【正文】 照、獎(jiǎng)牌應(yīng)根據(jù)公司總部指定的位置懸掛、擺放，如有污損，殘舊應(yīng)及時(shí)清潔、翻新。內(nèi)外均保持潔凈，周?chē)鸁o(wú)積水、無(wú)垃圾。 （ 4）使用完畢的各類(lèi)設(shè)備、工具（包括清潔工具、如桶、抹布等）、清潔劑等應(yīng)即有有序放回指定位置。垃圾須裝袋扎緊，食物類(lèi)垃圾必須放入垃圾桶內(nèi)，并即時(shí)清理 至店外垃圾箱，保持地面干凈；紙皮捆扎結(jié)實(shí)、整齊堆放，垃圾袋裝滿后應(yīng)及時(shí)清理。 如有雨天來(lái)臨，須在 3 分鐘內(nèi)把塑料傘架放到門(mén)店入口處，濕雨傘必須放入傘架，確保門(mén)店地面干爽。 （三）制作臺(tái)、休閑臺(tái)： 各種原料應(yīng)放在指定位置。桌面不得擺放與辦公無(wú)關(guān)的物品。來(lái)訪客人不能隨意帶進(jìn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)； ,不得在倉(cāng)庫(kù)大聲喧嘩，注意控制工作交談，打電話的音量，保持良好的工作環(huán)境。 妥善保管個(gè)人辦公桌、保險(xiǎn)柜鑰匙，如有丟失，必須向總部財(cái)務(wù)部申請(qǐng)配制鑰匙。 洗手間應(yīng)使用專(zhuān)用拖把清洗，不允許用洗手間專(zhuān)用拖把擦拭其他位置地面。 打公事電話時(shí)，注意長(zhǎng)話短說(shuō)，節(jié)約話費(fèi)，可考慮使用傳真、 Email等方式進(jìn)行工作聯(lián)絡(luò)。 6： 00 關(guān)閉燈箱所有開(kāi)關(guān)。2℃ ）。 , 開(kāi)啟門(mén)店內(nèi)音樂(lè)功放、第 1組、 3組及多門(mén)冰箱燈。 每天必須清潔收銀機(jī)及其外圍相關(guān)設(shè)備，信息中心駐店人員應(yīng)對(duì)收機(jī)的鍵盤(pán)、打印機(jī)、內(nèi)殼進(jìn)行清潔，每月不少于一次。 末經(jīng)信息中心人員的同意，嚴(yán)禁隨意搬動(dòng)、撥插收銀機(jī)后蓋的電源線、數(shù)據(jù)線。 在帶電的情況下嚴(yán)禁搬動(dòng) UPS,拔插 UPS 上的電源線 . 嚴(yán)禁在 UPS 上接與電腦無(wú)關(guān)的設(shè)備 ,嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行 . 未經(jīng)信息中心人員的許可 ,嚴(yán)禁以任何理由打開(kāi)機(jī)殼 . 在使用中 UPS 電源一旦短路 ,必須立即切斷電源 ,通知信息中心值班人員到場(chǎng)處理 . （三）電腦 必須保持清潔衛(wèi)生 ,擺放整齊 ,未經(jīng)許可 ,嚴(yán) 禁隨便移動(dòng) ,私自拆卸及野蠻操作 . 嚴(yán)禁隨意刪除電腦內(nèi)的各種軟件 ,數(shù)據(jù)等 ,嚴(yán)禁隨意使用外來(lái)軟件 ,確因工作需要應(yīng)報(bào)信息中心批準(zhǔn) ,經(jīng)信息中心檢查后方可使用 . 嚴(yán)禁隨便修改電腦設(shè)備的設(shè)置 ,如系統(tǒng)配置 ,口令 ,IP 地址等 ,禁止撕毀電腦設(shè)備外的標(biāo)識(shí)文字，封條等 . 嚴(yán)禁利用網(wǎng)絡(luò)異地傳遞大量和大型圖形文件 . 嚴(yán)禁使用他人的用戶及密碼 . 嚴(yán)禁利用電腦及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備泄露公司資料 . 嚴(yán)禁在一臺(tái)電腦上開(kāi)多個(gè)用戶窗口 ,操作人員離開(kāi)時(shí) ,必須退出應(yīng)用程序 . 電腦開(kāi)關(guān)機(jī)必須按以下順序 :使用電腦時(shí) ,應(yīng)先開(kāi) UPS,再開(kāi)外 圍設(shè)備 (打印機(jī) ,顯示器等 )最后開(kāi)電腦主機(jī)電源 ,工作結(jié)束后 ,先退出所有的應(yīng)用程序 ,再退出操作系統(tǒng) ,關(guān)主機(jī)電源 ,關(guān)外圍設(shè)備電源 ,最后關(guān) UPS 電源 .若電腦出現(xiàn)故障 ,要立即通知信息中心 ,嚴(yán)禁自行維修 . （四）掃描儀 臺(tái)式掃描儀 、保證臺(tái)式掃描儀的位置擺放正確 . 、接通電源后 ,綠色指示燈亮 ,內(nèi)置馬達(dá)高速旋轉(zhuǎn) ,聽(tīng)到連續(xù)的 “嘟嘟 ”聲 ,并產(chǎn)生垂直向上 ,縱橫交錯(cuò)激光網(wǎng) .表示掃描儀正常工作 . 、掃描商品條碼時(shí) ,應(yīng)注意條碼是否有斷碼 ,變色 ,模糊等現(xiàn)象 .,若商品正常 ,應(yīng)將商品條碼朝下 ,順箭頭方向掃入 ,聽(tīng)到 “嘟 ”一聲響 ,表示條碼信息已被正確輸入 . 、掃描儀待機(jī)時(shí) ,應(yīng)用蓋板遮住掃描窗口 . 、若掃描儀面板上紅燈亮 ,掃商品時(shí)聽(tīng)不見(jiàn) “嘟 ”一聲響或掃條形碼后無(wú)商品資料顯示等現(xiàn)象時(shí) ,應(yīng)立即通知信息中心駐店人員 . 、平常注意避光避灰塵 ,保持清潔 . 、非工作時(shí)間須切斷電源 . 手持掃描儀 、開(kāi)機(jī)前 ,先檢查一下設(shè)備連線端子 ,是否插在正確位置 . 、如有異?，F(xiàn)象 (如掃描儀亮紅燈 ,開(kāi)機(jī)或掃條形碼無(wú) “嘟 ”的一聲 ,商品信息無(wú)資料時(shí) )須及時(shí)與信息中心人員聯(lián)系 ., 、接通電源后掃描綠燈亮 ,聽(tīng)到 “嘟 ”的 一聲 ,表明掃描儀處于待機(jī)狀態(tài) . 、使用時(shí)應(yīng)注意商品是否有斷碼 ,變色 ,模糊等 . 、商品掃描時(shí) ,手握掃描儀手柄 ,將掃描口對(duì)準(zhǔn)商品條碼 ,商品條碼與掃描儀之間的距離不超過(guò)30 厘米 . 、當(dāng)掃描儀發(fā)出 “嘟 ”的一聲時(shí) ,表明商品已被識(shí)別輸入 . 、待機(jī)時(shí)應(yīng)小心放于托架上 ,當(dāng)收銀臺(tái)關(guān)閉時(shí) ,也需切斷手持掃描儀電源 . 、平常要保持掃描儀表面清潔 ,輕拿輕放 ,嚴(yán)禁摔碰 . （五）電腦故障及解決方法 電腦開(kāi)關(guān)機(jī) 服務(wù)器開(kāi)機(jī)：先打開(kāi) UPS 電源，再按服務(wù)器電源開(kāi)機(jī)，當(dāng)出現(xiàn)登錄窗口時(shí)，用戶名欄輸入用戶名（一般 不用修改），密碼欄輸入密碼，點(diǎn)確定。 前臺(tái)出現(xiàn)不能過(guò)機(jī)之商品 出現(xiàn)此情況，表示收銀機(jī)上無(wú)此商品資料。 花生殼顯示離線 在服務(wù)器上的花生殼如出離線，可單擊花生殼菜單欄文件 /刷新，看是否會(huì)在線，如不能，可將路由器后板上的小黑電源線拔掉，過(guò)一分鐘后，再將電源插上，過(guò) 2 分鐘后，看花生殼是否在線，如不能再單擊花生殼菜單欄文件 /刷新，就可以了。 12．售價(jià)不符和商品變價(jià) ,。 收銀臺(tái)出現(xiàn)離線，并出現(xiàn)收銀速度變慢 收銀機(jī)出現(xiàn)離線，表示收銀機(jī)和 服務(wù)器之間的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)接不通（服務(wù)器關(guān)機(jī)、網(wǎng)絡(luò)故障），這時(shí)可查看服務(wù)器是否正常，可按正常關(guān)機(jī)步驟關(guān)閉服務(wù)器后再開(kāi)機(jī)，此時(shí)再將收銀機(jī)重新啟動(dòng)，即可讓收銀機(jī)在線。 后臺(tái)服務(wù)器必須每天關(guān)閉 1 小時(shí)以上，讓其冷卻休息。 開(kāi)啟電腦設(shè)備之前先開(kāi)啟 UPS，關(guān)閉 UPS 之前應(yīng)先關(guān)閉電腦設(shè)備。 , 當(dāng)收銀機(jī)不小心浸入液體時(shí)，須立即切斷電源，通知信息中心駐店人員到場(chǎng)處理。 02： 00 ,關(guān)閉門(mén)店音樂(lè)功放。 冬天 11－ 4月份：熱狗機(jī)、蒸包機(jī)根據(jù)客流高峰情況，門(mén)店自行靈活控制。2℃ ）。 第 ,六 ,節(jié) ,門(mén)店燈光、設(shè)備使用作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 為有效合理的利用燈光和設(shè)備使用效果，促進(jìn)門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。 不使用公司的電話接打私人電話，促銷(xiāo)員、供應(yīng)商不得使用門(mén)店的辦公電話。 水龍頭應(yīng)擦拭干凈，無(wú)壞損或漏水現(xiàn)象。如因工作關(guān)系需延長(zhǎng)加班時(shí)間的，需經(jīng)店長(zhǎng)同意并在簽到卡上做好登記。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行游 戲、娛樂(lè)等與工作無(wú)關(guān)的事務(wù)。 四、倉(cāng)庫(kù)的管理規(guī)定（一）倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生： ,倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生要求參照門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 設(shè)備電源線綁扎整齊，注意檢查辦公電話、傳真電話的話筒是否放好。 光線要柔和、亮度要適中。 排水溝應(yīng)保證暢通、污水不外滲，溝內(nèi)無(wú)積物，四周無(wú)蠅蟲(chóng)，地溝蓋完好，縫隙處無(wú)垃圾。 （ 2）見(jiàn)到門(mén)店內(nèi)的垃圾、包裝物、購(gòu)物袋、電腦小票等應(yīng)立即撿起放好。不得摘折、捐害花木。 ,店內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。 d、對(duì)所交接的事項(xiàng)須詳細(xì)注明：已完成的程度；需完成的具體時(shí)限和標(biāo)準(zhǔn)；操作人員的要求等。 班次安排，嚴(yán)格按公司考勤制度執(zhí)行。 第 ,三 ,節(jié) ,員工日常工作規(guī)定 ,嚴(yán)禁私自取用購(gòu) 物袋、宣傳海報(bào)、門(mén)店領(lǐng)用品等營(yíng)業(yè)及辦公用品。 不得隨地吐痰、亂丟雜物，不得當(dāng)眾挖耳、摳鼻、修剪指甲，不得敲打柜臺(tái)、貨架、商品，不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。 （ 5）接到打錯(cuò)的電話同樣應(yīng)禮貌對(duì)待。 提倡文明用語(yǔ)，要求使用 “服務(wù)文明用語(yǔ) ”“請(qǐng) ”字、 “謝 ”字不離口，不講 “服務(wù)禁語(yǔ) ”（文明用語(yǔ)與禁語(yǔ)詳見(jiàn)第四篇的 “服務(wù)要求 ”） 通常情況下員工應(yīng)講普通話。 指甲修剪整齊 2mm，保持清潔，不得留長(zhǎng)指甲，不準(zhǔn)涂有色指甲油。 上班時(shí)間必須佩戴工牌，工牌應(yīng)端正佩戴在左胸前袋口上方 1CM 處。 4拿好備用金、營(yíng)業(yè)款到指定地點(diǎn)，在登記本上簽名后，交店長(zhǎng)簽收。 指甲修剪整齊 2mm，保持清潔，不得留長(zhǎng)指甲，不準(zhǔn)涂有色指甲油。 上班時(shí)間必須佩戴工牌，工牌應(yīng)端正佩戴在左胸前袋口上方 1CM 處。 3高檔煙酒銷(xiāo)售收銀員應(yīng)注意： （ 1）嚴(yán)格按公司交接班本制度操作。交易完成后主動(dòng)將零錢(qián)和電腦小票雙手遞到顧客手中，并做到唱收唱付。 2掛單商品應(yīng)及時(shí)放在收銀 003臺(tái)下面妥善保管，待顧客返回后，先按掛單鍵，將商品拿到收銀臺(tái)上進(jìn)行下面地操作。 1當(dāng)掃描不出商品條碼時(shí)，應(yīng)將商品暫放一邊，待其他商品掃描完畢后，一起改用手工輸入。然后將商品逐一入機(jī)并裝袋。 ,認(rèn)真檢查收銀機(jī)、掃描槍是否正常，如有異常立即向店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理匯報(bào)。 二、 ,崗位職責(zé)： ,為顧客提供快速、優(yōu)質(zhì)的結(jié)算服務(wù)。 ▲ 店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理對(duì)各自貨架的收尾、清場(chǎng)安檢工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。將貴重商品、計(jì)算器、發(fā)票及其他貴重物品放入指定位置并上鎖。 ,接班的地點(diǎn)：交接工作應(yīng)在各自貨架前（或工作地點(diǎn)）進(jìn)行，不得影響正常的營(yíng)業(yè)秩序。 四、營(yíng)業(yè)中對(duì)不同類(lèi)型顧客的接待技巧：營(yíng)業(yè)員在營(yíng)業(yè)中會(huì)面對(duì)很多個(gè)性化很強(qiáng)的顧客，對(duì)于這些顧客要因人而異，因時(shí)而異、隨機(jī)應(yīng)變。請(qǐng)留下您的電話，貨一到我們立即通知您 ”或 “我們 x 天內(nèi)給您答復(fù) ”。要 保持貨架上的商品陳列豐滿，不能讓貨架出現(xiàn)空檔，影響顧客的購(gòu)物情緒。讓顧客能切身感受到我們的服務(wù)。一般商品要做到一貨一簽；對(duì)花色品種較復(fù)雜、挑選性較大的商品，應(yīng)做到一件一簽，以防止在銷(xiāo)售時(shí)發(fā)生價(jià)格差錯(cuò)。要求出樣齊全。 檢查過(guò)夜商品的要求： 、早班人員進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)，首先檢查商品是否有異常情況如商品空缺不豐滿，存量不足時(shí)要及時(shí)到倉(cāng)庫(kù)出貨上柜。 準(zhǔn)時(shí)參加公司組織的各種培訓(xùn)及考核。 第 ,三 ,節(jié) 營(yíng) ,業(yè) ,員 一、 ,任職資格： ,了解公司及門(mén)店有關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度。 2對(duì)下屬提出的問(wèn)題應(yīng)于當(dāng)天作出答復(fù)或給予解決，屬權(quán)限之外的應(yīng)于當(dāng)班期間向店長(zhǎng)匯報(bào)溝通后再及時(shí)回復(fù)下去。 1檢查門(mén)店所有 設(shè)施、設(shè)備、水電的運(yùn)行情況，并協(xié)助店長(zhǎng)安排處理。 1檢查指導(dǎo)商品促銷(xiāo)的執(zhí)行，包括促銷(xiāo)商品的貨源、商品陳列、促銷(xiāo)海報(bào)、人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、設(shè)備準(zhǔn)備等。 檢查員工的工作情況，及時(shí)指正員工不規(guī)范的工作程序。 （ 5） ,指導(dǎo)和跟蹤門(mén)店的換季銷(xiāo)售工作。 掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度，并能協(xié)助店長(zhǎng)貫切、落實(shí)。 3檢查各班的工作交接情況，并填好工作交辦交待表。 2控制有關(guān)贈(zèng)品是否按公司規(guī)定登記、發(fā)放。 1針對(duì)門(mén)店發(fā)生的典型事例召開(kāi)有關(guān)人員的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。 了解商品的銷(xiāo)售情況并進(jìn)行銷(xiāo)售分析、調(diào)整。 檢查早班員工的工作情況，及時(shí)指正員工不規(guī)范的工作程序。 負(fù)責(zé)門(mén)店人員工作崗位調(diào)配、上班時(shí)間調(diào)動(dòng)和考勤、休假安排、思想工作、績(jī)效考核等。 （ 3） ,定期組織市場(chǎng)調(diào)查，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)。 ,具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營(yíng)及管理技術(shù)方面的知識(shí)。 開(kāi)發(fā)部：負(fù)責(zé)公司店鋪網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)，新店工程裝修及新店開(kāi)業(yè)統(tǒng)籌及企業(yè)推廣與策劃工作。 ,嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)部要求完成門(mén)店各類(lèi)單據(jù)的傳遞、營(yíng)業(yè)款的儲(chǔ)蓄等財(cái)務(wù)管理工作。 , ,對(duì)商品質(zhì)量和存貨進(jìn)行管理、確保物流安全、暢通，保障銷(xiāo)售需要。 , ,制定銷(xiāo)售計(jì)劃、提出促銷(xiāo)建議、落實(shí)促銷(xiāo)方案。 ,嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支，降低經(jīng)營(yíng)成本。 人力資源部：負(fù)責(zé)全公司的人員配置規(guī)劃、招聘及人事調(diào)動(dòng)、培訓(xùn)、考核、考勤核算和行政后勤的調(diào)解。 ,熟悉電腦操作，能夠使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)。 （ 2） ,對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售情況作好分析、總結(jié)、預(yù)測(cè)，采取相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策，并向 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo) 反饋。 及時(shí)處理好門(mén)店的日常事務(wù)，及時(shí)對(duì)下級(jí)的爭(zhēng)議、投訴作出裁決，對(duì)門(mén)店的銷(xiāo) 售目標(biāo)、數(shù)據(jù)要有全面的掌控。 主持、組織門(mén)店的相關(guān)工作會(huì)議。 根據(jù)新品到貨、價(jià)格調(diào)整、季節(jié)變化等情況，指導(dǎo)員工進(jìn)行促銷(xiāo)新品的推介。 1通過(guò)各種方式（如例會(huì)、座談會(huì)、專(zhuān)題培訓(xùn)講解等）對(duì)基層人員進(jìn)行培訓(xùn)。 2對(duì)于門(mén)店的商品進(jìn)出情況、交接本及各種登記本、單據(jù)制作、管理情況進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤檢查。 檢查商品整理情況，督促員工做好清場(chǎng)安檢工作，如需加班應(yīng)做好人員安排。 有豐富的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。 （ 4） ,跟蹤促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行情況，并提出促銷(xiāo)建議。 協(xié)助店長(zhǎng)主持、組織門(mén)店的相關(guān)工作會(huì)議。 了解商品的銷(xiāo)售情況，并協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、調(diào)整。 1針對(duì)門(mén)店發(fā)生的典型事例向店長(zhǎng)反映，并協(xié)助店長(zhǎng)召開(kāi)有關(guān)人員的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。 2了解有關(guān)贈(zèng)品是否按公司規(guī)定登記、發(fā)放。 3檢查各班的工作交接情況，并填好交接表。 根據(jù)店長(zhǎng)助理的安排做好商品的來(lái)貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、衛(wèi)生、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營(yíng)業(yè)工作。 上班準(zhǔn)時(shí)簽到，不遲到、早退、曠工。】 、衛(wèi)生效果要達(dá)到干凈、整潔、無(wú)塵； 補(bǔ)貨及整 理商品的要求： 、經(jīng)過(guò)前一班的銷(xiāo)售，貨架所陳列的商品，會(huì)出現(xiàn)不豐滿、不齊全或缺檔的現(xiàn)象，營(yíng)業(yè)員必須及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。這是維護(hù)消費(fèi)者利益，也是維護(hù)企業(yè)良好形象的重要工作，營(yíng)業(yè)員必須認(rèn)真做好，不得掉以輕心； 、對(duì)貨架上以各種形式陳列的商品進(jìn)行歸類(lèi)、整理，做到整齊、豐滿、美觀大方，不得有空位； 檢查商品價(jià)格標(biāo)簽的要求： ,營(yíng)業(yè)員檢查商品價(jià)格時(shí)要逐個(gè)商品進(jìn)行檢查，要求做到貨價(jià)相符，標(biāo)簽齊全、貨簽對(duì)位。立即整裝以飽滿的熱情迎接顧客的光臨； 當(dāng)顧客在選購(gòu)商品時(shí)，營(yíng)業(yè)員要保證和顧