第十四章第十四章水產(chǎn)配合飼料的生產(chǎn)-文庫(kù)吧在線(xiàn)文庫(kù)
【正文】 配合飼料的生產(chǎn) 第一節(jié) 配合飼料的定義和分類(lèi) 第二節(jié) 水產(chǎn)配合飼料配方的設(shè)計(jì) 第三節(jié) 水產(chǎn)配合飼料的要求 第四節(jié) 配合飼料的加工工藝 第五節(jié) 水產(chǎn)飼料的加工要求 第一節(jié) 配合飼料的定義和分類(lèi) 一 、 配合飼料的定義 二 、 配合飼料的分類(lèi) 一、配合飼料的定義 配合飼料 :是根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要，將多種原料按一定的比例均勻混合，經(jīng)加工而成一定形狀的飼料產(chǎn)品。微粒飼料應(yīng)符合下列條件： １、原料經(jīng)微粉碎，粉料粒度能通過(guò)１００目篩。 ５、最后評(píng)價(jià) 用簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確、科學(xué)的語(yǔ)言總結(jié)評(píng)價(jià)結(jié)果。 飼料配方設(shè)計(jì)的方法可分為手工設(shè)計(jì)法和電子計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)法。為此，魚(yú)、蝦飼料中需加黏合劑，或采用后熟化工藝，使配合飼料能在水中維持?jǐn)?shù)小時(shí)不潰散。如果需要將粉狀配合飼料壓制成顆粒飼料時(shí)，將粉狀飼料經(jīng)過(guò)蒸氣調(diào)質(zhì)，加熱使之軟化后進(jìn)入壓粒機(jī)進(jìn)行壓粒，然后再經(jīng)冷卻即為顆粒飼料?；旌喜痪鶎?huì)造成飼料產(chǎn)品顆粒中養(yǎng)分不均勻，影響水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)速度，使所喂動(dòng)物生長(zhǎng)參差不齊；若某些成分混合不均勻，還可能產(chǎn)生毒性。調(diào)質(zhì)器內(nèi)由蒸氣供給系統(tǒng)輸入水蒸氣（適宜溫度在９８度左右），并與粉狀飼料攪拌混合，使水分含量達(dá)到２０ ３０％。在生產(chǎn)上采用間隙式混合方式便于控制和檢查飼料質(zhì)量，使混合均勻度更好。一般魚(yú)用配合飼料的原料經(jīng)粉碎后粉料應(yīng)全部通過(guò)４０目、６０目篩上物不大于２０％，而對(duì)蝦飼料原料的粉碎要求全部通過(guò)６０目篩。魚(yú)、蝦能有效地從水中吸收鈣，因而對(duì)維生素 D的需要不如畜禽敏感。 為設(shè)計(jì)出營(yíng)養(yǎng)成分合理，價(jià)格低廉的水產(chǎn)配合飼料，現(xiàn)在廣泛采用線(xiàn)形規(guī)劃法，用電子計(jì)算機(jī)計(jì)算設(shè)計(jì)配方。 二、水產(chǎn)配方飼
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