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小型餐飲單位食品安全管理制度(存儲版)

2025-06-22 21:20上一頁面

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【正文】 村遠(yuǎn)程教育、信息技術(shù)、多媒體教學(xué)……這些教育教學(xué)上的新名詞更是層出不窮。 2021 年,新農(nóng)合和城鎮(zhèn)居民醫(yī)保參保率均為 100%。每年 在堅(jiān)持百日廣場 文化活動(dòng)的基礎(chǔ)上, 積極策劃和組織舉辦全民參與的元宵社火、歡慶諾魯孜節(jié)、農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)等群眾喜聞樂見的文體活動(dòng)。這段時(shí)間,農(nóng)民群眾不僅都分到了土地、房屋、耕畜和農(nóng)具,還有 115 人被選為黨代表,全縣廢除保甲制度,建立區(qū)、鄉(xiāng)、村基層政權(quán)。各族群眾依法直接行使民主選舉、民主決策、民主管理和民主監(jiān)督的權(quán)利,進(jìn)行著當(dāng)代中國最直接、最廣泛的民主實(shí)踐。大家充分行使憲法和法律賦予的權(quán)利,并以極大的熱情和主人翁姿態(tài)參與國家和地方事務(wù)管理。在這條不斷前行的光明大道上,縣委始終堅(jiān)持和完善民族區(qū)域自治制度、基層群眾自治制 度等多種社會(huì)主義民主的實(shí)踐形式,為人民行使當(dāng)家作主權(quán)利提供了有效途徑?!皷|風(fēng)工程”、“捐書惠農(nóng)”、農(nóng)家書屋建設(shè)、農(nóng)村電影“ 2131”、廣播電視“村村通”、城鄉(xiāng)數(shù)字化電視改造工程等等,一系列文化惠民工程使全縣 10 余萬農(nóng)民群眾受益。由于當(dāng)時(shí)醫(yī)療條件差,霍亂、天花、鼠疫等傳染病肆意橫行,廣大農(nóng)民深受其害。農(nóng)民家中大屏幕彩電、冰柜、洗衣機(jī)、電磁爐等家用電器一應(yīng)俱全,廚房用上了沼氣灶,沒有了燒柴、燒牛糞的煙熏火燎,農(nóng)民過上了城里人“不見炊煙起,但聞飯菜香”的生活 。當(dāng)年,該縣生產(chǎn)總值為 萬元。他家 6 口人,靠種幾畝地維持生活,一年 365 天根本吃不到大米白面,即 4 使是苞谷面也是有上頓沒下頓,只有用野菜充饑。 從專制走向民主,從黑暗走向光明,從封閉走向開放,從貧窮走向富裕,從落后走向進(jìn)步……伴隨著共和國前進(jìn)的步伐,沐浴著黨的民族政策和改革開放的春風(fēng),澤普縣走過了 60 多年光輝歷程。 餐具清洗消毒制度 餐具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。嚴(yán)禁使用非食品原料、過期、變質(zhì)或標(biāo)簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。建立本單位食品安全管理檔案。工作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,分餐直接入口的食品前,應(yīng)戴好口罩、使用專用分餐工具。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)應(yīng)分類使用、標(biāo)識清楚,設(shè)備應(yīng)正常使用。 食品貯存管理制度 食品存放應(yīng)隔墻離地、分類分架,保持通風(fēng)干爽、清潔,定期檢查清理,防止食品過期腐敗變質(zhì)等問題。 2021 年, 全縣生產(chǎn)總值 億元,全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 億元,財(cái)政收入 億元,農(nóng)民人均純收入 6626 元。很多農(nóng)民居無定所,只有少數(shù)人住在低矮的土坯房里,一家五六口人擠在一起,地上鋪的只有一張草席。飲食一年比一年豐富,
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