【正文】 本章課程教學(xué)提示 ? 第一章 物流與供應(yīng)鏈案例分析導(dǎo)論 ? 第二章 汽車 /零部件供應(yīng) ?第三章 鐵路運(yùn)輸設(shè)備 ? 第四章 制冷設(shè)備 ? 第五章 家電行業(yè) ? 第六章 IT行業(yè) ? 第七章 食品與飲料 ? 第八章 醫(yī)藥工業(yè) ? 第九章 化工業(yè) ? 第十章 服裝業(yè) ? 第十一章 圖書(shū)業(yè) ? 第十二章 建筑與建材 ? 第十三章 分銷與零售企業(yè) ? 第十四章 物流企業(yè) 提示：本章是關(guān)于鐵路運(yùn)輸方面的物流案例。但是，按照 CIP術(shù)語(yǔ)，賣(mài)方還必須辦理買(mǎi)方貨物在運(yùn)輸途中滅失或損壞風(fēng)險(xiǎn)的保險(xiǎn)。賣(mài)方必須支付將貨物運(yùn)至指定的目的港所需的運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)用，但交貨后貨物滅失或損壞的風(fēng)險(xiǎn)及由于各種事件造成的任何額外費(fèi)用即由賣(mài)方轉(zhuǎn)移到買(mǎi)方。據(jù)此 MRP系統(tǒng)考慮當(dāng)前和計(jì)劃的零件和存貨數(shù)量，也考慮計(jì)劃所需的時(shí)間。重點(diǎn)概念放在 MRP、BOM之上。物流案例分析步驟 ? 物流案例分析的五步曲（二） ? 問(wèn)題識(shí)別與整理 ◎ 物流績(jī)效管理通常包括兩層次： ?第一層次是從整體供應(yīng)鏈動(dòng)作上來(lái)衡量供應(yīng)鏈的管理 ?第二層次是物流單一功能的績(jī)效衡量 1。 ? 學(xué)會(huì)物流案例分析的五步曲。本課程是物流管理專業(yè)（?？?、獨(dú)立本科段）的專業(yè)課程，從行業(yè)的角度對(duì)物流運(yùn)作實(shí)踐進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的分析。 1。案例報(bào)告 (本科 ) ? 案例報(bào)告包括的內(nèi)容應(yīng)有： ? 前言 ? 現(xiàn)狀描述 /正文 ◎ 這一部分主要對(duì)現(xiàn)況進(jìn)行描述。 第 1節(jié) VC公司的供應(yīng)鏈管理困境 ? VC公司組織機(jī)構(gòu)圖： 董事會(huì) 常委會(huì) 銷售 研發(fā) 采購(gòu) 生產(chǎn) 質(zhì)量 財(cái)務(wù) 人事 物流 第 1節(jié) VC公司的供應(yīng)鏈管理困境 ? 產(chǎn)品市場(chǎng)： ? 以符合中國(guó)市場(chǎng)需求的高品質(zhì)轎車為己任。這意味著買(mǎi)方必須從該點(diǎn)起承當(dāng)貨物滅失或損壞的一切風(fēng)險(xiǎn)。若賣(mài)方在其所在地交貨，則賣(mài)方應(yīng)負(fù)責(zé)裝貨，若賣(mài)方在任何其他地點(diǎn)交貨，賣(mài)方不負(fù)責(zé)卸貨。按此貿(mào)易術(shù)語(yǔ)成交，賣(mài)方既不承擔(dān)將貨物裝上買(mǎi)方備妥的運(yùn)輸工具，也不負(fù)責(zé)辦理貨物出口清關(guān)手續(xù)。 ◎ 在不增加人員的情況下，通過(guò)內(nèi)部發(fā)送實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。 案例 PB公司倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)率改進(jìn) ? ABC分類法在倉(cāng)庫(kù)中的運(yùn)作 ? ABC庫(kù)存分類管理法 ? A類物資種類數(shù)占全部庫(kù)存物資總數(shù)的 20%左右，而其需求量卻占全部物資總需求量的70～ 80%左右； ? B類物資品種數(shù)量一般占有總數(shù)的 10～ 15%左右，其需求量大致也為總需求量的 15～20%左右； ? C類物資品種一般占全部物資總數(shù)的 70%左右，而需求量只占 10%左右。 第 1節(jié) BZ公司采購(gòu)經(jīng)理工作日記 ? WX280的加急采購(gòu)的解決辦法： ? 銷售部與華北大客戶充分溝通以在 2周后交貨并交齊剩余貨物。在散貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)也全部改為貨架。 ? DZ公司負(fù)責(zé)成品的保管費(fèi)、發(fā)貨費(fèi)，直接從物流公司購(gòu)買(mǎi)零部件，零部件的保管費(fèi)、運(yùn)費(fèi) DZ公司不負(fù)責(zé)。 第 1節(jié) HR公司供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化之路 ? 問(wèn)題對(duì)策： ? 使用 ABC分類法、 XYZ分類法來(lái)進(jìn)行零部件和供應(yīng)商進(jìn)行分類管理 ? A類供應(yīng)商數(shù)量： 5%，供應(yīng)量 80% ? B類供應(yīng)商數(shù)量： 15%，供應(yīng)量 15% ? C類供應(yīng)商數(shù)量： 80%，供應(yīng)量 5% ? X：電子類部件：包括電腦板、壓縮機(jī)、電機(jī)、電容、電阻等 ? Y：系統(tǒng)類部件：冷凝器、標(biāo)準(zhǔn)件等 ? Z：機(jī)械類部件：塑料、沖壓鈑金、包裝等 第 1節(jié) HR公司供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化之路 ? 問(wèn)題對(duì)策： ? 對(duì)不同類別零件及供應(yīng)商進(jìn)行分類管理，形成多層次的供應(yīng)商關(guān)系網(wǎng)絡(luò) ? 戰(zhàn)略型合作伙伴關(guān)系： AX、 AY、 BX類 ? 戰(zhàn)術(shù)型競(jìng)爭(zhēng)伙伴關(guān)系： AZ、 BY、 CZ類 ? 運(yùn)作型完全競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系： BZ、 CY、 CZ類 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第五章 家電行業(yè) 第 2節(jié) PS公司銷售物流改進(jìn) 第 2節(jié) PS公司銷售物流改進(jìn) ? 公司概況： ? PS公司是一家跨國(guó)大型電器生產(chǎn)制造型企業(yè)。 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第六章 IT行業(yè) 第 1節(jié) SM公司的庫(kù)存管理戰(zhàn)略 第 1節(jié) SM公司的庫(kù)存管理戰(zhàn)略 ? 公司概況： ? SM公司是一家在電子通信產(chǎn)業(yè)處于領(lǐng)先地位的合資企業(yè)。 4. 倉(cāng)庫(kù)在日常操作中，班長(zhǎng)會(huì)及時(shí)提供相應(yīng)數(shù)據(jù)。 第 1節(jié) CC公司的供應(yīng)鏈管理（一） ? 公司背景： ? CC公司是一家生產(chǎn)某國(guó)際知名牌的合資企業(yè)。 ? 車輛分布： ? 除 SC1的運(yùn)輸能力比銷量小之個(gè)，其它營(yíng)業(yè)所的運(yùn)力都超過(guò)銷量。講授時(shí)注意安全庫(kù)存問(wèn)題，最好可以讓學(xué)員掌握計(jì)算安全庫(kù)存的方法，再購(gòu)點(diǎn)計(jì)算方法。這時(shí)運(yùn)輸單證就是最有力的法律依據(jù)。 第 3節(jié) HZ公司信息系統(tǒng)的實(shí)施 ? 公司背景： ? HZ公司是由美國(guó)某大型制藥公司總裁和國(guó)內(nèi)某制藥廠于 1989年合資成立的大型現(xiàn)代化制藥企業(yè)，總投資 6040萬(wàn)美元。 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第九章 化工業(yè) 本章課程教學(xué)提示 ? 第一章 物流與供應(yīng)鏈案例分析導(dǎo)論 ? 第二章 汽車 /零部件供應(yīng) ? 第三章 鐵路運(yùn)輸設(shè)備 ? 第四章 制冷設(shè)備 ? 第五章 家電行業(yè) ? 第六章 IT行業(yè) ? 第七章 食品與飲料 ? 第八章 醫(yī)藥工業(yè) ?第九章 化工業(yè) ? 第十章 服裝業(yè) ? 第十一章 圖書(shū)業(yè) ? 第十二章 建筑與建材 ? 第十三章 分銷與零售企業(yè) ? 第十四章 物流企業(yè) 提示：本章是關(guān)于化工業(yè)的物流案例。物流成本支出就是其中一個(gè)很重要的一項(xiàng) ? 物流成本： ◎ 運(yùn)輸成本 ◎ 倉(cāng)儲(chǔ)成本 ◎ 庫(kù)存成本 ◎ 信息處理成本 ◎ 管理成本 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第十章 服裝業(yè) 本章課程教學(xué)提示 ? 第一章 物流與供應(yīng)鏈案例分析導(dǎo)論 ? 第二章 汽車 /零部件供應(yīng) ? 第三章 鐵路運(yùn)輸設(shè)備 ? 第四章 制冷設(shè)備 ? 第五章 家電行業(yè) ? 第六章 IT行業(yè) ? 第七章 食品與飲料 ? 第八章 醫(yī)藥工業(yè) ? 第九章 化工業(yè) ?第十章 服裝業(yè) ? 第十一章 圖書(shū)業(yè) ? 第十二章 建筑與建材 ? 第十三章 分銷與零售企業(yè) ? 第十四章 物流企業(yè) 提示：本章是關(guān)于服裝業(yè)的物流案例。 ? 該公司仍以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，幾年來(lái)也曾嘗試進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，尚未取得較大的進(jìn)展。 ? 戰(zhàn)略管理的目標(biāo)體系 案例 SP公司的供應(yīng)鏈改革項(xiàng)目 案例 SP公司的供應(yīng)鏈改革項(xiàng)目 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第十一章 圖書(shū)業(yè) 本章課程教學(xué)提示 ? 第一章 物流與供應(yīng)鏈案例分析導(dǎo)論 ? 第二章 汽車 /零部件供應(yīng) ? 第三章 鐵路運(yùn)輸設(shè)備 ? 第四章 制冷設(shè)備 ? 第五章 家電行業(yè) ? 第六章 IT行業(yè) ? 第七章 食品與飲料 ? 第八章 醫(yī)藥工業(yè) ? 第九章 化工業(yè) ? 第十章 服裝業(yè) ?第十一章 圖書(shū)業(yè) ? 第十二章 建筑與建材 ? 第十三章 分銷與零售企業(yè) ? 第十四章 物流企業(yè) 提示：本章是關(guān)于圖書(shū)方面的物流案例。會(huì)員平均年齡23~24歲。發(fā)送員按公司規(guī)定回發(fā)送中心交單結(jié)賬。借助 AS400系統(tǒng)賬務(wù)管理功能明確知道各發(fā)送中心或發(fā)送供應(yīng)商最新的庫(kù)存數(shù)量和欠款金額數(shù)。因此項(xiàng)目采購(gòu)成功與否決定項(xiàng)目質(zhì)量、工期和投資成本。由于進(jìn)入該行業(yè)門(mén)檻較低，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)數(shù)。 第 2節(jié) MX公司的物流管理 ? 公司采購(gòu)所遇到的挑戰(zhàn)二： ? 供應(yīng)商的積極性沒(méi)有得到重視 ? 不了解需求信息 ? 退貨問(wèn)題 ? 公司缺乏一個(gè)系統(tǒng)來(lái)處理有爭(zhēng)議的賬單 第 2節(jié) MX公司的物流管理 ? 倉(cāng)儲(chǔ) ? 在主材方面，供應(yīng)商負(fù)責(zé)所有倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存，并且保證產(chǎn)品的及時(shí)供應(yīng)。 優(yōu)勢(shì) Strength 挑戰(zhàn) Threats 劣勢(shì) Weakness 機(jī)會(huì) Opportunity 第 1節(jié) AS連鎖超市集團(tuán)公司供應(yīng)鏈改進(jìn) ? 了解一下公司“五力模型” ? 進(jìn)一步分析其所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)者 ? 了解一下配送中心的運(yùn)作 ? 庫(kù)存管理 ? AS集團(tuán)公司現(xiàn)在的訂貨使用的是自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)，它根據(jù)各個(gè)商品的銷售量，和配送中心、門(mén)店的安全庫(kù)存等多個(gè)參數(shù)，通過(guò)讀音管理信息系統(tǒng)從網(wǎng)上向供應(yīng)商訂貨。 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第十三章 分銷與零售企業(yè) 第 1節(jié) AS連鎖超市集團(tuán)公司供應(yīng)鏈改進(jìn) 第 1節(jié) AS連鎖超市集團(tuán)公司供應(yīng)鏈改進(jìn) ? 公司概況： ? AS超市集團(tuán)公司前身是一個(gè)具有 50年歷史的國(guó)有批發(fā)企業(yè)。直營(yíng)分公司以大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市為主，加盟公司以中小城市為主。 ⑤ 要選擇市場(chǎng)中最好的供應(yīng)商與之建立“雙贏”的戰(zhàn)略合作伙伴 第 1節(jié) WQ公司項(xiàng)目采購(gòu)戰(zhàn)略 ? WQ公司的 9個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)： ⑥ 對(duì)所采購(gòu)的材料進(jìn)行分析，確定目標(biāo)價(jià)格，取得最優(yōu)性價(jià)比。 第 1節(jié) WQ公司項(xiàng)目采購(gòu)戰(zhàn)略 ? WQ公司背景： ? WQ公司是國(guó)內(nèi)十大港口企業(yè)之一，主要從事集裝箱、原油、礦石、煤炭和糧食等貨物的裝卸作業(yè)。銷售部進(jìn)行銷售信息錄入以作為銷售人員工資指標(biāo)。 ? 銷售部將各銷售小組訂單匯總，輸入銷售管理信息系統(tǒng)，于次日上午統(tǒng)一交顧客服務(wù)部數(shù)據(jù)輸入組處理。提出解決方案。 ? ODM（ Original Design Manufacturer） ? 原始設(shè)計(jì)制造商 ◎ 擅長(zhǎng)生產(chǎn)設(shè)計(jì)研發(fā)，品牌經(jīng)營(yíng)，也直接進(jìn)行生產(chǎn)的制造商。引入 SWOT分析手段。 ? RC擁有 100多名來(lái)自相關(guān)專業(yè)、受過(guò)良好教育、具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的員工 ? 高素質(zhì)的員工隊(duì)伍為實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)提供了保證。 ? 業(yè)務(wù)流程改造 ◎ 預(yù)算、生產(chǎn)流程、物流流程等幾方面的改造 ? 需求分析 ◎ 需求分析是要確定各個(gè)部門(mén)都需要使用哪些模塊，其次是確定權(quán)限。 第 2節(jié) EH公司的客戶服務(wù)調(diào)研 ? 供應(yīng)鏈過(guò)程 ? EH公司的生產(chǎn)是按訂單裝配的生產(chǎn)方式 試劑 主料 包裝材料 美國(guó)市場(chǎng) 國(guó)際市場(chǎng) 中國(guó)市場(chǎng) D1 D2 D3 S1 S2 S3 M1 M2 D1 D2 D3 S1 S2 S3 D1 D2 D3 第 2節(jié) EH公司的客戶服務(wù)調(diào)研 ? 客戶服務(wù)調(diào)研評(píng)價(jià)表見(jiàn)教材 205208頁(yè) ? 從客戶調(diào)研問(wèn)卷中可以求出其各項(xiàng)的平均成績(jī)，再與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作對(duì)比，可以發(fā)現(xiàn) EH公司在哪幾方面處于優(yōu)勢(shì)，在哪幾方面處于劣勢(shì) 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第八章 醫(yī)藥工業(yè) 第 3節(jié) HZ公司信息系統(tǒng)的實(shí)施 第 3節(jié) HZ公司信息系統(tǒng)的實(shí)施 ? 案例介紹： ? 物流管理與信息化無(wú)疑是密切相關(guān)的。 第 1節(jié) SZ制藥公司的庫(kù)存管理與配送方案選擇 ? 公司背景 ? SZ制藥公司成立于 1996年，是由法國(guó)排名第 2的全球性制藥公司與某省一家具有 70年歷史的著名藥廠合資，在中方藥廠的一個(gè)分廠的基礎(chǔ)上成立的合資制藥公司。需要銷售部、結(jié)算部門(mén)、運(yùn)輸部門(mén)、倉(cāng)庫(kù)部門(mén)甚至還要 IT部門(mén)一起才能協(xié)商解決。 第 1節(jié) CC公司的供應(yīng)鏈管理（一） ? 產(chǎn)品特點(diǎn)： ? 這個(gè)品牌系列產(chǎn)品是軟飲料產(chǎn)品，分為： ◎ 碳酸飲料 ◎ 非碳酸飲料 ? 所有這個(gè)品牌產(chǎn)品的最大共同之處是都屬于沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)性商品。 物流案例與實(shí)踐 (二 ) 第六章 IT行業(yè) 第 2節(jié) 超越計(jì)算機(jī)公司總裁的供應(yīng)鏈改造 第 2節(jié) 超越計(jì)算機(jī)公司總裁的供應(yīng)鏈改造 ? 公司概況： ? 超越公司是一家大型 IT企業(yè)其主流產(chǎn)品包括筆記本、桌面 PC、打印機(jī)、服務(wù)器、通訊交換設(shè)備等產(chǎn)品 ? 供應(yīng)商：供應(yīng)商分布在美國(guó)、日本、新加坡、臺(tái)灣等地。 第 1節(jié) SM公司的庫(kù)存管理戰(zhàn)略 ? 公司物流體系 ◎ SM公司很早就運(yùn)用 ERP系統(tǒng)對(duì)流程進(jìn)行了改造 ? 倉(cāng)庫(kù)操作 ? 收貨 ? 揀貨 ? 待發(fā)貨區(qū) ◎ 以上操作流程是由第三方物流服務(wù)商和SM的員工共同完成的。 ◎ 具體來(lái)說(shuō)是由于客戶對(duì)供貨期要求越來(lái)越高， PS公司不得不在全國(guó)各地設(shè)立外部成品倉(cāng)庫(kù)，以縮短客戶訂貨的前置期。 2023止， HR公司已有設(shè)計(jì)中心 18個(gè)，建立工業(yè)園 9個(gè)（海外 3個(gè)） 第 1節(jié) HR公司供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化之路 ? HR公司物流的管理 ? HR公司物流本部的組織機(jī)構(gòu) ? HR公司物流管理模式 ◎ 按單采購(gòu) ◎ 三個(gè) JIT流程 ◎ 信息化管理 ◎ 第三方物流 ? 供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化與國(guó)際化 ◎ 建立網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的考評(píng)體系 ◎ 建立不合格供應(yīng)商的淘汰機(jī)制 ◎ 引入國(guó)際化供