新員工培訓-酒店規(guī)定及相關(guān)注意事項下-文庫吧在線文庫
【正文】 ，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。 ⑶ 使用自來水后，要自覺把水龍頭關(guān)好，禁止開長流水。 ⑺ 禁止私換門鎖、柜鎖，需修鎖、換鎖應向行政人事部舍監(jiān)報告。 員工餐廳與宿舍管理 2023/1/22 ? 員工餐廳管理 8．員工使用的公共餐具，不得帶出餐廳或占為己有，損壞應照價賠償。不得私自用個人餐具打飯、打湯，違者沒收私人餐具并處罰。 2．員工必須在規(guī)定時間內(nèi)用餐，每次用餐時間為半小時。不得進入廚房拿取食物。 員工餐廳與宿舍管理 2023/1/22 ?員工宿舍管理 ⑶ 禁止以任何借口和理由帶外來人員在宿舍住宿或玩，禁止未辦入住手續(xù)私自入住，禁止離場人員留宿，嚴禁異性在集體宿舍留宿。 ⑶ 禁止在公共通道倒污水和大小便，如廁后必須沖水。 ⑵ 晚上 10點以后，男、女員工不得相互到對方宿舍聊天、打牌及從事其它一切活動，不當班員工必須回到自己宿舍。 7．拾金不昧者。 7．擅自離崗或到其他部門閑聊。 2023/1/22 獎罰條例 ? 甲類過失包括： 15．當眾梳頭、化妝，言談舉止不雅觀。 5．經(jīng)常遲到或早退。 13．拒絕酒店管理人員及當值保安檢查手袋、包裹等。 2023/1/22 獎罰條例 ? 乙類過失包括： 21．未經(jīng)上司許可私自配鎖匙。 29．已辦理離職手續(xù)，繼續(xù)在酒店店逗留的。 7．調(diào)戲欺侮他人。 15．行騙聚賭，走私套匯。 2．聽候刑事案件審判結(jié)果者。 2023/1/22 ? 服從指揮 員工要服從工作分配，聽從上級指揮。 在崗要求 2023/1/22 在崗要求 ?工作態(tài)度 3．團結(jié)協(xié)作：各部門之間，員工之間應顧全大局，相互理解，相互配合，不得互相扯皮，互相指責，應同心協(xié)力解決問題。 在崗要求 2023/1/22 在崗要求 儀容儀表 3．在營業(yè)場所，要禮貌待客，站立服務。 7．工號牌統(tǒng)一佩戴在左胸正上方的位置。 2．講究公共衛(wèi)生，不隨地吐痰、丟紙屑、果皮和煙頭，保持酒店環(huán)境優(yōu)雅清潔。 ⑤ 凡簽有合同或須退繳有關(guān)管理費、保險費、培訓費及其它費用者，需由行政人事部按規(guī)定開出單據(jù)到財務部核實辦理交費手續(xù)。 ② 第 ① 完成后按規(guī)定時間到行政人事部領(lǐng)取“離職通知書”辦理離職手續(xù)。 2023/1/22 ? 攜帶物品出入管理 1．員工攜帶行李衣物、包裹等物品離店時，必須主動呈交保安人員檢查。不得戴耳環(huán)、手鐲、項鏈、腳鏈及華麗顯眼的裝飾用品。 2023/1/22 ? 儀容儀表 1．頭發(fā)干凈整齊，發(fā)型美觀大方。 在崗要求 2023/1/22 ? 保密制度 未經(jīng)批準，員工不得向外界傳播或提供酒店的任何資料及文件，嚴格遵守酒店保密制度，一經(jīng)查實，追究其經(jīng)濟責任及按丙類過失處罰。 2023/1/22 ? 客人投訴 1．“顧客至上”是酒店的服務宗旨，全體員工都必須高度重視客人的投訴，要細心傾聽投訴，讓客人反映的情況得以及時處理，并將該情況登記作為酒店改進的珍貴材料。按員工手冊第三章第八點考勤制度中第 4點處理。 2023/1/22 獎罰條例 ? 丙類過失包括： 11．觸犯國家法律。 3．向顧客、同事索取金錢或其他非法報酬，進行不道德交易。 25．使用他人的
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