【正文】 月的試用期，公司將根據員工在試用期 內的工作情況，酌情延長或縮短試用期。偽造賬目、虛報費用、挪用公款、竊取公司或同仁之財物者，開除。情節(jié)嚴重者開除。如上情況經常發(fā)生，則調離工作崗位或勸其離職。、男女員工談戀愛或關系密切，一方必請另一方自動離職。尊爵實業(yè)有限責任公司尊爵夜總會當班時間或利用清包時間在包房、吧臺、辦公室、機房內聊天、坐臥、吸煙、當班時間或利用清包時間在包房、吧臺、辦公室、機房內聊天、坐臥、吸煙、看報等扣 1 至 10 分。、消費解說不當、2服務員不準在包廂內無故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，違者扣 1 至 5 分。、撿到失物不交公者，一律除名，情節(jié)嚴重者交公安部門處理。2）病假無縣級以上醫(yī)院證明的按事假論處。辭（退）職1）員工須于提前15天遞交辭（退）職申請，經批準同意且辦理完相關手續(xù)后方可離職，否則視為自動離職處理；2）正式員工當月辭（退）職只發(fā)放實際出勤天數的工資，不發(fā)放獎金及提成。1其它事項當實際工作中出現的情況超越規(guī)章制度范籌時，視情況結合規(guī)章制度作出相應的處理。私下與顧客、供貨商進行非正常交易者，開除。1男女員工停薪屆滿無故未返回部門復職者，開除。2員工必須彼此團結友愛，不得搬弄是非，制造謠言，不得對同事誣陷。2交接未確定而影響工作或造成客人投訴者，扣10點。3機房收到報備電腦，機具故障及客人要求調音，2分鐘內到達現場，服務生解決服務鈴15秒到達包廂及使用對講機不規(guī)范者，違者一次扣點2點。4其它尚未規(guī)定但給公司帶來不利的行為、現象等，依情節(jié)輕重給予處罰。，為賓客提供最佳服務，經常得到賓客的口頭或書面表揚者，加2—10點。電話用語當預約電話（總機）響起時（約2聲），主接處負責預約之人員接起電話“聚點ktv您好，敝姓x，很高興為您服務。4．接預約時，如該時間段預定已滿，或包廂已滿，應告之顧客“先生/小姐您可心直接到我們公司，現場隨時都有買單的包廂，我們將鳘時間為您安排。2．接預約時，不可以給客人承諾任何房間號，只可以預訂房型。，并有突出銷售業(yè)績者加1至3個點。（2—10）點。4行經途中見到垃圾視而不見，不撿起者，各人員工作崗位臟亂、差者，扣1點。3未依照清包程序作業(yè)，或私自在包廂內點聽、唱歌者扣2點5點。2服務員不準在包廂內無故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，違者扣5至10點。全體人員上班時間不準大聲喧嘩，賭博，打鬧，干私活，不得看書畫報刊，違者扣3至15點。1對公司同仁及其家屬施予強暴、脅迫、恐嚇或重大侮辱行為者，除名，嚴重者交公安部門處理。不準與同事爭吵、打架、斗歐，違者視情節(jié)輕重扣3點至開除。全勤獎1）全勤獎考慮對全勤的員工進行的適當獎勵，增加員工對全勤的意識；2）員工（包括見習、正式）全月有病假、事假、停職、曠工、早退的現象，扣除相應的工資外，另扣除當月全勤獎；3）員工（包括見習、正式）全月有遲到（包括：班前點名遲到；大掃除遲到；培訓遲到；倒會、工會活動遲到等）以上的現象扣除當月全勤獎。停職指在工作中重復出現業(yè)務方面的問題，工作態(tài)度不端正并對公司聲譽、形象造成負面影響的一切行為，現象。當月內早退一次，扣除5點；當月內早退二次，扣除10點；當月內累計或連續(xù)早退三次，立即開除（扣除當月工資及上月獎金）病假員工申請病假必須當面向部門主管或店長申請，特殊情況允許本人電話請假，事后需補交、出示縣級以上醫(yī)院看病、診斷有關證明。3不得浪費公司材料，損壞公司財產，如有違反照價賠償，并扣 2 分。、2若因套買引起客人不滿并被客人投訴者，扣 2 至 10 分。全體人、營業(yè)現場員工上班時間需按標準站姿站立，不得依靠任何設施設備。、男女員工停薪屆滿無故未返回部門復職者，開除。各科室檔案資料等）違者扣 10 至 20 分，情節(jié)嚴重者開除。商進行非正常交易者，開除。重復售賣顧客遺留酒水，食品或公司各種商品者，違者開除。全勤獎、1）全勤獎考慮對全勤的員工進行的適當獎勵，增加員工對全勤的意識；）全勤獎考慮對全勤的員工進行的適當獎勵，增加員工對全勤的意識； 2）員工全月有病假、事假、停職、曠工、早退的現象，扣除相應的工資外，另扣）員工工全月有病假、事假、停職、曠工、早退的現象，扣除相應的工資外，除當月全勤獎； 除當月全勤獎； 3）員工全月有遲到（包括：班前分名遲到；大掃除遲到；培訓遲到；倒會、工會）員工全月有遲到（包括：班前分名遲到；大掃除遲到；培訓遲到；倒會、活動遲到等）以上的現象扣除當月全勤獎。4）員工無論在試用期或正式期因工作不稱職或犯有嚴重過失，公司有權辭退并解）員工無論在試用期或正式期因工作不稱職或犯有嚴重過失，除用人單位勞動合同，公司不給予任何補償。（特別情況須經副總經理批準）雙方按曠工一天處罰。的按事假論處。（3）負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領導安排下，每日清潔衛(wèi)生，保持設施設備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。1當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。三、服務用語的運用當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。具體表現為動作的體現、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。2不準代人打卡、點名、簽到。拾到客人遺留的任何物品，應主動上交總臺、報告上司，否則按盜竊行為上理。1牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。1熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。遇見客人及上司主動問好。2當班時，不得將手插入褲袋或雙手交叉放于胸前及雙手叉腰，違者一次罰款10元。1保管和愛護公司財產，如無意損壞財物成本價賠償，如有意者按原價賠償并解雇處理。不參加培訓或例會者、不帶筆記本參加例會，每次扣例假1天（如另有通知以當時通知為標準）。(八)禮節(jié)禮貌服務員每次見到管理人員必須行禮問好，有事請示必須報告。(七)儀容儀表服務員上班時必須按公司統(tǒng)一規(guī)定著裝(工作服)，要求干凈整潔。一個月當中累計事假五天(包含五天)或3個月累計超過十天者作開除處理。員工特殊情況，確實不能事先辦理書面請假手續(xù)的，經經理同意準假后，必須在事后及時補辦書面請假手續(xù)。在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。五、禁止行為與處罰違反日常管理制度按現行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經理有權現場開據處罰單。ktv經理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據，做到賬實相符。如有遺留物品，則 上交所屬部門經理處理，等侯客人回來認領。打架事件樓面工作人員與保安部配合的應急方案 、鬧事苗頭，應立即通知所在區(qū)域較近的保安，保安得知后立即通知保安隊長和保安經理，作快速防備控制處理，保安經理也要通知總經理，同時視情況決定是否通知派出所 ，先進行調解，控制場面，避免惡化，避免影響現場其他客人 ，樓面負責人應用最快的方法向其說明客人故意鬧事的原因，以便妥當處理解決問題 ，樓面服務員適當將鬧事客人范圍內的酒杯、煙灰缸、水杯、酒瓶等物品盡快收拾干凈，以防打架時方便客人利用這些杯具亂砸 、手表、錢包等物品時立即上交妥善保管 （一般指包房）沒有公司管理人員的批準，服務員不得進行清理現場，以便公安人員取證 ，保安員和服務員所講的經過要基本一樣，要事先及時溝通好，從而減少口供不一樣的麻煩 、副總經理、保安主管職務級別之外，其他工作人員都無權直接控制、指揮、調動保安 ，員工應冷靜，及時向房間客人解釋，送上蠟燭，同時防止跑單情況發(fā)生當客人飲醉酒，嘔吐物滿地都是或發(fā)酒瘋時，你應采取哪些措施夜場營業(yè)中突發(fā)事件處理方法與技巧 應馬上通知喝醉酒客人的朋友，把其勸回自己房間或先把其送走，不得已的情況下才通知其他保安，以免把事情鬧大 ，到處張望不消費應怎么做 保安或者服務員發(fā)現此情況應上前詢問客人是哪間房的，如沒有位置消費應馬上通知咨客帶位，讓其消費，注意客人動態(tài)，有可能是小偷 經理先穩(wěn)定其情緒，并盡量將鬧事者拉開，如能自行控制場面則不用通知保安，以免事情再擴展惡化，但客人還繼續(xù)其行為不肯罷休，則要觀察當時的情況會否惡化，若事態(tài)太嚴重應立即通知保安部，讓保安員站立在客人看不到的地方，以便在需要時予以支援 ，需要離開工作崗位，你該怎么辦 向當班主管請假，知會在崗同事幫助照看，盡快返回 ，并損壞了公司物品，你怎么辦 迅速稟報上司及公司領導，以防事情惡化延續(xù)。不得擅自查房、進房。（6）交接班時要做好值班記錄并簽名。（3）不計得失，樂于奉獻。若有上述事件發(fā)生，要將肇事的雙方帶到場所處或保安部妥善處理。負責火災現場的警戒，及時疏散無關人員和車輛，保障消防車直接迅速進入火場撲救，維護火場滅火，疏散物資的良好秩序。五、滅火和應急疏散預案演練制度 。不允許架臨時電線，不允許亂掛燈、儀表工具等，應用安全的開關和插座，原電氣線路不得擅自更改。督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。第十三條 在消防隊未到現場前，火災應急預案領導組要根據火情組織滅火或滅火有關工作：、可燃氣源。第十二條 疏散和救護： ，將人員疏散到安全地帶。第九條 消防領導小組是火災應急預案領導小組。第三條 ktv消防設施、設備、器材必須實行統(tǒng)一管理，由消防安全負責人負責制定辦法，組織實施。疏散引導組：負責組織疏散人員離開火場，搶救受災物質。五、滅火和應急疏散預案演練制度制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。不允許架臨時電線，不允許亂掛燈、儀表工具等，應用安全的開關和插座，原電氣線路不得擅自更改。督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。及時消除火災隱患。四、義務消防隊組織管理制度義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業(yè)務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規(guī)定的指標。應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。篇二：錢柜ktv消防安全管理制度 錢柜ktv消防安全管理制度第一條 包廂防火制度： ，隨時注意火源、火種，如發(fā)現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內，以防著火。第六條 消防設施的操作使用方法除消防安全負責人掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。報警時口齒要清晰，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。管理人員應分工負責，按照不同出口，盡快將客人疏散到安全區(qū)域。掌握火勢發(fā)展情況。及時消除火災隱患。四、義務消防隊組織管理制度 ，各項技術考核應達到規(guī)定的指標。認真總結預案演練的情況，發(fā)現不足之處應及時修改和完善預案。