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【正文】 培訓(xùn)進(jìn)行跟查、評(píng)估； 1 負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)培訓(xùn)員進(jìn)行評(píng)估； 1 定期就員工外語(yǔ)課的出勤與考試情況反饋給部門(mén)； 1 在儀容儀表，遵守酒店的規(guī)章制度方面，成為員工的表率； 1 履行培訓(xùn)經(jīng)理安排之其它工作。 Job Description 崗位名稱(chēng) 人事勞資文員管理對(duì)象工作所轄范圍 直接上司 人事經(jīng)理 資歷要求大專(zhuān)以上畢業(yè)；能講、寫(xiě)基本英語(yǔ)；二年以上中外合資機(jī)構(gòu)文員經(jīng)驗(yàn)；一年以上同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)；身高１．６０米以上；相貌五官清秀，舉止大 方；熟悉文件、人事檔案管理；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 具體職責(zé)： 負(fù)責(zé)員工餐廳全部工作：包括人員管理，制定各種規(guī)章制度，控制伙食標(biāo)準(zhǔn)，保證食 品質(zhì)量，注意飲食，環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修維護(hù)管理； 負(fù)責(zé)新員工面試和技能考核，向人事部經(jīng)理提供初試建議； 預(yù)算員工餐廳原材料消耗，填報(bào)采購(gòu)計(jì)劃，注意降低消耗，杜絕浪費(fèi)； 根據(jù)季節(jié)負(fù)責(zé)合理調(diào)配員工食譜，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，并嚴(yán)格控制成本； 保證每日每餐正常開(kāi)餐，及時(shí)妥善處理員工餐廳出現(xiàn)的問(wèn)題； 負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行店規(guī)店紀(jì)，思想品德教育，定期組織學(xué)習(xí)，總結(jié)工作； 制定新老員工技能培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施； 協(xié)調(diào)好員工餐廳與各部門(mén)的關(guān)系； 密切配合酒店做好各種宣傳工作。 Job Description崗位名稱(chēng) 飯?zhí)妙I(lǐng)班管理對(duì)象 廚師 直接上司 飯?zhí)弥鞴?資歷要求 高中以上畢業(yè)。五官端正，具備食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、衛(wèi)生法規(guī)等知識(shí)；符合衛(wèi)生防疫部門(mén)要求的食品 制做從業(yè)人員條件崗位概述： 保證每日備餐食品的質(zhì)量和數(shù)量。崗位概述： 根據(jù)制定的每周食譜，組織廚師制作好每一餐。身高： 米以上；相貌：五官清秀。 崗位概述 為住店客人提供醫(yī)療建議及為員工做好醫(yī)療保健工作。 Job Description 崗位名稱(chēng) 宿舍管理主管 管理對(duì)象 宿舍管理員、清掃員及更衣室清掃員 直接上司 人事經(jīng)理 資歷要求 大專(zhuān)以上畢業(yè)，省內(nèi)或省外同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有過(guò)同部位工作經(jīng)驗(yàn)尤佳，男身高 米，女身高 米以上,相貌五官端正,舉止大方,有一定組織協(xié)調(diào) 能力,工作認(rèn)真,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)。 Job Description 崗位名稱(chēng) 更衣室清掃員管理對(duì)象工 作 所 轄 范 圍 直接上司 宿舍領(lǐng)班 資歷要求初中以上畢業(yè),同類(lèi)酒店同職位工作經(jīng)驗(yàn)。 具體職責(zé)： 提供美發(fā)和頭、肩、頸部按摩服務(wù)； 根據(jù)需要向員工建議發(fā)型； 嚴(yán)格遵守憑票理發(fā)的制度，不能利用上班時(shí)間私自為朋友剪發(fā)。 崗位名稱(chēng) 美發(fā)師直接上司 人事經(jīng)理 管理對(duì)象 工 作 所 轄 范 圍 資歷要求初中以上畢業(yè)。 Job Description 崗位名稱(chēng) 宿舍管理員管理對(duì)象 住宿員工 直接上司 宿舍主管 資歷要求 高中或中專(zhuān)畢業(yè)。具有二年以上市內(nèi)綜合性大醫(yī)院護(hù)理工作經(jīng)驗(yàn)；身高： 米以上；相貌：五官清秀。 Job Description 崗位名稱(chēng) 醫(yī)務(wù)室醫(yī)生管理對(duì)象 醫(yī)務(wù)室 直接上司 人事經(jīng)理 資歷要求大學(xué)或大專(zhuān)以上畢業(yè)；通曉醫(yī)用英語(yǔ)、日常用英語(yǔ)及醫(yī)學(xué)拉丁語(yǔ)。 二、 二廚崗位職責(zé)： 服從一廚的工作調(diào)配，做好一廚的幫手； 做好本職工作，負(fù)責(zé)好自己的衛(wèi)生區(qū)域，配合一廚做好餐廳開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 愛(ài)護(hù)餐廳工具，定期進(jìn)行保養(yǎng)； 按照衛(wèi)生崗位職責(zé)的要求，做好食品的粗加工工作，保證食品安全衛(wèi)生； 合理加工，杜絕浪費(fèi)； 搞好個(gè)人衛(wèi)生。 部門(mén)經(jīng)理 部門(mén)總監(jiān)具體職責(zé)： 服從餐廳經(jīng)理的統(tǒng)一安排，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示； 配合經(jīng)理做好餐廳的工作技能培訓(xùn)； 經(jīng)常性地對(duì)餐廳各個(gè)區(qū)域進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和通報(bào)餐廳存在的所有問(wèn)題，并協(xié)助經(jīng) 理盡快予以解決； 定期（每周一）召開(kāi)部門(mén)領(lǐng)班會(huì)議，定期（每月底）召開(kāi)全體員工會(huì)議，通報(bào)工作情 況、了解員工思想動(dòng)態(tài)、提出合理化建議； 每天檢查員工考勤情況、儀容儀表情況； 每天早會(huì)時(shí)必須安排好當(dāng)天的工作，做好第二天的工作計(jì)劃。崗位概述 根據(jù)主管下達(dá)的每月食譜進(jìn)行制作。具備物資管理、衛(wèi)生法規(guī)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等知識(shí)；具有一定的 組織能力、溝通能力；工作主動(dòng)，富有責(zé)任感。一年以上同等職位工作經(jīng)驗(yàn)。 生日會(huì)及其他員工活動(dòng)的照像工作； 定期更換員工宣傳欄的內(nèi)容； 完成上司交辦的其他任務(wù)。口齒清楚，語(yǔ)言表達(dá) 能力強(qiáng)。 Job Description崗位名稱(chēng) 培訓(xùn)主管 管理對(duì)象 兼職培訓(xùn)員 直接上司 培訓(xùn)部經(jīng)理 資歷要求大學(xué)畢業(yè)。具體職責(zé)： 協(xié)助人力資源總監(jiān)制定培訓(xùn)規(guī)劃與培訓(xùn)管理制度。省內(nèi)或省外同類(lèi)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 負(fù)責(zé)各類(lèi)收、發(fā)文件的分類(lèi)、整理、立卷及歸檔工作。 1審批員工獎(jiǎng)懲事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)員工勞動(dòng)人事方面的投訴進(jìn)行核查、處理。 根據(jù)飯店的基礎(chǔ)設(shè)施、接待規(guī)模、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、服務(wù)方式等經(jīng)營(yíng)管理之需要，負(fù)責(zé)提出 本飯店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門(mén)的人員編制。身高：女１．５５米以上；男１．６５ 米以上。1負(fù)責(zé)飯店員工交叉培訓(xùn)工作，以發(fā)揮其最大潛能為酒店做貢獻(xiàn)。 根
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