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保健食品化妝品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營衛(wèi)生和質(zhì)量管理-預(yù)覽頁

2025-03-04 00:53 上一頁面

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【正文】 品實樣稿。 八、進貨驗收、儲存、銷售制度 (一)進貨檢查驗收制度 1.根據(jù) “按需購進、擇優(yōu)選購 ”的原則,依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量管理部門反饋的信息編制進貨計劃,報企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。 3.加強合同管理,建立合同檔案。 6.嚴(yán)禁采購以下保健食品:( 1)未取得《保健食品生產(chǎn)許可證》的生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的保健食品。( 5)其他不 12 符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。合格區(qū)為綠色色標(biāo),待驗區(qū)、退貨區(qū)為黃色色標(biāo),不合格區(qū)為紅色色標(biāo)。搬運和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固、整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查、翻垛。 13 7.應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況,定期檢查保健食品的質(zhì)量情況,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該保健食品存放處放置 “暫停發(fā)貨 ”牌,并填寫《質(zhì)量問題報告表》,通知質(zhì)量管理部門復(fù)查并處理。 4.嚴(yán)禁以任何形式銷售假劣保健食品。營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記 錄,如溫濕度超出范圍,應(yīng)及時采取相應(yīng)措施,確保保健食品的質(zhì)量。凡與法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定不符的保健食品,均屬不合格保健食品,包括:① 保健食品的內(nèi)在質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定;② 保健食品的外觀質(zhì)量不符合國家法定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定;③ 保健食品包裝標(biāo)簽、說明書等不符合國家有關(guān)規(guī)定。 5.不合格保健食品應(yīng)按規(guī)定進行報損和銷毀: ① 不合格保健食品的報損、銷毀由質(zhì)量管理部門統(tǒng)一負(fù) 責(zé),其它各部門及人員不得擅自處理、銷毀不合格保健食品; ② 不合格保健食品的報損、銷毀由質(zhì)量管理部門提出申請、填報不合格保健食品報損有關(guān)單據(jù); ③ 不合格保健食品銷毀時,應(yīng)在質(zhì)量管理部門和其他相關(guān)部門的監(jiān)督下進行,并填寫報損保健食品的銷毀記 錄。 15 十、售后服務(wù)制度 1.企業(yè)應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,負(fù)責(zé)解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。 5.營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見簿、服務(wù)公約、服務(wù)電話和監(jiān)管部門投訴電話(區(qū)食品藥品監(jiān)管局保健食品質(zhì)量投訴電話:12331, 051487981106),便于消費者監(jiān)督。 2.質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)提出企業(yè)的衛(wèi)生和質(zhì)量管理制度,經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā),全體員工必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。 4.質(zhì)量管理部門每季度根據(jù)各部門、各崗位職責(zé) 對企業(yè)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行檢查,檢查結(jié)果將作為績效考核的依據(jù)之一。 3.負(fù)責(zé)簽發(fā)化妝品質(zhì)量管理制度及其它質(zhì)量文件,負(fù)責(zé) 處理重大質(zhì)量事故,定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。 (二)質(zhì)量負(fù)責(zé)人崗位職責(zé) 1.在企業(yè)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下,分管質(zhì)量管理工作,帶領(lǐng)企業(yè)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實施細(xì)則和《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī),落實企業(yè)的各項管理制度及崗位職責(zé)。 主管質(zhì)量管理方面的培訓(xùn)教育工作的實施,負(fù)責(zé)對化妝品養(yǎng)護工作的業(yè)務(wù)技術(shù)進行指導(dǎo)。 3.嚴(yán)格按照規(guī)定的抽樣數(shù)量、驗收方法、判斷標(biāo)準(zhǔn)進行驗收(重點驗收標(biāo)簽、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量)、對銷貨退回、特殊、效期、進口等產(chǎn)品應(yīng)做重點驗收。 負(fù)責(zé)建立化妝品質(zhì)量檔案和收集質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 10.負(fù)責(zé)化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測信息的處理及報告工作。 3.保證化妝品經(jīng)營條件和存儲設(shè)施安全、無害、無污染,發(fā)現(xiàn)可能影響化妝品衛(wèi)生的問題時應(yīng)立即加以解決或向企業(yè)負(fù)責(zé)人報告。 4.做好效期商品保管工作,嚴(yán)格按 “先產(chǎn)先出、近期先出 ”和 “按批號發(fā)貨 ”的原則辦理產(chǎn)品出庫。 3.對購進的化妝品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認(rèn)真檢查供貨商的《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、國產(chǎn)特殊用途化妝品衛(wèi)生行政許可批件、該批次《檢驗合格證》,保證化妝品質(zhì)量,并交質(zhì)量管理人員逐件驗收入庫。 三、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度 1.企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所干凈、整潔。 5.任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。 9.滅蚊、滅鼠、滅蟲等設(shè)施設(shè)備應(yīng)配備齊全并保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。 3.應(yīng)根據(jù)化妝品的性能及要求,將化妝品分別隔墻離地整齊存放,并保證化妝品的質(zhì)量。 6.倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作,每日進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生,每月進行一次消毒、殺菌,并做好記錄。 五、人員教育培訓(xùn)制度 1.各級管理人員、經(jīng)營人員及與經(jīng)營活動有關(guān)的倉儲、服務(wù)等人員,均應(yīng)按《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn),并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計劃。 6.企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核,由行政部門與質(zhì)量管理部門共 同組織,根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,現(xiàn)場操作等考核方式,并將考核結(jié)果存檔。 2.質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作,并向首次供貨商索取加蓋企業(yè)印章的合法證件 ,每年核對一次, 24 并及時更新。 七、進貨驗收、儲存、銷售制度 (一)進貨檢查驗收制度 1.根據(jù) “按需購進、擇優(yōu)選購 ”的原則,依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量管理部門反饋的信息編制進貨計劃,報企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。 3.要認(rèn)真審查供貨商的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽,考察其履行合同的能力,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察,簽訂 質(zhì)量保證協(xié)議書,協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責(zé)任,并明確有效期。 6.購進化妝品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購進記錄,做到票、帳、貨相符,購進記錄保存期限不得少于 2 年。( 4)超過保質(zhì)期限的化妝品。合格區(qū)為綠色色標(biāo),待驗區(qū)、退貨區(qū)為黃色色標(biāo),不合格區(qū)為紅色色標(biāo)。 5.應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫化妝品的清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。 2.企業(yè)應(yīng)按照依法批準(zhǔn)的經(jīng)營 方式和經(jīng)營范圍經(jīng)營化妝品。 5.銷售過程中懷疑化妝品有質(zhì)量問題的,應(yīng)先停止銷售,立即報告質(zhì)量管理部門,由質(zhì)量管理部門調(diào)查處理。 27 2.質(zhì)量不合格化妝品不得采購和銷售。同時將不合格產(chǎn)品集中存放于不合格化妝品區(qū),掛紅色標(biāo)識。 8.應(yīng)認(rèn)真、及時、規(guī)范做好不合格化妝品的處理、報損和銷毀記錄,并妥善保存記錄至少 2 年。 3.應(yīng)重點收集首營品種的不良反應(yīng)信息并及時反饋。 7.附《化妝品不良反應(yīng)事件監(jiān)測報告表》 29 化妝品不良反應(yīng)事件監(jiān)測報告表 不良反應(yīng) 事件 發(fā)生時間 發(fā)生地點 用戶姓名 購買日期 用戶電話 用戶地址 不良反應(yīng)投訴內(nèi)容: 記錄人: 日期: 年 月 日 調(diào)查情況: 調(diào)查人: 日期: 年 月 日 處理方式: 處理人: 日期: 年 月 日 30 十、售后服務(wù)制度 1.企業(yè)應(yīng)建立一支專業(yè)的售后服務(wù)隊伍,負(fù)責(zé)解答和處理顧客對化妝品的功效作用、使用方法、儲存方法、注意事項以及質(zhì)量問題的咨詢和投訴。 5.營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見簿、服務(wù)公約、服務(wù)電話和監(jiān)管部門投訴電話(區(qū)食品藥品監(jiān)管局化妝品質(zhì)量投訴電話:12331, 051487981106),便于消
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