彬縣新民中學學生營養(yǎng)餐工作匯報精選五篇(存儲版)
【正文】 0號、95號等文件精神，成立了由校長任組長，主管副校長任副組長的《河西中學學生營養(yǎng)餐工作領導小組》、領導小組下設辦公室，精心組建了營養(yǎng)餐工作從業(yè)人員工作小組，完成了對從業(yè)人員的培訓、體檢、辦證等工作，與各供貨商簽訂了安全責任書，確保了學生營養(yǎng)餐前期工作的順利實施。我們廣泛征求供餐過程中各方面的意見，及時改進工作中存在的問題和不足，狠抓了食品衛(wèi)生安全、食品留樣、食品查、驗收工作，收到了較好的效果。1． 學生營養(yǎng)餐酸奶，牛奶供貨商：新疆天潤生物科技有限公司托里縣冷飲批發(fā)分公司2． 雞蛋，水果供貨商：廟爾溝鎮(zhèn)紅梅菜店3． 面粉供貨商：托里縣大康面粉廠目前，我校的營養(yǎng)餐供餐過程中還存在下列問題：一 是學生營養(yǎng)餐食譜單一；二是供餐設備還不完善，缺少學生 食堂；三是所供食品與部分學生口味不一；四是學校營養(yǎng)餐 管理的組織協(xié)調性、科學合理性有待進一步提高。我校營養(yǎng)餐從業(yè)人員有4名，在這4名從業(yè)人員里有2名從業(yè)人員負責購買營養(yǎng)餐所需物品及從庫房運到食堂，而其他2名從業(yè)人員負責加工及發(fā)放工作。2012年5月15日河西中學學生營養(yǎng)餐工作匯報材料2012年5月日第四篇：河西中學營養(yǎng)餐工作匯報材料河西中學學生營養(yǎng)餐工作匯報材料各位領導：自國家實施學生營養(yǎng)餐改善計劃，我縣全面實施學生營養(yǎng)餐工作啟動會后，我校積極組織全體教職工認真學習臨夏縣教育局下發(fā)的臨縣教發(fā)【2012】64號、80號、95號等文件精神，成立了由校長任組長，主管副校長任副組長的《河西中學學生營養(yǎng)餐工作領導小組》、領導小組下設辦公室，精心組建了營養(yǎng)餐工作從業(yè)人員工作小組，完成了對從業(yè)人員的培訓、體檢、辦證等工作，與各供貨商簽訂了安全責任書，確保了學生營養(yǎng)餐前期工作的順利實施。（5）迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學調查。食物中毒事故發(fā)生后學校應注意保持學校的穩(wěn)定，食物中毒應由疾病預防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴格控制消息發(fā)布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、不謊報。落實職責。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關人員的責任。每天早8:00組織加工人員，按質按量加工。營養(yǎng)午餐管理組： 組長：王海浪成員：各班主任、值班領導、值周教師職責和要求：(1)監(jiān)督食堂按時足額提供新鮮可口的午餐。（二）、工作流程及要求：菜肉采購供應加工： 我校營養(yǎng)餐菜肉等采購加工，由食堂負責人自己采購，采購程序必須嚴格按照學校食堂食品采購制度進行采購、加工?？傊?，關于學生營養(yǎng)餐工作，我校做了許多有意義的工作，得到了上級部門的肯定和學生家長的好評，學校食堂也多次被食藥局評為“放心食堂”、“示范食堂”，但是，還存在一些不足，如部分營養(yǎng)餐食品搭配不合理等，希望各位領導和同仁給予批評和指導。（4）、嚴把留樣關。把食品衛(wèi)生安全事故杜絕在未萌狀態(tài)，對不按有關規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴格責任追究。營養(yǎng)餐工程實施以來，我校高度重視，嚴格按照《彬縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》認真抓好落實，做了許多工作。采購時注意廠家的資質、食品的質量、有效期、保質期，并進行索證、索票，采購回來的食品經
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