【正文】 、舍內(nèi)設(shè)施、飼養(yǎng)人員的技術(shù)水平、雞的品種和季節(jié)等有關(guān)。表中所列數(shù)據(jù)應(yīng)該說是最大限度，要靈活掌握。密度是否適中，最終要看雞群生長是否均勻、健康。蛋用雛雞所需采食和飲水 的位置寬度如表 24 所示。 表 24 蛋用雛雞所需采食長度和飲水位置寬度 周齡 食槽種類 飲水器種類 料 槽 料 桶 飲水器 水 槽 14 ／只 35 只／個 25 只／個 ／只 510 ／只 2025只 /個 12 只／個 ／只 在飼養(yǎng)中不僅食槽和水槽長度應(yīng)滿足雛雞的需要，還要注意放置合理，便于雞采食飲水，一般應(yīng)讓雛雞在不出一米之內(nèi)即能找到水槽和料槽。 適宜的光照 (1)光照強(qiáng)度：為了讓雛雞很 快熟悉環(huán)境，學(xué)習(xí)飲水采食，初期應(yīng)該用較強(qiáng)的燈光，可用 60100 瓦的燈泡，三日齡之后夜間可以換成 4525 瓦的燈泡。光照稍暗些，雞群相對安靜，在過強(qiáng)的光照下，雞煩燥不安、活動量大，易出現(xiàn)互啄的惡癖。 (2)光照時間： 6 周齡之內(nèi)光照時間的長短還不會影響雛雞性成熟的早晚，但光照時間的長短直接影響雛雞的采食時間和采食量。育雛期最容易出現(xiàn)的問題是增重過慢，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重，給予較長的光照時間有利于雛雞增重。一般三日齡之內(nèi)的光照可定為 23 小時，之后每周減 23 小時。 (五 )雛雞的標(biāo)準(zhǔn)體重與日采食量 各育種公司都制定了自己商品雞的標(biāo)準(zhǔn)體重，如果雛雞在培育過程中，各周都能按標(biāo)準(zhǔn)體重增長，就可能獲得較理想的生產(chǎn)成績。 由于長途運(yùn)輸、環(huán)境控制不適宜、各種疫苗的免疫、斷喙、營養(yǎng)水平不足等因素的干擾，一般在育雛初期較難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。除了盡可能地減輕各種因素的干擾，減少雛雞的應(yīng)激外，必要時可提高雛雞料的營養(yǎng)水平，而在雛雞體重沒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之前也仍然應(yīng)該使用營養(yǎng)水平較高的育雛雞料。 表 25 輕型蛋雛雞的體重標(biāo)準(zhǔn)與日采食量 周 周 日采 齡 末體重（克） 食量（克） 1 75 12 2 125 18 3 195 24 4 275 32 5 365 42 6 450 44 表 26 中型蛋雛雞的體重標(biāo)準(zhǔn)與日采含量。 周 周末體重(g) 日采食量(g) 累計(jì)采食量 (kg) 1 70 10 2 140 18 3 200 26 4 300 33 5 380 37 6 470 41 (飼料代謝能為 2900千卡，粗蛋白為 19． 0％。 ) 表 2 26 是輕型、中型蛋雛雞的標(biāo)準(zhǔn)體重和采食量，在育雛時可以用來參考。如果飼料營養(yǎng)水平稍低或是在冬季，雛雞的日采食量應(yīng)該大于以上數(shù)據(jù)。 體重增 長情況和采食量的變化是飼養(yǎng)管理好壞及雞群是否健康的一個反映。因此，每日必須記錄飼料的采食量，每一、二周必須抽測一次雛雞的體重。一般在周末的下午一、二點(diǎn)或在空腹時稱重，可將雞群圍上 100 至 200 只或抽測雞群的 35％，圍起 來的雞必須逐只稱重，這樣可以隨時掌握雞群的情況。 (六 )飼養(yǎng)方式和供暖方式的選擇 地面平養(yǎng)：需要注意鋪上墊料和保持墊料的干燥、干凈，墊料含水率在 2530％較合適，過濕則環(huán)境惡化，過干則塵埃多，易感染發(fā)生大腸桿菌、霉形體等疾病。有條件的應(yīng)搭上棲架。注意密度不可過大，群體不可 過大。 地面平養(yǎng)雖然投資少，但單位建筑面積的飼養(yǎng)量小，雞群不易管理，雞群的整齊度較低，雞群時時和糞便接觸，密度大時易感染疾病。 網(wǎng)上平養(yǎng)：優(yōu)于地面平養(yǎng)的方面是減少了雞群與糞便接觸的機(jī)會，但群體不可太大，飼養(yǎng)密度也不可太大。這種飼養(yǎng)方式也不易控制整齊度。 小籠或立體小籠育雛：采取每群在 50— 100 只之內(nèi)的小群體育雛，能取得較好的效果。育雛籠的寬度不超過 70cm，每籠長度不超過 140cm。這種方式便于觀察，便 于抓雞接種疫苗，也便于對雞群消毒。雛雞生長快，發(fā)育整齊。 農(nóng)戶可以用小格塑料網(wǎng)做底網(wǎng)，購置一些鐵絲側(cè)網(wǎng)自己做平養(yǎng)的育雛籠，頂上罩上細(xì)尼龍網(wǎng)即可。 供暖方式的選擇：供暖方式多種多樣，可用煤炭、煤氣、電熱或土暖氣。 農(nóng)村用電熱供暖，常有停電之慮，難以保證育雛所需的適宜溫度。煤氣供暖雖然衛(wèi)生、穩(wěn)定，但成本較高。比較普遍的是用煤給雛雞供暖，煤比較便宜，但使用方法不當(dāng)，會給生產(chǎn)帶來很大損失。敞口爐子燃燒產(chǎn)生的熱量和有害氣體一起直接排在舍內(nèi)，常常使舍內(nèi)充滿污濁空氣，影響雛雞生長。 農(nóng)戶育雛比較理想的方法是使用地炕、火墻或地面煙道，由于磚吸熱 比較多，散熱比較穩(wěn)，所以舍內(nèi)溫度相對來講比較穩(wěn)定，一般將燃煤口砌在墻外。用土暖氣給雛雞供暖也是個好方法，可能成本稍大些。此外，比較理想的供暖是舍內(nèi)局部供暖法，即用保溫傘或塑料布制成的小罩棚等等，使熱 源的主要部分在棚傘之內(nèi)，讓棚傘之內(nèi)的溫度能穩(wěn)定在 3335℃ 左右，舍內(nèi)的其地方溫度能維持在 24℃ 以上即可。雛雞在傘內(nèi)休息，在傘外采食飲水和運(yùn)動。 (七 )育雛前的準(zhǔn)備 l、進(jìn)雛的三周之前應(yīng)完成育雛舍的清洗、維修與消毒，并準(zhǔn)備好使用器具。 進(jìn)雛前應(yīng)備好飼料、疫苗和常用藥品，準(zhǔn)備好記錄 表格，進(jìn)行育雛人員的培訓(xùn)。 在進(jìn)雛前 12 天開始育雛舍的預(yù)熱，使雛雞一開始就能生活在一個溫度舒適穩(wěn)定的環(huán)境中。在秋冬季節(jié)，墻壁、地面的溫度較低，所以必須提前二至三天開始預(yù)熱育雛舍，只有當(dāng)墻壁、地面的溫度也升到一定程度之后，舍內(nèi)才能維持穩(wěn)定的溫度，一日齡時溫度不穩(wěn)定有可能造成重大損失。如果運(yùn)來雛雞后，舍內(nèi)溫度仍不太穩(wěn)定，可以先讓雛雞仍在運(yùn)雛盒中休息，待溫度穩(wěn)定后再放入育雛器內(nèi)。 (八 )育雛管理 飲水管理 據(jù)試驗(yàn)雛雞出殼存放 24 小時后可失去體內(nèi)水分的 8％，存放 48 小時失去體內(nèi)水分 的 15％。為防止雛雞因失水而影響正常的生理活動，進(jìn)雛之后必須先讓雛雞學(xué)會飲水。 長途運(yùn)輸和存放過長的雛雞，應(yīng)該在飲水中添加 1‰ 新楊維康 和抗生素。飲水的溫度應(yīng)接近室溫 (1620℃ )，飲水器每次加水之前應(yīng)刷洗消毒。 雛雞的飲水量大致為采食量的 — 倍，注意不要斷水。為讓雛雞盡快學(xué)會飲水，可輕輕抓住雛雞頭部，將喙部按入水中 1 秒左右，每 100 只雛雞教 5 只，則全群能很快學(xué)會。 飼喂管理 雛雞在第一周和第二周體重能增長 2倍左右，由于生長迅速而胃腸容積不大、消化機(jī)能較 弱，所以必須注意滿足幼雛雞營養(yǎng)需要，應(yīng)該用質(zhì)量最好、最衛(wèi)生的原料生產(chǎn)高能高蛋白的雛雞飼料。一般雛雞料的代謝能水平應(yīng)在 2900大卡以上，粗蛋白在 ％以上，賴氨酸水平應(yīng)超過 1％。也可以在第 一周用肉雞一號料飼喂雛雞。由于雛雞容易受應(yīng)激，在第一周要多補(bǔ)充些維生素，可以在飲水中加 新楊維康 。 雛雞第一次吃食稱為開食，開食應(yīng)在雛雞學(xué)會飲水 2 小時之后進(jìn)行，在 70%的雛雞有啄食反應(yīng)時，可少量飼喂。開食時可鋪干凈報(bào)紙、塑料布或用開食料盤，均勻地將料撒開。育雛第一周每天分多次喂料為好，第一天白天每二小時喂一次料， 平均每次每只雞喂 克左右，為了便于雛雞采食，飼料中應(yīng)加入 30％的飲水，拌勻后飼料捏起來能成團(tuán)，撒下去能散開即可，這樣飼料中的粉面能粘在粒狀飼料上，便于雛雞采食，也比較適口。飼喂量應(yīng)該逐漸地增加，每次喂料能在 25 分鐘內(nèi)吃盡為好，一般一、二周內(nèi)每天喂 6 次，以后根據(jù)發(fā)育情況逐漸變?yōu)槊刻煳?5 至 4 次，也可以在 — 周之后讓雛雞自由采食。雛雞第 — 天的采食量平均在 5— 8 克，第一周的平均采食量為每天 10 克。每天必須準(zhǔn)確記錄雛雞的采食量，以便隨時了解雞群的情況和發(fā)育狀況。最初一二天還要注意胎糞的清除，可以先用碎玉米粒開 食 ，二三天后再改喂全價料，有利于胎糞的清除，防止糊肛的產(chǎn)生。 在二、三日齡應(yīng)注意找出不會吃喝的弱雛，及時放在比較適宜的環(huán)境中，教會他們飲水采食，則大多能存活下來。 雛雞的斷喙 (1)斷喙目的：雞在大群體高密度飼養(yǎng)時很容易出現(xiàn)啄羽、啄趾、啄肛等惡癖，斷喙可以減少惡癖的出現(xiàn)，也可減少雞采食時挑剔飼料造成的浪費(fèi)。 (2)斷喙時間：斷喙 — 般在 610日齡進(jìn)行，此時斷喙對雛雞的應(yīng)激較小。雛雞狀況不太好時可以往后推遲，一般雞群在 35日齡左右就可能出現(xiàn)互啄的惡癖，所以必須在這之前 完成第 — 次斷喙。青年雞轉(zhuǎn)入蛋雞籠之前，對個別斷喙不成功的雞再修理一次。 (3)斷喙方法：一般使用斷喙器斷喙，斷喙時左于抓住雞腿，右手拇指放在雞頭頂上食指放在咽下稍使壓力，使雞縮舌，以免斷喙時傷著舌頭。幼雛用 毫米的孔經(jīng)，在上喙離鼻孔 2． 2 毫米處切斷，應(yīng)使下喙 稍長于上喙，稍大的雞可用直徑為 毫米的孔。斷喙時要求切刀加熱至暗紅色，為避免出血，斷下之后應(yīng)燒灼二秒左右。 (4)注意事項(xiàng)：①斷喙的長短 — 定要準(zhǔn)確，留短了影響雛雞采食，造成終生殘廢，切少了又有可能再生長，需再次斷喙。②斷喙對雞 是相當(dāng)大的應(yīng)激，在免疫或雞群受其他應(yīng)激狀況不佳時，不能進(jìn)行斷喙。⑧斷喙后料槽應(yīng)多添飼料，以免雛雞啄食到槽底，創(chuàng)口疼痛。為避免出血，可在每公斤飼料中添加 2 毫克維生素 K。在飲水中加千分之零點(diǎn)五的 新楊維康 ,防止應(yīng)激的危害。飼料中球蟲藥要加倍使用三天，防止由于采食減少引起球蟲藥攝入的減少，避免斷喙后球蟲病的爆發(fā)。④注意觀察雞群，有燒灼不佳，創(chuàng)口出血的雞應(yīng)及時抓出重新燒灼止血，以免失血過多引起死亡。 雛雞的衛(wèi)生管理 雛雞幼弱，抗病能力低，一定要采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，嚴(yán)格實(shí)行隔離飼養(yǎng)，堅(jiān)持日常消毒，適 時確實(shí)地做好各種免疫，注意及時預(yù)防性用藥。創(chuàng)造舒適穩(wěn)定的生活 環(huán)境，減少各種應(yīng)激，就可以減少和杜絕疾病的發(fā)生。 日常管理中的注意事項(xiàng) (1)雞群是否安靜。雞群在舒適時是很安靜的，環(huán)境不適或受到某種因素侵害時，雞群處于緊張狀態(tài)，叫聲不寧，易驚恐扎堆。 (2)注意雞群的精神狀態(tài)，感染疾病或食物中毒等時，雛雞精神不振，為一種亞健康狀態(tài)。 (3)注意觀察雛雞的糞便干濕和色澤，判斷雞群的消化吸收和健康狀況。雛雞受涼時，糞便變稀，感染傳支時會拉稀，患新城疫時糞便呈黃綠色。 (4)夜間注意傾聽是否有異常呼吸音。雛雞易患呼吸道病，早發(fā)現(xiàn)、早采取措施，可避免或減少損失。 (5)注意記錄每天的采食量和飲水量，氣候的變化、環(huán)境控制的失誤以及感染病原微生物等，都會引起雛雞飲水量和采食量的變化。 (6)注意檢查白天和夜間的通風(fēng)換氣，特別要注意夜間留的通風(fēng)口大小是否合適；注意記錄雞舍的最低最高氣溫，以便及時采取必要的調(diào)整措施。 （ 7）注意水槽或乳頭飲水器是否漏水、缺水，注意水槽的清潔程度和水面的深度是否合適。 (8)注意檢查光照強(qiáng)度和光照時間是否 合適。 (9)及時挑出病弱雛雞單獨(dú)處理，及時檢出死雛，剖解分析死亡原因。 育雛成績的判斷標(biāo)準(zhǔn) (1)育成率的高低是個重要指標(biāo)。良好的雞群應(yīng)該有 98％以上的育雛成活率，但它只表示了死淘率的高低，不能體現(xiàn)培育出的雛雞質(zhì)量如何。 (2)檢查平均體重是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重，能大致地反應(yīng)雞群的生長情況。良好的雞群平均體重應(yīng)基本上按標(biāo)準(zhǔn)體重增長，但 平均體重接近標(biāo)準(zhǔn)的雞群中也可能有部分雞體重小，而又有部 分雞超標(biāo)。 (3)檢查雞群的均勻度。每周末定時在雛雞空腹時稱重，稱重時隨機(jī)地抓取雞群的 3％或 5％，也可圈圍 100— 200 只雛雞，逐只稱重，然后計(jì)算雞群的均勻度。計(jì)算方法是先算出雞群的平均體重，再將平均體重分別乘 和 ，得到二個數(shù)字，體重在這二個數(shù)字之間的雞數(shù)占全部稱重雞數(shù)的比例就是這群雞的均勻度。如果雞群的均勻度為 80％以上，就可以認(rèn)為這群雞的體重是比較均勻的，如果不足 70％，則