20xx酒店管理提升活動(dòng)第二階段工作總結(jié)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 情況，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)若干專項(xiàng)管理提升工作組 ， 安排部署專項(xiàng)提升計(jì)劃和任務(wù)，各分管領(lǐng)導(dǎo)和職能部門緊密配合， 責(zé)任落實(shí)， 協(xié)同推進(jìn) ，確保 管理提升活動(dòng)第二階段 工作 扎實(shí)推進(jìn) ， 順利 開展 。通過制度規(guī)范管理，進(jìn)一步理順了管理流程、強(qiáng)化了監(jiān)督與約束機(jī)制。 繼續(xù)做好現(xiàn)有的營(yíng)銷模式 我們按照整改提升計(jì)劃 繼續(xù)做好會(huì)議、散客、旅游團(tuán)隊(duì)等三大板塊，使會(huì)議板塊成為酒店增收的重中之重，散客銷售則成為重要支撐，旅游客人板塊成為重要補(bǔ)充。 隨著 管理提升工作的 深入 開展， 酒店?duì)I銷部 的工作也取得了顯著 成效， 為 酒店今年 15 月實(shí)現(xiàn)收入 萬元 立下汗馬功勞 ，同時(shí) 也 在 今 年獲得了“ ”的光榮稱號(hào) 。但是從控制成本的角度出發(fā)，又都身兼多職，既能做銷售，又能做計(jì)調(diào)，還能出去帶團(tuán)做導(dǎo)游。 三、執(zhí)行中遇到的主要問題和對(duì)策 近 一年的 管理提升 工作，經(jīng)過全 酒店 上下的共同努力，成績(jī)是主要的 ， 但 也 存在 一些 問題。我們將在服務(wù)的規(guī)范化、程序化、常態(tài)化方面下大力氣，提高員工的整體素質(zhì)，力爭(zhēng)服務(wù)質(zhì)量有較大提升，使 酒店的質(zhì)量品牌更響，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng) 。 主要 表現(xiàn)在 服務(wù)人員，甚至 管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊 ， 服務(wù)質(zhì)量 橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣 ，這些 也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 接到業(yè)務(wù)后， 在前期的方案制定上就很注重質(zhì)量?jī)?yōu)先，充分考慮客人的個(gè)性需求 。 在仔細(xì)研究了任務(wù)指標(biāo)之后，根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)客源市場(chǎng)進(jìn)行了深入的分析，制定完善的銷售方案、明確的市場(chǎng)劃分 ， 并根據(jù)銷售人員的實(shí)際情況， 明確每個(gè)人的銷售對(duì)象及銷售業(yè)績(jī)。 四是 開展全員營(yíng)銷，我們 培養(yǎng)每一位員工都是營(yíng)銷員的營(yíng)銷意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)員工的服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，切實(shí)讓每一位員工都成為推廣酒店的營(yíng)銷員。 初 顯 成效，碩果累累
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