酒店領(lǐng)導力與執(zhí)行力(存儲版)
【正文】 精：精品 〃 要把酒店打造成名牌，產(chǎn)品打造成精品， 服務工作精益求精； 〃 要把每項服務工作做到最佳、最優(yōu)、最好； 〃 要把費用支出做到精打細算，降低成本， 讓顧客更多地受益。 說明一個單位的執(zhí)行力不僅取決于每個成 員的能力，更決定于成員之間相互協(xié)作、配合 與否。 潛在常規(guī)：自然形成，每個成員都能感到它 的存在。只有正己才能正人。 強化執(zhí)行力，是今天酒店管理中嚴峻而又迫切的 問題。 講 授 提 綱 一、前言 二、執(zhí)行力是決定成敗的重要因素 三、決定執(zhí)行力的三個基本條件 (一 )領(lǐng)導力是執(zhí)行力的保證 (二 )用能執(zhí)行的人 (三 )運用群體壓力構(gòu)建執(zhí)行力文化 四、提高執(zhí)行力的途徑 五、精細化管理是現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展的必由之路 二、執(zhí)行力是決定成敗的重要因素 美國升達特 (Cendamt Corp) 英國六洲飯店 (Six Continents Hotel) 美國萬豪國際公司 (Marriott) 法國雅高集團 (Accor) 美國選擇國際飯店 (Choice Hotels International) 相同的酒店 ,相似的策略 ,相反的結(jié)果 ? 在激烈競爭的環(huán)境中 ,經(jīng)營成功關(guān)鍵在于執(zhí)行力。 自己都管理不好卻要去管理好別人，那是不可 能的。 ② 擺脫個人好惡 大膽起用有抱負、有個性的人 ③勇于處理績效差的人 敢于對績效差的人痛下決心，進行處理 ④在評估中給予指導和培養(yǎng) 真誠溝通意見 公正、客觀、全面評價一個人 (三 )運用群體壓力構(gòu)建執(zhí)行力文化 文化？ 信念（理念） 行為的準則 發(fā)展的動力 生存的基礎(chǔ) 成功的保證 企業(yè)文化的作用 導向作用（共同行動的目標） 凝聚作力（共同的價值觀、信念、追求） 規(guī)范作用（約束員工行為） 運用群體壓力，構(gòu)建酒店執(zhí)行力文化 群體 群體 常規(guī) 可見常規(guī) 潛在常規(guī) 群體 壓力 從眾 行為 群體 群體 常規(guī) 可見常規(guī) 潛在常規(guī) 群體 壓力 從眾 行為 群體（人群組合體） 常規(guī)（行為的準則，約束人的思想與行為） 可見常規(guī)：由組織制訂的，以語言或文字表 達出
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