【正文】 的時(shí)間中，提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。可以采取主動(dòng)詢問的方式，先生，請問你是我們這里的會(huì)員么？ 四， 對會(huì)員應(yīng)該記錄聯(lián)系方式，對于經(jīng)常光臨的會(huì)員，我們實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)。 會(huì)員管理制度 孫總您好： 因?yàn)槲覀冊诿嫦驎?huì)員的時(shí)候，會(huì)員一 般理會(huì)不了繁瑣的會(huì)員制度。不曠工，不遲到，不擅離職守。要文明經(jīng)商 .禮貌待客。 營業(yè)員成功的七大要素 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 27 1. 要理解顧客 首先，作為營業(yè)員你必須了解自己的行業(yè)，知道顧客為什么要來惠顧你的企業(yè)；其次，必須了解顧客的一些資料 .信息。 ，雇用并留住肯接受而且熱衷于讓顧客滿意的營業(yè)員。先腳跟靠壁站立，臀部的前端與肩胛骨靠著墻壁。兩手自然貼身，指尖放松 .五指自然合攏。 總之，說每一句話都要語調(diào)客氣，誠心誠意。 [4]收款 營業(yè)員收到錢款后，應(yīng)請顧客稍等。 （ 12）對講話絮絮叨叨的顧客，盡量通過適當(dāng)方式打斷其講話；反之，對于不善言談的顧客，需要多加以提示補(bǔ)充。 （ 5）決不能背逆顧客意愿，議論顧客，或強(qiáng)迫顧客消費(fèi)。 服務(wù)人員代表著會(huì)所的對外形象和精神形象，服務(wù)人員是會(huì)所的最前沿的力聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 22 量，同時(shí)也是會(huì)所的中堅(jiān)力量之一。 教育、培訓(xùn)活動(dòng)的開展 利用晨晚會(huì)、營運(yùn)作業(yè)的閑暇時(shí)間進(jìn)行規(guī)范教育，并相互討論，以達(dá)到最好的服務(wù)。 培訓(xùn)福利 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 17 1， 公司對新員工進(jìn)行上崗前培訓(xùn) 2， 公司定期對現(xiàn)金員工進(jìn)行在崗培訓(xùn) 3， 公司對技師定期進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn) 第二部 店長 工作手冊 店長在會(huì)所的運(yùn)作中，起到承上啟下的作用，店長在某種意義上來講，是我們會(huì)所的靈魂。 已婚員工的父母家住外地，每四年享受一次探親假，假期期間基本工資照發(fā)，并報(bào)銷普通硬座車（船）票。但年度有處分的除外。 第四節(jié) 福利待遇 公司除基本工資發(fā)放外，為了更好的 保障員工的生活，特制訂本福利待遇，一方面對工作努力的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，另一方面對所有員工進(jìn)行激勵(lì)。其中：行政獎(jiǎng)勵(lì)包括表揚(yáng)、記功、記大功、升職或晉級(jí)，經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)包括加薪、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、有薪假期。 八、私人資料不得在會(huì)所打印、復(fù)印、傳真。 四、辦公接聽電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，聚昕庭足道養(yǎng)生會(huì)所”，通話期間注意使用禮貌用語。 4 、會(huì)所（公司）內(nèi)有親屬關(guān)系的員工應(yīng)回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。二，規(guī)范企業(yè)從業(yè)人員的行為，使企業(yè) 有秩序的運(yùn)轉(zhuǎn)。 聚昕庭團(tuán)隊(duì)的成員信奉敬業(yè)進(jìn)取、追求卓越、永不言敗的精神，原你和 所有的兄弟姐妹般的同事一起與聚昕庭共同發(fā)展。聚昕庭公司作為長春市領(lǐng)先的足道藝術(shù)連鎖公司，有其獨(dú)特的經(jīng)營、管理方式。 制訂本員工手冊的目的是：一，讓本企業(yè)能夠更好的發(fā)展，擁有一套科學(xué)的，文明的工作制度。本企業(yè)一方面為了使企業(yè)茁壯發(fā)展，另外一方面以人為本，充分發(fā)揮每個(gè)員工的作用，并給予員工最大的關(guān)懷與幫助，特別制定本員工手冊。 2 、員工未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對外提供會(huì)所密級(jí)文件、技師技術(shù)、經(jīng)營方法以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。 六、遵守電話使用規(guī)范，工作時(shí)間應(yīng)避免私人電話。 十、根據(jù)會(huì)所需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕；對他人咨詢不屬自己職責(zé)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨 詢對象，不得置之不理。 2 獲獎(jiǎng)勵(lì)的員工在以下情況發(fā)生時(shí)，將作為優(yōu)先考慮對象： （ 1 ）參加會(huì)所舉行或參與的各種社會(huì)活動(dòng) （ 2 ）學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì) ，旅游休假機(jī)會(huì) （ 3 ）職務(wù)晉升、加薪 （ 4 ）會(huì)所高層領(lǐng)導(dǎo)年終接見 ，表揚(yáng)嘉獎(jiǎng) 3 一年內(nèi)功過相當(dāng)可抵消，但前功不能抵后過。 1， 管理人員福利（包括店長，行政主管，財(cái)務(wù)主管） 2， 技師部分福利 3， 服務(wù)部門福利 4， 其他部門福利 過節(jié)福利待遇 凡是本會(huì)所的正式員工，均可享受本福利待遇。以示嘉獎(jiǎng)。工傷須持有指定醫(yī)院證明，辦理工傷申請 ，并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，報(bào)人力資源部備案。只要通過自己的努力，在會(huì)所工作中，展現(xiàn)你的才華與能力，必定會(huì)有提升的空間。 報(bào)表、現(xiàn)金管理 核對帳務(wù)、營業(yè)報(bào)表，帳簿的制作，作好營業(yè)款的核對、上繳或進(jìn)行工作。 （ 2）營業(yè)員的言行必須規(guī)范，充滿活力。 （ 8）針對顧客的提問，營業(yè)員必須對答如流。 [2]當(dāng)老顧客進(jìn)店時(shí) （ 1）營業(yè)員應(yīng)主動(dòng)打招呼。 3．服務(wù)人員知識(shí)手冊 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 24 提高營業(yè)員的服務(wù)水平方法 營業(yè)員對客人的招呼話，店里常用的語句稱為待客基本用語。對于服務(wù)不合他意，心里要有幫不上忙 .覺得抱歉的意思，同時(shí)要以期待他再次光臨的心情，溫馨地送客離開 。膝蓋放松，同時(shí)兩膝腰并攏。這就是營業(yè)員最標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作了。 （ 2） 營業(yè)員可在絕對追求卓越的環(huán)境下工作，卓越就是品質(zhì)，品質(zhì)就是‘顧客滿意’。只有顧客特意一次又一次地惠顧你的店，會(huì)所的經(jīng)營才可 能成功。 （ 2）嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)價(jià)格政策，不隨意漲價(jià)和變相提價(jià)。店堂要整潔，商品陳列要豐滿，衣著要干凈大方。 一， 對待本會(huì)所會(huì)員，禮貌，熱情，周到。 五， 對會(huì)員，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)應(yīng)該貫穿。 大廳： 1 窗明幾凈，物品拜訪整齊，布置美觀大方。 4 檢查包房躺座周圍，尤其是后面，座下等死角。 附件三：伙食標(biāo)準(zhǔn) 暫定兩種伙食標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)實(shí)際情況從中任選一種 一， 大鍋飯 不收取職工費(fèi)用，按照營養(yǎng)均衡，參考本市平均伙食標(biāo)準(zhǔn)，有本單位食堂制定合理菜譜。 餐票為公司統(tǒng)一印制專用食堂餐票。此舉為了維護(hù)職工宿舍和他人衛(wèi)生。對于影響伙食安全質(zhì)量的食材，食堂人員有權(quán)拒絕接收。 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 38 副總經(jīng)理以上人員可自行選擇時(shí)間。 對于違反上述規(guī)定者，公司將給予 10— 50 元罰款。 5 宿舍長是維護(hù)宿舍秩序的第一負(fù)責(zé)人， 具有管理宿舍各項(xiàng)事務(wù)的權(quán)利。 4， 宿舍垃圾應(yīng)該定點(diǎn)處理。 3， 宿舍成員之間出現(xiàn)病情，通宿舍人員應(yīng)該盡力幫助，互相友愛。 我們希望本手冊幫助你進(jìn)步，在此之后，最重要是你個(gè)人的努力和勤奮，如果你閃閃發(fā)亮，我們亦可分享一分光明。敬請反復(fù)閱讀本手冊，如果你在本公司工作中仍有不明白的地方請別忘記向你的主管或人力資源部詢問。 五， 注意事項(xiàng) 1， 公司嚴(yán)禁男女員工互相串門。 4 用于同罪惡活動(dòng)做斗爭 5 維護(hù)本宿舍人員的人身安全 等，其他未盡事項(xiàng)責(zé)令通知 四， 宿舍衛(wèi)生管理?xiàng)l例 1， 宿舍實(shí)行輪流衛(wèi)生責(zé)任制度。 三， 宿舍長的權(quán)利與義務(wù) 宿舍長的權(quán)利： 1 宿舍長獲得公司制定的一定福利，工資每人每月加 20元。 員工用餐結(jié)束，須將餐具內(nèi)食物殘?jiān)宄蓛艉蠓呕厥程弥付ㄎ恢谩? 各部門第一責(zé)任人對此項(xiàng)工作要給予高 度重視，認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)此通知，務(wù)必將通知事項(xiàng)傳達(dá)給本部所有員工。 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 35 五、管理規(guī)定 店長 對員工食堂進(jìn)行直接管理，負(fù)責(zé)制定員工食堂的伙食計(jì)劃，為員工提供無質(zhì)量問題的伙食，對員工食堂的人員和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行管理，維護(hù)員工食堂正常的用餐秩序等。 用以統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)，原則上餐票的有效期為半個(gè)月，每周一、五發(fā)放餐票數(shù)目原則上每人不超過 5 張，避免公司浪費(fèi)。 公司每周為員工改善一次伙食，用以增加員工營養(yǎng)攝入。 2， 經(jīng)常消毒，確保食品衛(wèi)生安全 3， 廚房工作人員，做到自身衛(wèi)生 注意事項(xiàng)： 1 任何工作人員不得穿工作服裝，進(jìn)出衛(wèi)生間。做到地面干凈，桌面物品擺放整齊。這個(gè)會(huì)員制度，如果你還不滿意，可以提供按照您要求提供。我們也應(yīng)該以會(huì)員的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。 七， 技師應(yīng)該多學(xué)習(xí)，多看書，以便能夠更好的跟顧客交流 八， 技師之間應(yīng)該定期評比技能，以先進(jìn)帶動(dòng)整個(gè)店內(nèi)技師水平的提高，從而創(chuàng)造我們足道會(huì)所的第一品牌。要遵守勞動(dòng)紀(jì)律。 7. 永遠(yuǎn)保持良好的服務(wù)形象 聚 昕 庭 足 道 養(yǎng) 生 會(huì) 所 員 工 手 冊 28 提高營業(yè)員的服務(wù)質(zhì)量方法 1. 營業(yè)員服務(wù)的準(zhǔn)則 （ 1）為 客戶服務(wù)，對客戶負(fù)責(zé)。此一訓(xùn)練的目的在于使每一個(gè)人了解商業(yè)服務(wù)的生存是系于顧客的滿意 。 每天評估顧客的滿意度，將結(jié)果公布，如果達(dá)成目標(biāo)就獎(jiǎng)勵(lì)有功人員。 .優(yōu)雅的笑容 美麗的笑容令人心情舒暢，在笑之前請照鏡子看看，怎么樣？