【正文】 小結(jié)： 看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。端午節(jié)的禮俗、食俗。教學(xué)方法：談話激趣法、誦讀法、合作探究法、拓展延伸法 課前預(yù)習(xí)作者簡介汪曾祺，江蘇高郵人，作家（1920～1997）。o)大襟(jīn)車胤(y236。與有榮焉：因而也感到榮幸。說端午，介紹端午的種種風(fēng)俗，第二部分(第2～3自然段)：說鴨蛋，介紹家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。并交流閱讀，談?wù)勛约旱母惺?。生活中的情趣是無處不在的。學(xué)生討論、交流。教學(xué)時數(shù)：二課時課前準備學(xué)生：，思考課后問題。著有散文集《汪曾祺自選集》。說自己不喜歡袁枚，體現(xiàn)了作者率真的個性。你看呢？（明確：本題是一道發(fā)散性的問題。二要挑形狀好看的?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。高郵咸鴨蛋于是出了名。3．善于運用語言“造型”。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊涵的人生情趣和詩意之美吧。教學(xué)難點：如何理解文章的結(jié)尾？是妙筆，還是贅筆？ 教學(xué)過程一、導(dǎo)入：由端午節(jié)的風(fēng)俗導(dǎo)入課文：五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣。學(xué)生大聲朗讀課文，要求盡量讀出文章的風(fēng)味和情趣。而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗?！边@里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。教師引導(dǎo)學(xué)生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。文章語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴謹與和諧。明確：師生可以一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z句的感受、體會。課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事?！半p黃鴨蛋味道其實無特別處。合作探究，深入理解文意。著有散文集《汪曾祺自選集》。教學(xué)重點：1．加強朗讀，感受文章的情趣。讀了本文，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過？可是有哪位同學(xué)就此寫過一篇文章的呢？可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛”。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。油多尤為別處所不及。鴨多、鴨蛋也多。（2）“用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。（1）“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。？課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。、3自然段，思考：高郵鴨蛋有什么特點？為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋？明確：①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總：質(zhì)細而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚，可以豐富文章的內(nèi)容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調(diào)死板。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。教學(xué)難點學(xué)會品味富有深意和特色的重要語句，以理解文章內(nèi)容和作者情感。②熔方言、口語、書面語、古漢語于一爐，很典雅。”（男生朗讀）一個普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細一想，卻又大合情理。汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：A平淡而有味，B用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，C有淡淡的幽默。）二、默讀課文，整體感知散文家汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？《端午的鴨蛋》的寫作過程中作者帶有一種什么樣的情感呢？今天，就讓我們帶著這些問題來欣賞汪曾祺筆下的風(fēng)俗散文《端午的鴨蛋》（出示三個問題，學(xué)生瀏覽課文思考）：(一)文章可以分為幾個部分，請給每個部分添上一個小標題。肅然：形容十分恭敬的樣子。n)籍貫(j237。教學(xué)重難點：通過品味平淡自然韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊涵的情趣。端午節(jié)的起源，普遍說法是紀念愛國詩人屈原。我們看看屈原是怎么死的，人們?yōu)槭裁醇o念他，就會明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會是什么。六、拓展延伸創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。高郵人也善于腌鴨蛋?！雹軞v史悠久的??，因為清代詩人、詩論家袁枚就曾在他的《隨園食單小組合作，請以“這是的鴨蛋，因為（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊A取以敬客：夾取（腌鴨蛋）來敬客人。雄黃：一種礦物，橘黃色。端午：我國民間節(jié)日，為了紀念偉大的愛國詩人屈原，農(nóng)歷五月初五。i用酒和hu238。著有散文集《汪曾祺自選集》。教學(xué)難點：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味?！抖宋绲镍喌啊方虒W(xué)設(shè)計柏 峪 寺 中 學(xué)薛丹第二篇：端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計端午的鴨蛋教學(xué)目標：知識與能力：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。個別學(xué)生的口頭表達聲音過小，應(yīng)該鼓勵學(xué)生大膽表達。”再如，說到文章為什么引用元稹的詩句”除卻巫山不是云”時，為了讓學(xué)生體會引用文言詩句的作用，我結(jié)合了以前學(xué)過的《春》這篇課文，提問說：我們以前學(xué)過哪篇課文的引用使用得較好，好在什么地方？學(xué)生很快得出引用的作用：簡潔、凝練。首先引導(dǎo)學(xué)生朗讀、揣摩品味文中重要的詞語句子，使學(xué)生深入領(lǐng)會文中的思想情感。（二）在具體的教學(xué)過程中，我的設(shè)計教學(xué)注重如下幾方面的安排。（七）板書設(shè)計端午的鴨蛋 說端午介紹端午的種種風(fēng)俗 說鴨蛋寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特點 端午的鴨蛋生活情趣，人生意味《端午的鴨蛋》教學(xué)反思這是人教版八年級（下）第四單元的一篇精讀課文，這個單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。b、古漢語的點綴，增添了典雅之美。（三），整體感知。教學(xué)目標知識與能力：?理解、積累‘讀一讀，寫一寫’中的詞語，做到會讀會寫并理解其含義。第一篇：《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計 5《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計學(xué)生特點分析八年級的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的搜集、整理、分析資料的能力。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。（二）檢查預(yù)習(xí)字詞檢測放幻燈片展示文中出現(xiàn)的生字詞的音意（學(xué)生自行處理）文學(xué)常識學(xué)生回答，教師補充。最后教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出汪曾祺的語言藝術(shù)風(fēng)格： a、口語色彩濃厚，讓人倍感親切。（六）作業(yè)：以“中秋抒懷”為題寫