【正文】 頁 共 75 頁 ++ | 高回轉(zhuǎn)庫存區(qū) | 200cm || | A G | 170cm || | A G | 135cm || | B F | 105cm || | C F | 70cm || | D E | 35cm || | D E | 0cm ++ （其中 70CM140CM 為黃金視線陳列區(qū)） 陸、排面維護(hù)檢查作業(yè)： 一、每周一、三、五、日 7： 00— 8： 00 課長按排面維護(hù)檢查表（如附表一 )進(jìn)行排面維護(hù)檢查整理，確保商品陳列位臵不被移除或移位。 說明 : 為高毛利，且 的日均銷量高。 兒童牙膏與成人牙膏分開，再按先品牌后價格帶陳列。在同類包裝中再按品牌、價格帶陳列，同價格帶中按口味陳列，上袋（組）下箱陳列；碗裝面按食用方法將拌面、泡面分開陳列。 碳酸飲料罐裝、瓶裝分開陳列，再按小分類（可樂、汽 水、加味汽水）陳列，整箱商品（必須有銷售貨號）放在底層。童鞋陳列先按男、女童，再按功能、材質(zhì)，后按價格帶陳列。 微波爐先以中分類（功能）再以功率大小順序陳列，同功率大小的按價格帶陳列。 三、以靠主通道（或次主通道）貨架為貨架首部，從貨架首部朝尾部方向依分類順序陳列，小分類內(nèi)依價格由低到高陳列。 品狀態(tài) 8未建 RP須立即通知采購建 R或 P。經(jīng)理檢查后，在報表的右下方簽字后交物流管理部存檔。 對破包、壞機(jī)或虛庫存商品，盤點(diǎn)后做出處理： （ 1）庫存調(diào)整。 （ 6）促銷前期庫存成本過高：上檔前 21 天列印 S146 時即與采購聯(lián)系補(bǔ)差價，同時課長對快報商品應(yīng)注意檔期的前七后八的訂貨以提高毛利。 閱讀報表時，課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對 應(yīng)商品最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理方法，并在報表的右下方簽上姓名、日期、時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表的右下方簽字，交物流管理部刪單。 商品狀態(tài)轉(zhuǎn)為 8之商品： （ 1）建 R之商品：及時盤點(diǎn)，填寫退貨單，課長、經(jīng)理簽核后交倉管核點(diǎn)，進(jìn)行電腦輸入。 檔期結(jié)束前 2 天（星期一），請依此報表徹底查核所有品項(xiàng)之庫存及正常均銷量（參考數(shù)據(jù)若低于 20 天應(yīng)考慮再下單），以享受后八的促銷進(jìn)價折扣。） york 第 18 頁 共 75 頁 檢查報表上是否有待收訂單，若此訂單非促銷訂單，請注意預(yù)計到貨日及訂貨量 , 在不缺貨前提下，將該訂單改為促銷訂單。經(jīng)理檢查后在報表右下方簽字，于下午 2 時前交物流管理部。依據(jù) OPL 行程精準(zhǔn)下單，控制好商品庫存金額與庫存天數(shù)。 檢查可能缺貨商品的 OPL 行程：若當(dāng)日有 OPL 行程 ,跑電腦訂單；若當(dāng)日無OPL 行程，且可銷天數(shù)無法維持至下次 OPL 行程日，必須下緊急訂單（需核查此廠編之所有商品）。 21:0023:00 營業(yè)結(jié)束檢查 賣場補(bǔ)貨 ,清潔衛(wèi)生。 B 班課員與駐場做好整理排面與補(bǔ)貨工作。 york 第 14 頁 共 75 頁 11:3013:30 午餐 經(jīng)理安排課長分二批用餐。 課長率課員整理工作區(qū)與后倉。 慶生會每季度一次 (每逢 12 月 )10 號完成。更正后，電腦會于次日自動更正轉(zhuǎn)入店的轉(zhuǎn)入訂單的收貨數(shù)量，轉(zhuǎn)入店可利用 S1011 轉(zhuǎn)入訂單收貨更正明細(xì)報表檢查。 柒、 轉(zhuǎn)入店倉管作業(yè)： 一、倉管課收到貨運(yùn)公司送來的轉(zhuǎn)入商品及外倉（店間）轉(zhuǎn)貨單二聯(lián)，檢查york 第 3 頁 共 75 頁 紙箱及封箱膠帶是否完整，于外倉（店間）轉(zhuǎn)貨單 上貼上收貨號碼的供應(yīng)商聯(lián)，與防損人員共同會點(diǎn)無誤后，于收貨人欄位中簽名，同時通知使用單位，使用單位收貨人員共同會點(diǎn)無誤后，于收貨人欄位中簽名，同時通知使用單位，使用單位收貨人在使用單位欄位簽名，同時將轉(zhuǎn)貨單傳真至轉(zhuǎn)出店。 伍、 店間的轉(zhuǎn)貨運(yùn)費(fèi)由需求方支付，采購調(diào)貨由采購協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出店議定。 肆、 店間的轉(zhuǎn)貨由采購以傳真通知轉(zhuǎn)入與轉(zhuǎn)出分店，或轉(zhuǎn)入與轉(zhuǎn)出分店互 相協(xié)調(diào)同意，經(jīng)轉(zhuǎn)出入雙方店經(jīng)理同意始可辦理。 六、于外倉（店間）轉(zhuǎn)貨單之第二、三、四聯(lián)上填入收貨號碼，（第一聯(lián)營運(yùn)部門留存，第二、三聯(lián)由司機(jī)帶至轉(zhuǎn)入店，第三聯(lián)由轉(zhuǎn)入店倉管課簽收后，由司機(jī)帶回交轉(zhuǎn)出店，第四聯(lián)倉管課留存），并請司機(jī)簽名留下身份證號碼（簽於送貨司機(jī)簽字欄上）。 二、若在 7 天內(nèi)查出差異為轉(zhuǎn)出店作業(yè)錯誤，則由轉(zhuǎn)出店更正轉(zhuǎn)出訂單之收貨數(shù)量。 全店副課級以上同仁大會議。 八點(diǎn)鐘課長主持駐場人員班前會 ,點(diǎn)名、檢查服儀。 經(jīng)理督導(dǎo) 檢查。 14:3017:00 二次開店 課長指示實(shí)施收貨 ,安排 A 班人員整理倉庫。 倉管當(dāng)日收貨 KEYIN 完畢。依據(jù)此報表檢視商品是否已需訂貨。 S151 訂貨參考報表 每日處理。 課長用蘭色或黑色筆處理報表的數(shù)據(jù)并在工作完成后在報表第一頁的右下方簽上姓名、日期與時間，交經(jīng)理檢查。（第一張訂單量是預(yù)銷量的 1/2。 S133 促銷商品銷售趨勢分析報表 檔期期間需每天閱讀，了解銷售狀況下單；利用此報表控制后八的 后三訂貨。 商品狀態(tài)由 6改為 1之商品：檢查是否有待收訂單，若無，提醒采購及時下單。 閱讀報表時，課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品最后一欄旁注明原因及處理方法，并在報表的右下方簽上姓名、日期、時間交經(jīng)理檢查。 課長查明原因后，對要做調(diào)整的商品進(jìn)行盤點(diǎn)，按規(guī)定填寫庫存調(diào)整單，交經(jīng)理簽字后交物流管理部輸入電腦。 （ 5）折扣銷售：根據(jù) S808 日折扣銷售明細(xì)報表檢查折扣標(biāo)簽是否合理使用。 分析滯銷產(chǎn)生的原因，并作相應(yīng)處理。 課長用蘭色或黑色筆在報 表對應(yīng)側(cè)商品最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理意見，并在報表右下方簽上姓名、日期與時間交經(jīng)理檢查。 采購建 P之商品：課長按出清時間出清，可利用假日或高峰時斷配合叫賣。 二、在商品區(qū)塊內(nèi)按照商品的大中小分類順序陳列。 電視機(jī)先按 小分類（ 14 寸， 18 寸 ......）橫向陳列，再按功能區(qū)分 ( 超平，純平，鏡面 )，后按價格帶陳列。 （六）鞋課： 先按中分類（男，女，童），再按功能（帆布鞋 — 慢跑鞋 — 休閑鞋 — 運(yùn)動鞋 — 旅游鞋 — 慢跑鞋）、材質(zhì)（絨布 面料、泡沫底、橡膠底 ......）區(qū)分，后按價格帶陳列。 （二）飲料煙酒課： 白酒分類先按簡裝和盒裝酒分開陳列，再按品牌、價格帶陳列。 york 第 27 頁 共 75 頁 （四）干性雜貨課： 速食面先按包裝（袋裝，杯裝，碗裝）分開陳列。 個人清潔用品中洗發(fā)和護(hù)發(fā)用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整發(fā)用品按品牌區(qū)塊陳列，品牌之中依價格從低到高陳列。以下圖文表示 . 為同一小分類中的不同商品貨號（如圖一），以 1BAY 為例。 為同一小分類中不同品牌同一規(guī)格商品。 19： 30 時 — 20： 30 時。 四、缺貨商品請用暫時缺貨卡，以利訂貨和庫存管理。 貳、適用范圍： 各分店。 （三）驗(yàn)收后即送入配件室儲存，同時做入庫登記（如附表三）。 五、存放： 設(shè)備器材存放應(yīng)采用重型貨架（或由維修制作 50*50 角鋼貨架）按分類、品種劃分區(qū)域?qū)哟危鯍旖y(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的器材配件分類名稱指示牌，并按分類指示領(lǐng)用和歸還配件。 九、分類指示牌制 作，使用標(biāo)準(zhǔn)： （一）使用材料為軟磁片（同后倉中分類） （二）顏色為藍(lán)底白字（美工刻字） （三）尺寸為 30*8cm （四）吸貼于每層橫檔左上角 陸、使用表單。 叁、基本認(rèn)識： 一、貨 架卡 (RAIL CARD)是 POP 的一種，務(wù)必保持正確、無缺。 四、貨架卡依顏色可分為黃色貨架 卡及藍(lán)色貨架卡二種。 五、帳管課每日開店前，早班安排收銀員，依 S147 報表檢查各課價格異動，不符之處記錄在報表上，交物流管理部追蹤。 叁、 POP 標(biāo)示系統(tǒng)： 一、大標(biāo)示： （一）作用：遠(yuǎn)距離標(biāo)示， 10 米以外清晰可見。 （三）標(biāo)示方法： 同一貨號之促銷商品在貨架上行多層垂直陳列時，只須在黃金視線上層板放臵 1 個搖搖牌。 二、 POP 依 功能可分為： （一） A3POP 依功能分為以下六種： 會員印花價：用於標(biāo)示印花商品。 促銷／降價 /特價商品。 促銷商品／降價商品。 （六）小吊牌依功能分為： 促銷商品小吊牌：用於吊掛式促銷商品上。 蛋區(qū)。 生鮮區(qū)滑軌 POP 下緣離地 175 公分。 配合鋼絲繩。 端 架如放臵單一品項(xiàng)、其 A4POP 框臵于端架上左邊緣，對齊貨架前緣；如陳列 2 個品項(xiàng)，其 A4POP 框臵于端架上左右兩端邊緣，對齊前緣即可。 （三）支架種類分為 3 種： 前擋網(wǎng)搖搖牌支架。 （六）爆炸標(biāo)僅于伍 .四 .（一）所述時機(jī)使用，非上述時機(jī)皆不得使用。 （ 4）黃色小型貨架卡主要配合排面及吊掛商品促銷時使用。 七、 惠 系列商品大拇指標(biāo)示使用時機(jī)： （一） 惠 商品為常年超 低價形象商品，并非快報商品，因此使用藍(lán)色貨架卡。 四、菊對公告：用 于公告、說明、更正、致謝啟事等（所使用的紙材為黃色白卡紙） 五、菊對公告由美工手繪（字體須清楚可閱讀），其公告抬頭須以 感謝 為標(biāo)題，不可使用 公告 、 敬告 、 致歉 做標(biāo)題。（簽核人需有生鮮、雜貨、百貨經(jīng)理匯簽。 （四）放臵商品以百貨、雜貨為主。 york 第 48 頁 共 75 頁 三、陳列的原則 ： （一）視各店收銀臺數(shù)量，可設(shè)臵若干個小端架 ，每個端架陳列商品以不少于 10 個品項(xiàng)，不多于 20 個品項(xiàng)為原則。 （四）商品所屬部門主管需指定專職駐廠人員配合管理和補(bǔ)貨，并由專職課長負(fù)責(zé)排班和管理。 四、小端架日常管理工作： （一）由于小端架商品陳列的品項(xiàng)較雜，各店雜貨部指定休閑食品課一名課級主管專職負(fù)責(zé)。 （二）采購所談品項(xiàng)先與營運(yùn)專員溝通確認(rèn)符合陳列小端架條件后，與廠商簽約交門店執(zhí)行，報營運(yùn)處備案。 貳、使用范圍： 本公司所屬各賣場。 二、分店店總助理須整理小型 pop 器材倉庫間一間，各部門直接向店總助理訂購或領(lǐng)取設(shè)備。 （五） 惠 商品垂直陳列時，地貼標(biāo)示于 惠 商品排面上，離貨架 15 公分處標(biāo)示， 惠 商品地貼之箭頭指向貨架卡右側(cè)即可。 六、小吊牌標(biāo)示使用 時機(jī)： （一）促銷商品小吊牌、 惠 商品標(biāo)示小吊牌、新品上市小吊牌：配合單掛鉤、雙掛鉤設(shè)備以及無法使用搖搖牌之區(qū)域掛臵。 小型貨架卡：除上述區(qū)域外，排面及吊掛式陳列之商品全部使用小型貨架卡。 （二）適用課別：除特殊生鮮 /雜貨部門如：水產(chǎn)課、熟食課、肉品課、日配