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推廣綠色飼料添加劑從而加速發(fā)展綠色養(yǎng)豬業(yè)-文庫吧在線文庫

2025-08-29 16:10上一頁面

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【正文】 對豬肉質(zhì)量的需求,提高人民的健康水平,而且可以沖破所謂綠色貿(mào)易壁壘,打入國際市場,爭取更多的外匯。例如在仔豬口服調(diào)痢生或腸康寶等益生素,可以很好防治腹瀉,幫助消化吸收,促進生長發(fā)育,提高飼料報酬率。前者包括淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等,這類酶,動物自身能合成并分泌到消化道中,消化營養(yǎng)物質(zhì);而非消化酶主要包括纖維素酶、半纖維素酶、植酸酶和果膠酶等,這類酶動物自身不能合成或缺乏的,能消化動物自身不能消化的物質(zhì)或降解抗?fàn)I養(yǎng)因子和有害物質(zhì)。因此,在飼料中添加一定劑量的酸化劑,可有效提高機體抗病力,防止疾病發(fā)生,促進生長發(fā)育。此外,田俊華(1998)研究結(jié)果表明,%%,%。目前用作飼料添加劑的計有異麥芽糖、大豆低聚糖、低聚果糖、半乳寡糖、乳果寡糖、低聚木糖、龍膽寡糖及甘露寡糖等。 中草藥制劑:中草藥是我國特有的中醫(yī)理論與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的寶貴產(chǎn)物,而中草藥添加劑是取自自然界中的藥用植物、礦物和其他副產(chǎn)品的天然物質(zhì),既具有營養(yǎng)成分和生物活性,又兼有營養(yǎng)和藥物的雙重作用。但由于有效成分不明,作用機理不清,配伍特性不明確,效果不穩(wěn)定不明顯,生產(chǎn)技術(shù)不完善,粗制品多,精制品少,更無系列化產(chǎn)品,這就限制了推廣使用。此外,經(jīng)馬來西亞博特拉大學(xué)驗證含4種抗氧化酶,又經(jīng)我國衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所檢驗,未檢出霉菌、酵母及沙門氏菌等。健康增重效果顯著,經(jīng)濟效益可觀。這里所提到的益生協(xié)同劑是指對體內(nèi)自身的益生菌和從體外進入體內(nèi)的益生菌等具有協(xié)同作用的有生命和無生命的物質(zhì),如特異性免疫增強劑(各種疫苗)、非特異性免疫增強劑(各種益生細菌和真菌)、氨基酸、寡糖類、酸化劑、酶制劑及中草藥等。 益生素和酸化劑:有機酸可以為益生素提供適宜的生存環(huán)境,從而改變胃腸道微生物區(qū)系,抑制有害微生物的繁殖,促進有益菌的生長。我們利用果寡糖對植物乳桿菌和雙歧桿菌的促生長試驗也獲得同樣良好的效果。主要參考文獻1. 楊公社主編:綠色養(yǎng)豬新技術(shù) 中國農(nóng)業(yè)出版社 2004 北京2. 何明清等主編:動物微生態(tài)學(xué) 四川科學(xué)技術(shù)出版社 2004 成都3. 中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會編:動物微生態(tài)研究進展 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 20004. 姜石瑞主編:酶制劑應(yīng)用手冊 中國輕工業(yè)出版社 2001 北京5. 程遠芳、許金新等:中國飼料 2003年第10期和第20期6. 李煥友、謝鳳德、陳漢忠等:飼料研究 7. 莫棣華等:廣東飼料 第13卷第4期 2004年8月8. 石寶明:中國動物保健 9. 張鐵英等:飼料廣角 10. 盛海波:《中國綠色畜牧綠源素中的有益菌含量達到每克1個億個以上,寡糖含量占總含量的30%以上。 益生素和寡糖類:寡糖類的特性與功能已如上述(),既不能被病原菌所利用,例如Bailey 試驗證明20種血清型的沙門氏菌中無一能在以低聚果糖為唯一碳源的培養(yǎng)基上生長。由此可見合生元對促進人類和動物健康具有很好作用,從微生態(tài)學(xué)研究趨勢來看,合生元將是微生態(tài)制劑的研究重點,而綠色飼料添加劑則是飼料研究和開發(fā)的發(fā)展方向。因此,可以認(rèn)為杜仲素可以完全代替黃霉素作添加劑,還有利于提高肉的品質(zhì)。(4)有助于僵豬恢復(fù)正常生長:國內(nèi)外研究證明,在僵豬日糧中,%保力胺S,%,%。已研制成功并具備上述共同特點而又經(jīng)農(nóng)業(yè)部審批的兩種作簡單介紹: 糖萜素:是從山茶科植物中提取三萜和糖類為主體研制而成的純天然產(chǎn)品,具有增強動物機體免疫功能、抗應(yīng)激、抗氧化,改善動物產(chǎn)品品質(zhì)和提高動物生產(chǎn)性能的作用。葛長榮等(2002)以黃芪、黃連、大黃、合歡皮、貫仲和茯苓等為伍做成添加劑,選用20kg左右的三元雜交豬160頭,分三個階段進行飼養(yǎng)試驗,結(jié)果顯示:該添加劑能明顯改善生長肥育豬的生長性能和飼料利用效率。生物活性肽對動物具有多種作用,首先營養(yǎng)作用最為突出,既能作為氨基酸的來源,又能促進氨基酸和其他礦物質(zhì)的吸收,并且直接進行蛋白質(zhì)的合成,因而認(rèn)為生物活性肽的發(fā)現(xiàn)開創(chuàng)了動物營養(yǎng)的新紀(jì)元。蔗糖、麥芽糖和海藻糖等屬于普通寡糖,它們能直接被消化吸收,產(chǎn)生能量;而功能性寡糖則具有特殊性的生理學(xué)功能:(1)不能被人和動物所吸收,亦不能被病原菌所利用,但卻能對有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌……等有促進生長繁殖的功能,從而維持腸道內(nèi)微生態(tài)平衡;(2)可以結(jié)合病原細胞的外源凝集素,避免病原菌在腸道上附著,從而阻斷了病菌的感染途徑,并攜帶病原菌排出體外,維護了機體健康;(3)具有免疫刺激作用,提高機體對抗原的免疫應(yīng)答能力,增強免疫能力;(4)促進動物生長發(fā)育,提高飼料報酬,增加經(jīng)濟效益。曹國文(1992)報道,%檸檬酸,%%,%%。Namur等(1987年)%混合酶制劑,連喂6周,結(jié)果仔豬增重提高16
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