【正文】 ,含較多色素 ,含油量極少。近年來國家對地方優(yōu)質(zhì)資源相當重視，先后出臺了相關(guān)優(yōu)惠政策，中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉近來在油茶產(chǎn)業(yè)會議上強調(diào)指出發(fā)展油茶等木本糧油產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的重要性。我國加入WTO之后，國內(nèi)許多食用油品種不同程度地受到市場沖擊，但國內(nèi)茶油價格卻逐年攀升，并逐步打入國際市場，為油茶產(chǎn)業(yè)迎來一個極好的發(fā)展機遇，形成了有競爭力的龍頭企業(yè)，為油茶的產(chǎn)業(yè)化打下良好的基礎。在民間，人們從傳統(tǒng)的飲食習慣中總結(jié)出：孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益；嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化、促進骨骼發(fā)育；老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。但目前茶油精制加工不夠深入，大部分茶油制品的價值潛力沒有得以充分挖掘市場價格只有橄欖油的5060%左右，是菜籽油的23倍。國內(nèi)食用油年消費量約為2200萬噸。茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油，一直以來就得到產(chǎn)區(qū)人們的認可，初加工的茶油市場價格是菜籽油的2倍左右，2007年很多地方在30元/公斤以上。油茶主產(chǎn)我國南方，日本、越南、泰國也有少量栽培，但仍以生態(tài)效益為主，整體產(chǎn)量非常少。由于缺乏資金投入，一些油茶林長期失管，長勢不旺，產(chǎn)量低，大小年明顯，林相混亂，稀密不勻，雜草灌木叢生，處于半荒蕪狀態(tài)。而與此同時，橄欖油產(chǎn)量在突飛猛進，并風靡全球。目前，我國有150余家茶油生產(chǎn)企業(yè)，但大多規(guī)模小、技術(shù)研發(fā)能力低下。%，人均生產(chǎn)總值12258元。福安市林業(yè)專家分析認為，范坑、上白石、潭頭等地油茶生產(chǎn)歷史文化悠久、距今有300余年，頗有名氣，且其生長過程中少有施肥噴藥，其品種是全國最晚熟的立冬籽品種，生長期長達13個月之久，歷經(jīng)四季。苗木采用省林科所在漳平、寧化、桐口林場與墩頭優(yōu)選的22株優(yōu)樹實生苗與扦插苗。1956年，政府發(fā)放長期貸款扶助油茶撫育工作。1963－1970年。1979年，全縣茶油總產(chǎn)量達到900噸，%。油茶不僅具有很高的經(jīng)濟價值，而且具有良好的生態(tài)和社會效益。因此，年輕的農(nóng)民往往不愿意墾復山林，不愿投入，致使茶林到處荊棘叢生，無法通行。一，是經(jīng)營市場無序。加工也只停留在初始、粗放階段，沒有形成先進的精加工、深加工能力。國際市場近年來茶油的需求量一路攀升，價格每噸已上升到6000美元以上。油茶冬春開花，花色濃艷，泌蜜量大，是冬季極好的蜜源，為少花的秋冬增添了一道亮麗的風景。油茶產(chǎn)業(yè)作為建設綠色海峽西岸，實施林業(yè)“三五”工程林業(yè)產(chǎn)業(yè)的一部分，已經(jīng)納入福建林業(yè)十一五發(fā)展規(guī)劃。二是自然條件得天獨厚。在財務管理方面，設立財務部，有嚴格的財務管理制度和合格的財務人員，在市場營銷方面，設立市場部，負責新產(chǎn)品營銷工作，營銷體系完善。60～100～～～Ⅲ＞25176。檢疫經(jīng)嚴格檢疫符合條件的苗木才能出圃上山造林。 帶狀整地，必須沿等高進行。 容器苗造林：容器苗造林是今后造林的一種發(fā)展趨勢，它不受季節(jié)限制，且栽植后根系不受影響。 化學藥劑除草，采用草甘膦除草劑，～，對水30～60kg，于雜草生長旺盛季節(jié)施用。視樹干情況，對徒長的夏梢和晚秋梢進行壓低修剪。淺鋤的時間，在不同地區(qū)應有所不同，一般在每年雨季過后和旱季到來之前進行，深度在10cm左右。以上，特別是砂巖、花崗巖發(fā)育的土壤，宜采用帶墾，挖一帶留一帶，隔年輪換。修剪時要因樹制宜，剪密留疏，去弱留強，弱樹重剪，強樹輕剪。主要病蟲害防治 油茶主要病害有炭疽病、軟腐病、煙煤病等。建設期限為3年。第九章　項目投資估算與資金籌措編制方法 根據(jù)福建省工程概算定額，結(jié)合福安市目前市場價格對本項目初步估算。利潤測算 　　基地收益已予單列，故成本計算中毛茶油均按市場收購計算，外購價目前為2萬元/噸。二是農(nóng)民可實現(xiàn)增收。同時也要求各級政府主動牽頭，給投資者創(chuàng)造一個良好的投資環(huán)境，支持有實力的企業(yè)開發(fā)質(zhì)量優(yōu)、附加值高、科技含量高、具有一定規(guī)模的茶油名牌產(chǎn)品，努力提高名牌茶油的知名度和市場占有率。建議上級給予立項支持，以確保項目的順利實施。同時，該項目輻射帶動作用強，能與林農(nóng)建立合理的利益聯(lián)結(jié)機制，且產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，資源豐富，科技含量高，產(chǎn)品市場競爭力強，具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。五是彌補和增加市場中、高檔食用油品種和供應量，改善城鄉(xiāng)人民生活，從而加快我市農(nóng)民脫貧致富奔小康的步伐，促進我市農(nóng)村的繁榮與穩(wěn)定。 投資回收率 靜態(tài)投資回收率= 動態(tài)投資回收率（I=10%），因此該項目可行。本項目新建油茶1萬畝，估算總投資為1200萬元。合作社的職責是重點進行新品種的引進、示范、推廣，嚴格按照生態(tài)豐產(chǎn)油茶基地生產(chǎn)要求，要求林農(nóng)搞好基地生產(chǎn)管理，做好品牌，搞好市場營銷；遵循豐產(chǎn)油茶栽培技術(shù)規(guī)范，負責種植和管理好油茶林，向社會提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品。 保護利用天敵，進行生物防治。高接換冠。每年每畝施復合肥15kg以上，并著重有機肥的施用，廣開肥源，綠肥上山，枯餅還山。林地水土保持。適于間種的冬季綠肥有滿園花、紫花苕子、紫云英、肥田蘿卜等；優(yōu)良夏季綠肥有印度豇豆、日本菁、三葉豬屎豆等。表2 　　　　　　　　 kg/畝種類 施用量年份硫酸銨過磷酸鈣硝酸鉀第一年3～6～3～第二年4～72～4～第三年6～83～6～第四年9～125～9～第五年14～188～14～ 幼林施肥方法，有點狀施、環(huán)狀溝施2種。2～3年內(nèi)，每年松土除草2次，第一次在5～6月間，第二次在8月下旬至9月間，不同地區(qū)有所不同。 不同立地條件的造林密度要根據(jù)坡度大小和土層深厚肥沃情況而定，坡度較平緩、土層深厚肥沃的地方栽植密度宜小一點；反之，栽植密度宜大一點。 坡度在15176。扦插苗：一年半出圃，苗高30cm以上，～。具體建設方案要求：一、林地質(zhì)量要求造林地的選擇：油茶在適生區(qū)域內(nèi)，立地條件劃分主要以土層深淺、土壤的肥力和坡度3個主要因子的指標為依據(jù)。綜上所述，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是項利國利民的朝陽產(chǎn)業(yè)，增產(chǎn)增效潛力大，市場開拓空間寬廣，國家目前又非常重視油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具備了天時、地利的發(fā)展條件，只要下定決心，落實好措施，做大做強油茶產(chǎn)業(yè)非?？尚小⒈匾?。福安化蛟國有林場還是我省2個油茶專業(yè)林場之一，它所建立的油茶基地和豐產(chǎn)示范片，為生產(chǎn)提供了優(yōu)良種苗。目前從中國林科院亞林所引進已選育成功新近通過鑒定的油茶優(yōu)良品系桂林無5和長林122255166等優(yōu)良品種。福建是全國油茶中心產(chǎn)區(qū)，福安又是我省最大的油茶產(chǎn)區(qū)。綜上所述：（1）、產(chǎn)品品質(zhì)落后，產(chǎn)量過低；（2）、管理粗放，形成惡性循環(huán)；（3）、政府重視不夠，群眾無心經(jīng)營；（4）、沒有規(guī)模油茶深加工企業(yè)，產(chǎn)品無法做大做強，更無法創(chuàng)立自己的品牌。二，是沒有上檔次，創(chuàng)品牌。據(jù)調(diào)查，92%的農(nóng)民不懂油茶林培育新技術(shù)，林業(yè)科技在農(nóng)村基本上一片空白。具體體現(xiàn)在以下幾個方面：。1988～1990年，平均年產(chǎn)茶油675噸。中華人民共和國成立后，重視油茶生產(chǎn)，荒蕪油茶林得到墾復。當年墾復油茶林39954畝，為1949年以來數(shù)量最多、質(zhì)量最好的一年。1989年，在上白石鎮(zhèn)不老村營造亞1（亞熱帶林業(yè)研究所）、亞亞6等3個無性系的油茶采穗圃100畝。福安種植油茶歷史悠久，據(jù)清《福安縣志》記載，經(jīng)營歷史至少有150年以上。福安市又是我省油茶種植面積和低改面積大縣，被原林業(yè)部授予“全國經(jīng)濟林建設先進單位”，所轄范坑鄉(xiāng)墩頭村是油茶專業(yè)村，1956年被周恩來總理譽為“綠色油庫”。而另一方面，我國對高檔食用植物油的需求在日益增長，目前年需求量在60萬噸左右，國際橄欖油組織稱“中國將是世界上最后也是最大的橄欖油消費國”。油茶榨油后的茶粕大部分作為燃料燒掉，資源綜合利用很差，浪費十分嚴重。對油茶扶持政策沒有連續(xù)性，資金投入嚴重不足。中國加入世貿(mào)以后，更有利于茶油產(chǎn)品的出口，有眼光的油茶在逐步開拓占領(lǐng)國際市場。國際市場分析世界植物油料消費主要是以大豆油、棕櫚油、菜籽油、花生油等為主體。但國內(nèi)草本油料作物播種面積增長變緩，呈萎縮趨勢，將會進一步加大對世界食用植物油市場的依賴度。茶果殼可提取糠醛、栲膠和木糖醇等，大大提高了油茶的綜合效益。油茶生長于低丘崗地，遠離城市眾多的污染源，又不打農(nóng)藥，也就不會受環(huán)境污染和擁有農(nóng)藥殘留，所以茶油絕對是天然的綠色食品，開發(fā)前景非常廣闊。因此，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，有利于國土生態(tài)安全，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有利于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收，對于建設社會主義新農(nóng)村，具有重要意義。我國油茶栽培歷史已有2000多年，現(xiàn)有油茶林面積約5000多萬畝，主要分布在湖南、江西、廣西、廣東、福建、浙江、安徽、貴州等省（區(qū)）。此外 ,油茶籽油還含有豐富生素E、維生素D、胡蘿卜素、磷脂等。同時，山茶油產(chǎn)業(yè)與我市旅游業(yè)相互滲透，山茶油可豐富我市的旅游食品市場，冬季連片的山茶花盛開的美景能吸引大量游人駐足觀光。隨著人們營養(yǎng)觀念的更新和生活水平的提高以及對生命質(zhì)量越來越高的要求，茶油市場需求巨大；茶油的科學研究成果越來越多，人們對茶油的認識會越來越清晰；油茶穩(wěn)定高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)問題已經(jīng)解決，實現(xiàn)了大幅度的增產(chǎn)，同時形成了有競爭力的龍頭企業(yè)，這為油茶的產(chǎn)業(yè)化、拉長產(chǎn)業(yè)鏈提供了良好基礎。該項目建設起點高，規(guī)劃合理，建設內(nèi)容符合企業(yè)實際，在探索發(fā)展高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上，具有重要的示范作用，對保護生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和走可持續(xù)發(fā)展之路具有十分現(xiàn)實的意義。2008年9月12日中共中央政治局委員、國務院副總理回良玉在全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會上的指示精神。資金籌措：本項目總投資為1200萬元，本項目的投資資金來源主要有合作社自籌、銀行貸款、申請部門扶持等多渠道融資?！陡＝ㄊ≈醒胴斦F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金管理暫行辦法實施細則》。通過項目的建設，能夠加快福安市乃至寧德地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程，并帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。會議圍繞茶油與健康、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)、環(huán)境與經(jīng)濟、社會效益、茶油生產(chǎn)現(xiàn)狀與未來展望及中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等進行了客觀、科學、充分而又不乏真知灼見的討論，并形成共識?？傮w發(fā)展布局：重點建設閩西北、閩東、閩中、閩南北部地區(qū)油茶種植與加工基地，以改造油茶低產(chǎn)林為主，建設優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效油茶示范基地，培植龍頭企業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一般制油中要進行脫殼處理。為了貫徹落實《國務院辦公廳關(guān)于促進油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》（國辦發(fā)[2007]59號）文件精神，廣泛調(diào)動山區(qū)農(nóng)民和龍頭企業(yè)的積極性，