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【中國零售行業(yè)發(fā)展報告】-文庫吧在線文庫

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【正文】 )。2002年,北京市人均GDP已達到3355美元,因此,北京市便利店業(yè)態(tài)已到了發(fā)展起步階段。便利店作為連鎖經(jīng)營的一種重要的零售業(yè)態(tài),其發(fā)展程度標志著城市發(fā)展水平和居民生活品質(zhì)。其他行業(yè)雖有盈利,但利潤水平低于零售業(yè)行業(yè)平均水平。據(jù)不完全統(tǒng)計,2001年各零售跨國集團在華出口規(guī)模已達到300億美元,占全國出口總額的12%。3.樹立優(yōu)質(zhì)低價的品牌形象在堅持低價的同時注重商品質(zhì)量,所經(jīng)營商品絕大部分是國內(nèi)知名品牌,質(zhì)量好,信譽高,其優(yōu)質(zhì)低價的品牌形象在消費者群體中形成了良好的“口碑效應(yīng)”。在上海等地,百安居、歐培德及宜家等家居裝飾大賣場已占據(jù)了主導(dǎo)地位,并有迅速擴張的計劃。7.零售管理公司中外雙方成立合資的商業(yè)咨詢公司(或為了便于批準名稱只叫“咨詢公司”),然后直接管理國內(nèi)商業(yè)企業(yè)。這類企業(yè)除了享受一般合資企業(yè)政策外,還擁有進出口權(quán)。2.2002年投資區(qū)域轉(zhuǎn)向中西部和二級城市隨著外商投資企業(yè)進入的程度日趨深入,2002年投資地域發(fā)生了明顯的變化,跨國大公司已經(jīng)開始實施戰(zhàn)略擴張。近80%的外商投資企業(yè)集中在東部,如上海、北京、深圳、廣州、南京、杭州等大中城市。3.外資零售企業(yè)在中國零售業(yè)中占有舉足輕重的地位中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布“2002年主要中外合資合作零售企業(yè)情況”中外資企業(yè)共有22家(見表9),其中8家企業(yè)是自己申報的銷售額,都進入2002年中國連鎖零售百強。全球50家最大的零售企業(yè),已經(jīng)有40多家在中國“搶灘登陸”。目前外資企業(yè)在零售市場所占的份額很低,其市場零售總額只占全國的3%左右,盡管它發(fā)展速度很快,但對國內(nèi)零售業(yè)的影響不大。預(yù)計2003年北京將出現(xiàn)零售外資投資潮。國內(nèi)最大的民營企業(yè)新希望集團進軍零售業(yè),與中國銀泰投資公司共同投資組建樂客多商業(yè)發(fā)展集團,目標是用兩年時間,在上海、江蘇、浙江等長三角地區(qū)興建10個以上大型超市。第五章  行業(yè)投資現(xiàn)狀與趨勢一、當前行業(yè)投資的概況及特征1.以省會城市為代表的區(qū)域商業(yè)中心正成為百貨業(yè)發(fā)展的新天地隨著新一輪商業(yè)設(shè)施的陸續(xù)建成,以及經(jīng)濟輻射區(qū)域的不斷擴大,以省會城市為代表的區(qū)域商業(yè)中心正成為百貨業(yè)發(fā)展的新天地。上海的便利店分屬于9家便利連鎖公司,有著各自統(tǒng)一的門店標識,其中很多門店是24小時營業(yè)。據(jù)對全國重點大型百貨零售集團、股份有限公司和百貨單體店的統(tǒng)計,%、%、%,%、%、%。目前除了上海聯(lián)華超市選擇與迪亞合作外,深圳民潤和華潤萬佳都在積極涉足該行業(yè)。%??傊袊闶凼袌龅某杀驹谥饾u增加。過去幾年來現(xiàn)代通路零售網(wǎng)點的數(shù)量一直在爆炸式地增長,2002年現(xiàn)代通路的網(wǎng)點又有了35%的增長。五金、電料類體育、娛樂用品類書報雜志類電子出版物及音像制品類家用電器和音像器材類953中西藥品類文化辦公用品類117家具類通訊器材類48煤炭及制品類木材及制品類石油及制品類化工材料及制品類    %(見表4)。城鄉(xiāng)之間的收入差距還有進一步擴大的趨勢。移動電話部2002年社會消費品零售總額突破4萬億元,其中,城市消費品零售額25898億元,增長10%;縣及縣以下消費品零售額15013億元,%(見圖4)?!傲濉?,“七五”%,“八五”%,這些年來一直在60%上下波動,雖然中國居民消費由快速擴張轉(zhuǎn)入平穩(wěn)增長,但是由于消費潛力還在不斷釋放,中國零售業(yè)的發(fā)展前景仍很光明(見圖3)。分季度看,由于去年中國經(jīng)濟快速增長,消費者購買能力增強,消費熱點持續(xù)發(fā)展,第一季市場銷售保持了較快的增長。根據(jù)原國家經(jīng)貿(mào)委和外經(jīng)貿(mào)部頒布的外商投資商業(yè)企業(yè)的相關(guān)法規(guī),暫不允許外商獨資設(shè)立商業(yè)企業(yè),同時對中外合營的商業(yè)企業(yè)外商的出資比例也作了限制,如對3家以上分店連鎖方式經(jīng)營的合營商業(yè)企業(yè)(便民店、專業(yè)店和專賣店除外)及從事批發(fā)業(yè)務(wù)(包括零售企業(yè)兼營批發(fā)業(yè)務(wù))的合營商業(yè)企業(yè),中國合營者出資比例不低于51%;開設(shè)3家以下分店(包括3家)的合營商業(yè)企業(yè)和連鎖方式經(jīng)營的便民店、專業(yè)店、專賣店,中國合營者出資比例應(yīng)不低于35%。但實際上這一時間表早已提前或者說已經(jīng)被打破。深圳已確定商業(yè)以“繁華高檔的人民南路、經(jīng)濟實惠的華強北路、傳統(tǒng)風格的東門老街、面向未來的中心區(qū)”作為總體布局。2003年3月部分廣州市人大代表向正在召開的十二屆一次會議提交《發(fā)揮中心城市優(yōu)勢建設(shè)廣州國際大商都》的議案,呼吁新一屆市政府把大力發(fā)展現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè),作為建設(shè)國際大都市的重要內(nèi)容和重點戰(zhàn)略。根據(jù)《北京市商業(yè)利用外資規(guī)劃(2002年2010年)》,北京市將進一步擴大外商投資企業(yè)的市場份額,到2005年北京市外商投資商業(yè)企業(yè)營業(yè)額占社會消費品零售總額的比重將達15%,到2010年發(fā)展到25%;重點領(lǐng)域引進的外商投資商業(yè)企業(yè)到2005年將達到15家,到2010年不低于30家。著手前門中軸路地下商業(yè)街的建設(shè),振興前門商圈經(jīng)濟。除此以外,城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園區(qū)海淀園、商務(wù)中心區(qū)等地則不再新增各類初級集貿(mào)市場和批發(fā)市場。規(guī)定工作須在2004年12月底前完成。3.與促進市場公平競爭和保護投資者利益相結(jié)合商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃應(yīng)當充分考慮一個地區(qū)或一定商圈范圍內(nèi)的同業(yè)競爭狀況。一是在鋼材、電子、醫(yī)藥、建材等傳統(tǒng)行業(yè)中,通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,建立上下游客戶的網(wǎng)上采購,探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與電子商務(wù)相結(jié)合的模式。一是加強連鎖企業(yè)內(nèi)部物流配送中心的建設(shè)和管理。二、產(chǎn)業(yè)政策(一)十五時期零售業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點1.大力發(fā)展連鎖經(jīng)營到“十五”末期,全國連鎖企業(yè)店鋪數(shù)發(fā)展到10萬個,銷售額7000億元,年遞增約35%,占社會批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售總額的比重達到20%左右。,起草有關(guān)法規(guī),規(guī)范成品油等重要商品流通秩序。(二)商業(yè)改革司、行業(yè)規(guī)劃、標準和政策并組織實施,起草有關(guān)法律法規(guī),擬訂規(guī)章。零售企業(yè)直接向工業(yè)反饋消費需求趨勢的信息,直接向工業(yè)反饋商品的品種、款式、規(guī)格、色澤、質(zhì)量及價格參考的信息;零售業(yè)以代理、經(jīng)銷的形式對工業(yè)的產(chǎn)品進行規(guī)模的銷售。特別是到了20世紀80年代后期、90年代早期,零售環(huán)境發(fā)生了劇烈變化,這個變化永遠地改變了制造商和零售商相互間的運行狀況。而在經(jīng)營成本方面,新進入的零售企業(yè)無論在采購成本、費用以及店鋪裝修等方面的花費并不比在位企業(yè)高出許多。但實際上,零售企業(yè)要做大,規(guī)模經(jīng)濟壁壘還是很高的。在一大型化的單店中,店鋪的設(shè)施系統(tǒng)比過去的傳統(tǒng)店面投入增加了很多,同時,現(xiàn)代的大型零售店在地坪、天花板、燈光、貨架與道具方面的投資也遠遠大于傳統(tǒng)的零售店。在國民經(jīng)濟行業(yè)分類中,零售業(yè)為批發(fā)和零售貿(mào)易、餐飲業(yè)門類中的一個大類,其行業(yè)范圍包括8個行業(yè)中類和20個小類。信息技術(shù)是現(xiàn)代零售業(yè)良好運行和飛速發(fā)展的支撐。當年鄭州亞細亞的沉落就是被資金短缺拖垮的。4.政策壁壘較低在流通體制改革的推動下,中國零售業(yè)幾乎是最早進入市場化改革的。零售商創(chuàng)造需求的時代已經(jīng)到來。2.研究有形市場和無形市場的發(fā)展戰(zhàn)略,組織制訂市場體系建設(shè)總體規(guī)劃;指導(dǎo)城市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃,規(guī)范城市商業(yè)設(shè)施建設(shè);指導(dǎo)大宗產(chǎn)品批發(fā)市場和汽車等重要商品的流通服務(wù)市場建設(shè);協(xié)助有關(guān)部門指導(dǎo)國內(nèi)期貨市場的發(fā)展;起草規(guī)范無固定地點銷售發(fā)展的法規(guī)。、物流配送、電子商務(wù)、特許經(jīng)營、內(nèi)貿(mào)代理制等現(xiàn)代流通方式發(fā)展規(guī)劃、政策并組織實施,指導(dǎo)工商企業(yè)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,管理、規(guī)范和指導(dǎo)無固定地點銷售,指導(dǎo)散裝水泥推廣工作,推進流通方式和組織形式現(xiàn)代化。,負責肉類。一是在地區(qū)上,鼓勵有條件的連鎖企業(yè),通過兼并聯(lián)合、資產(chǎn)重組、參股控股或通過輸出商標、商號和經(jīng)營管理技術(shù)、發(fā)展特許經(jīng)營等方式,擴大現(xiàn)有連鎖企業(yè)的規(guī)模,逐步縮小地區(qū)間的差距。通過資產(chǎn)重組和專業(yè)化改造,特別是與批發(fā)企業(yè)和儲運企業(yè)改組、改造相結(jié)合,打破行業(yè)界限和地區(qū)封鎖,提供高效快捷的配送服務(wù)。四是探索物流企業(yè)與電子商務(wù)相結(jié)合的模式,探索電子商務(wù)不同發(fā)展模式。根據(jù)不同商業(yè)區(qū)域的特點,確定不同業(yè)態(tài)、類型的商業(yè)網(wǎng)點規(guī)模和數(shù)量。沒有完成商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃的城市,不得上報外商投資商業(yè)企業(yè)項目。這4大服務(wù)平臺依次是信息服務(wù)平臺、政策服務(wù)平臺、人才引進服務(wù)平臺和協(xié)調(diào)服務(wù)平臺。高標準建設(shè)1至2個示范性配送中心,為連鎖企業(yè)快速擴張建立后方支持系統(tǒng)。2.實施聽證會制度2002年9月,上海市商委等幾個部門出臺了《關(guān)于上海市零售商業(yè)服務(wù)業(yè)網(wǎng)點布局的指導(dǎo)意見》,要求在上海市中心城區(qū)新建5000平方米以上單體零售商業(yè)設(shè)施的,履行聽證程序。其次,政府將成立專門機構(gòu)負責發(fā)展現(xiàn)代商貿(mào)業(yè)。1992年7月,中國政府出臺了《關(guān)于商業(yè)零售領(lǐng)域利用外資問題的批復(fù)》的文件,批準在北京、上海、天津、廣州、大連、青島等6個城市和5個經(jīng)濟特區(qū)試辦1-2個外商投資商業(yè)企業(yè),但必須以合資或合作方式進行,股份比例中方必須控股51%以上,企業(yè)不得經(jīng)營批發(fā)業(yè)務(wù),其進口商品比例也不得超過30%。在合資企業(yè)的方式、地點方面,中國規(guī)定對外資零售企業(yè)的地區(qū)限制、數(shù)量限制、股權(quán)限制將在3年之內(nèi)取消。1978年以來,隨著國民經(jīng)濟總量的高速增長,中國社會消費品零售總額也一直呈快速增長的態(tài)勢。圖2:  2002年-2003年6月中國社會消費品零售總額走勢圖從20世紀90年代開始,農(nóng)民消費水平提高的速度明顯低于城鎮(zhèn)居民,占人口絕大多數(shù)的農(nóng)民占消費市場的份額日益萎縮,城鄉(xiāng)消費水平的差距一直在擴大。生活消費性支出(元)食品829衣著9296105居住家庭設(shè)備用品及服務(wù)77醫(yī)療保健70交通及通訊110文化教育娛樂用品及服務(wù)其他商品及服務(wù)資料來源: 中國最大的資料庫下載表3:  城鄉(xiāng)居民每百戶耐用消費品年底擁有量項目單位199719981999200020012002城鎮(zhèn)居民尋呼機臺但實際上,農(nóng)民收入中有40%是實物性收入,而不是貨幣性收入。圖4:  1985-2002年中國城鄉(xiāng)社會消費品零售總額比較資料來源:國家統(tǒng)計局三、分地區(qū)的零售市場需求分析分地區(qū)來看,華東地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達,在全國人均收入最高,是中國最大的區(qū)域消費品零售市場,%;中南地區(qū)人口眾多,是第二大區(qū)域消費品零售市場,%(見圖5)。零售額比2001年減少的有:%;五金、%;%;木材及制品類減少20%(見圖7)。此外,%%的銷售額。大型零售企業(yè)門店數(shù)量大幅增長,平均每個門店商品消費額下降。2002年零售企業(yè)百強中以連鎖超市、%。折扣店這一新型業(yè)態(tài)的出現(xiàn),將會對大賣場和標準超市造成直接的沖擊。上海、北京、廣東等地的超市發(fā)展速度、規(guī)模和水平高于其他地區(qū),店鋪數(shù)量占到總數(shù)的1/3以上。這些專業(yè)店以相對較低的價格、專業(yè)的服務(wù)、連鎖經(jīng)營等優(yōu)勢,迅速分割了原有大型百貨商店的市場份額??鐓^(qū)域開店、資本運作成為連鎖企業(yè)擴張的重要方式。其中,國美電器、北京華聯(lián)分別占據(jù)第4和第5名,此外,進入零售企業(yè)前50名的還有王府井百貨、京客隆超市、北京超市發(fā)、西單友誼集團、新燕莎集團。北京是個擁有1300萬人口的綜合型特大城市,2002年北京市人均GDP已達到3355美元。第三,價格下降增加了經(jīng)營的難度。從單店到連鎖,從中方控股到外方控股,從沿海到內(nèi)地,從東部到中西部,外資零售業(yè)在中國的地盤“不斷擴大”。22家外資零售企業(yè)的年銷售規(guī)模共1010億元,是百強零售規(guī)模的近一半。在商業(yè)領(lǐng)域利用外資比較集中的京滬兩地,2002年上半年外商投資商業(yè)企業(yè)銷售額,%%。2002年上半年家樂福分別在長沙、成都、昆明每個城市開設(shè)了3個店,向中西部跳躍式發(fā)展。這些企業(yè)享受一般合資企業(yè)的政策,但沒有進出口權(quán)。(五)外資零售業(yè)在中國的經(jīng)營策略1.外資零售企業(yè)搶占主流業(yè)態(tài)和主導(dǎo)業(yè)態(tài)模式外商在中國零售市場所經(jīng)營的零售業(yè)態(tài)形式主要為大賣場、倉儲式商場和會員店。家樂福旗下折扣店運營商DIA計劃明年在北京和上海開設(shè)DIA折扣店。從普遍情況看,外資零售企業(yè)中銷售中國商品的比例平均在95%左右,上海麥德龍商場高達97%。%,%,顯示行業(yè)運營成本在激烈的企業(yè)運營成本上升、企業(yè)盈利水平下降的趨勢。圖13:  2002年27家零售上市公司資產(chǎn)負債比率一覽資料來源:各上市公司年報圖14:  2002年27家零售上市公司凈資產(chǎn)收益率經(jīng)過了近幾年的超市大戰(zhàn),一些零售巨頭已將目光轉(zhuǎn)向便利店。資料來源:各上市公司年報第六章  中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢及投資建議一、中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢(一)便利店將成為中外零售商投資的新熱點便利店是較適合中小投資者和個人創(chuàng)業(yè)的一種零售業(yè)態(tài),隨著北京等大城市進一步優(yōu)化市場環(huán)境和城市改造力度的加大,新建小區(qū)、配套商業(yè)網(wǎng)點都為便利店的發(fā)展提供了無限商機。糧油食品零售業(yè)、副食品零售業(yè)、紡織品服裝和鞋帽零售業(yè)、日用雜品零售業(yè)、藥品及醫(yī)療器械零售業(yè)、家具零售業(yè)處于虧損狀態(tài)。經(jīng)國務(wù)院批準成立的中美合資深圳“沃爾瑪購物廣場”及其母公司,每年直接和間接從中國采購商品出口的數(shù)量達到100億美元左右,并且還在以每年20%的速度遞增。它們的目標是至2006年“迪亞天天”門店數(shù)達300家。沃爾瑪、家樂福、萬客隆等均以此業(yè)態(tài)搶灘中國市場。6.租用場地外商租用國內(nèi)商場的部分經(jīng)營場地,商場設(shè)計,商品種類和營業(yè)人員管理等經(jīng)營問題都完全由外商自主經(jīng)營,中方按銷售額、利潤額或合同規(guī)定的固定場租收取租金。這類企業(yè)自1992年以來,中國政府已批準20家,從這20家外商投資的情況看,總投資最低為7100多萬人民幣。2002年共有包括家樂福等在內(nèi)的20家零售商涌入廣州市場,這些零售商涉及超市、百貨、便利店和專業(yè)店等多種業(yè)態(tài),新開分店數(shù)近100家,新
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