賣場營運管理培訓-文庫吧在線文庫
【正文】 ? 滿足員工的需要； ? 實現(xiàn)公司的經(jīng)營目標 。 ?商品陳列管理 （自有品牌陳列） ? 自有品牌的陳列需在排面的頭位（即靠近主通道，最接近顧客的陳列位）或 N架； ? 自有品牌陳列需配有品牌介紹的宣傳。 ? 樣機必須配有樣機管理卡粘貼在機身上。 ?考慮二級問題 ： 價格、品牌、顏色、尺寸、口味、功能、規(guī)格、重量、銷量、季節(jié)、特色等有效排列，易于顧客選擇，刺激購買欲望。 ? 自有品牌商品實行高毛利與自由變價 ； ? 進口商品實行模糊價及自由變價 ； eg：進口水果。 ?資產(chǎn)管理安全告戒！ ? 操作安全系數(shù)較低的設(shè)備，需掌握相關(guān)技能，并嚴格按“安全操作流程”操作；（如壓面機、 絞肉機等） ? 不能隨便拆除設(shè)備的配件，發(fā)現(xiàn)有自然損害（如機器部件松脫、漏電等）應(yīng)立即通知相關(guān)部門處理； ? 對使用頻率較高，易對人身或物品造成傷害的機器，應(yīng)經(jīng)常巡視是否有異常情況發(fā)生。 ?員工管理 ? 提高員工的技能是管理者的重要工作之一；顧客與企業(yè)的關(guān)系是依靠員工與顧客關(guān)系來維護的；第一管理者必須高度重視員工的技能培訓，并作為員工技能培養(yǎng)的第一責任人，有計劃的進行員工的技能培訓；教員工如何做人；以良好的心態(tài)投入工作；提升員工服務(wù)技能。 :45:5816:45:58February 13, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :45:5816:45Feb2313Feb23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , February 13, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 2月 13日星期一 4時 45分 58秒 16:45:5813 February 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。勝人者有力，自勝者強。 。 2023年 2月 13日星期一 4時 45分 58秒 16:45:5813 February 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 , February 13, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ? 售后服務(wù)管理 ： 送貨規(guī)定；大宗購物；家電維修；退換貨。 ?商品庫存管理 ? 要按照銷售比例分區(qū)域； ? 商品必須放在貨架、卡板上，不得直接放在地上； ? 商品與商品列與列之間要留出 道； ? 整箱商品放后面，散貨放前面； ? 存貨注意倉庫溫度濕度及安全問題； ? 安排員工定期整理倉庫，責任到人； ? 拉貨需要注意倉高，存貨需注意高度及商品承重極限； ? 倉庫禁止吸煙。 ? 排面的制定是經(jīng)過商品部與采購部的同事共同協(xié)商制定的，在沒有正式執(zhí)行之前，我們都有 建議 修改的權(quán)利； ? 定稿后，已經(jīng)錄入了系統(tǒng)，任何人都 不得擅自改動 增減； ? 但可以向公司 提出申請 ，注明你要修改增刪的理由，經(jīng)批準并重新錄入排面管理系統(tǒng)后，打出新的排面圖，商品部方能夠按照新的排面圖進行變更。 商品陳列管理 （生鮮區(qū)陳列） ? 魚檔要求： 海水、淡水分開； 生活習性相近的可以共養(yǎng)，如：鯉魚、鯽魚； 水質(zhì)清晰，氧氣充足。 ?商品陳列管理 （ N架陳列） ? 同一 N架同時陳列單品不得超過 兩個 ； ? 兩個單品要求 縱向 陳列； ? 價格牌上標識 最高價 格商品 的價格； ? 價
法律信息相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1