【正文】 信息及商品種類、品牌形象。場內(nèi)外氣氛布置類：（1）、店招海報：策劃部創(chuàng)意設(shè)計，店外主題性店招，確保各店門前促銷宣傳醒目、清晰和沖擊。以上特價商品由采配中心陳潭照選擇提供海報明細(xì)交策劃部設(shè)計排版。（所需供應(yīng)商形象或產(chǎn)品圖牌均由供應(yīng)商提供策劃部，由策劃部設(shè)計排版后交由行政部印刷。（4）、所贈商品須按以上計劃贈送費用，選擇各式品牌的現(xiàn)包裝底料或調(diào)味品（如三]五、潭魚頭底料），也可由新鮮部根據(jù)以上計劃費用自行“組合搭配”，并于每日活動前按數(shù)量打包裝袋，交由美工部調(diào)出場外。風(fēng)火搭鍋送料理（1）、11月8日—17日（10天），佳華各分店推出“火鍋節(jié)——火鍋商品有買有送”活動。要求所推驚爆價商品為絕對震撼的“低毛利、0毛利或負(fù)毛利商品”，在火鍋節(jié)DM?？现饕且陨咸貎r信息。（2）、每店試吃坊內(nèi)由新鮮部配備電磁爐、火鍋用具、火鍋配菜、底料、配料等，并準(zhǔn)備促銷車3~4部、試吃桌臺若干張、一次性杯若干條、一次性飯盒和筷子、擴(kuò)音器1部、促銷圍裾若干，現(xiàn)場師傅、促銷員若干，師傅及促銷人員統(tǒng)一著裝，配戴火鍋節(jié)標(biāo)志和火鍋節(jié)形象帽（可由美工部制作）。如：宣傳各式火鍋的風(fēng)味特點和種類、各式火鍋的做法、火鍋的起源和發(fā)展、火鍋配料的組配和選擇、吃火鍋的注意事項等等。l 橫幅材料與工藝：紅色牛津布絲印。對一稿：10月28日。活動監(jiān)督部門：營運部負(fù)責(zé)人：***第四篇：火鍋節(jié)促銷活動方案創(chuàng)建時間：200899 15:44:00火鍋節(jié)促銷活動方案（定稿）一、促銷目標(biāo)提升銷售額，較去年同期上升10個百分點，達(dá)到13907910元。前后歷時七周，每周介紹“一星”，讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮，逐步對湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務(wù)、管理、加盟有了一個全面的了解，從而使之達(dá)到“緣于你我他，齊心呵護(hù)她”的目的，提高消費者的忠誠度。具體廣告發(fā)布內(nèi)容、形式和安排如下：第一階段推品牌形象通過硬、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來？在做什么？想到哪里去？借過去“七星”之力。器具——品牌、品性、品位，推崇“相隨星艷”之載體。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。國慶節(jié)——“國家，大家，一家”歡慶活動，即凡在國慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的，除獲贈送的小吃外。效果：該活動可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。要點：凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費者，均獲一枚特制的“五角星”，當(dāng)其積累到七枚（七星）時，可憑“七星”到火鍋店抽獎，抽獎的概率是百分之百，只是獎品有一定的區(qū)別，但價值大同小異。據(jù)此，獨創(chuàng)、獨特、獨享的廣告訴求點：七星高照！現(xiàn)分述如下：第二篇：火鍋促銷方案一）開業(yè)活動主題：聚緣七星，星星相映，買一送一。其中，前者求本朔源；后者聚緣惜緣。勞動節(jié)——“七星北斗，勞模生輝”慰問活動，即凡勞動節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級勞模，均享受拆的優(yōu)惠（憑勞模證書）。并最終選出七位年齡最長者（視為重慶的“七星”），獲得“壽星”稱號。另一方面，詮釋了品牌的內(nèi)涵和外延，為今后的促銷開辟了廣闊的空間。要點：開業(yè)活動除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中，給消費者營造一種“緣份天空”的體驗；增大其火鍋店的親和力。這項主題活動暫施行一年。通過市民對老人的關(guān)注，引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系，使之更加快快樂樂、健健康康的生活，讓“聚緣七星”得到大家的心賞。二、廣告策略對于聚緣七星火鍋而言，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌、品質(zhì)、品味的一種具體提升和延伸。經(jīng)研究，聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅、黑、白”三色上，即“愛憎分明，熱情豪放。其間，每晚舉行抽獎活動，即每桌選一位代表抽獎，被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。效果：該主題活動除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費者時時牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動，做到心中“你有我，我有你”，從而體現(xiàn)“緣份天空，星星相映，有光共沾”的一種境界，培育起消費者對火鍋店的忠誠度。春節(jié)——“聚緣七星，家和齊心”鬧春活動，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的，每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌可獲書法家現(xiàn)場書寫一幅春聯(lián)。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費者和加盟商。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個主題或主線來整合與貫穿，這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。管理——一體、到位、各諧，推崇“人性活化”之原則。此外，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌，吸引當(dāng)?shù)氐南M者?；疱伵洳爽F(xiàn)場制作火鍋現(xiàn)場試吃火鍋文化介紹、吃火鍋小竅門配合部門：采購部負(fù)責(zé)火鍋節(jié)特價商品、試吃商品的選擇生鮮部：負(fù)責(zé)生鮮火鍋節(jié)商品的陳列，以及生鮮現(xiàn)場加工配菜人員安排提供生鮮火鍋試吃商品F1：時令蔬菜、水果、干貨（現(xiàn)場切洗、包裝）F2：羊肉卷、牛肉、豬肉，肉類副產(chǎn)品（現(xiàn)場加工切、削、刨）F3：魚蝦類、海鮮類、水產(chǎn)品加工F5：腸類、蛋類、包裝冷凍食品生鮮負(fù)責(zé)現(xiàn)場火鍋試吃活動烹飪?nèi)藛T的安排?；疱伭?，免費送11月1日、2日，凡在我店購物，一次性金額滿68元以上者，送火鍋底料一包。l 海報（店頭展板）材料與工藝：室內(nèi)背膠寫真，過啞膜。評估報告于11月20日上交李總。C區(qū)設(shè)火鍋料理專