某藥膳包創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-文庫吧在線文庫
【正文】 甚至是國外入境游客的重視。 因 而 ， 中 國 傳 統(tǒng) 藥 膳 的 制 作 和 應(yīng)用 ， 不 但 是 一 門 科 學(xué) ， 更 可 以 說 是 一 門 藝 術(shù) ?！? “藥 王 ”孫 思 邈 在 《 備 急 千 金 要 方 》 中 指 出 ： “夫 為 醫(yī) 者 ， 當(dāng) 須 先 洞曉 疾 源 ， 知 其 所 犯 ， 以 食 治 之 ， 食 療 不 愈 ， 然 后 命 藥 ”， 將 食 療 列 為 醫(yī) 治 疾病 諸 法 之 首 。 針 對(duì) 的 就 是 那 些 中低 消 費(fèi) ， 不 喜 歡 老 往 酒 店 跑 的 消 費(fèi) 人 群 ， 從 而 滿 足 大 多 數(shù) 人 對(duì) 藥 膳 這 一 產(chǎn) 品的 需 求 ?？傊ㄟ^開辟海外市場(chǎng)，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售規(guī)模，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，同時(shí)樹立品牌，從而給市場(chǎng)后入者設(shè)置進(jìn)入障礙。而東亞市場(chǎng)（以日本韓國為代表）受中國文化的影響較深，對(duì)中醫(yī)有者自己獨(dú)特的理解，也是較為理想的市場(chǎng)。藥店在保健品營銷中過分依賴上游，不肯投入精力和資源，是缺乏遠(yuǎn)見和誠意的短視行為。%的人愿意一月去同類的藥膳館兩三次，前提是有專業(yè)的營養(yǎng)師根據(jù)個(gè)人身體狀況免費(fèi)為自己免費(fèi)配置藥膳，剩下的人中 %的人為此表示愿意一年去兩三次。 銷售策略與目標(biāo)主要采取零售的方式，前期通過街頭便利店和超市兩大銷售網(wǎng)點(diǎn)接近最終消費(fèi)者。短期銷售目標(biāo) “樹立品牌” 通過各種宣傳方式和活動(dòng)讓消9 / 24費(fèi)者對(duì)“培元齋”有所了解。（ 2） 兼顧成本的定價(jià)策略采取中高檔定位的撇脂定價(jià)，旨在獲得較為豐厚的利潤(rùn)，在短期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對(duì)及時(shí)，有利于進(jìn)行更好的研發(fā)和投資。由于目前我國的旅游業(yè)發(fā)展迅速，而海南又成立了國際旅游島，相信可以通過這個(gè)契機(jī)和當(dāng)?shù)氐木频觊_展進(jìn)一步的合作。自有銷售隊(duì)伍主要負(fù)責(zé)：1. 與旅游景點(diǎn)的高級(jí)賓館聯(lián)系，建立合作關(guān)系考慮到目標(biāo)顧客中，一部分是旅游人士，且海南旅游業(yè)本身比較發(fā)達(dá)，可以分別與高級(jí)賓館酒店聯(lián)系，在他們的菜單里加入我們“培元齋”的藥膳，采用我們提供的原材料，與賓館建立起長(zhǎng)期合作關(guān)系。一方面可以請(qǐng)一些模特走秀，另外一方面還可以請(qǐng)主持人主持會(huì)場(chǎng)，提一些關(guān)于藥膳的問題請(qǐng)觀眾參與，并且進(jìn)行產(chǎn)品試嘗的派發(fā)活動(dòng)。通過圖像，13 / 24聲音的同時(shí)傳遞，能夠在最大程度上刺激消費(fèi)者，使產(chǎn)品形象被消費(fèi)者接受，從而以最快速度進(jìn)入市場(chǎng)。且日前看雜志已經(jīng)成為大部分都市人的生活習(xí)慣，收入層次越高，閱讀雜志的比例也會(huì)越高，女性更高于男性，年齡在 1640 間，和我們的目標(biāo)消費(fèi)者相符。等向工商部門申請(qǐng)到執(zhí)照后，以公司的名義向銀行申請(qǐng)貸款，初定貸款額為 30 萬元，將以分期到位的形式，另外，公司可用民間信用的方法向民間籌資 20 萬（利息高于銀行貸款,靈活方便） 。在達(dá)到一定的積分后，即可送一份低價(jià)位的本公司的藥膳產(chǎn)品，可由顧客自己挑選。公司業(yè)績(jī)突出，所獲取的利潤(rùn)和目前的運(yùn)行足以維持公的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到上市要求時(shí)，自然是風(fēng)險(xiǎn)資金退出的有利時(shí)間。規(guī)避計(jì)劃：大力開展員工安全生產(chǎn)加油機(jī)相關(guān)技術(shù)方面的教育，并對(duì)生產(chǎn)過程實(shí)行監(jiān)督，以求風(fēng)險(xiǎn)的最小化。因此，董事會(huì)必須得慎重地進(jìn)行總經(jīng)理的選聘。平衡界分卡的管理策略結(jié)構(gòu)框架如圖所示：20 / 24實(shí)際 目標(biāo) 措施指標(biāo) 1指標(biāo) 2指標(biāo) 3實(shí)際 目標(biāo) 措施指標(biāo) 1指標(biāo) 2指標(biāo) 3顧客方面為實(shí)現(xiàn)我們的愿景，我們應(yīng)該在顧客面前如何表現(xiàn)實(shí)際 目標(biāo) 措施指標(biāo) 1指標(biāo) 2指標(biāo) 3內(nèi)部業(yè)務(wù)方面為了滿足股東和顧客，我們必須擅長(zhǎng)哪些業(yè)務(wù)過程愿景和戰(zhàn)略實(shí)際 目標(biāo) 措施指標(biāo) 1指標(biāo) 2指標(biāo) 3學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)為實(shí)現(xiàn)我們的愿景，我們應(yīng)該如何保持變革和改進(jìn)的能力財(cái)務(wù)方面為獲得財(cái)務(wù)成功，我們應(yīng)當(dāng)在股東面前如何表現(xiàn)21 / 24采用平衡記分卡的方式進(jìn)行企業(yè)管理能將企業(yè)的績(jī)效狀況綜合地反映在一份單一的文檔上，使得管理者能夠一目了然地理解并把握企業(yè)的經(jīng)營和管理狀況。在實(shí)際生活中，也可進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。大家都知道，影響市場(chǎng)的因素諸多方面的，那怎樣才能捉住關(guān)鍵問題呢？一般來說，就是考慮限制因素。 怎樣選聘總經(jīng)理：對(duì)于總經(jīng)理的選聘，主要是在外進(jìn)行公開招聘。管理團(tuán)隊(duì) 我們的團(tuán)隊(duì)和背景對(duì)于藥膳管理而言，追求利潤(rùn)，但同時(shí)注重質(zhì)量的達(dá)標(biāo)。關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問題由于本公司是一個(gè)創(chuàng)業(yè)型的公司，故難免會(huì)遭遇到比較大的風(fēng)險(xiǎn)。主要調(diào)查不同地方人的飲食文化和對(duì)養(yǎng)生保健的重視程度及他們對(duì)16 / 24養(yǎng)生保健類食品的青睞程度，然后購買一些其他公司生產(chǎn)的同類產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比研究，取其精華去其糟粕，并將其運(yùn)用到生產(chǎn)上來。 盈利模式、盈利能力分析公司按地區(qū)分部，各個(gè)地區(qū)針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況實(shí)行不同的營銷策略，而我國的消費(fèi)水平歷來都是東高西低的，因此在價(jià)格制定上消費(fèi)水平高的地區(qū)應(yīng)比其他地區(qū)高 10％~15 ％。并且可以利用該片打開知名度。時(shí)間將主要集中在每天晚上黃金時(shí)間段，輔以一些非黃金時(shí)段，在一些主要電視臺(tái)投放。針對(duì)我們的普通客戶，我們的戶外廣告將選取公交車、地鐵上的移動(dòng)電視廣告以及鬧市區(qū)內(nèi)的燈箱廣告。而藥店是眾多顧客選購保健品德首要選擇，將“培元齋”的產(chǎn)品放在藥店進(jìn)行銷售可以擴(kuò)大公司的市場(chǎng)份額及知名度。在?？?，可以看到現(xiàn)在大賣場(chǎng)，連鎖超市等非常多，分布也遍布?？诟鱾€(gè)角落，大賣場(chǎng)如家樂福、大潤(rùn)發(fā)等；產(chǎn)品在超市以平民化大眾價(jià)格為宗旨，是最有力的銷售渠道。10 / 24（ 3） 從顧客角度出發(fā)的定價(jià)策略從顧客的心理來分析，藥膳的原材料有檔次高低之分，如果采用過于平常的材料，會(huì)讓顧客覺得產(chǎn)品平淡無奇，覺得自己在菜市場(chǎng)買了材料也可以做，有些顧客甚至?xí)X得被欺騙，從而導(dǎo)致對(duì)公司產(chǎn)品的不信任。在公司發(fā)展初期將采用較為高檔的藥膳銷售，能夠在短時(shí)間為公司獲取厚利，盡快回收投資。隨著當(dāng)今社會(huì)的不斷發(fā)展，物質(zhì)生活水平的快速提高，人們?cè)絹碓街匾晜€(gè)人的養(yǎng)生與健康。但是作為一種新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，一旦成功之后，就有可能出現(xiàn)模仿者，會(huì)直接影響到市場(chǎng)份額，所以在中后期競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比較激烈。藥膳包更是方便網(wǎng)上銷售，并容易被運(yùn)送到較遠(yuǎn)距離客戶手中。據(jù)市場(chǎng)分析機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)：近3 年來，保健品在單一終端的銷量
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