【正文】 才的作用，營造 “人人重視人才，人才造就人才”的成長環(huán)境，形成識人、選人、育人、用人的良好機制，這有利于公司人才的脫穎而出。關鍵績效指標的設定來源于顧客、內部經營和學習成長三個方面。 其權重分別設置為：工作績效 60％ ； 工作能力 30％ ； 工作態(tài)度 10％ ； 其具體評價標準如下表所示 : 便利店經營優(yōu)勢與問題探析 10 考核項目 考核指標 權重 評價標準 評分 工 作 績 效 任務達成率 23% 超時完成任務 0 分 能按時完成任務 3分 能超前完成任務 5 分 報告提交 4% ，加 5分，否則記 0分 5分，達到此標準者 3分，否則記 0分 制度執(zhí)行 20% 每違規(guī)一次，該項扣 2分 團隊協(xié)作 11% 因個人原因而影響整個團隊工作的情況出現一次，扣除該項 2分 工 作 能 力 專業(yè)知識 10% 營銷 基本知識與技能 2分 營銷 基本知識與技能 2分 ，但對其他相關知識了解不多 3分 營銷 業(yè)務知識及其他相關知識 5分 分析判斷能力 10% ，不能及時地做出正確分析與判斷 0分 ，能對問題進行簡單的分析和判斷 1分 ，能對復雜 的問題進行分析和判斷，但不能靈活運用到實際工作中來 3分 ，能迅速地對客觀正確的判斷，并能靈活運用到實際工作中，取得較好的銷售業(yè)績 5分 工 作 態(tài) 度 員工出勤率 2% 100%，得滿分，遲到一次扣 2分（ 3次及以內） ，該項得分為 0 日常行為規(guī)范 2% 違反一次，扣 2分 責任感 3% ，不能保質保量地完成工作任務且工作態(tài)度極不認真 0分 自覺地完成工作任務，但對工作中的失誤有時推卸責任 2分 3. 能 自覺地完成工作任務 且對自己的行為負責 3分 ，還主動承擔公司內部額外的工作 5分 服務意識 15% 出現一次客戶投訴，扣 3分 桂林航天工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）專用紙 11 評選原則 （ 1）先由店員之間互相評選。 進行合理的訂貨以及 庫存管理 合理庫存管理 庫存管理在連鎖便利店中意義重大，因此便利店要提高營業(yè)水平必須進行合理的庫存管理，要進行合理庫存管理應該做到以下幾點： （ 1）進行合理的商品分類，并且按照 ABC管理原則進行管理。 （ 4）對門店商品銷售動向進行合理的分析，從而進行合理訂貨。 ②缺貨：貨架整體沒有空置，且沒有缺貨，陳列整齊。 （ 2）收銀機前的無等待：收銀機前排隊等待的顧客不多于 3 人，或有 3 人以上顧客排隊時，要開放所有的收銀機，而且要有人幫忙顧客裝袋以縮短顧客等待的時間。 （ 2）屋檐除了一些小地方整體干凈、不允許有蜘蛛網，墻面干凈。地面上沒有垃圾、灰塵、斑點、工作期間都要保持清潔。以名牌為主的無形資產經營帶來的高利潤，使名牌商標身價倍增，因此只有鞏固自身優(yōu)勢品牌才能在激烈的競爭環(huán)境中長存。本文從開題、寫作直至最終定稿都是在 李光明 老師精心 的 指導完成的 。 如果我國的便利店能做到質量、服務、清潔這個六個字并且不走樣，再加上不斷創(chuàng)新，就能夠在當今經濟形勢下快速發(fā)展 。其次，名牌產品呈現出壟斷局面，由于名牌產品所具有的豐厚的內涵和良好的聲譽，使一般產品在短期內難與其競爭。有在店內用餐空間的店鋪，餐臺上，下沒有垃圾或污垢，客人用的微波爐或熱水壺內部要保持干凈。 （ 8）在整體感覺上要給顧客一種很輕松的感覺，店員要保持微笑 ，要精神飽滿，對顧客以及周邊的事物都很關注，店員與店員之間禁止閑談。 （ 8）關于賣場衛(wèi)生管理：銷售 FF食品前要按照規(guī)定進行酒精消毒或者洗手，有熱廚的則要佩戴帽子、口罩、手套。 ②確認盒飯的陳列數量，陳列總數在六個以上。 （ 2）每天都應進行門店貨架商品的檢查，若發(fā)現商品低于安全庫存則進行及時訂貨。 （ 3） 60分 — 80分 (含 60 分 )，基本工資 *。 （ 3）年度 核 即每年 進行一次，考核 店員本年度 的工作 情況 ， 考核時間為 本年度。通過績效管理過程的實施，促成實際工作成果和業(yè)績的實效提升。 加強員工的 管理、控制員工的流失率 實踐證明，一個企業(yè)要控制人才的流失，關鍵是企業(yè)要有實力，有發(fā)展前途，而企業(yè)管理水平的高低，尤其是人力資源管理的水平如何直接反映了企業(yè)是否能有效管理流失，并使流失的影響最小化。另外更加注重個性化和特色， 商店是賣商品的，個性化和特色必須首先在商品上得到體現。 （ 3）管理者毫無 庫存管理 意識 ， 店鋪管理者認為倉庫只是 一個存貨的地方，把多余的貨物放置在一起就可以了， 沒有必要大費周章的去進行管理進行分類。 由于 便利店 是采取 24小時經營的模式所以員工是否能適應三班制，能否承受便利店的勞動強度。原因主要有一下幾點： 招聘存在的誤區(qū) 由于現便利店缺員和后備力量的明顯不足，故公司通過各種渠道招聘應屆畢業(yè)生和社會人士，對學歷的要求也不是很嚴苛，只希望這些人能填補店鋪的人員缺口，重招聘輕使用，往往把人才隨意變動崗位。 （ 2）第二件打折銷售。四大塊新鮮草莓 +濃濃的草莓鮮奶油 +柔軟蛋糕！ 而為了延續(xù)奶昔蛋糕系列也為了配合 3月的草莓季，所以 便利店 不斷開發(fā)新的草莓系列產品，愛心草莓蛋糕就是其中一款。 便利店 便當的熱銷，并非只是一種產品的成功，更是透露了“白領午餐”的真正需求。 杭州 便利店 2號店：武林路 470號 便利店 自產商品的特色性 自產商品對于便利店的發(fā)展是非常重要的，所以很多時候便利店自產商品的豐富程度去衡量一家便利公司的規(guī)模以及前景，而 便利店 就有著非常豐富的自產商品，商品不僅美味可口而且價格合理，其中 便利店 最為突出的自產商品有： （ 1）盒飯、調理面。根據中國便利店的發(fā)展趨勢來看 ,地鐵站、加油站、大小車站、寫字樓 ,以及大中專院校、科研院所、公園、大型娛樂場所等都是便利店生存的良好空間。 （ 9）各種類型的銷售報表（供貨商、部門、單個商品）。 桂林航天工業(yè)學院畢業(yè)設計（論文）專用紙 3 信息管理優(yōu)越性 便利店 公司像很多便利店企業(yè)一樣擁有自己的管理系統(tǒng)即 LAWSON 系統(tǒng)，而這個管理系統(tǒng)可以說是極為完整的， LAWSON系統(tǒng)功能特色： （ 1）訂貨管理。這一群體易于接受新事物，消費能力強勁和追求時尚產品。 3 便利店 的經營優(yōu)勢 經營理念和定位的明確性 便利店 的經營理念 管理活動都要有一個根本的原則 ,一切的管理都需圍繞一個根本的核心思想進行。 （ 2） 問，即提供導購服務。 2 便利店 簡介 便利店 簡介 1996 年，日本 便利店 與百聯(lián)（集團）有限公司合資建立華聯(lián) 便利店 公司， [LAWSON 便利店 ]品牌進入上海以來，作為行業(yè)的拓荒者，現在在中國已有 1000 多家店鋪。本文通過對 便 利店 24 小時便利店的探討，從而了解 便利店企業(yè)在發(fā)展過程中存在的優(yōu)勢和劣勢 ，相應 提出便利店服