【正文】 作。 2．嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購(gòu)進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品。（ 3）有毒、變質(zhì)、被污染或其 他感觀性狀異常的保健食品。需冷藏的保健食品儲(chǔ)存于冷庫(kù)（溫度 210℃ ），需陰涼、涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼庫(kù)（避光、溫度不高于 20℃ ），可常溫儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于常溫庫(kù)（溫度 030℃ ），各庫(kù)房的相對(duì)濕度應(yīng)保持在 4575%之間。 2．企業(yè)應(yīng)按照依法批準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)范圍經(jīng)營(yíng)保健食品。 九、不合格保健食品處理制度 1．質(zhì)量管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)不合格保健食品實(shí)行有效控制管理。 7．明確為不合格保健食品仍繼續(xù)發(fā)貨、銷(xiāo)售的，應(yīng)按質(zhì)量責(zé)任制等有關(guān)規(guī)定予以處罰。 7．制定便民服務(wù)措施，提供義務(wù)咨詢(xún)、免費(fèi)送貨上門(mén)等服務(wù)，提高顧客滿(mǎn)意度。 二、崗位職責(zé)制度（企業(yè)要根據(jù)自身實(shí)際和規(guī)模，適當(dāng)刪減此部分崗位工作人員職責(zé)） （一）企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人崗位職責(zé) 1．對(duì)企業(yè)化妝品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任，保證企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)化妝品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。 3．負(fù)責(zé)組織制定和修訂各項(xiàng)質(zhì)量管理制度，實(shí)施并監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量管理制度的有效運(yùn)行，主持質(zhì)量管理制度的檢查與考核工作，負(fù)責(zé)向企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)告質(zhì)量管理工作的執(zhí)行情況 4．負(fù)責(zé)質(zhì)量管理信息工作，定期收集化妝品質(zhì)量管理信息和有關(guān)質(zhì)量的意見(jiàn)、建議，定期組織召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)議，及時(shí)掌握質(zhì)量管理工作動(dòng)態(tài)，研究解決有關(guān)質(zhì)量管理問(wèn)題。 4．規(guī)范填寫(xiě)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄，字跡清楚，項(xiàng)目齊全，批號(hào)數(shù)量準(zhǔn)確，并簽字蓋章，進(jìn)貨驗(yàn)收記錄臺(tái)賬保存期限不得少于 2年。 （四）衛(wèi)生管理員崗位職責(zé) 1．認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)化妝品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守企業(yè)衛(wèi)生管理制度，對(duì)化妝品衛(wèi)生管理工作 20 負(fù)直接責(zé)任。 （六）購(gòu)銷(xiāo)人員崗位職責(zé) 1．嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)化妝品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策，遵守企業(yè)各項(xiàng)質(zhì)量管理制度，特別是采購(gòu)和銷(xiāo)售方面的管理制度。 3．經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。合格品區(qū)為綠色色標(biāo)， 22 待驗(yàn)區(qū)、退貨區(qū)為黃色色標(biāo)，不合格品區(qū)為紅色色標(biāo)。 8．非倉(cāng)庫(kù)員工不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗。 4．購(gòu)進(jìn)化妝品按規(guī)定建立完整的購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳記錄，購(gòu)進(jìn)臺(tái)帳記錄至少注明 產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期限、產(chǎn)地、購(gòu)進(jìn)價(jià)格、購(gòu)貨日期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式等信息。簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。 （二）儲(chǔ)存制度 1．所有入庫(kù)化妝品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫(kù)。 7．應(yīng)根據(jù)庫(kù)存化妝品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查化妝品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即在該化妝品存放處放置 “暫停發(fā)貨 ”牌，并填寫(xiě)《質(zhì)量問(wèn)題報(bào)告表》，通知質(zhì)量管理部門(mén)復(fù)查并處理。 7．在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外進(jìn)行的化妝品營(yíng)銷(xiāo)宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)。 6．對(duì)質(zhì)量不合格的化妝品，應(yīng)查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)制定糾正預(yù)防措施。 5．發(fā)生不良反應(yīng)的產(chǎn)品，應(yīng)封存于不合格品區(qū)不得銷(xiāo)售，以便妥善處置。 7．制定便民服務(wù)措施，提供義務(wù)咨詢(xún)、免費(fèi)送貨上門(mén)等服務(wù)，提高顧客滿(mǎn)意度。 3．定期開(kāi)展用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)，積極做好售后服務(wù)工作，及時(shí)向質(zhì)量管理部門(mén)反饋客戶(hù)質(zhì)量查詢(xún)或投訴信息，并落實(shí)相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。 2．企業(yè)全體員工應(yīng)注意收集正在經(jīng)營(yíng)的化妝品不良反應(yīng)信息，填報(bào)不良反 應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告，并及時(shí)上質(zhì)量管理部門(mén)。 3．在將化妝品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)、上柜、銷(xiāo) 售過(guò)程中發(fā)生不合格化妝品，應(yīng)存放于不合格化妝品區(qū)，掛紅色標(biāo)識(shí)，及時(shí)上報(bào)質(zhì)量管理部門(mén)處理。 4．嚴(yán)禁以任何形式銷(xiāo)售假劣化妝品。 4．化妝品應(yīng)離地、隔墻放置，各堆垛間應(yīng)留有一定的距離。（ 2）無(wú)化妝品檢驗(yàn)合格證明的化妝品。 2．嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的化妝品購(gòu)進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的化妝品。 六、索證索票制度 1．企業(yè)必須認(rèn)真審查化妝品供貨商的法定資格、經(jīng)營(yíng)范圍和質(zhì)量信譽(yù) ,考察其履行合同的能力 ,必要時(shí)對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書(shū)。行政部門(mén)按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立員工教育培訓(xùn)檔案。庫(kù)存化妝品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放，先進(jìn)先出，不同批號(hào)化妝品不得混垛。 7．不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐，如需用餐需在統(tǒng)一規(guī)定的區(qū) 域內(nèi)。 5．銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)正確介紹化妝品的功效作用、使用方法、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳功效作用，嚴(yán)禁宣傳 療效或利用封建迷信進(jìn)行化妝品宣傳。 2．按照 “安全、方便、節(jié)約 ”的原則，整齊牢固堆碼，合理利用倉(cāng)容，并按規(guī)定做好貨位編號(hào)、色標(biāo)明顯。 8．協(xié)助企業(yè)負(fù)責(zé)人或質(zhì)量負(fù)責(zé)人召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)議，做好記錄，及時(shí)填報(bào)質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表和各類(lèi)信息處理單。 （三）質(zhì)管員崗位職責(zé) 19 1．堅(jiān)持 “質(zhì)量第一 ”的原則，負(fù)責(zé)承擔(dān)質(zhì)量管理方面的具體工作。 5．負(fù)責(zé)國(guó)家和監(jiān)管部門(mén)有關(guān)化妝品法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在企業(yè)內(nèi)部的貫徹實(shí)施。各部門(mén)負(fù)責(zé)人是本部門(mén)質(zhì)量管理的第一責(zé)任人，監(jiān)督實(shí)施本部門(mén)質(zhì)量管理職責(zé)，對(duì)本部門(mén)質(zhì)量管理工作負(fù)全面責(zé)任。 3．定期開(kāi)展客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)，積極做好售后服務(wù)工作，及時(shí)向質(zhì)量管理部門(mén)反饋客戶(hù)質(zhì)量查詢(xún)或投訴信息，并落實(shí)相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。 4．質(zhì)量管理部門(mén)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不合格保健食品，應(yīng)出具保健食品質(zhì)量報(bào)告書(shū)或不合格通知單，及時(shí)通知養(yǎng)護(hù)、銷(xiāo)售及崗位人員立即停止銷(xiāo)售。 5．銷(xiāo)售過(guò)程中懷疑保健食品有質(zhì)量問(wèn)題的，應(yīng)先停止銷(xiāo)售，立即報(bào)告質(zhì)量管理部門(mén)，由質(zhì)量管理部門(mén)調(diào)查處理。 6．應(yīng)定期檢查保健食品的儲(chǔ)存條件，做好倉(cāng)庫(kù)的防曬、溫濕度監(jiān)測(cè)和管理。 （二）儲(chǔ)存制度 1．所有入庫(kù)保健食品都必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查，核實(shí)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)與批準(zhǔn)的內(nèi)容相符后，方準(zhǔn)入庫(kù)。 4．質(zhì)量管理部門(mén)要做好首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審核工作，建立并嚴(yán)格執(zhí)行首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種審核制度。 5．購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù) ,購(gòu)進(jìn)票據(jù)應(yīng)注明 保健食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。 6．企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門(mén)與質(zhì)量管理部門(mén)共同組織，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試、現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。 六、人員教育培訓(xùn)制度 1．各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)等人員，均應(yīng)按《食品安全法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。 五、人員衛(wèi)生及健康管理制度 1．從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每位員工每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 3．應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別隔墻離地整齊存放于常溫庫(kù)、陰涼庫(kù)或冷 藏庫(kù)，并保證保健食品的質(zhì)量。 5．任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。 5．銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品宣傳。 4．做好效期商品保管工作，嚴(yán)格按 “先產(chǎn)先出，近期先出 ”和 “按批號(hào)發(fā)貨 ”的原則辦理產(chǎn)品出庫(kù)。 2．嚴(yán)格按照規(guī)定的抽樣數(shù)量、驗(yàn)收方法、判斷標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收（重點(diǎn)驗(yàn)收標(biāo)識(shí)、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量）、對(duì)銷(xiāo)貨退回、特殊、效期、進(jìn)口等產(chǎn)品應(yīng)做重點(diǎn)驗(yàn)收。 12．負(fù)責(zé)處理保健食品質(zhì)量查詢(xún)，對(duì)客戶(hù)反映的質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)查找原因，盡快予以答復(fù)、解決。 4．負(fù)責(zé)對(duì)保健食品養(yǎng)護(hù)工作的業(yè)務(wù)技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)。 3．負(fù)責(zé)組織制定和修訂各項(xiàng)質(zhì) 量管理制度，實(shí)施并監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量管理制度的有效運(yùn)行，主持質(zhì)量管理制度的檢查和考核工作，負(fù)責(zé)向企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)告質(zhì)量管理工作的執(zhí)行情況 4．定期組織召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì)議，及時(shí)掌握質(zhì)量管理工作動(dòng)態(tài)，研究解決有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題。 二、崗位職責(zé)制度（企業(yè)要根據(jù)自身實(shí)際和規(guī)