【摘要】蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類(lèi)蛋白質(zhì)的水解氨基酸的酸堿化學(xué)氨基酸的化學(xué)反應(yīng)氨基酸的光化學(xué)活性和光譜性質(zhì)氨基酸混合物的分析分離第3章蛋白質(zhì)的構(gòu)件——氨基酸α-氨基酸的一般結(jié)構(gòu)氨基酸的分類(lèi)?蛋白質(zhì)是一類(lèi)含氮有機(jī)化合物,除含有碳、氫、氧外,還有氮和少量的硫。某些蛋白質(zhì)還含有其
2024-10-11 10:06
【摘要】第三章:蛋白質(zhì)折疊第四章:細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)折疊第三章:蛋白質(zhì)折疊一、蛋白質(zhì)復(fù)雜的三級(jí)結(jié)構(gòu)信息貯存于氨基酸序列中關(guān)于氨基酸序列與蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的關(guān)系研究,最早的工作是由(1960)關(guān)于核糖核酸酶的研究工作他研究了核糖核酸酶的去折疊和重折疊過(guò)程。該酶是由124個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)有四對(duì)二硫鍵,其組合有105{[(24)!/24
2025-02-21 09:42
【摘要】,蛋白質(zhì)的組成(zǔchénɡ),蛋白質(zhì)的組成元素主要(zhǔyào)有哪些?,組成元素(yuánsù)主要有:C、H、O、N、S、P等,蛋白質(zhì)又是由什么物質(zhì)構(gòu)成的?,生成多種氨基酸,蛋白質(zhì)是由多種氨...
2024-11-04 05:31
【摘要】第一講蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)工程蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的重要作用?生物催化作用:酶?運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白?調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素?運(yùn)動(dòng)作用:如肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白?防御功能:如免疫球蛋白、凝血因子?營(yíng)養(yǎng)功能:如卵清蛋白、酪蛋白?結(jié)構(gòu)蛋白:如膠原蛋白、角蛋白?能量轉(zhuǎn)換蛋白:如細(xì)胞色素
2024-08-25 00:55
【摘要】蛋白質(zhì)組學(xué)Proteomics碩士生學(xué)位課程:?總學(xué)時(shí)數(shù):36?教學(xué)目的和要求?1.掌握蛋白質(zhì)組與蛋白質(zhì)組學(xué)的基本概念,基本理論與基本方法。?2.熟悉蛋白質(zhì)組研究的關(guān)鍵技術(shù)。?3.熟悉利用蛋白質(zhì)組研究策略設(shè)計(jì)研究課題的基本思路。?4.培養(yǎng)開(kāi)展臨床蛋白質(zhì)組學(xué)與疾病蛋白質(zhì)組學(xué)研究的基礎(chǔ)能力。按照
2025-05-26 18:23
【摘要】一蛋白質(zhì)的定義?蛋白質(zhì)約占人體重量的16%-20%。用來(lái)制造肌肉,血液,皮膚和許多其它的身體器官。?每克蛋白質(zhì)提供4千卡的熱量,每日攝取的蛋白質(zhì)應(yīng)相當(dāng)于全天熱量攝入總量的10%-12%。蛋白質(zhì)由22種不同的氨基酸組成?有9種是“必需氨基酸”?13種“非必需氨基酸”即指由人體可以從碳水
2024-10-05 01:12
【摘要】蛋白質(zhì)的代謝溫州醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院許益笑在豆類(lèi)、花生、小麥和谷類(lèi)中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆
2024-08-14 16:12
【摘要】1生物大分子的制備2蛋白質(zhì)(酶)的分離純化第四章樣品的全息制備1生物大分子的制備概述生物大分子制備的前處理生物大分子的分離純化樣品的保存概述在生命科學(xué)高度發(fā)展的今天,蛋白質(zhì)、酶和核酸等生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能的研究是探求生命奧秘的中心課題,而生物大分子結(jié)構(gòu)與功能的研究,必須首先解決
2024-07-29 02:25
【摘要】實(shí)驗(yàn)八親和層析分離純化目標(biāo)蛋白實(shí)驗(yàn)?zāi)康?掌握GST親和層析分離純化目標(biāo)蛋白的原理和實(shí)驗(yàn)方法(第一部分)?掌握SDS-PAGE檢測(cè)目標(biāo)蛋白原理和方法(第二部分)第一部分GST親和層析分離純化目標(biāo)蛋白一、實(shí)驗(yàn)原理親和層析生物大分子
2025-01-18 19:31
【摘要】第六章遺傳信息的傳遞與表達(dá)第2節(jié)DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成一、DNA的復(fù)制半保留復(fù)制(semiconservativereplication)在DNA復(fù)制過(guò)程中,雙螺旋結(jié)構(gòu)解開(kāi)而成為單鏈,分別以DNA雙螺旋中的一條鏈為模板,按堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則合成兩條新的互補(bǔ)鏈。這樣新合成的DNA雙鏈中一股單鏈?zhǔn)菑挠H
2024-08-03 18:58
【摘要】蛋白質(zhì)和氨基酸了解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì)了解蛋白質(zhì)的組成初步掌握蛋白質(zhì)的重要性質(zhì)和檢驗(yàn)方法蛋白質(zhì)廣泛存在于生物體內(nèi),是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。動(dòng)物的肌肉、皮膚、血液、乳汁以及發(fā)、毛、蹄、角等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的物質(zhì)基礎(chǔ),它約占人體里除水分外剩余質(zhì)量的一半。在生物新陳代謝中起催化作用的酶,起調(diào)節(jié)作用的激
2024-08-10 13:58
【摘要】蛋白質(zhì)是最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)思考討論:1、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)起什么作用?(1)對(duì)生物反應(yīng)起催化作用的:(2)運(yùn)輸作用的:(3)保護(hù)作用的:(4)抵抗病毒、細(xì)菌作用的高度特異性蛋白:(5)構(gòu)成動(dòng)物大部分結(jié)構(gòu)的纖維物質(zhì):酶血紅蛋白毛發(fā)、皮膚、甲、殼等;抗體軟骨、肌肉“生命是蛋白質(zhì)存在的方式
2025-01-09 03:35
【摘要】SARS病毒的電子圖片SARS病的兇手——冠狀病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。它進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時(shí),就是它的蛋白質(zhì)對(duì)我們起了作用。第三節(jié)蛋白質(zhì)的存在?主要的存在于生物體內(nèi),肌肉,發(fā),皮膚,角蹄,酶,激素,抗體,病毒;在植物中也很豐富,比如大豆,花生,谷物。?是生命的基礎(chǔ),沒(méi)有蛋白
2025-01-18 02:29
【摘要】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能StructureandFunctionofProtein中心法則復(fù)制DNA轉(zhuǎn)錄逆轉(zhuǎn)錄復(fù)制RNA
2025-01-06 08:53
【摘要】實(shí)驗(yàn)二、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)及含量測(cè)定一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、了解構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位及主要連接方式。?、了解蛋白質(zhì)和某些氨基酸的呈色反應(yīng)原理。?、學(xué)習(xí)幾種常用的鑒定蛋白質(zhì)和氨基酸的方法。?、學(xué)習(xí)考馬斯亮藍(lán)法、雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)濃度的原理和方法二、實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)難點(diǎn)?、雙縮脲反應(yīng)及茚三酮反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)原理?、對(duì)于雙縮脲
2025-05-13 22:03