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酒店經(jīng)理人具備的管理技能-文庫(kù)吧在線文庫(kù)

  

【正文】 5萬(wàn)元,生產(chǎn)單位產(chǎn)品的變動(dòng)成本為2元,若要求利潤(rùn)為總成本的20%,則該產(chǎn)品售價(jià)應(yīng)為( )。該公司的控制屬于( )。A、為檢查納稅而規(guī)定的報(bào)表 B、為企業(yè)管理而設(shè)計(jì)的報(bào)表C、為便于投資決策的報(bào)表 D、以上都是英國(guó)大作家蕭伯納曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“你有一個(gè)蘋果,我有一個(gè)蘋果,彼此交換后,各人手里仍然還是一個(gè)蘋果;你有一種思第3頁(yè) 共10頁(yè)想,我有一種思想,彼此交流思想,那么我們每人便有了兩種思想。A、未能令廣大消費(fèi)者了解該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn) B、只注重該產(chǎn)品性能,而 忽視消費(fèi)者的價(jià)格承受力C、人們不需要捕鼠 D、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和功能仍未盡善盡美3某公司原先是一家設(shè)備制造企業(yè),后為減少企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),決定向零售業(yè)發(fā)展?!痹趯?shí)踐中,進(jìn)行意見溝通需要一定技巧。A、中心研究所的職能發(fā)生重大的變化,增加了包括行業(yè)技術(shù)信息的搜集分析、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析、為產(chǎn)品售后服務(wù)提供技 術(shù)支持等新職能B、所長(zhǎng)人選進(jìn)行更換,新所長(zhǎng)精通管理,尤其是組織管理方面的技能C、公司預(yù)計(jì)對(duì)現(xiàn)有人員進(jìn)行壓縮,中心研究所也準(zhǔn)備裁掉部分富裕人員D、公司主導(dǎo)產(chǎn)品更換了包裝4某公司原先是一家設(shè)備制造企業(yè),后為減少企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),決定向零售業(yè)發(fā)展。 A、創(chuàng)新原則 B、例外原則 C、集權(quán)原則 D、分權(quán)原則4某公司原先是一家設(shè)備制造企業(yè),后為減少企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),決定向零售業(yè)發(fā)展。然而,此方案實(shí)行一年以后,伴隨著企業(yè)銷售額的大幅度增加,卻出現(xiàn)了銷售回款額下降的嚴(yán)重問(wèn)題。它說(shuō)明( )。A、Y 式溝通網(wǎng)絡(luò) B、環(huán)式溝通網(wǎng)絡(luò) C、鏈?zhǔn)綔贤ňW(wǎng)絡(luò) D、輪式溝通網(wǎng)絡(luò)5一家公司生產(chǎn)了一種售價(jià)為1500美元的激光捕鼠器,該產(chǎn)品的捕鼠效果及使用性能堪稱一流,但結(jié)果沒有銷出幾個(gè)。A、前饋控制 B、反饋控制 C、事中控制 D、交叉控制5對(duì)供應(yīng)商的管理要求( )。當(dāng)初,許多廠家因?yàn)槔麧?rùn)太低而不愿意生產(chǎn),但該集團(tuán)的首腦卻決定以此為企業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)。某公司把“不應(yīng)越過(guò)負(fù)責(zé)的主管人員對(duì)下屬發(fā)命令”寫進(jìn)公司章程,這與授權(quán)的哪一種原則相符合( )。從中可以得出以下哪個(gè)結(jié)論( )。C、公司中其他推銷人員也同樣超額完成了銷售任務(wù)D、公司沒有預(yù)先制定計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn),缺少控制和考核的依據(jù)7生產(chǎn)率的變量( )。能夠預(yù)見問(wèn)題并對(duì)之進(jìn)行處理;第三,能使自己的想法和建議被上司接受;維護(hù)權(quán)威,尊重管理階層。A、放棄技術(shù)工作,全力以赴,抓好管理和領(lǐng)導(dǎo)工作B、重點(diǎn)仍以技術(shù)工作為主,以自身的榜樣帶動(dòng)下級(jí)C、以抓管理工作為主,同時(shí)參與部份技術(shù)工作,以增強(qiáng)與下級(jí)的溝通和理解D、在抓好技術(shù)工作的同時(shí),做好管理工作8一家以農(nóng)業(yè)畜類食用添加劑生產(chǎn)為主的小型民營(yíng)企業(yè),為激勵(lì)員工努力工作,擴(kuò)大企業(yè)的產(chǎn)品銷售,對(duì)其銷售人員采取了按銷售額提成的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。這位朋友向她道出了三大成功要素:第一,能理解人,能敞開地和人溝通,能在部門內(nèi)外和他人一起工作; 第二,能理解組織的整體結(jié)構(gòu),能解釋組織計(jì)劃和目標(biāo),并將其轉(zhuǎn)換為本部門的目標(biāo)。該公司的控制屬于( )。這對(duì)于高層管理者來(lái)說(shuō),體現(xiàn)了什么原則( )。A、品質(zhì)要求 B、質(zhì)量證明 C、幫助推銷使用 D、管理程序化10對(duì)供應(yīng)商的管理要求( )。A、預(yù)先控制 B、現(xiàn)場(chǎng)控制 C、事后控制 D、A、B和C10滬港廚房設(shè)備制造有限公司主要經(jīng)賓館、酒店、食堂等行業(yè)中所使用的各種類型的廚房設(shè)備、海鮮魚缸設(shè)計(jì)制造工程,產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)主要由公司內(nèi)部的中心研究所承擔(dān)。A、19型 B、91型 C、11型 D、99型9一位生產(chǎn)照相機(jī)的企業(yè)的總經(jīng)理說(shuō);“我們生產(chǎn)的是照相機(jī),銷售的是人們美好的回憶和永久的紀(jì)念。A、名牌廠家制造 B、納米高科技產(chǎn)品 C、手搓型、節(jié)水型 D、售后服務(wù)有保障9假設(shè)你是一位公司的總經(jīng)理,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)公司內(nèi)部存在許多小團(tuán)體時(shí),你認(rèn)為恰當(dāng)?shù)淖鞣☉?yīng)該是( )。隨著 工作性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,他今后應(yīng)當(dāng)注意把自己的工作重點(diǎn)調(diào)整到( )。由于公司的產(chǎn)品種類越來(lái)越多,總裁感到難以繼續(xù)對(duì)所有的產(chǎn)品部進(jìn)行有效的領(lǐng)導(dǎo)。 A、生產(chǎn)導(dǎo)向 B、產(chǎn)品導(dǎo)向 C、銷售導(dǎo)向 D、客戶導(dǎo)向8根據(jù)雙因素(赫茲伯格)理論,給員工單純加薪是( )。A、放棄技術(shù)工作,全力以赴,抓好管理和領(lǐng)導(dǎo)工作B、重點(diǎn)仍以技術(shù)工作為主,以自身的榜樣帶動(dòng)下級(jí)C、以抓管理工作為主,同時(shí)參與部份技術(shù)工作,以增強(qiáng)與下級(jí)的溝通和理解D、在抓好技術(shù)工作的同時(shí),做好管理工作7新推出某款高科技產(chǎn)品——洗衣機(jī),廣告策略選擇,最能打動(dòng)消費(fèi)者( )。它說(shuō)明( )。A、原材料的采購(gòu) B、資金的安排 C、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整 D、生產(chǎn)計(jì)劃的規(guī)定6小王是華奧投資公司市場(chǎng)部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關(guān)于華奧投資公司準(zhǔn)備對(duì)一家保齡球俱樂(lè)部投 資的可行性報(bào)告中,他分析了以下各種因素,你認(rèn)為哪一因素對(duì)、該項(xiàng)目的未來(lái)發(fā)展前景最無(wú)關(guān)聯(lián)影響( )。這對(duì)于高層管理者來(lái)說(shuō),體現(xiàn)了什么原則( )。A、最高管理者不需要專業(yè)知識(shí),只要善于學(xué)習(xí),勤于思考就夠了B、成功的管理經(jīng)驗(yàn)具有一定的普適性,所以可以成功移植C、成功管理的關(guān)鍵是人,只要做好人的管理,就可取得成功D、這僅僅是一種巧合,只說(shuō)明卡爾森有特別強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力5一家公司生產(chǎn)了一種售價(jià)為1500美元的激光捕鼠器,該產(chǎn)品的捕鼠效果及使用性能堪稱一流,但結(jié)果沒有銷出幾個(gè)。A、行業(yè)水平 B、企業(yè)管理效率 C、投資機(jī)會(huì) D、以上都是5對(duì)大多數(shù)企業(yè)主管來(lái)說(shuō),最令他們困擾的不是如何與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶奪市場(chǎng),而是如何找到、訓(xùn)練和留住優(yōu)秀的員工,對(duì)搞技術(shù)企業(yè)尤其如此。然而,此方案實(shí)行一年以后,伴隨著企業(yè)銷售額的大幅度增加,卻出現(xiàn)了銷售回款額下降的嚴(yán)重問(wèn)題。A、公司的銷售計(jì)劃做得不好 B、一項(xiàng)戰(zhàn)略的成功要依賴正確的戰(zhàn)術(shù)支持C、不能盲目進(jìn)行多樣化經(jīng)營(yíng) D、銷售和生產(chǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)不可或缺的兩部分4先端公司原是一家精密機(jī)床生產(chǎn)企業(yè),擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力,但老產(chǎn)品的市場(chǎng)日趨飽和,高層管理人員決定通過(guò)調(diào)整戰(zhàn)略以應(yīng)付現(xiàn)有局面。A、公司的銷售計(jì)劃做得不好 B、一項(xiàng)戰(zhàn)略的成功要依賴正確的戰(zhàn)術(shù)支持C、不能盲目進(jìn)行多樣化經(jīng)營(yíng) D、銷售和生產(chǎn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)不可或缺的兩部分4某產(chǎn)品的年產(chǎn)量是5萬(wàn)件,所耗固定成本為15萬(wàn)元,生產(chǎn)單位產(chǎn)品的變動(dòng)成本為2元,若要求利潤(rùn)為總成本的20%,則該產(chǎn)品售價(jià)應(yīng)為( )。該經(jīng)營(yíng)單位是最有可能指如下哪種經(jīng)營(yíng)單位( )。A、公司的銷售計(jì)劃做得不好
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