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工程部運營手冊-文庫吧在線文庫

2024-12-30 14:38上一頁面

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【正文】 工程部管理制度 1) 維修工的常用工具,可由個人保管使用,建立個人持有工具登記卡; 2) 機房設(shè)備檢修工具,應(yīng)放在固定的工具箱內(nèi)或指定位置,統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù); 3) 各種電動工具應(yīng)由庫房統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù); 4) 凡屬人為的工具損壞,應(yīng)酌情進行經(jīng)濟賠償。 ( 6) 當日不能修復(fù)的客房,由當班工程人員向店長說明原因,經(jīng)店長同意后方可定為“維修房”。 ( 13) 在維修保養(yǎng)中,高空、高溫帶電工作一定要及時采取安全監(jiān)護工作。 ( 9) 堅持巡 檢,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。 工程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/10 25 工程部管理制度 照明設(shè)備維護保養(yǎng)制度 ( 1) 愛護系統(tǒng)設(shè)備,及時維護保養(yǎng),保證系統(tǒng)隨時處于正常狀態(tài)。 22 工程部管理制度 工程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/10 設(shè)備設(shè)施報修驗收制度 ( 1) 使用部門發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或異常,應(yīng)停止使用,立即報告, 由使用部門填寫《工程報修 單》,如果情況緊急,電話通知工程人員。 ( 6) 應(yīng)嚴格實行交接制度,沒有交接清楚或未交接完畢,不得離崗下班。 ( 3) 值班人員需離開值班室必須由其他工程人員暫時替崗。 . 做好每次的巡視記錄。 . 如故障無法排除,則聯(lián)系相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員 進行搶修。 2 停止系統(tǒng) 設(shè)備的運 行 及時向 總 經(jīng)理 匯報。 . 通知客房、前臺。 3 聯(lián)系維修 . 將電梯門呈關(guān)閉狀態(tài)。 . 了解電梯內(nèi)部情況 . 無論電梯是否停止運行,都必須拉掉電源閘 刀。 . 索取所購物品的正規(guī)發(fā)票。 根據(jù)配件的實際更換情況來確定常用配件的配備 數(shù)量,一般常用配件按客房數(shù)的 10%來配備。 . 通知客房主管驗收維修房,并簽名確認 . 如地腳線上有油漆、墻面上有硅膠等工程垃圾 也應(yīng)清除調(diào)。 3 實施 維修(保養(yǎng)) . 帶好所需工具和材料。 5 離開現(xiàn)場 ( 1) 檢查維修工具有無遺留在現(xiàn)場 7 工程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/10 客房計劃維保程序 № 程序 標準 要點提示 1 準備工作 . . 購買所需的材料。 . 不能及時解決的須采取必要措施,影響客 人居住應(yīng)向值班經(jīng)理匯報,給予換房。 . 《工程維修日報表》應(yīng)每天上交,便于上級及時了解工程工作情況。 . 根據(jù)《工程維修日報表》,將當日維修使用的配件名稱、數(shù)量記錄下來。 . 高空清潔必須 2人在場,并采取必要的安全措施。 4 檢查維保 PA設(shè) 備設(shè)施 . 檢查照明燈具。 . 如更換過配件,須在工程交接本上記錄,以便月底 核實。 . 在《巡檢記錄本》上記錄。 14. 負責(zé)工程材料、配件的采購,做到 “ 勤進少儲 ” 的原則,防止物料用品積壓浪費,并配合財務(wù)做好每月的統(tǒng)計盤點工作。 6. 每天在工作交接本上記錄暫未修復(fù)的項目、在崗時發(fā)生的情況及特殊事項。 負責(zé)組織實施酒店改造及基建裝修工程。保證酒店硬件檔次和維護酒店形象起著重要的作用。 維修保養(yǎng)、修舊利廢、節(jié)能降耗、環(huán)境保護也是工程部的重要工作之一,對提高酒店經(jīng)濟效益、增加利潤、增強酒店品牌品位有極其重要的作用。 配合保安部對消防系統(tǒng)的檢測和維修。 7. 發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況,及時進行處理,并向 總 經(jīng)理反映。 15. 寫好每天的工作報告并做好每天的交接工作。 ? 發(fā)現(xiàn)問題及時解決或上報處理。 3 維??头吭O(shè)施 設(shè)備 . 必須得到值班經(jīng)理的認可方能進行。 . 設(shè)施上是否有安全隱患。 . 照明燈具的清潔必須在斷電的情況下進行。 . 如遇當日不能修復(fù)的客房 ,及時上報并說明原因, 經(jīng) 總 經(jīng)理 同意,方可將此房改為“維修房”。 6 工程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/10 日常維修流程 № 程序 標準 要點提示 1 收到報修信息 . 仔 細聆聽報修內(nèi)容。 . 維修時,區(qū) 域影響面要控制得當,不得無 故擴張。 . 估算每間客房維護所用的時間。 . 有針對地進行維修(保養(yǎng))。 . 如驗收中有不合格的項目,應(yīng)及時補修,直到 完全驗收合格。 . 對于不常用的配件盡量少備或不備。 . 如發(fā)現(xiàn)采購價格和申購價格偏差較大,暫不進該 配件,等回酒店后再次征詢 總 經(jīng)理 意見。 . 看監(jiān)控或打電話,檢查是否有人被困在內(nèi),若 有人,要安慰客人保 持冷靜,切勿扳門、亂動, 很快就會將其解救出來。 . 及時向 總 經(jīng)理 匯報情況。 . 工程人員必須進電梯試乘驗收。 影響客人的居住生活,應(yīng)將情況向經(jīng) 理反映。 . 施工時要注意消防安全和人身安全 4 故障排除 . 開啟系統(tǒng)設(shè)備。 在工程交接本上記錄增加巡視的要求,便于其他 工程人員執(zhí)行 工程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/10 11 酒店硬件設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)計劃表 一月份 檢修全店電氣設(shè)備:清掃、緊固螺絲,查電流電壓表、指示燈指示正常、防護板配置齊全 檢修全店供水系統(tǒng)運行情況,無跑、冒、滴、漏,水溫正常;軟化系統(tǒng) 、消毒設(shè)備可靠有效; 檢查電梯、有線電視、鍋爐、監(jiān)控、消防報警運行情況,安排維保單位重點檢查一次 二月份 檢查燃氣系統(tǒng)供氣情況,全面檢查廚房設(shè)備使用情況和電器設(shè)備安全性; 檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈,保證完好率達到 100% 檢查酒店各部位門窗開閉狀況,保證開閉自如、緊閉 三月份 對酒店全部設(shè)備間進行衛(wèi)生清掃 清洗酒店空調(diào)機進、出風(fēng)口過濾網(wǎng) 粉刷、修補員工餐廳、倒班宿舍 四月份 檢查遙測酒店避雷系統(tǒng)、接地系統(tǒng),合格值:避雷系統(tǒng)不超過 10歐姆,接地系統(tǒng)不超過 4歐姆 對酒店動力設(shè)備電動機 進行清掃、除銹、加油、緊固,檢查軸承、扇葉,聲響異常及時更換 粉刷員工公共區(qū)域墻面、修補地面 五月份 檢查酒店排污、雨水管路系統(tǒng)是否暢通,清掃樓頂污物,保證排水順暢 檢修酒店外部金屬大門、自行車棚、垃圾房等設(shè)施,脫漆部位重新油飾 粉刷油飾、修補客房通道墻面、吊頂、管道井門,檢修通道地毯、地磚 六月份 檢修公共區(qū)域地毯、地磚、窗臺面板等部位 檢修公共衛(wèi)生間潔具、五金件、給排水、電器、墻地面、隔斷板、門窗是否完好 粉刷油飾大堂、餐廳墻面,檢查修理木制家具 七月份 檢查、保養(yǎng)酒店通風(fēng)換氣系統(tǒng),廚房排煙系 統(tǒng)、煤氣表房強排系統(tǒng); 清掏酒店內(nèi)外隔油池、排污池、花糞池、雨水管網(wǎng); 每半月對所有空調(diào)的過濾網(wǎng)進行清洗 八月份 檢查全店普通照明、應(yīng)急照明系統(tǒng)和疏散指示燈,保證完好率達到 100%; 清掃、檢修酒店高、低壓配電設(shè)備; 檢查消防設(shè)施情況是否正常,保證設(shè)施在指定位置、完好狀況 九月份 油飾、修補室外金屬消防梯脫漆、開焊部位; 重新油飾停車場車道線、庭院燈、鐵藝裝飾; 修補、粉刷主門區(qū)域墻面、階梯、裝飾等部位; 12 十月份 清洗酒店空調(diào)機進、出風(fēng)口過濾網(wǎng); 檢查清除酒店熱水系統(tǒng)鍋爐、熱水器、出水過濾網(wǎng)結(jié)垢和雜質(zhì); 全面檢修酒店供暖系統(tǒng); 十一月份 粉刷油飾室內(nèi)消防步行梯墻面、頂面、階梯、窗戶、防火門等部位; 粉刷油飾、修補客房通道墻面、吊頂、管道井門,檢修通道地毯、地磚 對酒店客房墻面進行全面修補、粉刷、油飾; 十二月份 粉刷油飾大堂、餐廳墻面,檢查修理木制家具, 檢查修理公共區(qū)域門窗是否完好; 對酒店客房墻面進行全面修補、粉刷、油飾; 說明 1. 機電設(shè)備維護保養(yǎng),應(yīng)嚴格按照技術(shù)監(jiān)督部門相關(guān)規(guī)范操作; 2. 重大設(shè)備維護保養(yǎng),必須由具有專業(yè)資質(zhì)人員作業(yè),或者由外部有資質(zhì)維修單位進行維護; 3. 涂料、油漆的選擇,應(yīng)耐擦洗(不少于 300次),具有環(huán)保檢測合格的品牌; 4. 同一區(qū)域進行維護保養(yǎng),應(yīng)一次到位無二次返工,檢驗合格率應(yīng)達到 100%; 5. 做涂料、油漆等粉刷、油飾操作時,應(yīng)對地面、門窗、家具等采取保護措施; 6. 設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)所需更換的零部件,經(jīng)性價比較后,選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品; 7. 維護保養(yǎng)工作完畢后,維修人員應(yīng)將現(xiàn)場打掃干凈,同時用擦布將設(shè)備及家具擦干凈; 工 程部運營手冊 授權(quán)部門:總辦 批準 生效日期: 2020/10/1 維修保養(yǎng)質(zhì)量標準 13 NO 程序 標準 重點提示 客房 客房門 有無變形、開裂、脫漆、污漬 門 牌 有無破損、脫漆、松動 門 鎖 機械靈活、開閉自如、鎖庫牢固 門 鏡 清晰、牢固、配件齊全 門 套 無變形、開裂、污漬、脫漆 門 吸 安裝牢固、位置適合、無損壞 門 碰 安裝牢固、位置適合、無損壞 閉門器 開閉自如、適度、牢固 防盜鏈 安裝牢固、無損壞 門合頁 安裝牢固、螺 絲齊全、無異聲 浴室門 無變形、開裂、污漬、脫漆、合頁牢固 掛衣鉤 安裝牢固、位置適合 座便器 無開裂、漏水、配件齊全、抽水正常、底邊打 膠無脫落 洗面盆 無開裂、漏水、污漬、配件齊全 洗面鏡 無破損、受潮、安裝牢固、配件齊全 恭紙盒 安裝牢固、配件齊全、無開焊 口杯架 安裝牢固、無破損、配件齊全 毛巾浴巾架 安裝牢固、無開焊、損壞 換氣扇 聲響正常、安裝牢固 擋水臺 安裝牢固、無漏水、破損 花灑噴頭 水流暢通、位置適合、 安裝牢固、軟管無破損 洗發(fā)液 安裝牢固、位置適合 浴簾桿 安裝牢固、高度適合、無開焊 浴 簾 無破損、配件齊全 龍 頭 開閉、調(diào)節(jié)靈活、水流暢通、無滴漏 截 門 開關(guān)緊閉、無漏水 門 鎖 開閉、機械靈活、配件齊全、安裝牢固 14 插 座 接線規(guī)范、安裝牢固、無破損、插拔自如 無破損、顏色一致 頂板平整、齊全 地 漏 排水順暢、配件齊全 熱水器 安裝牢固、供水正常、開關(guān)溫控、漏電工作正 浴室地磚 無破損、顏色一致 浴室吊頂 無開裂、污漬、檢查口平整 衣 架 牢固、無開焊 踢角線 無開裂、脫漆、污漬 窗簾盒 無開裂、脫漆、污漬、安裝牢固 窗簾桿 安裝牢固、滑動自如 窗 簾 無破損、脫鉤 窗 戶 開閉自如、配件齊全、玻璃無破損 燈 具 無損壞、漏電、安裝牢固、配件齊全、無異聲 燈具功率 門燈 9 瓦、床燈 40 瓦、吊燈 40 瓦、筒燈 9 瓦 墻 磚 無破損、顏色一致 地 漏 排水順暢、配件齊全 熱水器 安裝牢固、供水正常、開關(guān)溫控、漏電工作正 常 浴室地磚 無破損、顏色一致
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