賓館客房部管理制度(存儲(chǔ)版)
【正文】 須按時(shí)上下班，各部門(mén)經(jīng)理記錄考勤時(shí)結(jié)合打卡記錄與各員工的考勤實(shí)際情況。 。對(duì)客人的投訴要認(rèn)真研究，積極聽(tīng)取，逐級(jí)上報(bào)，并以積極的態(tài)度妥善處理。 在客房服務(wù)質(zhì)量管理過(guò)程中，客房部各級(jí)管理人員必須切實(shí)作好各崗位工作人員的管理工作。 工作前、下班后將工作車(chē)清理干凈，擺放整齊。在工作中有分歧或異議時(shí)，可報(bào)告上級(jí)。 不得向客人提供公司內(nèi)部管理或其他客人的秘密，若有涉及以上問(wèn)題而必須答復(fù)時(shí)，可以禮貌地建議客人向大廳接待經(jīng)理咨詢(xún)。 （ 1）指甲經(jīng)常修剪，保持清潔。在客房的消毒工作中每個(gè)服務(wù)員必須加強(qiáng)責(zé)任心，明確消毒的目的，了解基本原理，熟悉常用消毒方法和操作程序。對(duì)于 由優(yōu)秀員工及住客房可采取抽查的方法。有權(quán)控制該部的提貨量。 （ 3）倉(cāng)庫(kù)：易耗品、杯具、清潔劑、備用消費(fèi)品、客人借用品、服務(wù)用品等各類(lèi)物品。 （ 2）其它物品：家具，床墊、燈具、電視、吸塵器、工作車(chē)等物品 。 倉(cāng)管人員在發(fā)貨時(shí)，若發(fā)現(xiàn)需用物品有無(wú)故浪費(fèi)的情況，倉(cāng)管員應(yīng) 立即上報(bào) 。離客房檢查合格后盡快報(bào)告前臺(tái)，以便出租。 四、客房消毒制度 消毒工作是客房清潔工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是保證賓客健康的重要措施。 保持儀容儀表干凈， 整潔 。 非正常工作需要時(shí)，未經(jīng)客人允許，不得開(kāi)啟或進(jìn)入客人房間；因工作需要進(jìn)入客人房間時(shí)必須先敲門(mén)，經(jīng)客人允許后方可進(jìn)入。 嚴(yán)禁在工作時(shí)間吸煙、聊天、吃零食、大聲喧嘩、打鬧。 清潔房間時(shí)將臟布草撤除后立即放入工作車(chē)內(nèi)不得放于房間內(nèi)，對(duì)已壞或有污跡的布草應(yīng)分開(kāi)放并報(bào)告部長(zhǎng)。 對(duì)服務(wù)質(zhì)量的檢查主要通過(guò)客房各區(qū)域自查，客房經(jīng)
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