【正文】 鐘的，當(dāng)自然光照加人工光照為 16 小時(shí)時(shí)，則不必再增加人工光照。人工照明的設(shè)置：燈間距 2． 53． 0 米，燈高 (距地面 ) 米，燈泡功率 45瓦。 ③盡可能地維持雞舍環(huán)境的穩(wěn)定，盡可能地減少各種應(yīng)激因素的干擾。因此，在不同的季節(jié)里要根據(jù)氣候變化等環(huán)境因素以及雞群自身的情況，調(diào)整日糧并采取綜合性措施來(lái)管理雞群，這樣才能保證產(chǎn)蛋高峰期里雞的優(yōu)良生產(chǎn)性能得到充分的發(fā)揮。 ②夏季管理 高溫高濕的夏季是 — 年之中雞群最難過(guò)的季節(jié)。但是舍內(nèi)風(fēng)速不大時(shí)，切忌噴霧，此時(shí)噴霧很不利于雞的體熱散發(fā)。 c．為提高雞的抗熱應(yīng)激能力．可在飼料中倍量使用維生素并在飼料中按每千克飼料 150 毫克的量補(bǔ)充維生素 C。所以每天必須清刷水槽，要加強(qiáng)舍內(nèi)環(huán)境的消毒和注意料槽內(nèi)的衛(wèi)生。 h．在酷暑期間，給雞接種疫苗時(shí)，盡可能在氣溫較適宜的時(shí)間進(jìn)行。 c．根據(jù)雞群情況注意飼料營(yíng)養(yǎng)。對(duì)場(chǎng)區(qū)環(huán)境要進(jìn)行一次徹底清掃、消毒。 c．冬季容易出現(xiàn)的管理失誤是只注意雞舍的保溫而忽視通風(fēng)換氣，這是冬季發(fā)生呼吸道病的主要原因。 （ 2） 飼喂次數(shù)及方法 雞的消化道長(zhǎng)度相對(duì)于其他動(dòng)物短，飼料在消化道停留時(shí)間僅 3 個(gè)小時(shí)。投料后約 20 分鐘左右就要?jiǎng)蛞淮瘟稀? 籠養(yǎng)蛋雞的飲水設(shè)備有兩種：一是水槽，另一是乳頭飲水器。 (4)注意觀察雞群，加強(qiáng)管理： 喂料時(shí)和喂完料后是觀察雞只精神健康狀況的最好時(shí)機(jī)。要保持雞舍內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生，清除雜草、雜物。 ③管好雞糞、死雞。實(shí)際生產(chǎn) 中常見(jiàn)到不少雞群開(kāi)產(chǎn)日齡滯后，開(kāi)產(chǎn)后產(chǎn)蛋率上升緩慢。 ⑥雞群處于亞健康狀態(tài)以及非典型性新城疫干擾等。 ④后備雞階段生長(zhǎng)發(fā)育受阻，體重離品種要求相差甚多。高產(chǎn)雞連產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)，寡產(chǎn)雞連產(chǎn)時(shí)間短，因此雞群每天產(chǎn)蛋數(shù)量總有些差別。再如新城疫、傳染性喉氣管炎、染性支氣管 炎等疾病都會(huì)造成產(chǎn)蛋率較大幅度地下降。 c．雞群受驚嚇。 g．初冬時(shí)節(jié)寒流突至，沿海地區(qū)臺(tái)風(fēng)襲擊也會(huì)造成產(chǎn)蛋率下降。 。如減蛋綜合癥侵襲時(shí)，雞只沒(méi)有明顯臨床癥狀，主要是產(chǎn) 蛋量急劇下降和蛋殼變薄、下軟蛋等。飼料中或飲水中加入 新楊維康或安維康 ，能提高產(chǎn)蛋高峰峰值。 ③藥物使用有誤。 ④雞群開(kāi)產(chǎn)后氣候不好，天氣炎熱，雞只采食量不足。免疫之后清洗注射器的污水、疫苗瓶 (活苗 )、棉球等要用消毒藥處理后深埋，不得隨意丟棄。定期投施敵鼠 鈉鹽等滅鼠藥毒殺鼠類。 在觀察雞群的過(guò)程中還要注意籠具、水槽、料槽等設(shè)備情況，看看籠門是否關(guān)好，料槽掛鉤、籠門鐵絲頭會(huì)不會(huì)刮傷雞等，防止雞逃跑或刮傷雞只。在雞下籠后要徹底沖洗供水管，清除管內(nèi)水垢等沉積物。即使是深井水，也要定期進(jìn)行消毒，用 菌毒必克、紅箭 ，每星期連續(xù)消毒 4天。余下的料在晚上關(guān)燈停止光照之前 1 小時(shí)左右補(bǔ)給缺料的地方，使生產(chǎn)性能高、需料多的雞不致于空槽。 日常管理 （ 1） 生產(chǎn)記錄 每天都要填寫生產(chǎn)記錄表格。． b．在管理中還要注意直接吹到雞身上的“ 賊風(fēng)”。所以秋季管理要在穩(wěn)定環(huán)境上下功夫。氣溫變化時(shí)一定要 用 安泰克、富農(nóng)星、呼炎康、福諾 等藥物進(jìn)行預(yù)防保健。配制或購(gòu)入的飼料，存放時(shí)間不應(yīng)該超過(guò)一周，這可以減少飼料中有效成分的損失。 ，消化液被稀釋，使消化道消化和防衛(wèi)功能減弱，所以此時(shí)定期地添加抗菌素預(yù)防消化道疾病或使用益生素維護(hù)消化道的菌群平衡是很有必要的。單單提高蛋白質(zhì)含量的方法并不有利于防暑，過(guò)多的蛋白質(zhì)、多余的氨基酸在轉(zhuǎn)換成能量利用時(shí)，會(huì)增加雞體的產(chǎn)熱，準(zhǔn)確的方法不是提高粗蛋白質(zhì)的含量而是提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量，通過(guò)添加蛋氨酸和賴氨酸來(lái)提高蛋白質(zhì)的利用率。 盡可能地加強(qiáng)防暑措施： a，增大雞舍內(nèi)的風(fēng)速能帶走雞體的產(chǎn)熱，如能使舍內(nèi)風(fēng)速達(dá) 米／秒，就可以減輕雞的熱應(yīng)激。 春季是微生物大量繁殖的季節(jié)，蚊蠅等昆蟲(chóng)也開(kāi)始滋生繁殖，而多風(fēng)多雨的氣候特點(diǎn)又利于疾病的傳播，搞好壞境衛(wèi)生和加強(qiáng)防疫應(yīng)列為日常管理工作的 重點(diǎn)。據(jù)測(cè)定，環(huán)境溫度每上升 1℃，雞維持需要的能量降 低 4％。 ②注意在營(yíng)養(yǎng)上滿足雞的需要，給予優(yōu)質(zhì)的蛋雞高峰料。雞獲得的光照強(qiáng)度和燈間距、懸掛高度、燈泡瓦數(shù)、有無(wú)燈罩、燈泡清潔程度等因素有密切的關(guān)系。 表 41 周齡與平均蛋重 周齡 21 22 23 24 25 26 27 平均蛋重（克） 45.0 51.0 53.0 54.0 55.0 56.0 57.0 周齡 28 29 30 31 32 33 34 平均蛋重（克） 58.0 58.0 59.0 59.5 60.0 60.5 61.0 表 42 某褐殼蛋雞體重標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)蛋率 見(jiàn)蛋 2% 10% 40% 70% 80% 90% 32周 體重(g) 1650 1700 1750 1825 1900 1925 1950 2000 表 43 某白殼蛋雞體重標(biāo)準(zhǔn) 周齡 20 22 24 26 30 34 38 體重（ g） 12501400 14501500 15451595 16001650 16601710 16951745 17251800 3）光照管理 產(chǎn)蛋期的光照管理需根據(jù)育成階段的光照情況來(lái)決定。 ⑧對(duì)產(chǎn)蛋高峰期在夏季 的雞群，更應(yīng)配制高能高氨基酸水平的飼料，如有條件可在飼料里添加油脂，當(dāng)氣溫高至 35℃以上時(shí)，可添 2％的油脂，氣溫在 3035℃ 范圍時(shí)，可添加 1％的油脂。 ③由于上述應(yīng)激因素，使母雞在適應(yīng)環(huán)境和抵抗疾病方面的機(jī)能相對(duì)下降。 四、產(chǎn)蛋雞的管理 (一 )產(chǎn)蛋前期的管理 此期管理工作的目標(biāo)： (1)讓雞群順利開(kāi)產(chǎn)。 (九 )育成期對(duì)飼養(yǎng)密度等的要求 表 32 育成期對(duì)飼養(yǎng)密度等的要求 610 周齡 1018 周齡 籠養(yǎng)飼養(yǎng)密度 雞數(shù)／平方米 35 28 平養(yǎng)飼養(yǎng)密度 雞數(shù)／平方米 1012 910 供料 料槽厘米／只 4 4 供水 雞數(shù)／飲水乳頭 飲水乳頭／箱 水槽厘米／只 10 2 2 10 2 2 (十 )育成期溫濕度管理與通風(fēng)換氣 育 成期的雞對(duì)溫濕度的變動(dòng)有很大適應(yīng)能力，但應(yīng)該避免急劇的溫度變化，日夜溫差的變化最好能控制在 8℃之內(nèi)。造成這種現(xiàn)象的原因大多是雛雞在炎夏期間攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，體重落后于標(biāo)準(zhǔn)。 (六 )雞群均勻度與產(chǎn)蛋性能 開(kāi)產(chǎn)的第一周是產(chǎn)蛋的練習(xí)階段，第二周開(kāi)始就進(jìn)入高產(chǎn)期。 (五 )體重與性成熟 同一品種的雞，大致都在 — 定體重時(shí)開(kāi)產(chǎn)，所以體重大的青年雞先開(kāi)產(chǎn)，體重小的雞后開(kāi)產(chǎn)。對(duì)不同季節(jié)的育成雞采取不同的光照程序， 可以使雞群都在適宜的日齡開(kāi)產(chǎn)。雞群過(guò)早 或過(guò)晚開(kāi)產(chǎn)都會(huì)嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。 (三 )育成期管理的注意事項(xiàng) 前期是骨骼、肌肉、內(nèi)臟生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，一定要抓住營(yíng)養(yǎng)和其他各方面的管理，使雞群的體重和骨骼都能按標(biāo)準(zhǔn)增 長(zhǎng)。 10%的范圍之內(nèi)。冬季應(yīng)在較溫暖的午后進(jìn)行，避開(kāi)雨雪天和大風(fēng)天。即使是營(yíng)養(yǎng)很全面的飼料，如果不能使雞群中的每個(gè)雞都同時(shí)采食，那么先采食的雞搶食大粒的玉米、豆粕等，后采食的雞只能吃剩下的粉面狀飼料，由于粉狀部分能量含量低、礦物質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)很不平衡，自然嚴(yán)重影響增重，使體力小的雞越來(lái)越落后。雞群內(nèi)秩序混亂，生活不安定，情緒緊張，長(zhǎng)期生活在應(yīng)激狀態(tài)下，影響生長(zhǎng)速度。如果雛雞生活在不適宜不穩(wěn)定的環(huán)境中，部分雛雞就可能發(fā)病死亡。如果雞群的均勻度為 80％以上，就可以認(rèn)為這群雞的體重是比較均勻的，如果不足 70％，則說(shuō)明有相當(dāng)部分的雞長(zhǎng)得不好，雞群的生長(zhǎng)不符合要求。 (9)及時(shí)挑出病弱雛雞單獨(dú)處理，及時(shí)檢出死雛，剖解分析死亡原因。 (3)注意觀察雛雞的糞便干濕和色澤，判斷雞群的消化吸收和健康狀況。在飲水中加千分之零點(diǎn)五的 新楊維康 ,防止應(yīng)激的危害。青年雞轉(zhuǎn)入蛋雞籠之前，對(duì)個(gè)別斷喙不成功的雞再修理一次。飼喂量應(yīng)該逐漸地增加，每次喂料能在 25 分鐘內(nèi)吃盡為好，一般一、二周內(nèi)每天喂 6 次，以后根據(jù)發(fā)育情況逐漸變?yōu)槊刻煳?5 至 4 次，也可以在 — 周之后讓雛雞自由采食。為讓雛雞盡快學(xué)會(huì)飲水，可輕輕抓住雛雞頭部，將喙部按入水中 1 秒左右，每 100 只雛雞教 5 只，則全群能很快學(xué)會(huì)。 在進(jìn)雛前 12 天開(kāi)始育雛舍的預(yù)熱，使雛雞一開(kāi)始就能生活在一個(gè)溫度舒適穩(wěn)定的環(huán)境中。比較普遍的是用煤給雛雞供暖，煤比較便宜，但使用方法不當(dāng)，會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)很大損失。 小籠或立體小籠育雛：采取每群在 50— 100 只之內(nèi)的小群體育雛，能取得較好的效果。因此，每日必須記錄飼料的采食量，每一、二周必須抽測(cè)一次雛雞的體重。 (五 )雛雞的標(biāo)準(zhǔn)體重與日采食量 各育種公司都制定了自己商品雞的標(biāo)準(zhǔn)體重，如果雛雞在培育過(guò)程中，各周都能按標(biāo)準(zhǔn)體重增長(zhǎng)，就可能獲得較理想的生產(chǎn)成績(jī)。密度是否適中，最終要看雞群生長(zhǎng)是否均勻、健康。 (2)維持舍內(nèi)衛(wèi)生和正常的生活環(huán)境，排除舍內(nèi)有害氣體、多余的熱量、水汽、塵埃及空氣 中的微生物。 (2)出雛后如果雛雞在干燥環(huán)境中存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，體內(nèi)就會(huì)失去大量水分或處于脫水狀態(tài)。 (4)怎樣判斷溫度是否適宜 “溫度是否合適”不能由飼養(yǎng)員自身的舒適與否來(lái)判斷，也不能只參看溫度計(jì)，應(yīng)該觀察雛雞的表現(xiàn)。 ⑤斷喙、接種疫苗等等給雞群造成很大應(yīng)激時(shí)，也需要提高育雛溫度。育雛后期可根據(jù)雞群情況逐漸降低室溫，室溫的測(cè)定應(yīng)將溫度計(jì)掛在離育雛器較遠(yuǎn)的墻上，高出地面 1 米處。 初期易脫水 剛出殼的雛雞含水率在 75％以上，如果在干燥的環(huán) 境中存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則很容易在呼吸過(guò)程中失去很多水份，造成脫水。所以配制雛雞料時(shí)，必須選用質(zhì)量好、容易消化的原料，配制高營(yíng)養(yǎng)水平的全價(jià)飼料。 冬季最好用保暖性能好的車運(yùn)送雛雞，不要將運(yùn)雛箱蓋得過(guò)嚴(yán)，以免雛雞缺氧窒息而死。雞蛋以斤計(jì)價(jià)銷售的地區(qū)與喜歡大雞蛋的地區(qū)，應(yīng)選養(yǎng)蛋重大的雞。褐殼蛋雞的最大特點(diǎn)是性情較溫順，抗應(yīng)激能力較強(qiáng)，在管理水平較低的情況下，也容易取得較穩(wěn)定的成績(jī)。 養(yǎng)雞技術(shù)講座 目錄 一、 如何選擇雞種 （一）、優(yōu)良蛋雞品種應(yīng)該具備的特征 （二）、國(guó)內(nèi)常見(jiàn)蛋雞品種 （三）選擇什么雞種好 二、 雛雞的培育 （一）、選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞 （二）、雛雞運(yùn)輸中應(yīng)注意的事項(xiàng) （三）、雛雞的生理特點(diǎn) （四）、育雛的環(huán)境要求 （五）、雛雞的標(biāo)準(zhǔn)體重與日采食量 （六）、飼養(yǎng)方式和供暖方式的選擇 （七）、育雛前的準(zhǔn)備 （八）、育雛管理 三、 育成雞的管理 （一）、育成雞的培育目標(biāo) （二）、把管理落實(shí)到每只雞 （三）、育成雞管理的注意事項(xiàng) （ 四）、光照管理和性成熟 （五）、體重與性成熟 （六）、雞群均勻度與產(chǎn)蛋性能 （七）、育成雞的限制飼養(yǎng) （八）、防止開(kāi)產(chǎn)推遲的方法 （九）、育成期的飼養(yǎng)密度 （十）、育成期溫濕度管理與通風(fēng)換氣 （十一）、購(gòu)買青年小母雞時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng) 四、 產(chǎn)蛋雞的管理 （一）、產(chǎn)蛋前期的管理 （二）、產(chǎn)蛋后期的管理 一、如何選擇雞種 (一 )國(guó)內(nèi)常見(jiàn)蛋用雞品種。 褐殼蛋雞種來(lái)自蛋肉兼用型雞，大多羽色為紅褐色，也有少數(shù)為黑色羽 。 小雞蛋受歡迎的地區(qū)和雞蛋以個(gè)計(jì)價(jià)銷售的地區(qū)，可以養(yǎng)體型小、蛋重小的雞種。 夏季應(yīng)該避免在炎熱的午后運(yùn)雛，箱與箱之間還需留出通風(fēng)道，使各箱雛雞產(chǎn)生的熱量都能及時(shí)散出，夏季運(yùn)輸途中不允許停車休息，以免因車內(nèi)蓄熱造成損失。 消化器官容積小、消化能力弱 幼雛的消化器官還處于一個(gè)發(fā)育階段 ，每次進(jìn)食量有限，同時(shí)消化酶的分泌能力還不太健全，消化能力差。所以育雛需要安靜的環(huán)境，要防