北京機(jī)場飲食服務(wù)公司信息管理手冊(cè)培訓(xùn)課件-文庫吧在線文庫
【正文】 傳遞信息 審議報(bào)告 ?公文資料 ?分子公司經(jīng)營報(bào)告 ?外部信息 ?內(nèi)部信息 ?除財(cái)務(wù)信息外常規(guī)信息交綜合辦公室 ?財(cái)務(wù)信息交財(cái)務(wù)部 ?職能部門組織的臨時(shí)性調(diào)研交職能部 ?職能部根據(jù)職能對(duì)初始信息進(jìn)行收集整理 ?職能部根據(jù)信息所要求的內(nèi)容對(duì)收集整理的信息進(jìn)行匯總 ?根據(jù)經(jīng)營分析所要提交的報(bào)告的要求進(jìn)行信息的分析，給出分析報(bào)告 ?分析報(bào)告完成后在規(guī)定時(shí)間交綜合辦公室，綜合辦公室將報(bào)告提交總經(jīng)理 ?綜合辦公室下文執(zhí)行 ?綜合辦公室及職能部門根據(jù)職責(zé)對(duì)決議執(zhí)行情況進(jìn)行檢查監(jiān)督 ?及時(shí)向總經(jīng)理反饋執(zhí)行進(jìn)展 監(jiān)督檢查 ?總經(jīng)理組織對(duì)報(bào)告進(jìn)行審議，給出批示 11 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 18 信息匯總 菜品標(biāo)準(zhǔn)化信息 信息名稱 周期 初始信息提供部門 接收部門 收集整理 部門 匯總部門 標(biāo)準(zhǔn)菜執(zhí)行情況 每月 分子公司 綜合辦公室 廚政部 廚政部 標(biāo)準(zhǔn)菜銷售額 每月 分子公司 財(cái)務(wù)部 財(cái)務(wù)部 標(biāo)準(zhǔn)菜收入占總銷售收入比率 每月 分子公司 財(cái)務(wù)部 財(cái)務(wù)部 標(biāo)準(zhǔn)菜顧客滿意度調(diào)查 季度 分子公司 廚政部 廚政部 19 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 26 目錄 ? 基本概念介紹 ? 信息管理原理 ? 組織結(jié)構(gòu)與職責(zé)分配 ? 信息管理體系 ? 收集整理信息 ? 匯總信息 ? 信息分析及輸出 ? 信息的監(jiān)督和反饋 ? 信息保密制度 ? 信息系統(tǒng)選型管理辦法 ? 系統(tǒng)選型基本要求 ? 系統(tǒng)開發(fā)商選擇要求 ? 系統(tǒng)選型流程 27 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 31 分析報(bào)告 ——財(cái)務(wù)部 ?公司財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（每月 15日） ?財(cái)務(wù)信息 ?研發(fā)計(jì)劃 ?促銷報(bào)告 信息輸出 輸出對(duì)象 信息輸入 ?總經(jīng)理 /副總經(jīng)理 ?綜合辦公室 ?規(guī)劃經(jīng)營部 ?采購儲(chǔ)運(yùn)部 ?廚政部 ?財(cái)務(wù)部 ?分子公司 32 Copyright169。 ? 戰(zhàn)略計(jì)劃修正調(diào)整報(bào)告：如果公司的經(jīng)營計(jì)劃執(zhí)行情況不能夠保證公司年度經(jīng)營計(jì)劃及中期戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)現(xiàn)，需要規(guī)劃經(jīng)營部提出戰(zhàn)略計(jì)劃修正調(diào)整報(bào)告。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 40 信息保密 保密級(jí)別 定義 內(nèi)容 受控范圍 傳達(dá)方式 絕密信息 最重要的公司秘密，泄露會(huì)使公司的利益遭受特別嚴(yán)重的損害 注明“絕密”信息的文件、公司重大經(jīng)營舉措、公司重大金融政策、公司重大人事調(diào)整等 副總以上領(lǐng)導(dǎo)閱讀 只能口頭傳達(dá) 機(jī)密信息 重要的公司秘密，泄露會(huì)使公司的利益遭受嚴(yán)重的損害 注明“機(jī)密”管理制度、連鎖經(jīng)營管理的各項(xiàng)管理制度、分子公司管理制度、本管理手冊(cè)涉及到的報(bào)告及信息、從外部購買信息、各種市場調(diào)研報(bào)告、各種突發(fā)事件、緊急事件 職能部經(jīng)理及分子公司經(jīng)理級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo) 各部門領(lǐng)取與自己工作相關(guān)部分，全文復(fù)印需經(jīng)總經(jīng)理簽字 秘密信息 一般的公司秘密，泄露會(huì)使公司的利益遭受損害 注明“秘密”的文件、非機(jī)密類管理制度、年度工作計(jì)劃、公司下發(fā)的各項(xiàng)決議、公司各項(xiàng)管理舉措、員工手冊(cè)、培訓(xùn)資料等 公司全體職工都可以進(jìn)行瀏覽 注意保密，禁止外傳 共享信息 對(duì)公司有益的對(duì)外公布的信息 公司通過公眾媒體向外公布的各種信息 不受控 無限制 41 Copyright169。 ? 公司背景 、人員結(jié)構(gòu)、建設(shè)經(jīng)驗(yàn) 45 Copyright169。同時(shí)，系統(tǒng)要有較強(qiáng)的兼容性，能夠?qū)崿F(xiàn)公司與母公司的信息系統(tǒng)有效對(duì)接 。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 36 信息反饋 ? 收到信息時(shí) 一階段 二階段 三階段 ? 執(zhí)行過程中 ? 結(jié)束時(shí) 反饋人 反饋對(duì)象 接收人 發(fā)信人 執(zhí)行人 執(zhí)行人直接領(lǐng)導(dǎo) 執(zhí)行人 發(fā)信人及直接領(lǐng)導(dǎo) 反饋方式 口頭＋反饋單 階段性報(bào)告 總結(jié)報(bào)告 反饋時(shí)間 收信 2小時(shí)內(nèi) 至少一次 /月 結(jié)束時(shí) 37 Copyright169。對(duì)于員工意見比較大的分子公司管理人員給出處理意見和建議。根據(jù)收集到的顧客消費(fèi)關(guān)鍵影響因素及市場綜合信息，分析公司在提供菜品種類、口味等方面的優(yōu)勢及劣勢，并根據(jù)菜品標(biāo)準(zhǔn)化的信息，分析公司還需要哪些地方進(jìn)行菜品的改進(jìn)。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 22 信息匯總 人力資源信息 信息名稱 周期 初始信息提 供部門 接收部門 收集整理部 門 匯總部 門 人力資源狀況 季度 分子公司 綜合辦公室 綜合辦公室 綜合辦公室 招聘狀況匯報(bào) 季度 分子公司 綜合辦公室 綜合辦公室 培訓(xùn)總結(jié)報(bào)告表 季度 綜合辦公室 綜合辦公室 綜合辦公室 外派人員績效考核情況 年度 分子公司 綜合辦公室 綜合辦公室 23 Copyright169。20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 北京機(jī)場飲食服務(wù)有限公司 14 外部信息收集整理 ? 總體經(jīng)濟(jì)消費(fèi)變動(dòng)信息 ? 國家政策研究 ? 法律政策研究 ? 金融稅收研究 宏觀經(jīng)濟(jì)政策類信息 市場類信息 顧客類信息 競爭對(duì)手類信息 規(guī)劃經(jīng)營部 購買行業(yè)分析資料 二手資料收集 專家學(xué)者訪談 ? 各機(jī)場每年客運(yùn)量 ? 客戶信息 ? 行業(yè)發(fā)展趨勢 ? 行業(yè)市場統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 規(guī)劃經(jīng)營部 購買行業(yè)分析資料 二
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