最為常用 。 輪蟲一般采用保存冬卵的方式進(jìn)行保種。最大培養(yǎng)密度可達(dá) 7000~1000 /L, 生產(chǎn)量可達(dá)70g/m3?d。 培養(yǎng)期間要注意觀察水溫、水質(zhì)、浮游植物等，更應(yīng)觀察水蚤是否懷卵、卵形及卵數(shù)，有無冬卵，體色及消化道情況等。 二 、 淡水枝角類及蒙古裸腹蚤的培養(yǎng)方法 1. 淡水枝角類 : 枝角類的培養(yǎng)易于掌握 ， 但大量培養(yǎng)時(shí)需注意如下幾點(diǎn)： ⑴ 班塔法 （ Banta） ： 培養(yǎng)液為肥泥 1kg、 馬糞 （ 一周之久 ） 170 g、 過濾池水 10 L。如橈足類克氏紡錘鏢水蚤 Acartia clausi在高密度（ 380個(gè)／ L） 下飼養(yǎng)時(shí)，如果含氧量低于 mg/L， 就將全部死亡 。 但抗生素的效果只在 36小時(shí)之內(nèi) 。室外的培養(yǎng)池則用單位照光面積的干重來表示。 在藻類密度不大時(shí) ， 光密度大 ， 細(xì)胞數(shù)目就多 ， 即可用測(cè)得的光密度值表示細(xì)胞數(shù)目 。 但該兩法沉淀的藻濃縮物的灰分較多 。 它利用離心力來把藻體與水液分離 ， 是藻體下沉達(dá)到濃縮目的 。 攪拌可使培養(yǎng)物均勻分布 ，水溫均勻 ， 利于藻類生長 。 六、管理及采收方法 藻類培養(yǎng)的管理包括培養(yǎng)基養(yǎng)料的補(bǔ)給 、 光照及溫度調(diào)節(jié) 、 CO2的補(bǔ)給 、 攪拌 、 防污等 。 為此 ， 要將藻種消毒 ， 避免其他來源的污染 。 五 、 藻種的選擇 、 接種和保存 1． 藻種的選擇： 雖然藻類種類較多 ， 但其中僅少數(shù)經(jīng)過人工培養(yǎng) 。 此過程反復(fù)幾次就可得到一定純度的藻體 。 在 20℃ 左右時(shí) ， 約 10天即出現(xiàn)藻群 。 另外 ， 在水液中藻體含量較少時(shí) ， 可用此法集中藻體 。 分離培養(yǎng)藻種 ， 可分為兩大類 ， 一為單種培養(yǎng) ， 即藻類雖只有一種 ， 但還混雜細(xì)菌 。 4． f/2培養(yǎng)液 硝酸鈉 （ NaNo3） 75 mg 磷酸二氫鈉 （ NaH2PO4） mg f/2微量元素溶液 1mL f/2維生素溶液 1mL 海水 1000mL 本配方時(shí)應(yīng)與目前生產(chǎn)上使用的各種偽造的培養(yǎng)，但用于硅藻培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)再加 50mgNa2SiO3。 7H2O NaHCO3 KCL