【正文】 率能力利用率 (Capacity Utilization Rate) = 計(jì)劃生產(chǎn)能力計(jì)劃生產(chǎn)能力 (Planned Production Capacity)/設(shè)計(jì)能力設(shè)計(jì)能力 (Designed Capacity) 由于市場(chǎng)需求和管理水平等方面原因的限制，能由于市場(chǎng)需求和管理水平等方面原因的限制，能力利用不一定馬上可以達(dá)到設(shè)計(jì)能力水平力利用不一定馬上可以達(dá)到設(shè)計(jì)能力水平 生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院n 效率效率 = 實(shí)際產(chǎn)出（實(shí)際產(chǎn)出（ Actual Output)/計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)能力能力 (Planned Production Capacity)衡量在預(yù)期生產(chǎn)能力條件下，實(shí)際產(chǎn)出的情況衡量在預(yù)期生產(chǎn)能力條件下，實(shí)際產(chǎn)出的情況生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)實(shí)際生產(chǎn)能力到底是多少呢 ？影響產(chǎn)出的原因不清楚影響產(chǎn)出的原因不清楚上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院n 最高能力與持久能力最高能力與持久能力 最高能力持續(xù)時(shí)間短最高能力持續(xù)時(shí)間短 服務(wù)業(yè)的最高能力服務(wù)業(yè)的最高能力生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院l (Overall Equipment Efficiency) =質(zhì)量合格率質(zhì)量合格率 設(shè)備效率設(shè)備效率 工人工作效率工人工作效率 設(shè)：設(shè)： 質(zhì)量合格率質(zhì)量合格率 90% 設(shè)備效率設(shè)備效率 85% 工人工作效率工人工作效率 85% = 90% X 85% X 85% = 72%生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院l 一個(gè)月有效工作時(shí)間一個(gè)月有效工作時(shí)間 576小時(shí)，一個(gè)月工作計(jì)劃小時(shí)，一個(gè)月工作計(jì)劃10， 000個(gè)零件，每個(gè)加工時(shí)間個(gè)零件，每個(gè)加工時(shí)間 ，總的加工時(shí)分鐘，總的加工時(shí)間為間為 397小時(shí)小時(shí) 因此，剩余能力為因此，剩余能力為 576397=179 小時(shí)小時(shí) 而而 事實(shí)上事實(shí)上 ， 實(shí)際用去時(shí)間為實(shí)際用去時(shí)間為 397/72%=560小時(shí)小時(shí)生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)怎么提高生產(chǎn)能力呢 ？上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院(五五 )規(guī)模經(jīng)濟(jì)與經(jīng)驗(yàn)曲線規(guī)模經(jīng)濟(jì)與經(jīng)驗(yàn)曲線 (Scale of Economy and Experience or Learning Curve) 規(guī)模經(jīng)濟(jì)、規(guī)模經(jīng)濟(jì) (Scale of Economy)1) 定義：擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模形成的投資費(fèi)用定義：擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模形成的投資費(fèi)用 （（ Investment Cost)相對(duì)的節(jié)約和成本的下降相對(duì)的節(jié)約和成本的下降生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院2) 生產(chǎn)運(yùn)行中規(guī)模經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用生產(chǎn)運(yùn)行中規(guī)模經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用 ↑ — 產(chǎn)量 ↑ — 單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用 (Fixed Cost)↓ — 成本 ↓ wb. 增大生產(chǎn)批量 (Production Lot Size)，減少設(shè)備調(diào)整時(shí)間 (Setup Time)和費(fèi)用 wc. 提高勞力和設(shè)備的專業(yè)化程度 (Specialization Level)，降低成本，使累計(jì)產(chǎn)量有較快的提高，從而增強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)曲線 (Learning Curve)效應(yīng)生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)能力的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院3) 反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)（規(guī)模不經(jīng)濟(jì)）反規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)（規(guī)模不經(jīng)濟(jì)） (Scale of Diseconomy)n規(guī)模經(jīng)濟(jì)只是在某種范圍內(nèi)有效，超過(guò)特定范圍后，規(guī)模經(jīng)濟(jì)只是在某種范圍內(nèi)有效，超過(guò)特定范圍后，管理趨于復(fù)雜，分工不易協(xié)調(diào)，效率降低，成本上升。汽車制造 勞力工時(shí)，設(shè)備工時(shí)每班生產(chǎn)汽車數(shù) 出 學(xué)校 師資、教室、實(shí)驗(yàn)室等每年畢業(yè)的學(xué)生人數(shù)生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力 的概念 (Definition of Production Capacity)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院(三三 )最佳運(yùn)行水平最佳運(yùn)行水平 (Optimized Operating Level) 生產(chǎn)系統(tǒng)（生產(chǎn)系統(tǒng)（ Production System)所設(shè)計(jì)的能所設(shè)計(jì)的能力水平，即當(dāng)平均成本力水平，即當(dāng)平均成本 (Average Cost)達(dá)到最低達(dá)到最低時(shí)的輸出產(chǎn)量時(shí)的輸出產(chǎn)量 (Output Volume)。在麥當(dāng)勞的顧客滿意度直線下降。l 解決這種矛盾有三種選擇：解決這種矛盾有三種選擇：能力計(jì)劃能力計(jì)劃 (Capacity Planning)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院產(chǎn)能平衡的三種選擇方式產(chǎn)能平衡的三種選擇方式需求件數(shù) 產(chǎn)能tA 、能力超前、能力超前 （（ Capacity倍。全球化的進(jìn)程也是地區(qū)全球化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層級(jí)升級(jí)的過(guò)程。標(biāo)準(zhǔn)化是讓客戶適應(yīng)產(chǎn)品；而服務(wù)是充分越了標(biāo)準(zhǔn)化。 美國(guó)的美國(guó)的 IBM在服務(wù)上有卓越的成就，但微軟和英特爾卻在服務(wù)上有卓越的成就，但微軟和英特爾卻還在進(jìn)行能源消耗戰(zhàn)。這個(gè)產(chǎn)品，雖然資源消耗跟以前差不多，但附加價(jià)值卻是原來(lái)的不多，但附加價(jià)值卻是原來(lái)的 100倍。新聞發(fā)布新聞發(fā)布 = 當(dāng)?shù)匦畔⑺鸭?dāng)?shù)匦畔⑺鸭? + 評(píng)論評(píng)論 （當(dāng)?shù)匦畔⑺鸭梢酝獍河《鹊淖饨鹋c工資是西方（當(dāng)?shù)匦畔⑺鸭梢酝獍河《鹊淖饨鹋c工資是西方國(guó)家的國(guó)家的 1/5，因此相應(yīng)的基本工作外包給印度，工作質(zhì)量，因此相應(yīng)的基本工作外包給印度，工作質(zhì)量沒(méi)有區(qū)別，降低了成本，又?jǐn)U大了報(bào)道范圍）沒(méi)有區(qū)別，降低了成本，又?jǐn)U大了報(bào)道范圍）服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院(四四 ) 能力利用與服務(wù)質(zhì)量能力利用與服務(wù)質(zhì)量 (Capacity Utilization and Service Quality)非服務(wù)區(qū)非服務(wù)區(qū)(μ λ )λμρ =100%ρ =70%平均到達(dá)率(λ )平均服務(wù)率臨界區(qū)臨界區(qū)服務(wù)區(qū)服務(wù)區(qū)服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院（五）服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃策略（五）服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃策略服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)服務(wù)業(yè)能力計(jì)劃策略服務(wù)業(yè)能力計(jì)劃策略供給管理供給管理共享共享能力能力增加顧增加顧客參與客參與員工多面員工多面手的培訓(xùn)手的培訓(xùn)工作班工作班次安排次安排雇傭臨雇傭臨時(shí)工時(shí)工需求管理需求管理開(kāi)發(fā)互補(bǔ)開(kāi)發(fā)互補(bǔ)性服務(wù)性服務(wù)開(kāi)發(fā)預(yù)開(kāi)發(fā)預(yù)訂系統(tǒng)訂系統(tǒng)提供價(jià)提供價(jià)格誘導(dǎo)格誘導(dǎo)宏觀政宏觀政策調(diào)控策調(diào)控上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院l 工作班次安排工作班次安排n 需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院n 轉(zhuǎn)化對(duì)工作人員的要求轉(zhuǎn)化對(duì)工作人員的要求服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)時(shí)間時(shí)間 顧客人數(shù)顧客人數(shù) 需要安排服務(wù)人員人數(shù)需要安排服務(wù)人員人數(shù)07：： 0008：： 00 100 1008：： 0009：： 00 150 1509：： 0010：： 00 80 810：： 0011：： 00 50 511：： 0012：： 00 450 4512：： 0013：： 00 500 5013：： 0014：： 00 250 2514：： 0015：： 00 100 1015：： 0016：： 00 50 516：： 0017：： 00 80 817：： 0018：： 00 700 7018：： 0019：： 00 800 8019：： 0020：： 00 750 7520：： 0021：： 00 300 3021：： 0022：： 00 100 10上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院n 計(jì)劃班次計(jì)劃班次 Minimize?|RiWi|w 其中其中 Ri為為 i期間需要的服務(wù)人員數(shù)量期間需要的服務(wù)人員數(shù)量w Wi為為 i期間分配的服務(wù)人員數(shù)量期間分配的服務(wù)人員數(shù)量服務(wù)員人數(shù) 807060504030201007:00 8:00 9:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 班次時(shí)間服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院n 計(jì)劃班次計(jì)劃班次服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃服務(wù)業(yè)的能力計(jì)劃 (Capacity Planning in Service Industry)上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院案例案例南京急救中心南京急救中心 2023年在南京發(fā)生了這樣一件事：一位青年由于年在南京發(fā)生了這樣一件事：一位青年由于胸膜炎急性發(fā)作胸膜炎急性發(fā)作 ,母親撥打急救中心電話，急救中心離母親撥打急救中心電話，急救中心離該病人家距離該病人家距離 100