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正文內(nèi)容

海底撈你學(xué)不會(huì)讀書心得——產(chǎn)品研發(fā)部(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 有我的家人和兄弟姐妹。海底撈的服務(wù)可謂做的比五星級(jí)的酒店還要好,在他們那里吃過(guò)飯的人,很愿意再次體驗(yàn)一下他們別致創(chuàng)新的服務(wù)而第二次、第三次、第四次來(lái)到這里吃飯,服務(wù)員一個(gè)真誠(chéng)的微笑,一句關(guān)心的問(wèn)候都會(huì)使客人心里感到無(wú)比溫暖。讓我們的員工滿意,讓我們的客戶更滿意是XX銀行不懈追求的目標(biāo),所以讓我們一起努力做好自己的服務(wù),共同創(chuàng)造XX銀行最美好的明天?!白x萬(wàn)卷書,行萬(wàn)里路”,或許就是一個(gè)思考、啟迪和付諸實(shí)踐的過(guò)程吧!第五篇:《海底撈你學(xué)不會(huì)》《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感讀完《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書,對(duì)海底撈的經(jīng)營(yíng)管理有了更透徹的了解,其許多獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和思想著實(shí)讓人耳目一新。信任你的能力,就會(huì)把重要的事情委托給你;人被信任了,就有了責(zé)任感”。信任無(wú)價(jià),大勝靠德。再次,加強(qiáng)管理,細(xì)節(jié)決定成敗。我們學(xué)習(xí)海底撈,其實(shí)要學(xué)習(xí)海底撈的本質(zhì)和精髓,換成我們企業(yè)就是要尊重員工,信任員工,善待員工,并且真誠(chéng)為哈爾濱鐵路職工服務(wù),為他們的健康體檢負(fù)責(zé),讓他們生活的更舒適,看到他們幸福就是我們的成功。同樣心理學(xué)家也揭示:“當(dāng)人用心的時(shí)候,大腦才能創(chuàng)造;當(dāng)心理沒(méi)有負(fù)擔(dān)時(shí),大腦的創(chuàng)造力最強(qiáng),人做事一定是先用心,后動(dòng)腦;心指揮腦。這等于海底撈的服務(wù)員都是經(jīng)理——這種權(quán)力在其它所有餐館都是經(jīng)理才有的。對(duì)員工的尊敬就是對(duì)他們的信任。雖然我們有著這么多的共同處,但我不得不認(rèn)同“學(xué)不會(huì)”,人是形形色色的,環(huán)境是會(huì)不斷變的,我們要在這萬(wàn)千變化的環(huán)境中不斷學(xué)習(xí),不斷摸索,使自己強(qiáng)大,使企業(yè)壯大。同樣作為服務(wù)行業(yè)中的銀行企業(yè),我們有必要向海底撈學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的服務(wù)精神,學(xué)習(xí)他們的創(chuàng)新意識(shí)。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)與你的時(shí)候,你就會(huì)無(wú)形的產(chǎn)生一種責(zé)任感,產(chǎn)生一種領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信賴感,所以為了報(bào)答領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的信任,員工的工作積極性也會(huì)大幅提高。在沒(méi)有暖氣的時(shí)候給員工配發(fā)暖水袋、教農(nóng)村的員工看地圖、用沖水馬桶、給員工父母發(fā)補(bǔ)助等等,其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,在這里可能也羅列不完,關(guān)鍵是海底撈對(duì)待員工很貼心,很為員工著想,很為她們負(fù)責(zé),讓他們把公司當(dāng)做自己的第二個(gè)家。在這樣天時(shí),地利都不好的情況下,只有服務(wù)多微笑一點(diǎn),速度多快一點(diǎn),讓客人多滿意一點(diǎn),才能生存下來(lái),不管東西好吃不好吃,但是還是有人來(lái)吃的。為了給擴(kuò)張新店儲(chǔ)備人才,海底撈逐漸改進(jìn)從前的核心員工進(jìn)行培訓(xùn)的模式,設(shè)立了一所海底撈培訓(xùn)學(xué)校,編寫統(tǒng)一的教材對(duì)海底撈的員工進(jìn)行培訓(xùn),保證信息的統(tǒng)一,同時(shí),也更加集中有效。除了配送中心,海底撈在門店也配置了各種現(xiàn)代化設(shè)備,以最大程度地減少員工的工作量,使員工能有更多的精力讓客戶滿意。為這些配送中心提供規(guī)劃、建設(shè)、管理咨詢服務(wù)的是麥當(dāng)勞全球物流合作伙伴美國(guó)夏暉公司。員工把領(lǐng)導(dǎo)的理想作為自己的理想,大家懷揣著同一個(gè)理想,一起奮斗,這時(shí)候的力量足以摧毀一切困難。海底撈對(duì)每個(gè)店長(zhǎng)的考核,只有兩個(gè)指標(biāo),一是客人的滿意度,二是員工的工作積極性。一句簡(jiǎn)單的“把員工當(dāng)人對(duì)待”讓他的海底撈像家一樣溫暖和堅(jiān)固,張勇的聰明之處在于,能夠充分調(diào)動(dòng)員工積極性,開(kāi)掘員工的潛力,他給到員工的授權(quán)200萬(wàn)元以下的財(cái)務(wù)權(quán)都交給了各級(jí)經(jīng)理,而海底撈的服務(wù)員都有免單權(quán)。而在海底撈的等候區(qū),你渴了有免費(fèi)的果汁和水果,你餓了服務(wù)員會(huì)給你拿點(diǎn)小點(diǎn)心,你無(wú)聊了可以上網(wǎng)沖浪,諸如此類,我相信不管是誰(shuí)走進(jìn)去后都會(huì)開(kāi)開(kāi)心心的等待,海底撈生意會(huì)好一點(diǎn)不奇怪。一個(gè)企業(yè)能做到把員工當(dāng)人看,又能做到公平公正,這個(gè)企業(yè)能不好都難。普通員工能一步步升到高層。中國(guó)人含蓄,中國(guó)的農(nóng)民更含蓄,心里驕傲還不好直說(shuō),卻說(shuō):“這孩子有福氣找到一家好公司,老板把他們當(dāng)成兄弟!”難怪員工都把張勇叫成張大哥。海底撈這些來(lái)自農(nóng)村員工的被窩里,在北京沒(méi)來(lái)暖氣的時(shí)候,還有公司給配發(fā)的暖水袋!有的分店,晚上還有專人把熱水灌進(jìn)去!是不是只有媽媽才能這樣做?如果你的兄弟姐妹從鄉(xiāng)村來(lái)北京打工,你一定擔(dān)心他們路不熟,會(huì)走丟;不懂規(guī)矩,會(huì)遭城里人的白眼。因此,什么東西同家連在一起,中國(guó)人就玩命了。而海底撈是怎么做到的呢?下面是海底撈張勇的一段話,看看張勇是怎么做的。第一篇:《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀書心得——產(chǎn)品研發(fā)部《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感家具產(chǎn)品研發(fā)部 寧觀金接觸到《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書,是在一次部門學(xué)習(xí)“信威是我家” 企業(yè)文化的會(huì)議上,聽(tīng)說(shuō)這本書趙總給我們公司的每個(gè)經(jīng)理都發(fā)了一本。而要想讓員工對(duì)客人服務(wù)好,就必須讓員工自己從心里上感到幸福快樂(lè);要想讓員工感到幸??鞓?lè),就必須把他們當(dāng)人對(duì)待,把員工當(dāng)成家里人一樣!可這話說(shuō)起來(lái)容易,但真正做起來(lái)并不容易。家的成員很多,地位有高有低,但每個(gè)家庭成員都愿意對(duì)家作出最大的貢獻(xiàn)。人都不傻,事實(shí)勝于宣傳。然而每月公司寄的零花錢,卻讓父母的臉上放了光彩。不因?yàn)槟愕膶W(xué)歷高或者某人的親戚就能直接管人,大家起點(diǎn)一樣。公平理論研究的主要內(nèi)容是職工報(bào)酬分配的合理性、公平性及其對(duì)職工產(chǎn)生
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