賣場(chǎng)診斷與分析培訓(xùn)講座-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 超市吸引顧客的核心是什么？是一種低價(jià)形象216。在每個(gè)類別中，再按大類進(jìn)行比較216。節(jié)假日、店慶等因素的考慮橫向?qū)Ρ确?16。 對(duì)單品的排序216。 熟食部的啟示216。 銷量排序后，如出現(xiàn) 50/50、 40/60等情況，就是什么都賣一點(diǎn)、什么都不好賣的狀況，這個(gè)時(shí)候就要對(duì)品類設(shè)置進(jìn)行增加或刪減，因?yàn)槟愕拈T店缺少重點(diǎn)，缺少吸引顧客的東西?？蚣芘袛喾?16。沒(méi)有注意價(jià)格帶的設(shè)定216。216。賣場(chǎng)診斷與分析主講：營(yíng)運(yùn)部 曹劍波門店生意不好的幾個(gè)主要原因216。商品構(gòu)成最糟糕的一種情況就是：什么都能賣一些，但好象什么都不好賣。同一品牌的單品設(shè)置不合理216。價(jià)格帶如何診斷和調(diào)整商品結(jié)構(gòu) —— 商品結(jié)構(gòu)的分析方法216。 又叫全店診斷分析法216。 每個(gè)品類的目標(biāo)客層會(huì)有些變化：服裝、音像的主要目標(biāo)顧客216。 PSI值的概念：銷售額權(quán)重 單品銷售額占類別比＋銷售數(shù)量權(quán)重 單品銷售數(shù)量占類別比＋毛利額權(quán)重 單品毛利額占類別比216。競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化216。首先按食品、非食品、家電、服飾、生鮮來(lái)對(duì)比，類別毛利額占比 VS類別占地面積比216。許多門店一旦發(fā)現(xiàn)銷售不理想，認(rèn)為肯定是價(jià)格貴了沒(méi)人要，就拼命做市調(diào)，將所有高于對(duì)手的價(jià)格全部調(diào)得比對(duì)手更低，可是這樣做會(huì)導(dǎo)致什么呢？?jī)r(jià)格策略的重要性216。概念：可比性強(qiáng)、品牌性強(qiáng)的商品216。 敏感商品價(jià)格有時(shí)某個(gè)單品會(huì)降不下來(lái)，就要對(duì)替代品進(jìn)行大力度的宣傳，以轉(zhuǎn)移注意力非敏感商品的操作216。業(yè)務(wù)部門的參與如何強(qiáng)化低價(jià)形象216。我們對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)注度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)我們顧客的關(guān)注，就象有兩個(gè)情敵，對(duì)敵手的關(guān)注度超過(guò)對(duì)情人的關(guān)注，這是一個(gè)誤區(qū)216。抽樣方案的設(shè)計(jì)，調(diào)查實(shí)施的各種具體細(xì)節(jié)的制定216。 基建營(yíng)店為賣場(chǎng)改造做了一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查，按設(shè)定的問(wèn)題，得到了以下結(jié)果：216。顧客對(duì)促銷的依賴似乎越來(lái)越強(qiáng)原因分析216。 應(yīng)建立一種促銷的跟蹤評(píng)價(jià)體系216。促銷品 +關(guān)聯(lián)商品的模式216。 POP：字越少越好，價(jià)格越大越好216。味覺(jué)沖擊：給顧客準(zhǔn)備小塊的食品，讓他們通過(guò)試吃來(lái)對(duì)美味形成一種消費(fèi)沖動(dòng)216。成人購(gòu)買商品與兒童購(gòu)買商品的組合（大中小三人裝家庭襪子組合、成人與兒童牙膏組合促銷包）216。商品陳列是門店核心競(jìng)爭(zhēng)力之一216。 品類購(gòu)買目的性由強(qiáng)到弱：生鮮 —— 日化 ——食品 —— 非食品 216。有沒(méi)有死角216。受供應(yīng)商的干預(yù)過(guò)多216。貨架街區(qū)促銷區(qū)或異形促銷貨架的使用商品陳列的原則216。從大到小與從小到大 商品結(jié)構(gòu) —— 賣場(chǎng)布局 —— 大分類 —— 中分類 —— 小分類 —— 單個(gè)貨架216。 確定做哪些大類，小類216。 各單品寬、深、高尺寸的數(shù)據(jù)獲取216。l謝謝大家 ！ PM1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。20231他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見青山。下午 一月 2115:21January下午 3:21PM1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。20231意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。下午 一月 2115:21January下午 3:21PM1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。25,下午 一月 2115:21January下午 3:2115:21:1115:21:112520233:21:1125,25,15:21:1115:21:1125下午 15:21:11一月 211楚塞三湘接，荊門九派通。25,25,15:21:1115:21:1125下午 15:21:11一月 211比不了得就不比，得不到的就不要。25,25, 對(duì)陳列狀況進(jìn)行檢查并微調(diào)216。 各小類陳列方式確認(rèn)216。設(shè)計(jì)排面，主要考慮貢獻(xiàn)度和美觀度216。同類原則216。定位管理，完善商品配置表的制作和管理216。出于對(duì)通道利潤(rùn)的要求，將一些貨架、端架、堆頭賣給供應(yīng)商，導(dǎo)致在陳列調(diào)整方面比較被動(dòng)216。 高毛利商品更需要流量的支持216。主輔通道設(shè)計(jì)216。賣場(chǎng)陳列首先必須解決賣場(chǎng)布局問(wèn)題216。食品與非食品（腌制食品與保存器皿）的組合216。 文字表述：經(jīng)營(yíng)理念及與顧客的互動(dòng)216。據(jù)有關(guān)資料表明，顧客的沖動(dòng)性消費(fèi)占了三分之二以上216。除了購(gòu)買力外，主要決定于商品結(jié)構(gòu)、賣場(chǎng)布局和顧客動(dòng)線的設(shè)計(jì)216。充分考慮事件和季節(jié)
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