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賓館客房部管理制度(文件)

2025-08-21 20:41 上一頁面

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【正文】 ( 1)指甲經(jīng)常修剪,保持清潔。 與客人談話時要有禮貌,必須使用禮貌用語。 不得向客人提供公司內部管理或其他客人的秘密,若有涉及以上問題而必須答復時,可以禮貌地建議客人向大廳接待經(jīng)理咨詢。 (三)客房部人員工作紀律 保持準時上、下班,按時打卡。在工作中有分歧或異議時,可報告上級。 不得接聽房間內電話,任何時候不得使用客用設施。 工作前、下班后將工作車清理干凈,擺放整齊。 不得帶萬能鑰匙離開工作崗位,更不得把樓層萬能鑰匙借給任何人,違反者要承擔相應的責任并接受處罰。 在客房服務質量管理過程中,客房部各級管理人員必須切實作好各崗位工作人員的管理工作。要堅持服務現(xiàn)場的管理,按照工作規(guī)范和質量標準,加強服務前的檢查、服務中的督導、服務后的反饋和提高等工作。對客人的投訴要認真研究,積極聽取,逐級上報,并以積極的態(tài)度妥善處理。 員工考勤卡每月匯總,由部門經(jīng)理統(tǒng)計,并填寫員工出勤情況月報表,報人事部,作為編制員工工資表和發(fā)放員工工資的依據(jù)。 。 員工應嚴格遵守勞動紀律,工作時間必須堅守崗位,不得擅離職守和無故早退;下班后不得在營業(yè)區(qū)域逗留;盡量不調換班次,如有必要調換班次,應事先征得上級同意。 七、客房部員工考勤制度 員工必須按時上下班,各部門經(jīng)理記錄考勤時結合打卡記錄與各員工的考勤實際情況。除參加會議和其他工作外,應堅持在服務現(xiàn)場進行巡視、檢查和督導,并將巡查情況、所發(fā)現(xiàn) 的問題、采取的措施與處理的意見及時記錄,報副總經(jīng)理,每月匯總并分析整理,形成書面報告上交。 ( 2) 、關心員工的思想和
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