【正文】 信息及商品種類(lèi)、品牌形象。場(chǎng)內(nèi)外氣氛布置類(lèi)：（1）、店招海報(bào)：策劃部創(chuàng)意設(shè)計(jì)，店外主題性店招，確保各店門(mén)前促銷(xiāo)宣傳醒目、清晰和沖擊。以上特價(jià)商品由采配中心陳潭照選擇提供海報(bào)明細(xì)交策劃部設(shè)計(jì)排版。（所需供應(yīng)商形象或產(chǎn)品圖牌均由供應(yīng)商提供策劃部，由策劃部設(shè)計(jì)排版后交由行政部印刷。（4）、所贈(zèng)商品須按以上計(jì)劃贈(zèng)送費(fèi)用，選擇各式品牌的現(xiàn)包裝底料或調(diào)味品（如三]五、潭魚(yú)頭底料），也可由新鮮部根據(jù)以上計(jì)劃費(fèi)用自行“組合搭配”，并于每日活動(dòng)前按數(shù)量打包裝袋，交由美工部調(diào)出場(chǎng)外。風(fēng)火搭鍋送料理（1）、11月8日—17日（10天），佳華各分店推出“火鍋節(jié)——火鍋商品有買(mǎi)有送”活動(dòng)。要求所推驚爆價(jià)商品為絕對(duì)震撼的“低毛利、0毛利或負(fù)毛利商品”，在火鍋節(jié)DM專(zhuān)刊上主要刊登以上特價(jià)信息。（2）、每店試吃坊內(nèi)由新鮮部配備電磁爐、火鍋用具、火鍋配菜、底料、配料等，并準(zhǔn)備促銷(xiāo)車(chē)3~4部、試吃桌臺(tái)若干張、一次性杯若干條、一次性飯盒和筷子、擴(kuò)音器1部、促銷(xiāo)圍裾若干，現(xiàn)場(chǎng)師傅、促銷(xiāo)員若干，師傅及促銷(xiāo)人員統(tǒng)一著裝，配戴火鍋節(jié)標(biāo)志和火鍋節(jié)形象帽（可由美工部制作）。如：宣傳各式火鍋的風(fēng)味特點(diǎn)和種類(lèi)、各式火鍋的做法、火鍋的起源和發(fā)展、火鍋配料的組配和選擇、吃火鍋的注意事項(xiàng)等等。l 橫幅材料與工藝：紅色牛津布絲印。對(duì)一稿：10月28日?；顒?dòng)監(jiān)督部門(mén)：營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)人：***第四篇：火鍋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案創(chuàng)建時(shí)間：200899 15:44:00火鍋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案（定稿）一、促銷(xiāo)目標(biāo)提升銷(xiāo)售額，較去年同期上升10個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到13907910元。前后歷時(shí)七周，每周介紹“一星”，讓大眾感到聚緣七星火鍋?lái)嵨稛o(wú)窮，逐步對(duì)湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務(wù)、管理、加盟有了一個(gè)全面的了解，從而使之達(dá)到“緣于你我他，齊心呵護(hù)她”的目的，提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。具體廣告發(fā)布內(nèi)容、形式和安排如下：第一階段推品牌形象通過(guò)硬、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來(lái)？在做什么？想到哪里去？借過(guò)去“七星”之力。器具——品牌、品性、品位，推崇“相隨星艷”之載體。這樣才會(huì)有可能降低廣告投放的成本。國(guó)慶節(jié)——“國(guó)家，大家，一家”歡慶活動(dòng)，即凡在國(guó)慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的，除獲贈(zèng)送的小吃外。效果：該活動(dòng)可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。要點(diǎn)：凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費(fèi)者，均獲一枚特制的“五角星”，當(dāng)其積累到七枚（七星）時(shí)，可憑“七星”到火鍋店抽獎(jiǎng)，抽獎(jiǎng)的概率是百分之百，只是獎(jiǎng)品有一定的區(qū)別，但價(jià)值大同小異。據(jù)此，獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)特、獨(dú)享的廣告訴求點(diǎn)：七星高照！現(xiàn)分述如下：第二篇：火鍋促銷(xiāo)方案一）開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題：聚緣七星，星星相映，買(mǎi)一送一。其中，前者求本朔源；后者聚緣惜緣。勞動(dòng)節(jié)——“七星北斗，勞模生輝”慰問(wèn)活動(dòng)，即凡勞動(dòng)節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級(jí)勞模，均享受拆的優(yōu)惠（憑勞模證書(shū)）。并最終選出七位年齡最長(zhǎng)者（視為重慶的“七星”），獲得“壽星”稱(chēng)號(hào)。另一方面，詮釋了品牌的內(nèi)涵和外延，為今后的促銷(xiāo)開(kāi)辟了廣闊的空間。要點(diǎn)：開(kāi)業(yè)活動(dòng)除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動(dòng)之中，給消費(fèi)者營(yíng)造一種“緣份天空”的體驗(yàn)；增大其火鍋店的親和力。這項(xiàng)主題活動(dòng)暫施行一年。通過(guò)市民對(duì)老人的關(guān)注，引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系，使之更加快快樂(lè)樂(lè)、健健康康的生活，讓“聚緣七星”得到大家的心賞。二、廣告策略對(duì)于聚緣七星火鍋而言，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費(fèi)者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌、品質(zhì)、品味的一種具體提升和延伸。經(jīng)研究，聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅、黑、白”三色上，即“愛(ài)憎分明，熱情豪放。其間，每晚舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，即每桌選一位代表抽獎(jiǎng)，被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。效果：該主題活動(dòng)除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費(fèi)者時(shí)時(shí)牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動(dòng)，做到心中“你有我，我有你”，從而體現(xiàn)“緣份天空，星星相映，有光共沾”的一種境界，培育起消費(fèi)者對(duì)火鍋店的忠誠(chéng)度。春節(jié)——“聚緣七星，家和齊心”鬧春活動(dòng)，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的，每人可免費(fèi)享受一瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌可獲書(shū)法家現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)一幅春聯(lián)。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭(zhēng)取的消費(fèi)者和加盟商。而對(duì)聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個(gè)主題或主線(xiàn)來(lái)整合與貫穿，這個(gè)主題或主線(xiàn)就是其尋求的廣告訴求點(diǎn)。管理——一體、到位、各諧，推崇“人性活化”之原則。此外，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶(hù)外廣告牌，吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。火鍋配菜現(xiàn)場(chǎng)制作火鍋現(xiàn)場(chǎng)試吃火鍋文化介紹、吃火鍋小竅門(mén)配合部門(mén)：采購(gòu)部負(fù)責(zé)火鍋節(jié)特價(jià)商品、試吃商品的選擇生鮮部：負(fù)責(zé)生鮮火鍋節(jié)商品的陳列，以及生鮮現(xiàn)場(chǎng)加工配菜人員安排提供生鮮火鍋試吃商品F1：時(shí)令蔬菜、水果、干貨（現(xiàn)場(chǎng)切洗、包裝）F2：羊肉卷、牛肉、豬肉，肉類(lèi)副產(chǎn)品（現(xiàn)場(chǎng)加工切、削、刨）F3：魚(yú)蝦類(lèi)、海鮮類(lèi)、水產(chǎn)品加工F5：腸類(lèi)、蛋類(lèi)、包裝冷凍食品生鮮負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)火鍋試吃活動(dòng)烹飪?nèi)藛T的安排?；疱伭希赓M(fèi)送11月1日、2日，凡在我店購(gòu)物，一次性金額滿(mǎn)68元以上者，送火鍋底料一包。l 海報(bào)（店頭展板）材料與工藝：室內(nèi)背膠寫(xiě)真，過(guò)啞膜。評(píng)估報(bào)告于11月20日上交李總。C區(qū)設(shè)火鍋料理專(zhuān)