【正文】 整個(gè)行業(yè)離盈虧平衡點(diǎn)還有不小的距離，而且眾多廠商很少將消毒碗柜當(dāng)成主業(yè)來經(jīng)營，多是能擦一點(diǎn)邊，見好就收，或者在地區(qū)市場精耕細(xì)作，并沒有圖霸全國的野心，偏安一隅，賺點(diǎn)小錢心滿意足。而康萬的市場炒作始終不能形成當(dāng)年“神州”與“萬家樂”的繁榮氣象，和兩家都有坐享巨利的心態(tài)有關(guān)，好日子得過且過，何必殺雞取卵？在2001年前，“康寶”和“萬和”的市場份額占據(jù)了全國市場半壁江山，但隨著康寶的“紅色風(fēng)暴”、“秋收行動(dòng)”、“春雷行動(dòng)”，萬和也沉著應(yīng)戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)一波接一波，大有不將價(jià)格降到臨界點(diǎn)就不罷休的氣勢，康萬的份額持續(xù)飆升，市場品牌集中度更高。國家輕工業(yè)局統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表明，中國現(xiàn)有城鎮(zhèn)居民約8000萬戶，預(yù)計(jì)近10年內(nèi)有33%的住戶將會(huì)遷入新居，這意味著平均每年有2600萬個(gè)以上的家庭廚房要更新?lián)Q代，對消毒碗柜的需求可想而知。n 廚衛(wèi)小家電：亂花漸欲迷人眼u 順德小家電行業(yè)掃描格蘭仕、萬家樂、康寶、萬和、美的等小家電巨頭無疑是順德小家電的驕傲。主要品牌的影響力僅限某個(gè)行業(yè)，市場中沒有能夠統(tǒng)一整個(gè)廚衛(wèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。尤其是根據(jù)小家電產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)，順德由于長期忽視對文化的投資，偏安一隅使順德人按照自己的思維來理解工業(yè)設(shè)計(jì)，這要用很長時(shí)間才能形成突破。u 企業(yè)經(jīng)營建議自從國內(nèi)外大家電企業(yè)紛紛挾資金、品牌、渠道優(yōu)勢進(jìn)軍小家電市場，業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，小家電企業(yè)將通過一段風(fēng)雨飄搖的道路走進(jìn)死胡同。在容桂區(qū)大大小小的3000多家企業(yè)中，超過一半在做家電配件。順威電器有限公司致力于空調(diào)風(fēng)扇葉的制造，其室外機(jī)的軸流風(fēng)扇葉、室內(nèi)機(jī)的貫流風(fēng)扇葉，柜機(jī)的離化風(fēng)扇葉早已成為格力、美的、科龍、華凌、海爾、春蘭及國外企業(yè)日本松下、三洋、韓國三星、美國IMI空調(diào)機(jī)配件，從2000年起，穩(wěn)占國內(nèi)空調(diào)風(fēng)扇葉市場50%以上的份額，成為目前中國最大的空調(diào)風(fēng)扇葉專業(yè)生產(chǎn)廠。科龍、美的等大企業(yè)對配件商進(jìn)行管理輸出和技術(shù)輸出，從而大大提高了配件商的技術(shù)水平和市場應(yīng)變能力，而在半成品的質(zhì)量監(jiān)控方面做足功夫，鍛煉出一批承接能力較強(qiáng)的配套隊(duì)伍。在這個(gè)缺乏新游戲規(guī)則的初級市場階段，很多配件老板是欲罷不能，賺了一大堆應(yīng)收帳款。青島家電極具王者氣象，海爾雖然遭到質(zhì)疑，但瑕不掩瑜，依然不能動(dòng)搖其是中國家電企業(yè)的龍頭老大的江湖地位。還有，政府巨大的集團(tuán)消費(fèi)和部委一些出口項(xiàng)目，這些高利潤巨額訂單會(huì)給誰？會(huì)當(dāng)臨絕頂，一覽眾山小，在儒家文化里，成功者需要在等級的最高處來鳥瞰整個(gè)世界，需要在慨嘆“高處不勝寒”的同時(shí)以悲憫的姿態(tài)來俯視庸庸碌碌的蕓蕓眾生，種瓜得瓜，種豆得豆，我們就大方一點(diǎn)，免費(fèi)贈(zèng)送給青島一個(gè)稱號——家電產(chǎn)業(yè)的巍巍高山。摒棄理欲之辯，力求人欲合理，為順德的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了文化溫床。家電暴利時(shí)代已是過眼煙云，碧海潮生，風(fēng)起浪涌，順德靠家電撐起的輝煌仿佛難以為繼，在浪底波谷等待下一輪的高潮、完成順德的自我超越？珠三角企業(yè)的集體出路在哪里，長三角的崛起會(huì)不會(huì)終結(jié)珠三角時(shí)代？仿佛一覺醒來，廣貨失去了咋咋呼呼的氣勢。順德家電五大中國馳名商標(biāo)和多如牛毛的中小型企業(yè)，還是讓其它地方難望其項(xiàng)背，使順德成為中國家電產(chǎn)業(yè)的洋洋江河，五大馳名商標(biāo)是江河上大一點(diǎn)的浪花，而人人都想做老板的順德人就是江河中的一滴水珠，而這些水珠放到其它地方就可能蒸發(fā)，在順德就能很滋潤，畢竟有最完善的家電產(chǎn)業(yè)鏈。人才文化的興盛為歷史上寧波經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展提供了源源不斷的主體動(dòng)力。這種“一諾千金”的企業(yè)信用，使寧波自清乾嘉以來，一直是民信局的中心所在。方太、奧克斯、帥康的迅速崛起，寧波小家電的鋒芒初露，寧波家電產(chǎn)業(yè)配套日臻完善，寧波家電在不經(jīng)意間露出了咄咄逼人的態(tài)勢。“誠信為本，義中求利”，誠實(shí)而智慧的寧波能不能在沒有先發(fā)優(yōu)勢的情況下趕超青島或順德這些家電老大哥，新時(shí)代的“寧波幫”能不能超越“老寧波商幫”的輝煌，我們拭目以待。20年以前，美菱和榮事達(dá)都是當(dāng)?shù)睾敛黄鹧鄣男∑髽I(yè)，當(dāng)時(shí)張巨聲以合肥市經(jīng)委官員的身份臨危受命，而陳榮珍則帶領(lǐng)一家集體性質(zhì)的小企業(yè)白手起家。西門子在離合肥不足100公里的滁州，在上海、北京和廣州等地銷售看好的西門子在安徽一直有點(diǎn)“暗淡”，“墻內(nèi)開花墻外香”的西門子，無法容忍在“腳底下”走不穩(wěn)，已經(jīng)憋足勁，意與合肥的2個(gè)電器巨頭“拼個(gè)好歹”。合肥大家電產(chǎn)業(yè)圈已經(jīng)形成，合肥還是個(gè)極具競爭力的家電產(chǎn)業(yè)基地，但安徽是個(gè)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)大省，成了合肥家電企業(yè)發(fā)展的原罪。或許對許多順德老板來說，當(dāng)年華寶的衰落和不成功的資本運(yùn)作有關(guān)，這成了他們的一塊心病，他們對外來資本不是太認(rèn)同，一方面是不想讓順德的幾張大名片不是純順德面孔，另一方面是不想讓科龍、萬家樂不重蹈華寶覆轍，但他們從某些方面阻礙了這場遲來的改革。當(dāng)年華寶是順德介入資本市場的排頭兵，就是這個(gè)排頭兵成了順德人心中永遠(yuǎn)的痛：華寶前前后后損失了最少不下20億！以1997年當(dāng)時(shí)的容奇鎮(zhèn)屬資本入主深華新，從處理不良資產(chǎn)，注入優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，為上市公司以及屬下的子公司提供擔(dān)保、還債，鎮(zhèn)政府前后為其支付了約１億元，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)還為此耗費(fèi)了不少精力，但就在今年，心力交瘁的順德資本徹底從深圳華新退出。隨著我國加入WTO，企業(yè)的購并與重組步伐將會(huì)加快，家電行業(yè)外、國外都會(huì)有一些企業(yè)進(jìn)入家電生產(chǎn)、流通領(lǐng)域，他們可能會(huì)采取股權(quán)收購、資金注入、品牌注入等各種方式要求與順德家電企業(yè)合作，家電行業(yè)內(nèi)的企業(yè)也可能會(huì)從同城大戰(zhàn)會(huì)逐步走戰(zhàn)略合作之路。這種民營家電資本可以運(yùn)作政策資源，它對于地方經(jīng)濟(jì)肯定是一種巨大的推動(dòng)力。如果說利潤趨薄、渠道耗費(fèi)過大是產(chǎn)業(yè)內(nèi)壓力，商業(yè)資本的崛起無疑給了企業(yè)改制渠道最大外推力。u 渠道模式選擇渠道效率是衡量渠道價(jià)值的主要目標(biāo)。家電制造企業(yè)在商業(yè)資本面前正在從強(qiáng)勢群體變?yōu)槿鮿萑后w，其間的心理痛楚可想而知。n 家電品牌：誰能笑到最后？很多外地人認(rèn)識(shí)順德就是從認(rèn)識(shí)順德品牌開始的，順德的美的、科龍、容聲、萬家樂、格蘭仕等大品牌企業(yè)為順德家電業(yè)的發(fā)展做出了不可磨來的貢獻(xiàn)。再從功能上看，分眾營銷之后，消費(fèi)者有很多的選擇，試想，如果我們生活在沒有品牌的世界中，那么消費(fèi)者如果選擇一種產(chǎn)品就會(huì)有很困難，所以從這一點(diǎn)來說，品牌的功能就是簡化我們的消費(fèi)程序。而順德中小家電企業(yè)對“品牌的誤解”達(dá)到根深蒂固的地步。品牌大面積消亡的原因主要有三：一是地方政府從企業(yè)中退出，二是資本市場的迅速發(fā)展，三是外資品牌抓住中國入世后的市場變化和自己全球戰(zhàn)略的調(diào)整，對中國家電市場的積極介入。家電制造的中心正在向中國轉(zhuǎn)移，這為中國品牌提升為世界級的品牌創(chuàng)造了條件，但是，中國的價(jià)格戰(zhàn)卻延緩了中國的家電企業(yè)創(chuàng)世界品牌的進(jìn)程，或者是在很大程度上喪失了很多名額。從上個(gè)世紀(jì)80年代開始，珠三角的代表順德開始從斷斷續(xù)續(xù)的敲打聲發(fā)展成夜以繼日的機(jī)器隆隆轟鳴聲，以順德制造為代表的“廣貨北伐”開創(chuàng)了珠三角那個(gè)風(fēng)云激蕩的時(shí)代，“華南經(jīng)濟(jì)圈”在那個(gè)產(chǎn)品稀缺的時(shí)代分外煊赫。中國銀行行長經(jīng)濟(jì)顧問朱民認(rèn)為，“我們的市場在外，現(xiàn)在看來全世界都認(rèn)為是沒有問題的，資金在外如果有合理的市場的條件和資金渠道，那也是合理的，唯一的問題是技術(shù)不能在外，而這恰恰是我們現(xiàn)在最缺乏的。而近20年的中國家電發(fā)展的歷程證明，競爭在快速淘汰弱勢品牌。新聞戰(zhàn)，中國家電行業(yè)首先的戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用就是新聞炒作，并且學(xué)會(huì)用軟文來包裝企業(yè)是家電業(yè)的首創(chuàng)；其次是價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)既有實(shí)質(zhì)性的價(jià)格手段的運(yùn)用，也有借價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行品牌知名度提升；狂熱的廣告戰(zhàn)，中國家電業(yè)在二十世紀(jì)80年代到90年代末，一直將廣告作為戰(zhàn)術(shù)最重要的手段；服務(wù)戰(zhàn)，中國家電企業(yè)幾乎是在一夜之間推出一大堆服務(wù)品牌，海爾的星級服務(wù)，榮事達(dá)的紅地毯服務(wù)，新飛綠色通道，科龍的全程無憂，服務(wù)炒作曾經(jīng)是中國家電企業(yè)品牌塑造的重要手段；然后是技術(shù)炒作戰(zhàn)，盡管到目前為止中國家電企業(yè)并未掌握核心技術(shù)，但并不妨礙家電企業(yè)概念頻出，健康、環(huán)保、綠色高保真、變頻等等，頻出的概念成為家電業(yè)技術(shù)牌的一道靚麗風(fēng)景。一水之隔愛多的品牌戰(zhàn)略更被作為經(jīng)典案例——“愛多病”！他們對更加經(jīng)典的格蘭仕品牌戰(zhàn)略卻不給予更多關(guān)注。產(chǎn)品是在工廠進(jìn)而生產(chǎn)出來、在實(shí)驗(yàn)室里研發(fā)出來，消費(fèi)者可以在貨架上看到、買到。這從理論上看確是一種各得其所、貨暢其流的方案，但是，一方面，目前國內(nèi)還沒有足夠強(qiáng)大的專業(yè)營銷公司，能夠把網(wǎng)絡(luò)觸及到區(qū)域市場領(lǐng)域以及三級市場或農(nóng)村市場；另一方面，在此格局當(dāng)中，制造企業(yè)的市場開拓將完全受制于營銷公司，自己則處于非常被動(dòng)的地位。從渠道數(shù)量和渠道銷量來看，大商場仍是我國家電銷售的主要渠道，但已經(jīng)受到家電連鎖和綜合性連鎖強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)。制造廠商們正叫苦不迭：進(jìn)場費(fèi)、上柜費(fèi)、堆頭費(fèi)、店慶費(fèi)、裝修費(fèi)……，流通渠道正在榨取他們身上的最后一滴油。這些家電品牌渠道所到之地，亦是商戰(zhàn)硝煙彌漫之處，中國家電銷售進(jìn)入了一個(gè)新舊業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)換時(shí)期。然后以家電制造為據(jù)點(diǎn)，向外擴(kuò)張，會(huì)成為資本市場的另一支生力軍。偉雄集團(tuán)控制的佰駿公司借殼上市，成功入主深大通，力圖打造“中國最大建筑產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”，順德雄厚的民營資本撬動(dòng)了資本市場。順德民間資本是中國民間最強(qiáng)大的民間資本之一，但順德人的思維方式限制了順德人成為資本市場的金融大鱷。科龍、美的、萬家樂三大上市公司就是當(dāng)時(shí)的杰出代表，正是當(dāng)時(shí)的體制領(lǐng)先把三巨頭培養(yǎng)成為同行內(nèi)最有市場價(jià)值的品牌，市場占有率也一直雄踞榜首。我們不妨將比喻作個(gè)延伸，合肥是個(gè)“窮爸爸”，順德則是個(gè)“富爸爸”，“富爸爸”因?yàn)⒚摱唬案F爸爸”因不富而不能灑脫。去年年報(bào)顯示，美菱電器巨額虧損達(dá)3億多元，前面不遠(yuǎn)處還有一頂ST帽子在等著它，而且由于與大股東的種種瓜葛，目前已知的大股東對上市公司欠款高達(dá)數(shù)億元，顯然以美菱電器自身的努力和目前家電業(yè)的贏利狀況，要扭轉(zhuǎn)頹勢并不那么容易。從某種意義上說，合肥家電是中國家電產(chǎn)業(yè)之鏡，它的發(fā)展和它目前所遇到的困難、超越困難后的成功或者失敗都會(huì)給了我國目前復(fù)雜的政企關(guān)系一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的參照系統(tǒng)。寧波的老板們是浙系商旅的代表，在廣東服裝和寧波服裝的較量中，廣東的服裝一敗涂地，只剩下虎門在獨(dú)撐殘局；在南海輕紡與紹興輕紡的較量中，和寧波相鄰的紹興人在南海已經(jīng)成為“中國紡織工業(yè)的晴雨表”的時(shí)候，輕取南海不費(fèi)吹灰之力。樂氏嚴(yán)遵祖訓(xùn)，一絲不茍。寧波商幫用“誠信”征服了華人世界，寧波近代金融業(yè)，以經(jīng)營錢莊聞名于世。其中不乏“立德立功立言皆居絕頂”的第一流人物?！懊^過河”的時(shí)代過去了，在WTO的海洋里，是沒有石頭可摸的，順德人這兩年不提“敢為天下先”了，順德能產(chǎn)生大海航行的舵手嗎？隨著優(yōu)勢的逐漸失去，順德人應(yīng)該作一輪集體反思，是在家門口小打小鬧、各自為政然后仰仗通路大鱷的鼻息茍延殘喘、茍且偷生？心安理得地做世界家電OEM車間？還是憤而思進(jìn)？順德家電業(yè)有全國最好的專業(yè)人才，這部分順德移民是推動(dòng)順德家電發(fā)展的中堅(jiān)力量。其實(shí)順德是最能代表珠三角的地域，從某種意義上說，順德就是整個(gè)珠三角經(jīng)濟(jì)中的原型。生生不息，流水不腐，讓人時(shí)刻感受到撲面而來的鮮活的、充滿靈性的水文化氣息。青島企業(yè)家的這種經(jīng)營心態(tài)可能在全世界都是獨(dú)一無二的，思想欲望大于物質(zhì)欲望，在這個(gè)物欲橫流的世界，我們義不容辭地贊美和歌頌他們，放大他們頭上的光環(huán)，強(qiáng)化他們的經(jīng)營意識(shí)，將他們提升到哲學(xué)家的高度，讓萬人景仰，會(huì)不會(huì)一不小心吹破了氣球？這種依靠并制造企業(yè)家的經(jīng)營意識(shí)還能支撐青島家電多久？背負(fù)泰山，東臨滄海，似乎是漫不經(jīng)心，青島企業(yè)在家電界樹立起了王者風(fēng)范。彈指百余年，青島在獸性十足的日本皇軍的折磨下和腐敗的國民黨統(tǒng)治下歷盡蒼桑，在新時(shí)代又取得了極大的成功，從品牌眾多的城市發(fā)展成為品牌城市，支撐青島成功的，是什么力量？人在青島，還能強(qiáng)烈地感受到德占時(shí)代青島城市設(shè)計(jì)提倡中世紀(jì)歐洲城市的自由活潑風(fēng)格，與如畫的自然風(fēng)光相結(jié)合的手法。這種勢頭將傷害行業(yè)，因而也給配套企業(yè)帶來發(fā)展的危機(jī)。順德當(dāng)年產(chǎn)生配件企業(yè)，有一小部分目的是生產(chǎn)社會(huì)化，其更大的目的是通過一些獨(dú)特的渠道來完成利潤的再分配，來調(diào)節(jié)某些大企業(yè)某些高層的收入，這種痕跡在今天依然存在，我們依然可以通過某些血緣關(guān)系和“某某系”來找到蛛絲馬跡，這也是順德成功人士普遍保持低調(diào)的原因之一，也是困擾著一些企業(yè)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)的原因，這些特殊配件企業(yè)在歷史上某種程度上制約了順德家電朝著更健康的方向發(fā)展，這些特殊的調(diào)節(jié)方式確實(shí)透露出某些小農(nóng)式的狡黠和精明和不具有透明性。容桂區(qū)一位主管工業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)曾說過：“如果有一家產(chǎn)值10個(gè)億的家電企業(yè)，就可能有總產(chǎn)值達(dá)二三十個(gè)億的眾多配套企業(yè)圍繞在它周圍。中小企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)作最后一博，當(dāng)大家電完成對小家電的市場整合后，中小家電企業(yè)絕對沒有機(jī)會(huì)咸魚翻身。我國城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)已經(jīng)下降到37%左右，這表明我國城鎮(zhèn)居民的生活質(zhì)量得到了全面的改善，人們開始追求“精致、舒適、現(xiàn)代”的生活品位。順德以外的小家電企業(yè)配套不齊全，企業(yè)之間較少專業(yè)協(xié)作，這更提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，妨礙了企業(yè)的發(fā)展。順德的小家電產(chǎn)品出口也呈現(xiàn)增長勢頭，格蘭仕、美的、億龍的小家電出口額連年飆升，但多數(shù)為OEM方式出口。大公司做標(biāo)準(zhǔn)，小企業(yè)做市場。u 行業(yè)市場前景在消毒柜的發(fā)源地順德，每百戶城鎮(zhèn)居民家庭的擁有率在90%以上，加上公司、寫字樓、酒店、學(xué)校和醫(yī)院等場所，每三人就有一臺(tái)消毒碗柜。目前市場上的高溫式和臭氧式消毒技術(shù)都是很普及的技術(shù)，基本上形不成技術(shù)壁壘。如此巨大的產(chǎn)能和銷量的差額是行業(yè)的高利潤造成的，康寶、萬和的價(jià)格戰(zhàn)向盲目投資者敲響了警鐘，不管是家電大鱷還是貼牌小廠，雖然行業(yè)遠(yuǎn)未成熟，但投資消毒碗柜行業(yè)要保持高度的理性。這400家良莠不齊的廠商分食一年30多億的市場奶酪。u “同城大戰(zhàn)”的原罪從2000年美的進(jìn)入微波爐行業(yè)開始，同處順德的格蘭仕、美的似乎就要成為注定的競爭對手，果然2000年美的一年就搶下了微波爐市場10%的市場份額，格蘭仕的市場份額開始下降；同年格蘭仕斥資20億進(jìn)軍美的的主營業(yè)務(wù)——空調(diào)市場。2001年順德微波爐產(chǎn)量、國內(nèi)銷量和出口分別為1400～1500萬臺(tái)、700萬臺(tái)和800萬臺(tái)左右，與2000年相比均有大幅增長。而在2000年初美的進(jìn)入微波爐市場，甫一露面，就顯現(xiàn)出令人刮目相看的態(tài)勢，僅一年多的時(shí)間，就在城市微波爐市場上掠走了近10%的份額。u 三國演義格蘭仕利用東南亞經(jīng)濟(jì)危機(jī)的機(jī)會(huì)輕取韓國軍團(tuán)成為世界微波爐老大，LG在臥薪嘗膽后卷土重來，盤踞天津，并利用順德的同城大戰(zhàn)之機(jī)收復(fù)部分失地，微波爐行業(yè)在貌似穩(wěn)定的表面下激流洶涌。小城故事多，充滿喜和樂，順德企業(yè)無疑在