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湖北三磊旅游開發(fā)有限公司企業(yè)管理制度匯編-文庫吧在線文庫

2025-05-19 07:16上一頁面

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【正文】 高知名度,樹立公眾良好形象,獲得良好經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的重要責(zé)任。廣泛聽取客戶意見,負(fù)責(zé)處理重點(diǎn)投訴;1負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談及協(xié)議、合同的制定與草簽;受理個人及單位的訂房,訂宴會、租會議場地等業(yè)務(wù)。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發(fā)展新客戶;保持與長住客、機(jī)關(guān)團(tuán)體、旅行社、宣傳部門等密切聯(lián)系,爭取在業(yè)務(wù)上得到他們的長期支持;隨時向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋客戶意見,不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量;保持與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)與配合,以便隨時處理客戶相關(guān)的問題。負(fù)責(zé)對渠道門票的推廣。負(fù)責(zé)每日門票的結(jié)算工作。負(fù)責(zé)一切不利于本沖關(guān)場所內(nèi)的安全工作。搞好宣傳及安全防范工作,防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生??刂祁A(yù)算案,指導(dǎo)制訂公司經(jīng)營政策。監(jiān)督審查公司內(nèi)部的財務(wù)收支情況,確保公司一切營業(yè)收入、開支及有關(guān)經(jīng)濟(jì)活動能按國家有關(guān)法規(guī)和制度進(jìn)行。負(fù)責(zé)分解落實(shí)各項計劃指標(biāo),加強(qiáng)對計劃完成情況的控制監(jiān)督和檢查考核。1督促檢查會計檔案的妥善保管與存檔,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù)。第二條 使用范圍公務(wù)用車,接待用車,其它緊急或特殊用車。車輛要做到誰用誰管理,用車之后要保證車輛內(nèi)外清潔衛(wèi)生地交付。如違規(guī)行駛、私自出車、疏于防范等原因造成的損失和后果,由駕駛員個人承擔(dān),同時公司將視情節(jié)進(jìn)行相應(yīng)處罰。各部門資料由自己保存歸檔,綜合管理部負(fù)責(zé)歸檔公司文件和臨時資料。在銷毀檔案資料時,必須由分管領(lǐng)導(dǎo)指定專人監(jiān)督銷毀。規(guī)定、辦法:“規(guī)定”適用于對某項工作或活動作出安排,提出具體管理措施;“辦法”適用于對某項工作或活動制定具體做法和要求。會議紀(jì)要:適用于記載、傳達(dá)會議情況和議定事項。如標(biāo)題超過一行,可根據(jù)標(biāo)題內(nèi)容斷句換行。⑤“①”層次下直接跟內(nèi)容,不換行,可使用“:”。仿宋_GB2312,三號,加粗,單倍行距。各部門可以聯(lián)合行文。②凡部門名稱的收文,相關(guān)部門主管應(yīng)呈報分管領(lǐng)導(dǎo),按有關(guān)指示辦理。緊急公文應(yīng)當(dāng)按時限要求及時辦理,確有困難的,應(yīng)當(dāng)及時予以說明。(2)核稿:擬稿人將經(jīng)部門經(jīng)理簽批的文件交于綜合管理部核稿,核稿人可直接修改原文檔。未經(jīng)審批,任何單位、部門和個人不得擅自刻制公司各類印章,擅自私刻上述印章或有意隱瞞、拒絕登記者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將依據(jù)公司有關(guān)規(guī)定追究其法律責(zé)任,由此造成的一切損失和后果,由相關(guān)當(dāng)事人承擔(dān)。若因此給公司造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響者,公司將依法追究其法律責(zé)任。月度工作會議:參會人員為公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門負(fù)責(zé)人。 全體員工會議:參加人員為公司全體員工。各種臨時性、專題性會議由召集部門負(fù)責(zé)組織召開。第三條 程序(一)公司總機(jī)管理總機(jī)管理遵循迅捷、禮貌、準(zhǔn)確的原則,并使用普通話。(三)電話記錄管理信息傳遞準(zhǔn)確及時,要聽清、記清,需要及時傳遞、辦理的緊急電話,接到后,隨接隨傳,隨接隨辦,并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。公司宿舍僅限本公司員工住宿,原則上不得留宿外來人員。 七、自覺愛護(hù)公物,損壞公物照價賠償;禁止在地面、墻壁、陽臺上亂貼、亂掛、亂涂、亂畫,禁止私自鑿洞、打釘、拉線等,違反者視情節(jié)輕重予以5元—50元的處罰。 十一、自覺維護(hù)宿舍秩序,休息時間禁止吵鬧、大聲喧嘩、追逐嬉鬧,開放電視、音樂等侵犯、騷擾他人休息的行為,違反者視情節(jié)輕重和態(tài)度處以5元—10元的處罰。 十八、所有住宿員工因事退房或離職時,必須到辦公室部辦理取消住宿手續(xù),并交清鑰匙和領(lǐng)用物品的交接手續(xù),離職人員須與公司物品管理員共同清點(diǎn)物品無誤后即日搬出宿舍,防止公司及員工的財物流失。食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,做好個人衛(wèi)生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手,操作時穿戴清潔白色工作衣帽,不得吸煙。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。 (1)每日炒菜結(jié)束后,作料桶加蓋,工器具放置有序。 (1)餐廳內(nèi)做到五無:無鼠、無蟑螂、無蜘蛛、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。禁止購進(jìn)摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。 食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進(jìn)入,違反1次罰款10元。整個烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。非固定資產(chǎn)類資產(chǎn)(實(shí)物資產(chǎn)):是指公司日常經(jīng)營所需的低值易耗品、物料等,如移動硬盤、U盤、電話機(jī)、鍵盤、插線板等辦公用具和杯、盤、碟等廚房用具。 固定資產(chǎn)報損或報廢: a、超過使用年限,經(jīng)鑒定繼續(xù)使用失去經(jīng)濟(jì)價值的。有煙、酒其他招待需要的,應(yīng)在《接待申請表》中注明,并辦理相關(guān)領(lǐng)用手續(xù)。每月末檢查并收集各部門培訓(xùn)記錄與考核評估。二、OA注冊和注銷流程新員工OA賬戶開通審批流程:由綜合管理部統(tǒng)計報總經(jīng)理審批 提交集團(tuán)綜合管理部審核 系統(tǒng)管理員進(jìn)行開通。員工應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和全面了解OA系統(tǒng)功能,熟練掌握應(yīng)用技巧,切實(shí)將OA系統(tǒng)應(yīng)用于日常工作之中。員工必須保護(hù)好自己的OA賬號及密碼,謹(jǐn)防丟失和泄露。原則上培訓(xùn)師由綜合管理部安排專人擔(dān)任,若涉及部門專業(yè)知識培訓(xùn),也可由部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任培訓(xùn)師職責(zé)。產(chǎn)生的招待費(fèi)用,列入公司對口部門成本。第十節(jié) 接待管理辦法對來公司執(zhí)行公務(wù)或業(yè)務(wù)洽談的相關(guān)單位和個人,由對口分管部門接待,沒有具體對口部門的由綜合管理負(fù)責(zé)接待。公司資產(chǎn)管理劃分為行政后勤服務(wù)、酒店、水廠、景區(qū)四個部分,每個部分資產(chǎn)日常管理由各部分自行負(fù)責(zé),行政后勤服務(wù)部分由綜合管理部負(fù)責(zé)。 餐具等物品必須妥善保管,任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。工作時要穿工作服,嚴(yán)禁上班時吸煙。在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。食品由專人按需采購,專人驗收食物的質(zhì)和量,不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。 清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴(yán)格分開,未清洗的食品不得進(jìn)廚房。第六條 食堂清潔衛(wèi)生制度熟食餐具每天用餐后必須全部進(jìn)入消毒。食堂工作人員進(jìn)入食堂前必須更衣、帶帽。個人衛(wèi)生: (1)蒸飯用具、消毒柜、蒸飯工作臺、水池等用品整潔。第三條 食品衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開。腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。食堂在加工食品時,要做到生進(jìn)熟出。十五、嚴(yán)禁翻弄他人的行李及衣物等,違者視為偷竊行為。九、不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔雜物,嚴(yán)禁從陽臺、窗口、樓頂向下拋物、倒水、吐口水。 五、自覺節(jié)約用電,注意用電安全,禁止私自搭接電線,除手機(jī)充電器之外,不得在宿舍內(nèi)使用電熱管、電爐、電飯煲等其它家用電器。(四)移動電話管理綜合管理部根據(jù)公司日常經(jīng)營管理需要制定員工移動電話管理細(xì)節(jié)和費(fèi)用報銷標(biāo)準(zhǔn),上報審批通過后落實(shí)執(zhí)行。(二)辦公室電話管理各部門均配備一部辦公電話,但根據(jù)工作需要,設(shè)置電話撥打權(quán)限,由綜合管理部統(tǒng)一負(fù)責(zé)管理分配。個人做好會議記錄。 以上會議具體時間依情況通知。每周召開一次,召開時間為下周一,如有特殊情況則另行安排。會議內(nèi)容主要包括各部門向大會匯報本單位上年度工作開展情況等。若因此給公司造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響者,公司將依法追究其法律責(zé)任。(6)歸檔:由綜合管理部分類存檔。(2)核稿:由分管領(lǐng)導(dǎo)核稿確認(rèn)。各類收文的處理辦法(1)批辦:根據(jù)文件呈報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批辦,領(lǐng)導(dǎo)在批示公文時,應(yīng)明確批示主辦部門和協(xié)辦部門?!皥蟾妗辈坏脢A帶請示事項。制文單位信息及制文時間:仿宋_GB2312,三號,加粗,單倍行距,制文單位信息左對齊;制文時間右對齊。落款:(1)發(fā)文單位:仿宋_GB2312,三號,右對齊。①“一、”接標(biāo)題名稱,加粗,后不帶標(biāo)點(diǎn)符號。仿宋_GB2312,小三號,黑色,加粗,單倍行距,居中位于紅頭標(biāo)題正下方。請示:適用于向上級單位請求指示、批準(zhǔn)。為保證公司公文統(tǒng)一格式處理,各部門原則上必須參照本制度試行。檔案借閱者必須做到:(1)愛護(hù)檔案,保持整潔,嚴(yán)禁涂改。歸檔范圍:年度季度工作計劃、人事檔案、會議記錄、協(xié)議、合同、項目方案、通知等具有參考價值的文件資料及電子檔案資料。回公司后,應(yīng)立即據(jù)實(shí)寫明故障情況,附上有關(guān)證明人簽署意見,交綜合管理部經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可報銷修理費(fèi)用。法定節(jié)假日及無出車任務(wù)時,車輛應(yīng)按規(guī)定在指定地點(diǎn)停放。1負(fù)債下屬員工的排班、考勤和考核工作,提出獎懲意見。督促薪金費(fèi)用核算和成本核算工作,確保核算的準(zhǔn)確性和及時性。1完成集團(tuán)以及公司各種考核報表以及總經(jīng)理交代的其他任務(wù)。組織各部門編制財務(wù)收支、成本費(fèi)用等計劃和預(yù)算,審查核定計劃外重大收支項目,并負(fù)責(zé)各項經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平衡,落實(shí)完成計劃的措施,對執(zhí)行中存在的重要問題提出改進(jìn)意見。監(jiān)督考核公司有關(guān)部門的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)公司財產(chǎn),維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律,對本公司的財務(wù)狀況負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)設(shè)備的清洗及排污工作。負(fù)責(zé)水面游客的安全工作。負(fù)責(zé)大型活動的策劃及推廣工作。好各種銷售文件、備忘錄、租房協(xié)議、合同和銷售契約等。根據(jù)賓館市場銷售計劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成企業(yè)客戶、旅游團(tuán)隊和散客的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo);制定酒店銷售計劃,組織營銷人員進(jìn)行銷售訪問,招徠、開拓客源;主動配合檢修人員,做好設(shè)備的檢修工作。 對進(jìn)廠原水、出廠水和各種藥耗實(shí)行計量登記,各工序的質(zhì)量管理數(shù)據(jù)要如實(shí)填寫,及時核算分析。 收費(fèi)金額無差錯,憑據(jù)正確無誤,妥善保管各種原始單據(jù)。 及時制止和處理用戶違章用水行為。定期檢查系統(tǒng)管網(wǎng)、管道地溝有無積水和泥沙進(jìn) 入,防止管線的損壞、腐蝕。 遵守財經(jīng)政策和制度,勤儉辦事,實(shí)事求是,不弄虛作假。 1負(fù)責(zé)本部門車輛、設(shè)備、器材、工具的維護(hù)保養(yǎng)工作。填報收費(fèi)審批單,建立用戶檔案。負(fù)責(zé)供水管網(wǎng)及配套設(shè)施的日常管理及維護(hù),做好管網(wǎng)巡視、查漏工作。及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人的要求,并及時反饋結(jié)果。遇見客人主動微笑和問候,禮貌待客,提供溫馨的服務(wù)。1按酒店規(guī)定及時核對房態(tài)和房帳,發(fā)現(xiàn)異常及時更改、上報。負(fù)責(zé)酒店前臺內(nèi)的保潔衛(wèi)生工作及設(shè)施設(shè)備的維護(hù)工作。三、前臺崗位職責(zé)為客人提供客房、餐廳接待、預(yù)訂、問訊、結(jié)帳等前臺相關(guān)服務(wù)。1按要求做好每月的培訓(xùn)計劃及實(shí)施過程,負(fù)責(zé)員工的在崗培訓(xùn)和新員工的崗前培訓(xùn),完成員工每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。按標(biāo)準(zhǔn)檢查所有清潔過的客房,負(fù)責(zé)向前臺放OK房。1保障酒店及客人生命和財產(chǎn)的安全:安全需要是客人最基本的需要之一,也是客人投宿酒店的前提條件??腿说馁~單可以在預(yù)訂客房時建立或在辦理入住登記手續(xù)時建立。負(fù)責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對部門的所有接待、資產(chǎn)、人員的管理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。餐飲部經(jīng)理直接對部門負(fù)責(zé),經(jīng)理主持全面工作。 1完成上級委派的其他工作任務(wù)。組織制定、執(zhí)行公司人事管理制度。負(fù)責(zé)文件、通知等材料的草擬和發(fā)送,匯總公司各部門工作總結(jié)和計劃;負(fù)責(zé)起草公司的重要文稿和公司領(lǐng)導(dǎo)的重要講話稿;嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和程序,對所管部門進(jìn)行控制,督導(dǎo)其工作的按時完成; 二、綜合部經(jīng)理崗位職責(zé)一、崗位總體目標(biāo)結(jié)合《公司法》和《勞動法》的相關(guān)規(guī)定,建立一套健全的管理制度,使公司走向更加科學(xué)的管理模式。不是片面追求豐厚的收入,而是大家都有一個和諧的生活狀態(tài)和工作環(huán)境,能實(shí)現(xiàn)自己的理想和價值,追求大眾對公司的認(rèn)知、社會對我們的肯定。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)控制、監(jiān)督公司的收入、成本和費(fèi)用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實(shí)施成本和費(fèi)用控制;負(fù)責(zé)公司各項制度、文件的審定;按照行政工作要求,完成公司相應(yīng)文案工作,為公司領(lǐng)導(dǎo)選用、整理、發(fā)送和保管相關(guān)文件、資料。二、工作職責(zé) 負(fù)責(zé)公司員工的人事檔案管理。二、餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)根據(jù)總經(jīng)理的各項工作指示,完成部門工作。加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。1定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況,公布全面質(zhì)量管理小組活動記錄。嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)有權(quán)拒絕傳送。提供各種綜合服務(wù):包括接待、問詢服務(wù);為客人提供行李搬運(yùn)、出租車服務(wù);郵電、傳真服務(wù)和機(jī)場、車站接送客人服務(wù)等。由于客房員工具有清潔衛(wèi)生的專業(yè)知識和技能,因此,客房部除了保持客房的清潔以外,通常還要負(fù)責(zé)酒店公共場所的清潔衛(wèi)生工作。協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修。負(fù)責(zé)客房低值易耗品、客房倉庫的管理,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)使用,控制客房消耗。1正確指導(dǎo)員工使用各種清潔用品及清潔劑,保證服務(wù)員能安全使用和稀釋。隨時掌握當(dāng)班預(yù)訂狀況,負(fù)責(zé)完成房間和餐廳預(yù)訂服務(wù)。1積極參加公司和酒店組織的各類培訓(xùn)和會議。做好員工之間的協(xié)作工作,努力完成上級指派的其它工作。按要求完成酒店規(guī)定的計劃衛(wèi)生,清掃客房和公共區(qū)域時,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報修。1完成上級指派的其它任務(wù)。做好電腦水量登錄、開票工作。對停走、損壞、失靈、黑面的水表要及時調(diào)換。 協(xié)調(diào)處理好相關(guān)單位及各用戶之間的關(guān)系,秉公辦事,不以權(quán)謀私。 三、管道維修工崗位職責(zé)負(fù)責(zé)對管轄的管網(wǎng)定期進(jìn)行巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理有爆管、管線刺漏等情況發(fā)生時要搶修及時,確保管網(wǎng)處于良好運(yùn)行狀態(tài)。 抄表率要求達(dá)100%,抄
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